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識別真假枳實

佚(yi)名 2023-11-11 01:18:45

枳(zhi)(zhi)實為蕓香科(ke)植物枸(gou)橘(又(you)稱(cheng)綠衣枳(zhi)(zhi)實)、酸橙(cheng)或香圓的幼(you)果。每年5-6月(yue)間(jian)摘取(qu),略(lve)大個的橫(heng)切成兩半,曬干即可入藥。其性寒(han),味苦,入脾(pi)、胃(wei)經,具(ju)有破氣、散痞、瀉痰(tan)、消積的功效(xiao),用于治療胸(xiong)腹脹滿(man)、胸(xiong)痹、痞痛、痰(tan)癖、水腫、食積、便秘、胃(wei)下垂、子宮脫垂、脫肛等癥(zheng)。市場上有以(yi)同科(ke)植物玳玳干燥的幼(you)果冒充枳(zhi)(zhi)實,使用時注意鑒(jian)別。

真品枳實

包(bao)括綠衣枳(zhi)實(shi)(shi)(枸橘(ju))、酸橙枳(zhi)實(shi)(shi)和香圓(yuan)枳(zhi)實(shi)(shi)等幾個品(pin)種,福建甜橙、云南枸櫞、桂、川、陜、贛(gan)所產柚等幼果也(ye)作(zuo)枳(zhi)實(shi)(shi)用。

綠(lv)衣枳(zhi)實(shi)外(wai)觀呈(cheng)圓球形,直徑2-3厘米,商(shang)品(pin)多橫(heng)切(qie)成半球形,表(biao)面(mian)黃綠(lv)色(se),散有(you)(you)(you)眾多小油點及微(wei)隆起的(de)(de)皺紋,被有(you)(you)(you)細柔(rou)毛,頂端有(you)(you)(you)明顯的(de)(de)花柱基(ji),基(ji)部有(you)(you)(you)短果(guo)(guo)柄或果(guo)(guo)柄脫落的(de)(de)痕跡;橫(heng)斷(duan)面(mian)果(guo)(guo)皮厚(hou)3-6毫米,邊緣外(wai)側散有(you)(you)(you)1-2列棕黃色(se)油點,瓤囊6-8瓣(ban),囊內汁胞干縮,呈(cheng)棕褐色(se);近成熟的(de)(de)果(guo)(guo)實(shi)內每瓤內有(you)(you)(you)種(zhong)子數粒,呈(cheng)長橢(tuo)圓形,中心柱堅實(shi),寬(kuan)4-6毫米,約占斷(duan)面(mian)直徑的(de)(de)1/6;聞之氣香(xiang)(xiang),口(kou)嘗汁胞,味微(wei)酸(suan)苦。酸(suan)橙枳(zhi)實(shi)和香(xiang)(xiang)圓枳(zhi)實(shi)外(wai)觀與(yu)綠(lv)衣枳(zhi)實(shi)差不多,但個頭兒稍小,外(wai)表(biao)顏色(se)也稍有(you)(you)(you)差異;聞之都有(you)(you)(you)強烈的(de)(de)香(xiang)(xiang)氣。

偽品玳玳干燥的幼果

頭(tou)一年的果(guo)(guo)(guo)實留(liu)在樹(shu)上過冬,次年開花結新果(guo)(guo)(guo),陳(chen)果(guo)(guo)(guo)皮色由(you)黃回(hui)(hui)青,兩代果(guo)(guo)(guo)實同(tong)一棵(ke)樹(shu)上,所以(yi)叫(jiao)“玳玳”,又稱"回(hui)(hui)青橙",幼果(guo)(guo)(guo)外觀呈半(ban)球狀,直徑1.7-2.5厘米,外果(guo)(guo)(guo)皮表面(mian)棕(zong)(zong)褐色或(huo)灰棕(zong)(zong)色,略粗糙(cao),中央有圓盤狀果(guo)(guo)(guo)柄(bing)痕或(huo)凸(tu)起的花柱基痕;橫剖面(mian)黃棕(zong)(zong)色,中果(guo)(guo)(guo)皮稍厚,為0.5-0.7厘米,瓤(rang)囊線棕(zong)(zong)色,中軸明(ming)顯。

玳玳的(de)幼果雖與枳(zhi)實(shi)為同科(ke)植物(wu),但不(bu)具有枳(zhi)實(shi)的(de)各(ge)項功效,故不(bu)可代替(ti)枳(zhi)實(shi)藥(yao)用。

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