核桃是生活中很常見的一種堅果類食物,深受很多朋友的喜愛。核桃中含有的營養物質豐富,對于身體有很多的好處,那么吃核桃有什么好處呢?
1、潤腸通便
核桃中的油脂含量比較高,所以食用核桃之后這些油脂能夠起到潤滑腸道的作用,這樣就能夠在一定程度上改善和預防便秘的發生。對于上班族來說,適量食用一些核桃能夠讓腸道更加健康。
2、補腦
核桃有補腦的功效相信大家都知道,那是因為核桃中含有豐富的卵磷脂,卵磷脂是人體大腦的重要組成部分,經常吃核桃能夠補充卵磷脂,改善記憶力。小孩子適量吃核桃對于學習也有一定的幫助。
3、保護血管
核桃的藥用價值很高,經常食用核桃能夠降低血壓和膽固醇,能夠使血管軟化,預防冠狀動脈粥樣硬化,還可以降低高血壓、冠心病、心肌梗塞等心血管疾病的發病概率。
4、抗衰老
核桃中含有豐富的維生素E,維生素E能夠使人體內的細胞免受自由基的損害,提高細胞的存活率,這樣在一定程度上就能夠起到抗衰老、抗氧化的作用。對于女性朋友來說,經常吃核桃有美容養顏的作用。
核桃具有很高的營養價值和藥用功效,是一種藥食同源的食物。中醫認為,核桃味甘,性溫,歸腎、肺、大腸經,有補腎納氣,溫肺定喘,潤腸通便功效。現代營養學研究表明,核桃含有豐富的脂肪(其中不飽和脂肪酸占86%)、蛋白質、B族維生素和鈣、鐵、磷等礦物質元素,具有健腦益智、緩解疲勞;保護心腦血管;潤肌膚,烏須發等功效。常吃核桃有以下好處。
1.補腎納氣:核桃入腎經時,具有補腎固精的功效,可以用于輔助治療腎陽不足、腰膝酸軟等。
2.溫肺定喘:因為核桃入腎經的同時還入肺經,具有補腎納氣、溫肺定喘的功效,所以可以用于輔助治療肺腎不足、腎不納氣引起的虛寒喘嗽。
3.潤腸通便:核桃還富含油脂,具有潤腸通便的作用,而且核桃藥性溫和,可用于輔助治療老人、體虛的人等特殊人群由于津液不足所引起的腸燥便秘。
4.健腦益智,緩解疲勞:核桃含有豐富的磷脂,對腦神經有保護作用。
5.保護心腦血管:核桃含有精氨酸、油酸、維生素E、鉀、磷等物質,對預防心腦血管疾病非常有益。
6.潤肌膚,烏須發:核桃含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵,是人體理想的肌膚美容劑,經常食用有潤肌膚、烏須發、防治頭發過早變白和脫落的功能。
核桃是最受歡迎的堅果之一。因為剝殼后肉內和人的大腦變得非常相似,它通常被用作補腦益智的食物。而且核桃還具有減肥,抗衰老和降低血糖的作用。下面就給大家分享一下吃核桃對身體的好處有哪些。
益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。
吃核桃補大腦
可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”,密藏在瓷缸內,每次取兩匙,用開水沖和,沖時盅中有一層白色液體浮起,這就是“核桃奶”,腴美可口。
助美顏
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能營養肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。
核桃還能抗衰老
核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。
補充微量元素
核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯,秋冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。有些人往往吃補藥,其實每天早晚各吃幾枚核桃,實在大有裨益,往往比吃補藥還好。
吃核桃有健腦益智,緩解疲勞,保護心腦血管,潤肌膚,烏須發,治療便秘,健胃、補血、養神等功效。
核桃又名胡桃,含有豐富的脂肪(其中不飽和脂肪酸占86%)、蛋白質、B族維生素和鈣、鐵、磷等礦物質元素,具有很高的營養價值和藥用價值。核桃味甘、性溫,入肺、腎、大腸經,常吃核桃有以下好處:
1.健腦益智,緩解疲勞。核桃含有豐富的磷脂、對腦神經有保護作用。
2.保護心腦血管。核桃中含有精氨酸、油酸、維生素E、鉀、磷等物質,對預防心腦血管疾病非常有益。
3.潤肌膚,烏須發。核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵,是人體理想的肌膚美容劑,經常食用有潤肌膚、烏須發、防治頭發過早變白和脫落的功能。
4.治療便秘。核桃含有大量的脂肪,能潤腸,治療大便秘結。
5.健胃、補血、養神。核桃仁還含有多種人體需要的微量元素,是中成藥的重要輔料,有順氣補血,止咳化痰,潤肺補腎等功能,尤其適用于腎虛、肺虛、便秘、喘咳、氣血不足者。
核桃仁的褐色外皮雖然稍有苦澀味,但是營養成分很高,一起食用更佳。
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