馬尾松、黑松，易染(ran)松線蟲病，許多林場砍伐后，合理利用(yong)殘留在(zai)山上的松樹蔸栽植藥用(yong)菌茯苓，變廢為寶。現將栽培(pei)茯苓的關(guan)鍵技術介(jie)紹如(ru)下(xia)：
茯苓寄生于(yu)馬尾松(song)或黑松(song)樹根(gen)部，呈扁(bian)球形，不規則球形。一般在正(zheng)常情(qing)況下，直(zhi)徑為15-20厘米的松(song)樹蔸，6個月產(chan)鮮茯苓17-20千(qian)克。
菌(jun)(jun)種質量(liang)(liang)的(de)優(you)劣，是關(guan)系到栽培成敗及(ji)產(chan)(chan)量(liang)(liang)高低的(de)重要因素，劣質菌(jun)(jun)種只長(chang)菌(jun)(jun)絲，不結苓。因菌(jun)(jun)株(zhu)(zhu)無限(xian)擴繁，形成菌(jun)(jun)核性能逐漸衰退，失卻了原有豐產(chan)(chan)性能。優(you)質菌(jun)(jun)種遺傳性穩定(ding)，抗逆性強(qiang)、適應性廣、菌(jun)(jun)絲生長(chang)旺(wang)盛且濃度潔白(bai)粗壯。我所經10多年篩(shai)選，現選出"豐產(chan)(chan)1號(hao)"高產(chan)(chan)菌(jun)(jun)株(zhu)(zhu)。其適宜松樹蔸(dou)不斷根栽培及(ji)椴木栽培，結苓集中在1米范(fan)圍(wei)內，抗旱，產(chan)(chan)量(liang)(liang)高。樹蔸(dou)及(ji)椴木栽培，產(chan)(chan)量(liang)(liang)高達40千(qian)克(ke)，單苓最(zui)大達30千(qian)克(ke)重。
1、選場選蔸。選坡度為10-30度、場地向陽背(bei)風、土質(zhi)疏松、排水透(tou)氣(qi)性(xing)(xing)好的地塊(kuai)。粘土、黑土、黃土透(tou)氣(qi)性(xing)(xing)差(cha)的，也可(ke)栽種茯苓，但產量略有差(cha)異。可(ke)選頭(tou)年(nian)秋(qiu)、冬或當年(nian)春砍伐的松樹蔸，直徑(jing)為12厘米以上，沒有腐爛、蟲柱，樹皮未脫落的都可(ke)栽培(pei)茯苓。
2、挖穴清蔸。挖(wa)穴(xue)清(qing)蔸的(de)好壞，直接(jie)關系到(dao)(dao)茯苓(ling)產量高低。種(zhong)好茯苓(ling)要(yao)做到(dao)(dao)料干(gan)場干(gan)和菌種(zhong)質量好。清(qing)蔸一般(ban)在(zai)春節(jie)前后至清(qing)明后，最遲應在(zai)5月底前結束，要(yao)清(qing)除1米(mi)(mi)內雜(za)草(cao)灌木及石塊，挖(wa)1米(mi)(mi)直徑、深(shen)40厘米(mi)(mi)的(de)穴(xue)，挖(wa)空側根(gen)泥(ni)土讓側根(gen)充分暴露(lu)空間，挖(wa)出(chu)的(de)泥(ni)土置(zhi)穴(xue)邊風(feng)化曬干(gan)，待接(jie)種(zhong)后回填。
3、接種覆土。接(jie)種(zhong)最佳季(ji)節(jie)為4-7月份。最遲不(bu)能超過(guo)8月份。過(guo)早接(jie)種(zhong)，氣溫低，發菌(jun)慢，易污染，影響成功率；過(guo)遲接(jie)種(zhong)，影響產量。宜選(xuan)晴朗(lang)天氣，選(xuan)粗松樹根用刀砍"人(ren)"字型缺口，小細根不(bu)砍斷，將菌(jun)種(zhong)塞滿(man)砍口，防止菌(jun)種(zhong)脫(tuo)離樹蔸（造成虛接(jie)不(bu)傳菌(jun)現(xian)象），蓋上草(cao)(cao)紙(zhi)，草(cao)(cao)紙(zhi)邊緣撒(sa)上白(bai)蟻粉，及時(shi)覆(fu)土，將挖空時(shi)挖出的根柴同時(shi)埋入穴(xue)中。覆(fu)土時(shi)揀去雜物、石塊，將樹蔸培成龜(gui)背形。
接種(zhong)量(liang)要適宜，接種(zhong)量(liang)過多，影響(xiang)產(chan)量(liang)。接種(zhong)量(liang)過少，菌(jun)(jun)絲難以(yi)迅速蔓(man)延，也影響(xiang)產(chan)量(liang)。一般(ban)直徑(jing)20厘(li)米樹蔸，用(yong)菌(jun)(jun)種(zhong)1袋(dai)計350克，直徑(jing)25-35厘(li)米用(yong)菌(jun)(jun)種(zhong)2袋(dai)，直徑(jing)35-45厘(li)米用(yong)菌(jun)(jun)種(zhong)3袋(dai)，大樹蔸分(fen)3-5個點(dian)接種(zhong)。
4、接種后管理。接種(zhong)(zhong)后10天(tian)，輕輕扒開(kai)表(biao)土(tu)露出菌種(zhong)(zhong)。若菌絲(si)(si)(si)潔白并開(kai)始向松樹根蔓延，說明菌種(zhong)(zhong)成活，要蓋好土(tu)。如果菌種(zhong)(zhong)死亡或(huo)污染雜菌，可重新砍口接種(zhong)(zhong)。若菌絲(si)(si)(si)細(xi)弱，是(shi)因覆(fu)蓋松蔸上的土(tu)壤濕度大，可將菌種(zhong)(zhong)遮光，扒開(kai)覆(fu)土(tu)曬(shai)2-3個太陽，再覆(fu)土(tu)，促菌絲(si)(si)(si)健(jian)壯(zhuang)生長。
松樹(shu)蔸接種后50天(tian)左右，菌(jun)(jun)絲(si)已(yi)擴(kuo)展到(dao)(dao)整個樹(shu)蔸并有菌(jun)(jun)絲(si)扭結(jie)形成菌(jun)(jun)核(he)。菌(jun)(jun)核(he)長到(dao)(dao)一定時間會露(lu)出地面土堆，要及(ji)時少量多次培(pei)土，厚度以菌(jun)(jun)核(he)不露(lu)土為宜。松樹(shu)蔸要開好(hao)排(pai)(pai)水(shui)溝，雨后及(ji)時排(pai)(pai)水(shui)。松蔸外(wai)露(lu)，應(ying)及(ji)時培(pei)土，茯苓場(chang)防牲畜(chu)踐踏。
5、采收。茯(fu)苓種植后經10個月左右的生長(chang)，苓場不再(zai)出(chu)現裂縫，茯(fu)苓菌核變硬、表面(mian)呈黃(huang)褐色即(ji)可陸續采(cai)收(shou)。采(cai)收(shou)時防止(zhi)挖破茯(fu)苓，以免影響加工(gong)成品(pin)等(deng)級。雨天不宜采(cai)挖大的松樹蔸。采(cai)挖后重新覆土，可采(cai)收(shou)2-3年。
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