因為酪(lao)氨酸是黑色(se)素(su)(su)(su)的(de)基礎(chu)物(wu)質。也就是說，黑色(se)素(su)(su)(su)是由酪(lao)氨酸經酪(lao)氨內(nei)酸酶的(de)作用轉化容而來的(de)。如(ru)果酪(lao)氨酸攝入少了(le)(le)(le)(le)，那么合(he)成(cheng)黑色(se)素(su)(su)(su)的(de)基礎(chu)物(wu)質也就少了(le)(le)(le)(le)，皮膚(fu)就可(ke)以變白(bai)了(le)(le)(le)(le)。所(suo)以應少吃富(fu)(fu)含(han)酪(lao)氨酸的(de)食物(wu)，如(ru)馬(ma)鈴薯、紅薯等(deng)，多攝入富(fu)(fu)含(han)維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)C的(de)食物(wu)。可(ke)阻斷(duan)黑色(se)素(su)(su)(su)的(de)形成(cheng)。注意攝入富(fu)(fu)含(han)維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)E的(de)食物(wu)。現(xian)代科學(xue)研究證明(ming)，維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)E在人體(ti)內(nei)是一種抗氧(yang)化劑，特別是脂(zhi)肪(fang)的(de)抗氧(yang)化劑，能抑(yi)制不(bu)飽(bao)和脂(zhi)肪(fang)酸及其它(ta)一些不(bu)穩(wen)定化合(he)物(wu)的(de)過(guo)氧(yang)化。而人體(ti)內(nei)的(de)脂(zhi)褐素(su)(su)(su)是不(bu)飽(bao)和脂(zhi)肪(fang)酸的(de)過(guo)氧(yang)化物(wu)。維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)E則(ze)具有抑(yi)制它(ta)們過(guo)氧(yang)化的(de)作用，祝您健康了(le)(le)(le)(le)。從而有效(xiao)地(di)抵(di)制了(le)(le)(le)(le)脂(zhi)褐素(su)(su)(su)在皮膚(fu)上的(de)沉積，使皮膚(fu)保持(chi)白(bai)皙。同時(shi)維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)E還具有抗衰老作用。富(fu)(fu)含(han)維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)E的(de)食物(wu)有卷心菜、菜花(hua)、芝麻油、芝麻、葵花(hua)子(zi)、菜子(zi)油、葵花(hua)子(zi)油等(deng)。
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