混(hun)淆品：黑(hei)柴胡(hu)傘形科植(zhi)物黑(hei)柴胡(hu)的根(gen)。長(chang)圓柱(zhu)形，中部以下有(you)多(duo)數(shu)支根(gen)，根(gen)頭(tou)分歧(qi)，殘留多(duo)數(shu)莖基，長(chang)5～7cm，直徑(jing)0.3～0.6cm。表面(mian)灰褐(he)色(se)或黑(hei)褐(he)色(se)，粗糙(cao)，皮部與木部易分離。

柴胡，原名芘胡。

《神農本草(cao)(cao)經》列為(wei)(wei)上品。李時(shi)珍謂(wei)：“芘(bi)胡生山中，嫩則可茹，老則采而為(wei)(wei)柴，故苗有蕓蒿、山菜;茹草(cao)(cao)之名，而根(gen)名柴胡也”。功能(neng)發表和里，疏肝(gan)解郁，升提中氣等(deng)。為(wei)(wei)臨床常用(yong)之中藥。柴胡屬(shu)植(zhi)物在我國約有30多(duo)個種，很(hen)多(duo)種都可以藥用(yong)。

《中華人民共和國藥典(dian)》2000年版載正(zheng)(zheng)品(pin)(pin)(pin)柴(chai)(chai)(chai)胡(hu)為傘形科(ke)植(zhi)物(wu)柴(chai)(chai)(chai)胡(hu)或狹(xia)葉(xie)柴(chai)(chai)(chai)胡(hu)的(de)干燥根。按性狀(zhuang)不同，分別(bie)稱為“北柴(chai)(chai)(chai)胡(hu)”和“南(nan)柴(chai)(chai)(chai)胡(hu)”。南(nan)柴(chai)(chai)(chai)胡(hu)主產(chan)于(yu)湖北、四川、安(an)徽、黑(hei)龍江等省;北柴(chai)(chai)(chai)胡(hu)主產(chan)于(yu)河(he)北、河(he)南(nan)、遼寧等省。近(jin)年由(you)于(yu)資源嚴重減少，價格一(yi)直(zhi)持上升趨勢，這(zhe)就使(shi)得(de)一(yi)些偽(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)和混(hun)(hun)淆(xiao)品(pin)(pin)(pin)大(da)量出現，嚴重攪亂了(le)正(zheng)(zheng)常的(de)市場秩序，危害了(le)患者的(de)身體健康(kang)，甚至(zhi)造成中毒事故的(de)發生。這(zhe)就對我們中藥人員提出了(le)更高的(de)要求。為了(le)確(que)保中藥質量，更好的(de)為患者服(fu)務，現將市場上常見的(de)幾(ji)種偽(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)及混(hun)(hun)淆(xiao)品(pin)(pin)(pin)的(de)性狀(zhuang)介紹(shao)如(ru)下。

1偽品

1.1大(da)葉柴(chai)胡(hu)為傘形科(ke)植物秦嶺柴(chai)胡(hu)或(huo)紫花柴(chai)胡(hu)的(de)干燥根及根莖(jing)。呈圓柱形，略彎曲，長5～8cm，直徑(jing)0.3～0.8cm。表面黃(huang)褐色，密生環節(jie)，粗(cu)糙，皺縮。頂端殘(can)留莖(jing)基(ji)，質堅硬，不(bu)易折斷(duan)，折斷(duan)面平坦，黃(huang)白色，中空。味微苦而澀，有毒。家種品(pin)比較(jiao)(jiao)濕潤，較(jiao)(jiao)似懷(huai)牛膝，木質部較(jiao)(jiao)發達，空洞，年輪較(jiao)(jiao)野(ye)生品(pin)少大(da)約(yue)2～3輪，根和(he)莖(jing)交(jiao)處有空洞，較(jiao)(jiao)粗(cu)。由于大(da)葉柴(chai)胡(hu)有毒，誤(wu)用可造成中毒，不(bu)能充當柴(chai)胡(hu)應(ying)用，應(ying)特別注(zhu)意鑒別。

1.2蒼(cang)蠅花為石竹科植物蒼(cang)蠅花的根。根頭(tou)部有殘留的莖枝，莖枝節(jie)膨大。根呈圓錐形，少有分枝，扭曲。長8～15cm，直徑0.4～1.2cm。表面灰褐色(se)或(huo)灰棕色(se)，有縱(zong)皺紋及(ji)橫向皮孔。斷面可(ke)見黃白(bai)相間的放(fang)射狀紋理，質(zhi)堅(jian)硬(ying)。味微甜而后澀。

1.3瞿麥石竹(zhu)科植物瞿麥的根(gen)。呈(cheng)長(chang)圓柱形，常(chang)彎曲(qu)，下部(bu)分(fen)枝(zhi)。長(chang)7～12cm，直徑0.3～0.6cm。根(gen)頭部(bu)膨大(da)，殘留(liu)有數(shu)個(ge)長(chang)短不等的莖基(ji)(ji)及(ji)卷曲(qu)的粗纖維，莖基(ji)(ji)上有呈(cheng)鞘狀的葉(xie)基(ji)(ji)，表面淺(qian)棕色(se)或灰棕色(se)，具有不規則(ze)的縱溝(gou)紋和點狀皮孔(kong)。質堅硬，木化，難以折斷，斷面凹凸不平，中空，味(wei)淡。

2混淆品

2.1膜緣(yuan)柴(chai)(chai)胡(hu)(hu)傘(san)形科植(zhi)物膜緣(yuan)柴(chai)(chai)胡(hu)(hu)的干燥(zao)根(gen)或(huo)地(di)上部(bu)分。商品稱“竹(zhu)葉(xie)柴(chai)(chai)胡(hu)(hu)”。主產四川(chuan)、貴州、云南等省(sheng)。根(gen)多(duo)呈細紡(fang)錘(chui)形，長6～12cm，直(zhi)徑0.3～0.5cm。表面淡紅(hong)棕色，質(zhi)堅(jian)，木化。全(quan)草長60～80cm。葉(xie)紙質(zhi)，披針形，基部(bu)有(you)時稍變狹。根(gen)莖(jing)部(bu)有(you)明顯的節。鮮綠(lv)色或(huo)黃褐色，氣清香，味(wei)淡。

2.2錐(zhui)葉(xie)柴胡(hu)傘形科植(zhi)物錐(zhui)葉(xie)柴胡(hu)的干燥根(gen)。根(gen)較(jiao)挺直(zhi)(zhi)，根(gen)頭(tou)膨大，多(duo)分枝，根(gen)莖(jing)(jing)頂端殘留棕(zong)色(se)纖維葉(xie)基，長6～9cm，直(zhi)(zhi)莖(jing)(jing)0.4～0.8cm。表面黃褐色(se)或(huo)紅褐色(se)，皮(pi)孔明顯，并(bing)有(you)凹凸皺紋，折斷面黃色(se)，質(zhi)較(jiao)松(song)，皮(pi)部(bu)易與木部(bu)分離。

2.3銀(yin)州(zhou)(zhou)柴(chai)胡傘形(xing)科植(zhi)物銀(yin)州(zhou)(zhou)柴(chai)胡的根。主產于(yu)陜西、甘肅、寧夏、內蒙(meng)等(deng)省。據考證認(ren)為古本草記(ji)載的品質最佳(jia)的“銀(yin)州(zhou)(zhou)柴(chai)胡”即為本品。根呈圓柱形(xing)，向下細長(chang)。根頭部分歧，殘留莖(jing)基(ji)的外皮有紫暈，長(chang)10～18cm，直(zhi)徑0.3～0.5cm。表(biao)面灰黃色或淺棕色，略帶白(bai)霜(shuang)，具細密縱(zong)紋理，質堅硬，斷(duan)面黃白(bai)色。本品不同于(yu)石竹(zhu)科植(zhi)物銀(yin)柴(chai)胡，需注意區別。

2.4黑柴胡傘形(xing)科植(zhi)物黑柴胡的根(gen)(gen)(gen)。長(chang)圓柱形(xing)，中部(bu)以下有多(duo)數(shu)支根(gen)(gen)(gen)，根(gen)(gen)(gen)頭分歧，殘留多(duo)數(shu)莖(jing)基，長(chang)5～7cm，直徑0.3～0.6cm。表(biao)面灰褐色或(huo)黑褐色，粗糙，皮部(bu)與(yu)木部(bu)易分離。

2.5小葉黑柴胡傘形科(ke)植物小葉黑柴胡的根(gen)。圓(yuan)柱形，短小，略彎(wan)曲。根(gen)頭稍膨大，殘留有數個莖基和葉基，表面(mian)棕(zong)(zong)褐色(se)或(huo)黑褐色(se)，有時略帶(dai)綠色(se)，粗糙。皮木交處有棕(zong)(zong)色(se)環。質松脆，易(yi)折(zhe)斷，斷面(mian)較平坦(tan)。氣微香。市場常(chang)用之充當南柴胡。

2.6秦(qin)嶺柴(chai)胡傘形(xing)(xing)科(ke)植物秦(qin)嶺柴(chai)胡的干燥根(gen)。圓柱形(xing)(xing)，粗大，直徑0.4～0.9cm。頂(ding)端(duan)殘留眾多(duo)短小莖基和綠褐色葉基。表面土棕色或棕褐色，較(jiao)平(ping)滑。質松脆，易折斷(duan)，斷(duan)面較(jiao)平(ping)坦。氣微(wei)香。

2.7興(xing)(xing)安(an)柴(chai)胡傘形(xing)(xing)科植物興(xing)(xing)安(an)柴(chai)胡的根(gen)(gen)。圓錐形(xing)(xing)，頭部膨大，多分(fen)枝，下部稍分(fen)枝。表面棕色或黑褐(he)色，具(ju)縱皺紋及(ji)支(zhi)根(gen)(gen)痕和疣(you)狀突起。質(zhi)(zhi)松脆，易(yi)折斷，具(ju)有(you)(you)敗油氣(qi)。市場常充當南柴(chai)胡。另外尚有(you)(you)霧靈柴(chai)胡和長白柴(chai)胡，皆為(wei)傘形(xing)(xing)科植物。前者(zhe)與興(xing)(xing)安(an)柴(chai)胡相似(si)，其特點為(wei)形(xing)(xing)小色深，質(zhi)(zhi)較硬。氣(qi)淡，味微苦(ku)。后(hou)者(zhe)主根(gen)(gen)不發達，有(you)(you)數條粗(cu)(cu)根(gen)(gen)，近似(si)叢生，質(zhi)(zhi)端殘留(liu)莖基(ji)1～3個，表面黑棕色或灰(hui)棕色，較粗(cu)(cu)糙。質(zhi)(zhi)松脆，易(yi)折斷。氣(qi)香，味微苦(ku)。

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