梨能潤肺止咳,如果加上冰糖一起煮成梨水更是有效治療咳嗽的一劑食療偏方。不過,不是所有人知道梨水怎么煮效果最好哦。今天就來教你幾招。
梨水怎么煮效果最好
食材:梨若干、冰糖、不銹鋼鍋。
方法:
1、把梨洗干凈之后,切成薄薄的一片片的。
2、切好后別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨水來會比較苦哦。
3、把梨片放進鍋里,然后根據梨的數量倒入一定的水,最好是開水。
4、然后蓋上蓋子,開大火開始煮梨水。
5、等水燒開后放進冰糖,要根據水量放入適量冰糖。放太多了會過甜,放少了沒滋味。放冰糖后要隔一段時間攪拌一下,確保冰糖充分溶解。
6、梨煮開放進冰糖后把電磁爐調成小火,再慢慢熬制10--15分鐘,等梨水的顏色有些深了,可以關火了。蓋著蓋把梨水燜一會兒后放涼就可以喝了。
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