西洋參播種分春播和秋播。
1、春播：東北地區為4月下旬土壤解凍后即可，春播使用裂口種子，5月上旬就可出苗。其他地區可提早播種。
2、秋播：在土壤封凍前進行，播種方法可依據當地條件多半采用株行距5厘米×5厘米、5厘米×6厘米。做法：將畦面弄平，然后用木制壓穴器從畦的一端開始，連續壓穴，每穴播1粒種子，覆土3～5厘米，或用播種機直接播種，覆土后用板條輕輕鎮壓畦面，使土壤種子緊密接觸。
春播要在行間覆蓋的稻草保持濕度和溫度；秋播要覆蓋落葉，蓋好防寒物，翌春撤掉防寒物，但行間仍要蓋稻草。
西洋參有很大的營養價值，所以有很多人都愛吃西洋參，那么你們知道西洋參種子的 種植 方法 是什么嗎？下面是我精心為你整理的西洋參種子種植方法，一起來看看。
西洋參種子種植方法
(1)種子處理
西洋參、人參、三七均為好形果，但西洋參的種子處理不同于它們，西洋參果實雖然紅了，但種胚未成熟，發育很小，需經過胚熟和生理后熟階段才能發芽。通常采用人工催芽法，一般種子需經18個月的胚熟和生理后熟。若自然室溫在12～18℃就能滿足種胚發育過程中所需要的溫度，可采用層積沙埋法。
一層濕沙土含水量10%～15%一層種子，土：沙：種子=1：2：1。具體做法是秋天紅果采收后，先用水洗去果肉，之后選擇子粒飽滿的種子，放在一定的容器內，如花盆或特制的搪瓷桶進行層積沙埋。放于常溫下，每一個月篩選一次種子，棄去霉爛的種子，選留好種子，風涼曬至冷，之后仍進行層積處理，直至室外溫度達5℃。選留的好種子連同容器，放在室外50厘米深的地下坑內，上蓋一層草，草上覆土，經自然低溫冷凍貯藏，要防鼠害。早春取出放在樹下或播種地里。
(2)種于消毒
種子表面常帶有各種病原菌，致使種子在催芽中和播種后引起爛種或幼苗病害。一般有效消毒方法是砂藏前以鮮種重的0.30%多菌靈(50%可濕性)粉劑拌種或以此藥500倍液浸種30分鐘，或用0.2%～0.3%高錳酸鉀溶液浸泡10～20分鐘或福爾馬林1%溶液浸種10～15分鐘，撈出后晾至種子表面無水時，即可進行催芽或播種。還可用霉疫凈1%浸種10分鐘，1%甲基托布津浸種10～20分鐘，0.2%乙基托布津浸種10～20分鐘，效果較好。或用5%乙基托布津(浸劑量5%～10%)、45%代森胺(劑量0.1%一0.2%)，15%嗪胺靈(乳劑量0.1%～0.3%)拌種，或0.1%硼酸溶液浸泡10～20分鐘，保苗效果也很好。比較先進的風干種子催芽法：縮短150天的管理，采紅果，去果肉，洗凈晾干，于第二年5月進行催芽處理，事先用清水浸泡24小時，撈出種子，進行消毒，溫度控制，種胚發育前期溫度約為18～20℃，80天，種胚后熟期為12～16℃，2個月;生理后熟期為0～5℃，3個月。
(3)播種
播種分春、秋兩季。陜西省秋播好，苗齊、苗壯。播前澆透底水，待水滲下后，疏松土壤，采取條播6厘米*6厘米，播后覆土3-5厘米，上面蓋草、落葉、鋸末、草木灰，6厘米左右，以利保墑出苗，此外利用地膜更好，既能保墑又能防雜草病害。采取條播更好、溝底平、出苗齊、好管理。
參種發芽率：西洋參種子發芽率最高者80%～90%，播種后出苗率僅為60%～70%，除與溫度、土壤水分條件影響外，還與種子本身不飽滿，種胚發育不完全，催芽、貯存過程中霉爛等有關。催芽種子一定要粒選，選用充實飽滿、已裂口(種胚發育完全)、無病種子作播種材料，必要時進行種子生活力測定，用優質種子提高出苗率。
(4)移栽
播種2年后，植株已大，需要的營養和光照與幼苗期都不一樣了，所以當播種后第二年秋或第三年春天移栽，正是西洋參休眠期，即在萌動之前挖出，做到邊招邊裁，蘆頭距離地面6～8厘米斜栽，行株距20厘米*20厘米。把參根主體上所長的須根或多余支根剪去，人為地促進參根體形美觀，同時集中營養于主根，提高質量。
西洋參栽培方法
選地整地
西洋參原是野生品種，后家種馴化，世界各國都在引種栽培。我國在很多地方都已引種成功，在氣候比較炎熱的地區，多選擇森林腐殖土、排水良好、氣候涼爽的山頂大小平原，腐殖質土層較深的林地，選闊葉林或肥沃的農田，地下水位較高，排水良好的壤土或腐殖質壤上，休閑地、生荒地均可栽培。
選好地后，荒地先要燒后鏟起表土堆起。農田地，先在上面蓋卜草和亂樹枝、根等草植物之后燃燒，堆土備作畦用。如果條件允許，堆土可經一冬、一夏，凍曬腐熟。忌現整現用。播地翻耕深度20厘米左右，不宜太深，使土壤風化腐熟，使枯枝落葉充分腐熟。休閑1年后，再翻耕1次，篩除石塊等雜物，按每平方米土壤拌以50%多菌靈0.08千克、腐熟廄肥2～3千克、骨粉1千克或過磷酸鈣2千克，施入土中作基肥，然后，淺耕1次，整平耙細，作業道寬80～100厘米，以利排水、空氣流通和接受散射光。地整個后做畦，寬120～150厘米，長根據具體情況而定。畦高25厘米，床南北走向，土壤消毒。
繁殖方法
(1)種子處理
西洋參、人參、三七均為好形果，但西洋參的種子處理不同于它們，西洋參果實雖然紅了，但種胚未成熟，發育很小，需經過胚熟和生理后熟階段才能發芽。通常采用人工催芽法，一般種子需經18個月的胚熟和生理后熟。若自然室溫在12～18℃就能滿足種胚發育過程中所需要的溫度，可采用層積沙埋法。
一層濕沙土含水量10%～15%一層種子，土：沙：種子=1：2：1。具體做法是秋天紅果采收后，先用水洗去果肉，之后選擇子粒飽滿的種子，放在一定的容器內，如花盆或特制的搪瓷桶進行層積沙埋。放于常溫下，每一個月篩選一次種子，棄去霉爛的種子，選留好種子，風涼曬至冷，之后仍進行層積處理，直至室外溫度達5℃。選留的好種子連同容器，放在室外50厘米深的地下坑內，上蓋一層草，草上覆土，經自然低溫冷凍貯藏，要防鼠害。早春取出放在樹下或播種地里。
(2)種于消毒
種子表面常帶有各種病原菌，致使種子在催芽中和播種后引起爛種或幼苗病害。一般有效消毒方法是砂藏前以鮮種重的0.30%多菌靈(50%可濕性)粉劑拌種或以此藥500倍液浸種30分鐘，或用0.2%～0.3%高錳酸鉀溶液浸泡10～20分鐘或福爾馬林1%溶液浸種10～15分鐘，撈出后晾至種子表面無水時，即可進行催芽或播種。還可用霉疫凈1%浸種10分鐘，1%甲基托布津浸種10～20分鐘，0.2%乙基托布津浸種10～20分鐘，效果較好。或用5%乙基托布津(浸劑量5%～10%)、45%代森胺(劑量0.1%一0.2%)，15%嗪胺靈(乳劑量0.1%～0.3%)拌種，或0.1%硼酸溶液浸泡10～20分鐘，保苗效果也很好。比較先進的風干種子催芽法：縮短150天的管理，采紅果，去果肉，洗凈晾干，于第二年5月進行催芽處理，事先用清水浸泡24小時，撈出種子，進行消毒，溫度控制，種胚發育前期溫度約為18～20℃，80天，種胚后熟期為12～16℃，2個月;生理后熟期為0～5℃，3個月。
(3)播種
播種分春、秋兩季。陜西省秋播好，苗齊、苗壯。播前澆透底水，待水滲下后，疏松土壤，采取條播6厘米*6厘米，播后覆土3-5厘米，上面蓋草、落葉、鋸末、草木灰，6厘米左右，以利保墑出苗，此外利用地膜更好，既能保墑又能防雜草病害。采取條播更好、溝底平、出苗齊、好管理。
參種發芽率：西洋參種子發芽率最高者80%～90%，播種后出苗率僅為60%～70%，除與溫度、土壤水分條件影響外，還與種子本身不飽滿，種胚發育不完全，催芽、貯存過程中霉爛等有關。催芽種子一定要粒選，選用充實飽滿、已裂口(種胚發育完全)、無病種子作播種材料，必要時進行種子生活力測定，用優質種子提高出苗率。
(4)移栽
播種2年后，植株已大，需要的營養和光照與幼苗期都不一樣了，所以當播種后第二年秋或第三年春天移栽，正是西洋參休眠期，即在萌動之前挖出，做到邊招邊裁，蘆頭距離地面6～8厘米斜栽，行株距20厘米*20厘米。把參根主體上所長的須根或多余支根剪去，人為地促進參根體形美觀，同時集中營養于主根，提高質量。
如果當年不能栽或需要修須根時，將挖出參苗存放室內，經過下須整形參根上留有傷口，容易感染病菌，因此栽前必須消毒，方法是：用120信波爾多液浸苗5～10分鐘，代森鋅200倍溶液浸苗10～20分鐘，代森胺800倍稀釋液浸根，或多菌靈、退菌特等殺菌藥液浸根，浸根時勿使芽苞接觸藥液，以防藥害。
(5)遮蔭
西洋參屬典型的喜陰植物，怕強光，忌直射光。喜漫射光、斜射光。由于它是陰性植物，長期生于林下。因此栽種期間應遮蔭，棚架的形式有弓形棚、單透棚、雙速棚、平頂棚等，要因地制宜。也可采用雙畦棚、多畦棚或雙速棚(透光、透雨)，在畦面上做成弓形，下雨時用薄膜遮雨，遮蔭物就地取材。樹條、竹子、蘆葦均可。
(6)參棚溫濕度的調節
西洋參雖然是陰生植物，但在整個生長發育階段也需要一定的光和溫度。濕度，如果溫濕度不夠，不利于它生長和發育，西洋參生長期比人參長，同年生相比，西洋參比人參的植株矮小，但主根比人參長得快，因喜濕、耐濕、喜弱光、散射光，怕中午直射光，怕旱、怕嚴寒，要求郁閉度70%(即70%的光照被遮，30%的光透入)，棚高200厘米適宜，通風應良好。因生長發育要求涼爽、濕潤的土壤，這樣的土壤單純依靠遮蔭是不能滿足的，所以在地表面，采取覆蓋 措施 ，在參根部蓋上樹葉和干燥沒有發霉的玉米棒子的苞葉，或新鮮的鋸末，它使土溫的日變化和季變化幅度縮小。
田間管理
第一應注意清理參園，將摟掉物堆積一旁曬干，用火燒毀做成肥料。第二應注意在越冬芽未出土前，用1%硫酸銅將床面、作業道、棚架等全部噴灑一遍，殺死病原菌。第三應注意在干旱時在畦間的作業道上蓋樹葉，要經常澆水。第四應注意松土和除草，保持土壤疏松有利通風透光和保持水分。在防寒物撤去后，要淺鋤板結的土壤進行松土，增強土壤的通透性，以利于出苗，苗齊結合覆蓋護根物，也要進行除草松土，以后隨時見草隨時鋤或拔。第五應注意的是搞好掛簾擋陽工作，西洋參喜陽光又怕強直射，最怕寒風雨的侵襲，采取前后檐掛面簾的辦法來防治，既擋風雨，強光曬死苗，又可防干旱，減少水分的蒸發，每日堅持做，早放簾，晚卷簾，一直到 立秋 。
西洋參栽培要點
1.選地整地
在我國低緯度地區，宜選擇海拔高度800～1000米的山地闊葉林地帶或肥沃的農田。具腐殖質土層較深、pH在6.5以下呈微酸性、地下水位較高、排水良好的壤土或腐殖質壤土;以周圍有灌溉條件的休閑地或生荒地、坡度在5～20度的平緩坡地為好。參地選好后，于播種前1年的春、夏季進行翻耕，忌現整現用。播地深度20厘米左右，不宜太深，使土壤風化熟化，使枯枝落葉充分腐熟。休閑1年以后，再翻耕一次，篩除石塊等雜物，每平方米土壤拌以50%多菌靈8克、腐熟廄肥2～3千克、骨粉1千克或過磷酸鈣2千克，施入土中作基肥。然后，淺耕1次，整平耙細，作成寬1.2米、深20厘米的高畦，作業道寬80～100厘米，以利排水、空氣流通和接受散射光。
2.移栽種子播種育苗的，西洋參苗要培育2年才能出圃定植。定植時期，以春季2～3月萌動前進行為宜，在此期間，愈早愈好。最遲不過4月下旬。也可于秋季植株枯黃后進行，但以春栽為好。于栽參的前一天起挖參苗，隨起隨栽。栽時，按參苗大小分級，分別栽種。按行株距25厘米?12.5厘米比較合理。栽植方法，現多采用斜栽法，即栽植溝與地面保持40～45度的斜度，栽時芽胞向上，根部在溝內舒展，覆土厚5厘米左右，畦面覆蓋4～5厘米樹葉或短節麥草(長5～8厘米);或加蓋3厘米厚的鋸木屑，以保護參苗安全越冬和防止雜草滋生。
3.搭參棚
西洋參原是林下陰生植物，忌陽光直射，人工栽培需要架設蔭棚遮蔭。架棚時間，一般在4～5月上、中旬，在撤掉參地畦面上的覆蓋物的同時開始架棚。棚架的形式有弓形棚、單透棚、雙透棚、平頂棚等，要因地制宜。
4、蟲害危害
西洋參生長的病蟲害有立枯病、斑點病、葉銹病、繡腐病、象鼻蟲、螟蟲、螻蛄、地老虎、金針蟲。
防治西洋參病蟲害須做好以下三點：
1)、加強肥水管理，培養健壯的植株，提高抗病能力。及時疏松土壤，注意各個生長時期的水肥匹配供應，并噴施新高脂膜，保墑保肥效防水分耗散，確保植體有一個良好的、長環境和條件。
2)、及時預防，防治結合。結合生產季節和天氣變化，及時用藥，并加施新高脂膜增提藥效，防病蟲侵襲和有效滅殺病蟲。在越冬前，要對土壤作滅殺病蟲處理，并噴施新高脂膜，防寒保溫防病蟲遷徙。
西洋參種植技術 西洋參怎么種
一、西洋參種植技術
1、選地
（1）在我國低緯度地區，宜選擇海拔高度800～1000米的山地闊葉林地帶或肥沃的農田，具腐殖質土層較深、pH在6.5以下呈微酸性、地下水位較高、排水良好的壤土或腐殖質壤土。
（2）以周圍有灌溉條件的休閑地或生荒地、坡度在5～20度的平緩坡地為好。
西洋參種植技術 西洋參怎么種
2、整地
（1）參地選好后，于播種前1年的春、夏季進行翻耕，忌現整現用，播地深度20厘米左右，不宜太深，使土壤風化熟化，使枯枝落葉充分腐熟。
（2）休閑1年以后，再翻耕一次，篩除石塊等雜物，每平方米土壤拌以50％多菌靈8克、腐熟廄肥2～3千克、骨粉1千克或過磷酸鈣2千克，施入土中作基肥。
（3）然后淺耕1次，整平耙細，作成寬1.2米、深20厘米的高畦，作業道寬80～100厘米，以利排水、空氣流通和接受散射光。
西洋參種植技術 西洋參怎么種
3、移栽
（1）種子播種育苗的，西洋參苗要培育2年才能出圃定植，定植時期，以春季2～3月萌動前進行為宜，在此期間，愈早愈好，最遲不過4月下旬。
（2）也可于秋季植株枯黃后進行，但以春栽為好，于栽參的前一天起挖參苗，隨起隨栽。栽時，按參苗大小分級，分別栽種，按行株距25厘米×12.5厘米比較合理。
（3）現多采用斜栽法，即栽植溝與地面保持40～45度的斜度，栽時芽胞向上，根部在溝內舒展，覆土厚5厘米左右，畦面覆蓋4～5厘米樹葉或短節麥草（長5～8厘米），或加蓋3厘米厚的鋸木屑，以保護參苗安全越冬和防止雜草滋生。
西洋參種植技術 西洋參怎么種
4、搭棚
（1）西洋參原是林下陰生植物，忌陽光直射，人工栽培需要架設蔭棚遮蔭。
（2）架棚時間，一般在4～5月上、中旬，在撤掉參地畦面上的覆蓋物的同時開始架棚。
（3）棚架的形式有弓形棚、單透棚、雙透棚、平頂棚等，要因地制宜。
西洋參種植技術 西洋參怎么種
二、西洋參怎么種
1、種子處理
（1）于8月份參果發紅時收入鮮果，立即把果肉搓掉洗凈稍晾即可用1000倍50％多菌靈浸種10—20分鐘，撈出晾干后，再用50ppm的優質赤霉素浸泡24小時，然后撈出并用清水沖洗1次接著拌沙（種：沙=1：3），拌沙后盛于盆箱等放于陰涼處直至11月份，溫度要控制在25℃以下，濕度以含水10％—12％為宜，太濕易爛種，以潤乎乎一握成團松開即散為準。
（2）當年種子出苗旺，隔年種子出苗長勢弱。
西洋參種植技術 西洋參怎么種
2、播種時間
（1）11月下旬，經上述辦法處理的可有70％—80％裂口，未用赤霉素處理的約30％裂口，可分批揀出播種，播期直到12月底。
（2）余下未爆口的放在0—5℃下，至次年2月還能爆口，播種后亦可出苗，再晚爆口者因低溫處理時間不夠70天，生理后熟不能完成而不能出苗，或出不全。
西洋參種植技術 西洋參怎么種
3、播種方法
（1）在整平的足墑畦面上撒3厘米過篩勻細拌藥消毒的濕潤風化石，再整平后，以規范的5×6厘米株行距打孔板打孔（深2厘米）播種，以保深度標準一致。
（2）播后再撒拌藥消毒的風化石蓋種，為了平整，蓋風化石后再用板抹平一下，確保播深2厘米，接著覆蓋10至15厘米厚的草，以保墑防凍，一般4月20日前后出苗。
西洋參種植技術 西洋參怎么種
三、西洋參的種植條件
（1）西洋參適生于海拔1000米左右的山地闊葉林地帶、年降雨量在1000毫米左右、年平均溫度13℃左右、無霜期150～200天、氣候溫和、雨量充沛的環境。
（2）喜蔭濕，忌強光和高溫，生長期最適溫度18～24℃，空氣相對濕度80%左右，對土壤要求較嚴，適生于土質疏松、土層較厚、肥沃、富含腐殖質的森林沙質壤上，PH5.5-6.5，忌連作。
西洋參種植技術 西洋參怎么種
四、西洋參的種植前景
（1）我國過去應用西洋參，一般依賴進口，引種栽培西洋參是近30多年的事情，20世紀40年代江西廬山植物園曾從加拿大引種西洋參獲得成功，但未推廣，直到70年代我國再次引種西洋參，并分別在北京、吉林、遼寧和陜西等有關研究及生產單位試種，于1980年獲得成功。
（2）我國醫學科學院藥用研究所于1980年首次在吉林集安一參場推廣種植，4年收獲西洋參馬最大但株重達105克，皂苷含量5.44%，而后又先后在北京（懷柔）、河北（諑州、定州）、湖北、陜西、山東、湖南、山西以及內蒙古等地推廣種植，加上東北原人參產區試種西洋參成功，全國西洋參栽培面積已達400萬平方米，已形成東北、華北、華中、康滇、（包括地緯度高海拔山區）四大培養區，合十幾省、直轄市、幾十個縣、上百個栽培場，目前國產西洋參不僅可供國內需求，而且還可以出口創匯。
西洋參種植技術 西洋參怎么種
其實種植西洋參需要投入大量的盡力及金錢，因為這畢竟是非常珍貴的藥材，需要氣候適宜及較高的技術才能生產高品質高產量的西洋參。雖說現在種植西洋參的人逐漸增多，但是市場上仍舊供不應求，說以種植西洋參的前景還是比較客觀的。
一、 選地與整地技術
一、選地：目前，我國引種栽培花旗參的省市有：吉林、遼寧、黑龍江、山東、北京、河北、山西、陜西、甘肅、浙江、福建、云南、四川等。一般東北、華北、西北各省區，無霜期在120天以上，年降雨量700毫米以上，1月份平均氣溫不低于-12℃，7月份平均氣溫不超過25℃的地方均可作西洋參氣候適宜區。具體的選地方法如下：
1、風向與坡向的選擇：平原地區春季和冬季多有大風，而夏季中午至午后3點陽光很強，因此所選地塊應避免迎風，避免強光直射。各地應因地制宜選地，如長春地區春季多刮西南風，冬季多刮西北風；同時，南坡和西坡易受強光直射危害。
2、前茬作物的選擇：前茬作物以豆類作物、禾本科作物為好，不宜用煙草、茄科、十字花科的白菜、蘿卜等作物作前茬。
3、其它選地的注意事項：應選擇土壤較肥沃的農田地，最好在栽種前請教有關專家，并對土地的有關酸堿度和肥力情況、地下水位、前期除草劑的使用情況作一下調查分析。因為西洋參不能連茬種植，一塊地只能用4年以下。為保證年年都可有收獲，每年都要重新選一塊地，以形成一片連續完整的種植場。所以，從發展的角度看要求所選土地是具有繼續擴建的可能性。此外，所選擇的土地其交通運輸要方便，水源、電力要充足，防火、防盜條件也要完備。
二、整地：利用農田栽培花旗參是我國參業史上的一次重大的改革，解決了參業和林業爭地的矛盾，并有利于采用現代化的管理和機械化作業。因此，發展農田栽培花旗參大有可為。但是，農田土中的有機質含量一般都較低，僅有0.9—3.0%，明顯低于林地腐質土，土壤理化性狀也較差。所以用農田地栽參需要進行施肥改土。改土的方式包括，施用大量有機肥，如堆肥、廄肥、草炭、豆餅肥等，以及種植早熟品種的豆科作物或種植壓綠肥植物如蘇子。然后進行多次耕翻后，使土壤熟化，以達到提高土壤有機質含量，改善土壤理化性狀的目的。施肥改土的方法比較常見，一般可每平方米施入25千克細爐灰，腐熟的鹿糞及豬糞每平方米10—15千克，過磷酸鈣及硫酸鉀每平方米100—150克。其它如豆餅可每平方米施入0.2—0.3千克，骨粉0.5千克，具體施肥量的多少、施肥的種類依土壤肥力狀況和條件而定。整地的其它技術環節介紹如下：
1、翻地時間：由于農田土比較貧脊，應在開始種植花旗參的前一年開始整地。一般在這間隔的一年時間里不種植任何作物，而是結合施肥，從5月開始每半月耕翻一次。為消滅地下害蟲，在6——7月施入殺蟲劑，施后翻耙均勻。
2、耕翻深度：要根據土層厚薄和作床的用土量而定。一般25——30cm，防止將底層的生土翻起。這樣經多次翻耕，可以達到消滅雜草、改善土壤理化性狀的目的。
二、 作床
利用農田栽培花旗參，一般的參床規格是：床寬1.4米左右；作業道寬0.6米；長度依地勢而定
可20—60米不等；床高20--30厘米。 起土垅是作床的第一步，方法是：在翻耙好的土地上，首先確定參床的方向，即先按地勢標一直線，然后在此直線的一端再標一垂線，在垂線上按參床及作業道的寬度作出標記，再按這些標記畫出方向線的平行線，參床及作業道的界線就劃分好了。最后，把作業道上的土用鍬翻到參床位置，參床土垅就作成了。小面積起土垅可人工作業，大面積則多用機械作業。用拖拉機牽引機械犁把作業道上的土翻到參床的位置，然后再人工清理一下作業道上的余土即可。一般在播種前作床，作床前，參土還需要進行消毒，防蟲可用辛硫磷或甲基異柳磷2kg/畝。作好床后，土壤消毒可用多菌靈15克/米2，把多菌靈與2—5倍的的細土拌勻，撒在床面上，并與床表5厘米深的表土充分混勻。如果沒有來得及進行多次翻耕施肥改土，作床時還應施入基肥，方法同前面的整地。
三、 搭棚遮蔭
花旗參是陰生植物，需要在蔭棚下生長。農田栽培花旗參多采用連體的高式平棚，整個田塊連成一個棚，棚的四周圍上草簾，其上蓋草簾、葦簾或遮陽網，不蓋塑料布，不同于普通人參棚。蔭棚的規格是：高度從地面算起為1.8—2.3米，床寬150厘米，床高25厘米，棚下作業，透光率控制在20%左右。蔭棚的搭設時間與作床一般同步進行，具體的搭設方法如下：
1、棚架材料：各地應因地制宜選擇棚架材料，立柱可用硬雜木、竹竿、水泥柱等，長度為230—250厘米；橫、順桿可用松木桿、竹竿、8號鐵線等。
2、埋立柱：常見的是將立柱埋在床中心或床邊，這樣便于機械化作業。為保證棚的牢固，立柱入土的深度應保證在70—80厘米。
3、綁架子：先將橫跨床立柱間的橫桿或橫拉線綁好，然后在已綁好的橫桿或橫拉線上，順床按每床3根綁順桿或順拉線。要求橫順桿（拉線）要綁牢繃緊，橫順桿（拉線）交叉處也要用細鐵絲綁牢。整體參棚的周圍應拉數條地角線，類似加固電線桿的作法，以增強參棚的牢固性。
四、 播種
1、 種子處理技術：花旗參種子有休眠現象，為保證能出苗好、出苗齊，種子需要預先處理。花旗參的種子處理技術較為復雜。處理的場所一般以選在室內為宜，具體的作法如下：花旗參果實采收后（8月下旬至9月上旬），及時搓去果皮果肉，選取成熟飽滿的種子，然后與過篩后調好濕度的細沙或細土混拌均勻，細沙的濕度要求是：手握成團，1米高落地就散。拌好的種子裝箱或裝入處理床內，箱或床的四周要用同樣的細沙隔墊覆蓋好，避免混拌種子直接接觸箱或床壁，隔墊覆蓋的細沙厚度5—10厘米。為避免爛種，種子還應消毒，方法是用50%多菌靈500倍液或65%代森錳鋅600倍液浸種10分鐘。處理期間的溫度條件是，裂口前控制在16—18℃，裂口后控制在12℃左右。前期每15天倒種一次，結合倒種調好濕度，倒種后照原操作再裝箱或裝床；種子裂口后每7天倒種一次，處理的沙子濕度可稍低點。在這樣的條件下，一般經過120天左右，種胚長可達4毫米長，也就是達到種仁長的4/5左右，這樣的種子就處理合格了。如果沒有達到這一標準，則要繼續處理。處理好的種子這時應逐漸降低溫度條件，使之在0—5℃條件下持續放置60天以上。然后再繼續降溫至完全結凍，放入事先備好的冷藏坑中蓋嚴保存，待翌春化凍后取出播種。
2、 播種：花旗參可在春秋兩季播種。各地可根據具體氣候條件而定，但必須掌握一個原則：即春播不宜晚，秋播不宜早。目前花旗參生產方式常見的有兩種，一是種子直播，花旗參在同一塊土地上連續生長4年；二是先育苗1—2年，然后移栽再種2年。播種前1—2天應進行床面噴灌或澆灌。播種方法多用穴播，少數為撒播。播種量的多少和種子質量、管理水平等有關，直播穴播株行距（厘米）可用6×7，7×7，8×5，10×5，10×7—8等；育苗則采用5×5，5×7，6×7等。播種深度為3厘米，播后床面要蓋草。
生育期管理
1、床面覆蓋：農田栽培花旗參床面覆蓋是關鍵，一般用稻草或麥草，具體根據各地資源情況而定，1—2年生的苗田厚度為2厘米；3—4年生3厘米。結合生長季節的床面覆蓋，還應作好床面松土、消毒及施肥。
2、追肥：花旗參播種后一般要在同一地塊連續生長4年，單靠施用基肥不能保證使其正常生長發育，必須適時追肥。特別是3—4年生的地塊，如不及時追肥，將會影響花旗參的產量和質量。可在下完防寒物之后，每平方米施入蘇子（煮熟碾碎）50克、豆餅粉100克、脫膠骨粉40克。也可施用高效復合肥，每平方米100—150克。此外，還可在綠果期進行1—2次根外施肥。
3、灌排水：適宜的水分條件是花旗參生長良好的必要保證。各地應因地制宜抓好灌排水工作。灌水應采用噴灌或澆灌方式，一般每平方米用水量15—20公斤。4年生的地塊，秋季起參前20天左右，適當灌水或放雨，可提高參根產量和折干率。在進入雨季前，要把田間排水溝清理好。
4、遮蔭：當花旗參剛頂土出苗時，就應進行遮蔭管理工作。所用的遮蔭材料有葦簾、板條、尼龍遮陽網等。目前農田栽培花旗參多采用葦簾。葦簾的規格是：簾的草把粗2.0—2.5厘米，間隙1.0—1.5厘米，簾寬要比床寬加作業道寬多出40—50厘米，長度可靈活。上簾時要求床與床間遮蔭簾的搭接處，一定要對準作業道，同時上好的簾一定要綁牢。對于不同年生的花旗參，以及季節不同，簾子的透光率應作適當的調整。低年生的花旗參應在夏季到來時及早在棚上插闊葉樹枝以減弱光照；其它年生的花旗參也應酌情在盛夏在棚上插闊葉樹枝。
5、摘蕾、疏花及采種：3—4年生的花旗參開始大量開花結果，對于不留種的地塊，應及時將花蕾摘除。留種地為保證種子飽滿，則要進行疏花工作，方法是將花序中心1/3左右的花蕾摘除，只留外圍30個左右的花蕾。花旗參種子成熟不一致，應當分批采收。
6、病蟲害的防治：西洋參的病蟲害種類很多，尤其是病害，不僅種類多，而且危害嚴重。目前公認的較為嚴重的病害有5—6種，分別是黑斑病、立枯病、疫病、菌核病、根腐病。防治辦法以藥劑為主，可用的藥劑有500倍的50%的多菌靈、600—800倍的65%的代森鋅、500倍的75%的百菌清、800倍的代森錳鋅、800倍的40%的代森銨、1000—1200倍的甲基托布津、1:1:120—160倍的波爾多液等，輪換使用，從出苗50%起，每7天打藥一次。藥應保證全面噴灑在葉面、葉背及莖桿上，打藥后如遇下雨，應及時補打一次。春季出苗前田間消毒可用1%的硫酸銅，全面噴灑在床面、作業道、棚架及簾子上。對于已發病的植株應拔除，并對該處進行重點消毒。花旗參的蟲害有金針蟲、螻蛄等，可用毒餌（敵殺死700—1000倍液）。
花旗參的加工技術
1、洗刷：洗刷是西洋參加工的第一道工序。洗刷的方法有高壓水沖洗或刷參機洗刷及手工刷洗，洗刷前應先把西洋參在水中浸10—30分鐘，然后把泥土刷掉。一般洗刷西洋參不能過重，除有較重的銹病外，只要浮土及腿分叉處大塊泥土洗掉即可。
2、晾曬 洗刷后的西洋參，在進入加工室以前，要將表面水分在日光下晾曬干。并要把不同大小的花旗參放在不同的烘干簾（盤）上，常分成三級。一級直徑大于20毫米，二級直徑10—20毫米，三級直徑10毫米以下。
3、烘干：多采用烘干室干燥的方法。烘干室可根據條件來定，有的采用玻璃房靠日光曬干；有的士采用暖氣烘干；有的采用電熱風吹干；也有的采用地炕烘干。無論哪種烘干室，都要求衛生、防火設備齊全、照明良好、設有能啟閉的排潮孔。較先進的烘干室內設有多層放置擺放參簾（盤）的架子，有較完善的供熱調溫和排濕系統。烘干的溫度要求是，起始溫度為25—26℃，持續2—3天，然后逐漸升至35--36℃。在參主體變軟后，再使溫度升至38--40℃，2—3天后逐步降至30—32℃直到烘乾為止。整個烘干時間為2周左右。烘干的濕度要求是，初期控制相對濕度在60%左右；中期50%；后期40%以下。西洋參烘干是決定產品質量好壞、價格高低的重要因素，技術要求較高，生產者一定要認真對待。
4、花旗參的商品等級：商品花旗參分長支、短支、統貨等幾種規格。根形短粗，體長2—5厘米的為短支；根長大于5厘米的為長支；根體長短不一，粗細不等的稱統貨。長支、短支還可根據根體大小再分出不同的規格。無論何種類花旗參產品，均以縱皺紋細密；斷面黃白色，平坦可見樹脂道斑點，形成層環明顯；香氣濃郁；無青支，無紅支；無病疤，無蟲蛀，無霉變者為佳。
西洋參的播種方式有點播、條播和撒播。點播費工，但節省種子，出苗均勻，營養面積一致，提供的光照、營養、水分、空氣等條件好，有利西洋參生長發育。撒播省工、但費種子，而且出苗不均勻；條播則處于兩者之間。由于種子缺乏，華北農田栽參一般都采用點播。點播的播穴可用壓孔器壓成。壓孔器為長1米，寬0.5米，厚約5厘米的木板制成，板面裝上小木樁，露出板面約3厘米。木樁直徑2厘米，尖端稍細，以免壓孔時帶土。木樁間距依播種密度而定，一般為5厘米。
東北地區點播方法是在作好的床面上，用木制的壓穴器壓穴，每穴播種一粒。采用二年生移植的，株行距為5厘米×10厘米，采用一年生種苗移植的株行距為5厘米×5厘米，采用直播收獲的株行距可用10厘米×8厘米或更大些。每穴播一粒，不準有雙粒和空穴者。覆土厚度3～5厘米。春播的，如果是腐殖土，覆土后用木板輕輕拍壓床面，使土壤和種子緊密結合有利于生根。秋播的床面要蓋落葉或雜草壓土防寒。在寒冷的北方種植西洋參，播后防寒物厚度25厘米以上。
條播比點播差，但優于撒播。兩者的缺點是浪費種子，種子分布的不均勻，營養面積不一致，植株生長不整齊，種苗質量不高，可利用率較低。
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