枇杷(pa)其實是(shi)有很大的藥用(yong)功效(xiao)的,它是(shi)味甘、性涼,入(ru)肺(fei)(fei)、胃經(jing),枇杷(pa)有止咳化痰、和胃、清肺(fei)(fei)降氣等作(zuo)用(yong)。古籍里(li)就有記載了枇杷(pa)葉煮水的各種功效(xiao)。如今更是(shi)經(jing)常被中醫用(yong)于肺(fei)(fei)熱(re)咳嗽的治(zhi)療,民間(jian)也通(tong)常把枇杷(pa)煮水作(zuo)為治(zhi)療各種疾病(bing)的偏(pian)方。
潤(run)肺(fei)(fei)(fei)(fei)、止咳:中醫認為(wei),枇杷(pa)(pa)性涼,味甘酸(suan),有(you)祛痰止咳、生津潤(run)肺(fei)(fei)(fei)(fei)、清熱健胃之功(gong)效。冰糖(tang)枇杷(pa)(pa)的功(gong)效對(dui)慢性肺(fei)(fei)(fei)(fei)病(bing)及肺(fei)(fei)(fei)(fei)燥咳嗽患(huan)者(zhe)特別有(you)效。對(dui)于慢性支氣管炎患(huan)者(zhe),可以每(mei)天吃(chi)三四個冰糖(tang)枇杷(pa)(pa),能夠收到(dao)潤(run)肺(fei)(fei)(fei)(fei)、化痰、止咳的效果,是非(fei)常好的養肺(fei)(fei)(fei)(fei)辦法。
防(fang)癌、消脂(zhi)(zhi):現(xian)代醫學證明(ming),枇杷(pa)(pa)中含有豐富(fu)的(de)蛋(dan)白質(zhi)、維(wei)(wei)生素、粗纖(xian)維(wei)(wei)等營養(yang)元素,其中的(de)多酚氧化酶(mei)可防(fang)止細(xi)胞老化,預防(fang)癌癥(zheng)與疾病的(de)發生。枇杷(pa)(pa)中由于富(fu)含膳食纖(xian)維(wei)(wei)及礦物元素,可祛除人體內多余(yu)的(de)脂(zhi)(zhi)肪。
預防(fang)感冒:常(chang)吃冰(bing)糖(tang)枇杷(pa)不(bu)僅能潤(run)肺止咳,而(er)且(qie)能預防(fang)四時感冒,這(zhe)是(shi)因為枇杷(pa)中富含苦杏仁(ren)苷,其含量在水(shui)果中僅次(ci)于(yu)杏仁(ren)。冰(bing)糖(tang)枇杷(pa)適用于(yu)咽(yan)干(gan)熱渴、咳嗽呃(e)逆(ni)等(deng)病(bing)癥。
幫助消化:枇(pi)杷中(zhong)富含多種有機酸,它們(men)可以刺(ci)激消化器官中(zhong)消化腺的分(fen)泌,具有提高(gao)食欲、幫助消化等功效(xiao),如果小(xiao)兒(er)食欲不佳,可以讓其每天食用3-5顆冰糖枇(pi)杷。
大家都知道,產于南方地區的枇杷,是個好東西,甚至可以藥用。
枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、非常有益。枇杷能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
冰糖枇杷作為一道 美食 ,因為其止咳化痰的功效,深受大家喜愛。
附:冰糖枇杷的做法
1.新鮮的批把,枇杷剝去外皮,一個切成四塊放入碗中。
2.鍋里加水放入枇杷,再加入冰糖后大火燒開,然后再小火燒三四分鐘。
3.OK,盛入碗中,等涼到合適的溫度,開始享用吧。
滋陰益氣,調中降火,適用于陰虛火旺型維生素A缺乏癥。
大家好,我是專注吃吃吃以及研究食療 養生 的梨梨。
冰糖和枇杷一起食用,一般是冰糖燉枇杷。
枇杷燉冰糖是很多人都喜歡吃的一種甜品,它味道甘甜,營養價值還特別高, 能為人體補充多種有益的營養成分,而且能清肺止咳,也能化痰,還美容養顏。
枇杷燉冰糖中含豐富的有機酸,這種物質進入人體以后可以促進消化腺分泌消化液,能增進食欲也能促進消化,還能止渴消暑。
教大家做一道美味甜品!
冰糖燉枇杷
做法:
1、將枇杷洗凈,用刀切開,去核除皮,放入開水鍋中稍焯,用漏勺撈出,放入冷開水中;
2、將桂圓肉放入溫開水中稍泡后撈出,放入碗內;
3、炒鍋上火,加入清水、冰糖燒沸,待冰糖溶化后加入櫻桃、桂圓肉、青豆、玫瑰糖、枇杷肉,煮開后起鍋,倒入湯碗內即成。當點心,隨意食用。
功效:
滋陰益氣,調中降火,適用于陰虛火旺(wang)型維生素A缺(que)乏癥(zheng)。
冰糖燉枇杷的功效(xiao)與作用
你知道冰(bing)糖(tang)(tang)(tang)燉(dun)枇杷(pa)的功效(xiao)(xiao)(xiao)與(yu)作用嗎?冰(bing)糖(tang)(tang)(tang)雪梨(li)相(xiang)信的都吃過,但是冰(bing)糖(tang)(tang)(tang)枇杷(pa)大(da)(da)家(jia)吃過嗎?冰(bing)糖(tang)(tang)(tang)枇杷(pa)有什(shen)么功效(xiao)(xiao)(xiao)呢(ni)?大(da)(da)家(jia)都知道冰(bing)糖(tang)(tang)(tang)枇杷(pa)具有止(zhi)咳的作用,那大(da)(da)家(jia)還知道其他的功效(xiao)(xiao)(xiao)嗎?下面我來(lai)告訴大(da)(da)家(jia)冰(bing)糖(tang)(tang)(tang)燉(dun)枇杷(pa)的功效(xiao)(xiao)(xiao)與(yu)作用有哪些。
冰糖燉枇杷的功效與作用1 1、防癌抗癌
冰(bing)糖(tang)燉枇(pi)杷(pa)中含(han)有維生(sheng)素C、B,對防癌(ai)抗癌(ai)有積極作用。冰(bing)糖(tang)燉枇(pi)杷(pa)中所含(han)的氰氨類、脂(zhi)肪油等也有抑(yi)制癌(ai)細胞的作用。冰(bing)糖(tang)燉枇(pi)杷(pa)能(neng)抑(yi)制癌(ai)細胞的生(sheng)長(chang),同時也能(neng)提高人體免疫力。
2、祛暑生津
冰糖(tang)燉(dun)枇杷能和中(zhong)消食,生津(jin)止(zhi)渴,是夏(xia)季(ji)祛暑之良品,可以(yi)預(yu)防中(zhong)暑,去痧,解(jie)除煩渴。所含的果酸既(ji)能開胃生津(jin),消食解(jie)暑,又有阻止(zhi)體內的糖(tang)向脂肪轉化的.功能,有助于減肥。
3、健脾開胃
冰糖燉枇杷含有多種有機酸,維生素(su)C的含量也十分豐(feng)富,鮮果味酸,食(shi)(shi)之可增加胃中酸度(du),促進食(shi)(shi)物消化,有助(zhu)消化增食(shi)(shi)欲之功效,且多食(shi)(shi)不僅無傷脾胃。
4、止咳化痰
枇杷(pa)中(zhong)含(han)(han)有苦杏仁甙,能夠潤肺止(zhi)咳、祛(qu)痰,治療各種咳嗽(sou);枇杷(pa)中(zhong)含(han)(han)有大量我(wo)們身體所需的多種的營養(yang)成分(fen),所以它是一種具有極高營養(yang)保健作用的水果。
冰糖燉枇杷的功效與作用2 1、潤肺、止咳
中(zhong)醫認為,枇(pi)杷(pa)性涼(liang),味(wei)甘酸,有祛痰止咳(ke)、生津潤(run)肺(fei)、清熱(re)健胃之功(gong)效(xiao)。冰糖(tang)枇(pi)杷(pa)的(de)功(gong)效(xiao)對(dui)(dui)慢性肺(fei)病及(ji)肺(fei)燥咳(ke)嗽(sou)患者特別有效(xiao)。對(dui)(dui)于慢性支氣管炎患者,可以每天吃三四個冰糖(tang)枇(pi)杷(pa),能夠收到潤(run)肺(fei)、化痰、止咳(ke)的(de)效(xiao)果,是非常(chang)好的(de)養肺(fei)辦法。
2、防癌、消脂
現代醫學證明,枇(pi)杷中(zhong)含有豐富(fu)的(de)蛋白質、維生素(su)(su)、粗(cu)纖維等(deng)營養元素(su)(su),其中(zhong)的(de)多酚氧(yang)化酶可防止細胞老(lao)化,預防癌癥與(yu)疾病的(de)發生。枇(pi)杷中(zhong)由于富(fu)含膳食纖維及礦物元素(su)(su),可祛除人體內(nei)多余的(de)脂肪。
3、預防感冒
常(chang)吃冰(bing)糖枇杷不(bu)僅能潤(run)肺止咳(ke),而(er)且能預防四時感(gan)冒,這是(shi)因為枇杷中(zhong)富含(han)(han)苦杏仁苷,其含(han)(han)量在水果中(zhong)僅次于杏仁。冰(bing)糖枇杷適用于咽干熱渴、咳(ke)嗽呃逆等病(bing)癥。
4、幫助消化
枇(pi)杷中(zhong)富含多種有機(ji)酸,它們可(ke)以刺激消(xiao)化(hua)器官(guan)中(zhong)消(xiao)化(hua)腺的分泌,具(ju)有提高食欲、幫助消(xiao)化(hua)等(deng)功效,如果小兒食欲不佳,可(ke)以讓其(qi)每(mei)天食用3-5顆冰(bing)糖枇(pi)杷。或許(xu)你(ni)還(huan)想知道
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