化療是治(zhi)療惡性(xing)腫瘤的常見方法之一，它(ta)雖(sui)然能(neng)夠遏制多種腫瘤的發展(zhan)和惡化，但也會對患(huan)者的正常細胞產生一定的不良(liang)影響，需要及(ji)時進行飲食(shi)調理，那么化療后喝(he)什么湯(tang)恢復快呢?

化療后喝什么湯恢復快

1、菌菇鴨血湯

材料(liao)(liao)：平菇、金針菇、鴨(ya)血、蔥姜等輔料(liao)(liao)適(shi)量

做法：菌菇洗凈(jing)后(hou)提前用(yong)清水浸泡2小時備用(yong)，鴨血洗凈(jing)切片，與菌菇、蔥姜一(yi)同放入鍋中，大火燒開后(hou)轉小火燉(dun)煮1小時即可。

功(gong)效：菌菇鴨(ya)血(xue)湯中含(han)有豐富的香菇多糖、蛋白質、鐵質、鈣質等(deng)營養元素，能夠促進患(huan)者的細胞(bao)快速再生和自我修復(fu)，對于(yu)化(hua)療后的恢(hui)復(fu)具(ju)有很好(hao)的輔助作用。

2、菠菜豬肝湯

材料：菠菜、豬肝、蔥(cong)姜等(deng)輔料適量

做法：菠菜洗凈(jing)切段(duan)備用，豬肝洗凈(jing)切片(pian)，與菠菜、蔥姜一同(tong)放入鍋中，倒入適量(liang)清水大(da)火煮沸后(hou)轉小火煮15分鐘即可。

功效(xiao)：菠菜豬肝湯中含有(you)豐富的維生素A、維生素C、維生素E以及鐵、鋅、鈣、磷(lin)等多種細胞再生和修(xiu)復必不可(ke)少的營養元素，對于患(huan)者的身體恢復有(you)很大(da)的益處(chu)。

3、大棗乳鴿湯

材料：紅棗、乳(ru)鴿、蔥姜(jiang)等輔料適量

做(zuo)法：乳鴿洗凈斬件焯水后(hou)與紅(hong)棗一同放入鍋中，加入蔥(cong)姜等(deng)輔料，大(da)火燒開后(hou)轉小火燉煮1到2小時即可。

功(gong)效：大棗乳鴿湯中含有豐(feng)富的維生素(su)C、蛋白質、氨基酸等營養(yang)物質，性質溫(wen)和易(yi)于吸(xi)收，非(fei)常適合化療后胃腸道比較虛弱的人群(qun)食(shi)用。

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