外耳(er)炎患者平日還可(ke)食用一些藥(yao)膳進行輔(fu)助(zhu)治療，藥(yao)膳是在中(zhong)醫藥(yao)理論基礎(chu)的指導下延(yan)伸(shen)出來(lai)的藥(yao)食同源藥(yao)材的利用，它對患者有較好的補(bu)益(yi)功效，如(ru)下介紹幾種常用的藥(yao)膳做法：
（1）棗肉圓(yuan)肉枸杞粥：棗肉15克，圓(yuan)肉20克，枸杞20克，粳米100克，煮粥，粥煮好后加適量白糖調味服(fu)用。每日2次。
（2）鹿茸枸(gou)(gou)(gou)杞水(shui)鴨(ya)湯：水(shui)鴨(ya)1只，鹿茸5片(pian)，枸(gou)(gou)(gou)杞20克，生姜(jiang)2片(pian)。將水(shui)鴨(ya)去毛與內臟(zang)，切塊，與鹿茸、枸(gou)(gou)(gou)杞、生姜(jiang)同(tong)燉(dun)3小時，加入(ru)調味(wei)食(shi)之(zhi)。
（3）巴戟(ji)蓯(cong)蓉(rong)羊(yang)肉(rou)湯：羊(yang)肉(rou)60克(ke)，巴戟(ji)15克(ke)，蓯(cong)蓉(rong)15克(ke)，薏(yi)苡仁20克(ke)，生(sheng)姜3片(pian)，大蒜30克(ke)。將羊(yang)肉(rou)洗凈切塊(kuai)，與上(shang)同煮(zhu)，煮(zhu)時(shi)先武火(huo)煮(zhu)開，改文火(huo)煮(zhu)3小時(shi)，調味服用。
（4）熟(shu)地海(hai)參湯：熟(shu)地30克(ke)，海(hai)參60克(ke)，同放入燉盅內，加(jia)清水適量，文火燉2小時調味食用。
（5）蛤蚧鷓鴣(gu)：鷓鴣(gu)1只，蛤蚧1對，生(sheng)姜2片，酒少許。將蛤蚧和鷓鴣(gu)剝開洗凈，去內(nei)臟，切成小塊，用酒浸(jin)洗，然后與(yu)生(sheng)姜置燉盅內(nei)隔水燉3小時，加入(ru)調味即可(ke)服用。
（6）鹿(lu)(lu)茸(rong)枸(gou)杞(qi)水(shui)(shui)鴨(ya)湯：水(shui)(shui)鴨(ya)1只，鹿(lu)(lu)茸(rong)5片，枸(gou)杞(qi)20克，生姜2片。將水(shui)(shui)鴨(ya)去毛(mao)與內臟，切(qie)塊，與鹿(lu)(lu)茸(rong)、枸(gou)杞(qi)、生姜同燉(dun)3小時，加入調味(wei)食(shi)之(zhi)。
（7）二(er)地(di)二(er)冬(dong)豬(zhu)脊湯(tang)：豬(zhu)脊髓200克(ke)(ke)，熟地(di)15克(ke)(ke)，生地(di)15克(ke)(ke)，麥(mai)冬(dong)20克(ke)(ke)，天冬(dong)20克(ke)(ke)。將全部用料洗凈后放人燉盅內(nei)，加(jia)清水適量，文火燉3小時調(diao)味食用。
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