黃芪(qi)(qi),別(bie)名(ming)錦芪(qi)(qi)、綿(mian)黃芪(qi)(qi)、膜(mo)莢黃芪(qi)(qi)等,為豆(dou)科多(duo)年生草本植物(wu)。以根、葉入(ru)藥(yao),味甘,性平(ping)。有補氣(qi)固表(biao)、托瘡生肌(ji)功能(neng)。全國各地均有引種栽培(pei)。黑龍江省(sheng)栽培(pei)黃芪(qi)(qi)已(yi)有30余年。近年來,在黃芪(qi)(qi)生產中采用無公害(GAP)管(guan)理模式(shi),取得了良好(hao)的(de)效果。
一、選地整地
可選地勢高(gao)、土(tu)(tu)(tu)壤干燥、排水(shui)良好(hao)、疏(shu)松(song)肥(fei)(fei)沃(wo)的平原沙壤土(tu)(tu)(tu)或向(xiang)陽的山(shan)坡。整地要深翻(fan),整平土(tu)(tu)(tu)壤,打(da)碎土(tu)(tu)(tu)塊。每畝(667平方米下(xia)同),施農家肥(fei)(fei)2000~2500kg、過(guo)磷酸鈣60~80kg,并挖好(hao)四周(zhou)排水(shui)溝(gou)。
二、繁殖方法
1、選種及種子處理
選(xuan)2~3年(nian)生(sheng)的(de)健(jian)壯植株(zhu),在果莢變(bian)黃、種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)變(bian)為褐(he)色(se)時(shi)分批采摘、曬干脫(tuo)粒,精選(xuan)優良種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)。播(bo)前應(ying)進行催(cui)芽(ya)(ya)處理(li),方法(fa)是將種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)用(yong)(yong)40℃的(de)溫水(shui)浸(jin)泡(pao)12~24小時(shi),撈出裝入布袋(dai)內催(cui)芽(ya)(ya)后播(bo)種(zhong)(zhong)。也可用(yong)(yong)70%~80%的(de)硫酸浸(jin)泡(pao)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)3~5分鐘(zhong)后,迅速(su)置(zhi)流水(shui)中沖洗半小時(shi),或用(yong)(yong)清水(shui)多次(ci)洗凈種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)上殘留的(de)硫酸,稍干即可播(bo)種(zhong)(zhong)。通過這樣的(de)方法(fa)處理(li)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi),其發芽(ya)(ya)率可達90%以上。
2、播種
春、夏(xia)季均可(ke)(ke)播(bo)種(zhong)(zhong)。春播(bo):在4月上(shang)(shang)、中旬進行,當地溫(wen)達5~8℃時即可(ke)(ke)播(bo)種(zhong)(zhong)。春季干旱嚴(yan)重的地區可(ke)(ke)采用伏(fu)播(bo)。夏(xia)播(bo):6~7月播(bo)種(zhong)(zhong)。穴(xue)播(bo)或條播(bo)均可(ke)(ke),穴(xue)播(bo)按行距30cm、穴(xue)距25cm挖(wa)淺穴(xue)播(bo)種(zhong)(zhong);條播(bo)按行距25~30cm開溝(gou)、溝(gou)深3~5cm,覆土1~1.5cm。將種(zhong)(zhong)子(zi)拌適量細(xi)沙(sha),均勻撒(sa)于溝(gou)內,播(bo)種(zhong)(zhong)量為1~1.5kg/畝。也可(ke)(ke)將3個小垅合成寬1.8m的大壟(long),在壟(long)上(shang)(shang)每40~50cm開一溝(gou)播(bo)種(zhong)(zhong),壟(long)間可(ke)(ke)間種(zhong)(zhong)2行玉米。
三、田間管理
1、中耕除草與定苗
當苗(miao)(miao)高(gao)4~5cm時,應及(ji)時中(zhong)耕(geng)(geng)除草(cao),同(tong)時間苗(miao)(miao)。苗(miao)(miao)高(gao)7~8cm時進行第2次中(zhong)耕(geng)(geng)除草(cao)。苗(miao)(miao)高(gao)10~12cm時,條播的(de)按株距(ju)9~10cm定苗(miao)(miao),穴(xue)播的(de)每穴(xue)留苗(miao)(miao)2~3株。若(ruo)有(you)缺苗(miao)(miao),應帶土補(bu)植,但(dan)補(bu)植的(de)苗(miao)(miao)根多分枝,故缺苗(miao)(miao)過多時,以采(cai)取種子補(bu)播為宜。
2、施肥
1~2年植株生長旺盛,根(gen)部生長也較(jiao)快(kuai),每(mei)年可(ke)結合中耕除草施(shi)肥(fei)1~2次(ci),每(mei)畝溝施(shi)廄肥(fei)500~1000kg。施(shi)用化肥(fei)應(ying)以磷、鉀肥(fei)為主(zhu)。
3、排灌
一般不灌溉,但播(bo)后若遇干旱,應(ying)及(ji)時灌水,以促進種子萌發出苗。雨季濕度過大會導致根部(bu)腐爛、芪苗死亡,故應(ying)特別注意(yi)排(pai)水,充分降低土壤濕度,以利(li)根部(bu)正常(chang)生(sheng)長(chang)。
四、病蟲害防治
1、根腐病
多發生在高溫、多雨季(ji)節,病株(zhu)葉(xie)片逐(zhu)漸發黃脫落(luo),最(zui)后地上部(bu)枯(ku)萎(wei),根部(bu)完全腐爛(lan)。防治:注意排(pai)水,可用(yong)50%多菌靈可濕性(xing)(xing)粉劑或70%甲基托布津(jin)可濕性(xing)(xing)粉劑800~1000倍液澆穴。
2、紫紋羽病
主要危害根(gen)部。病斑初期呈褐色(se),最后呈紫(zi)褐色(se),并(bing)逐漸由外向內腐爛,爛根(gen)表(biao)面(mian)有紫(zi)色(se)菌索交織成膜和菌核(he),地(di)上植株自(zi)上而(er)下黃萎,最后整株死(si)亡。防治:發病后拔除病株燒毀,病穴(xue)用石(shi)灰粉消毒。
3、白粉病
危害(hai)葉(xie)片(pian)及莢(jia)果(guo)。發病后,葉(xie)片(pian)兩面(mian)及莢(jia)果(guo)表面(mian)初(chu)生(sheng)白(bai)色粉狀斑,隨后蔓延(yan)呈覆白(bai)粉,后期在病斑上出現很多(duo)小(xiao)黑(hei)點,造成(cheng)早期落葉(xie)或(huo)整(zheng)枝枯萎。防(fang)治(zhi):發病初(chu)期用(yong)波(bo)美0.3°石灰硫磺合劑或(huo)70%甲基托(tuo)布津可濕性粉劑800~1000倍(bei)液噴施,每(mei)2周(zhou)1次,共噴2~3次。
4、蚜蟲
6~8月發(fa)生,危害上部嫩梢,影響黃芪生長發(fa)育(yu)。防治(zhi)(zhi):可用40%樂果乳油800~1500倍液防治(zhi)(zhi)。
5、豆莢螟
6月下旬發生。幼蟲(chong)蛀入豆(dou)莢危害種子。防治:于花(hua)期用90%敵百蟲(chong)1000倍(bei)或40%樂果乳油800~1500倍(bei)液防治。
五、采收加工
播種后2~3年采(cai)收,3~4年生(sheng)的質量最佳。倒土(tu)深(shen)挖(wa),要避(bi)免挖(wa)斷主(zhu)根(gen)或(huo)傷及外皮。根(gen)挖(wa)出后,除去(qu)(qu)泥土(tu),趁鮮將蘆頭(根(gen)莖)、須(xu)根(gen)剪(切)掉,置(zhi)烈日下暴曬或(huo)烘炕,至(zhi)半(ban)干(gan)(gan)時,將根(gen)理直,捆成把,再(zai)曬或(huo)炕至(zhi)全干(gan)(gan)。或(huo)用起(qi)收黃(huang)芪犁起(qi)收。野生(sheng)黃(huang)芪要先用虎牙鎬刨70cm深(shen),再(zai)用黃(huang)芪鏟挖(wa)取。將起(qi)收的黃(huang)芪去(qu)(qu)泥土(tu),剁去(qu)(qu)須(xu)根(gen)及根(gen)頭后曬干(gan)(gan),捆成小捆,貯(zhu)存在通風干(gan)(gan)燥處,注意防(fang)(fang)潮(chao)、防(fang)(fang)霉(mei)、防(fang)(fang)蟲蛀。
六、產品質量
黃(huang)芪以(yi)(yi)獨根(gen)無杈、堅實飽滿、色正紋細、綿軟味甜(tian)、粉性(xing)(xing)充足(zu)并略(lve)帶豆腥味者(zhe)為(wei)上品,以(yi)(yi)無蘆(lu)頭、無尾梢(shao)、無須(xu)根(gen)、無枯朽、無蟲蛀及無霉變為(wei)合格,以(yi)(yi)條粗(cu)、皺(zhou)紋少、斷面黃(huang)白(bai)色、粉性(xing)(xing)足(zu)、味甜(tian)者(zhe)為(wei)優,以(yi)(yi)條干粗(cu)長(chang)、質(zhi)堅而綿、味甜(tian)、粉性(xing)(xing)足(zu)者(zhe)為(wei)佳品。
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