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艾滋病的幾種常見食療保健方

健康管理(li)師 2024-03-07 12:00:21

艾滋病的幾種常見食療保(bao)健方(fang)

蒲公英銀花連翹粥

干蒲(pu)公英40-60g(鮮品用(yong)量60-90g),銀花20g,連翹10g,粥(zhou)粳米30-60g。洗凈蒲(pu)公英,切(qie)碎。煎取藥(yao)汁,去(qu)渣,入粳米同煮為稀粥(zhou)飲(yin)食。

功效(xiao):清熱(re)解毒(du),消腫(zhong)散結(jie)。適用于艾滋病熱(re)毒(du)蘊結(jie)而見(jian)淋巴結(jie)腫(zhong)大、乳(ru)蛾腫(zhong)痛、發熱(re)等。

粳米阿膠粥

阿(a)膠(jiao)20g(搗碎,文火(huo)炒至呈黃色,研為細(xi)末),粳(jing)米100g,紅(hong)糖適(shi)量。將淘(tao)洗干凈(jing)的粳(jing)米放入鍋內,加(jia)水(shui)適(shi)量,用(yong)武火(huo)煮沸后(hou),轉用(yong)文火(huo)煮成(cheng)米九成(cheng)熟。加(jia)入阿(a)膠(jiao)粉、紅(hong)糖,邊煮邊攪勻,將粥稠膠(jiao)化即可。

功(gong)效:養血(xue)(xue)(xue)止血(xue)(xue)(xue)。適用于艾滋病(bing)陰血(xue)(xue)(xue)不(bu)足或出血(xue)(xue)(xue)者。

蟲草甲魚

蟲草5只(zhi)(10-15g)、甲魚(yu)1只(zhi)(500g左右),鹽(yan)、味精少許。將甲魚(yu)剖腹去頭及內臟,洗凈待用(yong)(yong)(yong),把蟲草納入甲魚(yu)腹中(zhong),置于(yu)湯鍋(guo)內,加水500ml,加鹽(yan)及味精,隔水置入鍋(guo)中(zhong),用(yong)(yong)(yong)武(wu)火煮沸后,轉用(yong)(yong)(yong)文火燉(dun)至酥爛,藥食同(tong)吃(chi)。

功效:滋陰(yin)涼血(xue),補肺(fei)益(yi)腎(shen)。適(shi)用于艾滋病陰(yin)血(xue)不足、肺(fei)腎(shen)兩虛者。

芪棗蓯蓉狗肉湯

狗肉(rou)(rou)100g、黃(huang)(huang)(huang)芪(qi)(qi)15g、大棗30g、肉(rou)(rou)蓯(cong)蓉15g,姜(jiang)、蔥、味(wei)精、茴(hui)香(xiang)適量(liang)。將肉(rou)(rou)蓯(cong)蓉浸入黃(huang)(huang)(huang)酒中24小(xiao)時,去皮(pi)切片(pian),黃(huang)(huang)(huang)芪(qi)(qi)切片(pian),棗去核,肉(rou)(rou)蓯(cong)蓉、黃(huang)(huang)(huang)芪(qi)(qi)均裝入紗布袋(dai)中。將狗肉(rou)(rou)在(zai)沸水(shui)中焯一下漂(piao)凈,加(jia)藥、棗肉(rou)(rou)、姜(jiang)、鹽、茴(hui)香(xiang)、適量(liang)清水(shui),用旺火(huo)煮(zhu)沸后移至(zhi)小(xiao)火(huo)煮(zhu)至(zhi)酥(su)爛(lan),棄藥,加(jia)蔥、味(wei)精調味(wei)即可,吃肉(rou)(rou)喝湯。

功(gong)效:補(bu)腎壯陽,益氣補(bu)血(xue)。適用于艾滋(zi)病氣血(xue)虛衰、腎陽不足者。

白術豬肚粥

白術30g,豬肚1只(zhi),生姜(jiang)少許,粳米l00g。洗凈豬肚,切成小(xiao)塊,同白術、生姜(jiang)煎煮(zhu)(zhu),去渣(zha)取(qu)(qu)汁(zhi)(zhi),用汁(zhi)(zhi)同米煮(zhu)(zhu)粥。豬肚可取(qu)(qu)出,適當調味后佐餐。早(zao)晚(wan)餐時溫食(shi)此粥。

功效(xiao):益氣健(jian)脾(pi),用(yong)于艾(ai)滋病脾(pi)胃不足(zu)者(zhe)。

蓮子百合燉瘦肉

蓮子30g,百合(he)30g,瘦肉200-200g。各味(wei)洗凈后(hou)加水適量燉熟,適當調味(wei)服(fu)用。

功效:補肺腎之陰(yin),用(yong)于艾(ai)滋病肺腎陰(yin)虛(xu)者。

補虛正氣粥

炙黃(huang)芪(qi)3O-60g,人參3-5g(或黨參15-3Og),白(bai)糖少(shao)許,粳(jing)米100-150g。先(xian)將(jiang)黃(huang)芪(qi)、人參(或黨參)切成薄片,用冷水浸泡半小(xiao)(xiao)時,入(ru)砂鍋(guo)煎沸,后改(gai)用小(xiao)(xiao)火煎成濃汁,取(qu)汁后,再(zai)加冷水,如上法(fa)煎取(qu)二(er)(er)汁,去渣(zha),將(jiang)一、二(er)(er)煎藥液合并,分二(er)(er)份,于(yu)每日(ri)早(zao)、晚(wan)同粳(jing)米加水適(shi)量煮粥。粥成后,入(ru)白(bai)糖少(shao)許,稍煮即可(ke)(ke)。人參也可(ke)(ke)制成參粉,調入(ru)黃(huang)芪(qi)粥中煎煮服食。

功效:補正(zheng)氣,療(liao)虛損,健脾胃。適用于艾(ai)滋病各期(qi)見(jian)有氣虛證(zheng)者。

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