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患有頸椎病吃什么食物好

健康管(guan)理師(shi) 2023-12-05 19:22:57

頸椎(zhui)病(bing)是司機朋友們最常得的病(bing),飲食(shi)可以在(zai)一定(ding)程度上緩解病(bing)癥,那么(me)頸椎(zhui)病(bing)吃什(shen)么(me)食(shi)物好呢?下面(mian)為您介紹頸椎(zhui)病(bing)吃什(shen)么(me)食(shi)物好,看看吧。

1、葛根五加粥

葛根、薏米仁、粳米各50克(ke),刺(ci)五加15克(ke)。所有原料洗凈,葛根切碎(sui),刺(ci)五加先煎取汁,與余料同(tong)放鍋中(zhong),加水適量。武火煮沸(fei),文火熬成粥,加冰糖適量,調(diao)味食用(yong)。

2、木瓜陳皮粥木瓜、陳皮、絲(si)瓜絡(luo)、川貝(bei)母各10克,粳米50克。將(jiang)原料洗(xi)凈,木瓜、陳皮、絲(si)瓜絡(luo)先煎(jian),去渣取汁,加(jia)入川貝(bei)母(切(qie)碎(sui)),加(jia)冰糖(tang)適量即成(cheng)。

3、葛根(gen)煲豬脊骨

葛根(gen)30克,豬(zhu)脊骨500克。葛根(gen)去(qu)皮切(qie)(qie)片,豬(zhu)脊骨切(qie)(qie)段,共放鍋內加(jia)清(qing)水適量煲湯。飲(yin)湯食肉,常(chang)用(yong)(yong)有效。可益氣養陰(yin),舒筋活絡。適用(yong)(yong)于(yu)神經根(gen)型頸椎病(bing)。

4、川烏粥

生川(chuan)烏12克(ke),香米50克(ke),慢火熬熟,下(xia)姜(jiang)汁1茶(cha)匙,蜂(feng)蜜3大(da)匙,攪勻,空(kong)腹(fu)啜服(fu)。

5、茶香狗肉

狗腿1條,鹵料(liao)包(bao)(茶葉20克(ke),丁香(xiang)5克(ke),花椒、草果(guo)、砂仁(ren)、八角、茴香(xiang)、桂皮、陳皮、豆蔻、白(bai)(bai)芷各5克(ke),蔥2棵(ke),姜2塊(kuai)。精鹽50克(ke),醬油100克(ke),白(bai)(bai)糖(tang)10克(ke),料(liao)酒50克(ke))。

將狗腿肉(rou)用(yong)刀劃出(chu)幾個刀口,再以清水(shui)(shui)沖洗2小時,然后放入(ru)開水(shui)(shui)中稍燙一下,撈(lao)出(chu)備用(yong)。坐鍋點火(huo),將鹵(lu)料包放入(ru)清水(shui)(shui)中燒開,再加入(ru)精(jing)鹽(yan)、醬油、白糖、料酒,調成鹵(lu)湯待(dai)用(yong)。

將狗(gou)腿放入鹵湯(tang)中,加蓋(gai)小火(huo)鹵約(yue)1小時(shi),然(ran)后關(guan)火(huo)再燜20分鐘(zhong)。將狗(gou)腿撈出后趁熱去骨,留下整塊狗(gou)肉,晾涼(liang)后切片,在上面撒上一(yi)些(xie)鹵料包中的(de)茶葉即可。

6、白蘿卜燉羊肉

羊肉250g,白蘿(luo)卜150g,枸(gou)杞(qi)1茶(cha)匙(chi)(chi)5g,大料1枚,大蔥2段,鮮姜(jiang)2片,料酒2茶(cha)匙(chi)(chi)10ml,鹽1茶(cha)匙(chi)(chi)5g,胡椒(jiao)粉1/2茶(cha)匙(chi)(chi)3g,油(you)1茶(cha)匙(chi)(chi)5ml。

羊肉洗凈(jing)(jing)(jing),切成(cheng)5cm大小(xiao)(xiao)的(de)塊(kuai)。白蘿卜洗凈(jing)(jing)(jing),切成(cheng)5cm大小(xiao)(xiao)的(de)滾(gun)刀(dao)塊(kuai),備用。將羊肉塊(kuai)放入(ru)滾(gun)水(shui)中汆燙(tang)片刻,去除血沫,撈出用流(liu)動水(shui)沖凈(jing)(jing)(jing)。

中火燒熱砂鍋中的油,放入(ru)大蔥段、鮮姜片和大料(liao)(liao)爆香,加(jia)入(ru)汆燙好的羊(yang)肉塊(kuai),烹入(ru)料(liao)(liao)酒拌炒均勻,倒入(ru)適量的清水燒開,轉小(xiao)火蓋蓋兒煮至(zhi)羊(yang)肉七成熟(shu)。加(jia)入(ru)白(bai)蘿(luo)卜(bu)塊(kuai)、枸杞、鹽和胡(hu)椒粉拌勻,繼續煮至(zhi)羊(yang)肉和白(bai)蘿(luo)卜(bu)軟爛成熟(shu)即可。

7、參(can)芪(qi)龍眼(yan)粥黨(dang)(dang)參(can)、黃(huang)芪(qi)、桂圓肉(rou)、枸杞(qi)子(zi)(zi)各(ge)20克(ke),粳米(mi)50克(ke)。將原(yuan)料洗凈,黨(dang)(dang)參(can)、黃(huang)芪(qi)切碎先煎取汁,加(jia)水適(shi)量煮(zhu)沸,加(jia)入桂圓肉(rou)、枸杞(qi)子(zi)(zi)及粳米(mi),文(wen)火(huo)煮(zhu)成(cheng)粥,加(jia)適(shi)量白糖即可。

8、參棗粥

人參(can)3克,粳米50克,大棗15克。將人參(can)粉(fen)碎成細粉(fen),米、棗洗凈后入鍋,加水適量,武(wu)火煮沸,文火熬成粥,再調入人參(can)粉(fen)及白糖適量。

9、杭芍桃仁粥

杭(hang)白芍(shao)20克,桃(tao)仁(ren)15克,粳(jing)米(mi)60克。先將(jiang)白芍(shao)水(shui)煎取液(ye)500毫升,再把桃(tao)仁(ren)洗凈搗爛(lan)如泥,加水(shui)研汁(zhi)去渣,二汁(zhi)液(ye)同(tong)粳(jing)米(mi)煮熟。

頸椎病是司機朋友們最常得的病,飲食可以在一定程度上緩解病癥,那么頸椎病吃什么食物好呢?下面為您介紹頸椎病吃什么食物好,看看吧。

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