正(zheng)常情況下,人體(ti)(ti)內的尿酸大(da)約有1200毫(hao)克,每天(tian)新生成(cheng)約600毫(hao)克,同(tong)時排泄掉(diao)600毫(hao)克,使機(ji)體(ti)(ti)處于平(ping)衡狀態。
但如果(guo)體內產(chan)生過多尿酸(suan)來(lai)不及(ji)排泄或者尿酸(suan)排泄機(ji)制退化,就會(hui)導致尿酸(suan)潴留(liu)體內,久而久之沉(chen)積于關(guan)節,造成關(guan)節疼痛(tong),甚至(zhi)痛(tong)風。
很多(duo)人以為高尿(niao)酸的(de)危害(hai)就(jiu)是(shi)導致痛風性(xing)關節炎,其實不然(ran),高尿(niao)酸血癥(zheng)的(de)并發癥(zheng)會嚴重危害(hai)人體健康,甚至要命!
1.尿酸首先沉積于(yu)關(guan)節(jie)中,會導(dao)致痛風性關(guan)節(jie)炎,造成(cheng)痛風石,關(guan)節(jie)變形。
2.尿酸過多,腎臟(zang)不(bu)能及時代(dai)謝,直接(jie)導致(zhi)(zhi)腎小管出現間(jian)質沉淀,導致(zhi)(zhi)腎病,嚴重的(de)還會造(zao)成腎衰竭。
3.高(gao)尿酸會刺激(ji)血管壁,導致動脈粥樣(yang)硬化,加重患心腦血管病
4.高尿酸(suan)還(huan)會損傷胰腺B細胞,誘發(fa)或加重糖尿病(bing)。
所(suo)以,高尿酸(suan)的危害不容(rong)小覷,患者平時(shi)除了積極吃(chi)藥(yao),運動(dong),還要及時(shi)排出體內(nei)尿酸(suan),在飲食控制住自己!
高尿(niao)酸者:少吃五黃,多喝(he)四水,撇棄三習(xi),降低(di)尿(niao)酸不是(shi)難事!
少(shao)吃“五黃”,減少(shao)尿酸攝入
1、黃豆芽
很多高(gao)尿(niao)酸者都知道不(bu)(bu)吃干豆類,而像(xiang)一些發芽(ya)(ya)豆類也是不(bu)(bu)能吃的,如黃豆芽(ya)(ya)、豆苗菜等,都是高(gao)嘌(piao)呤食物。
每100g的(de)黃豆芽(ya)中(zhong)含(han)(han)(han)嘌(piao)呤(ling)500毫克,而(er)每100g豆苗菜(cai)也含(han)(han)(han)嘌(piao)呤(ling)500毫克,一般發芽(ya)的(de)豆類含(han)(han)(han)嘌(piao)呤(ling)都在500毫克左(zuo)右,只(zhi)有綠豆芽(ya)是(shi)在166毫克左(zuo)右,含(han)(han)(han)量非常高,在平(ping)時一定要少吃這類食物。
如果(guo)是在痛風急(ji)性發作期,更要忌口。
2、黃香菇
其實,大部分的(de)蔬菜和菌類都是屬(shu)于低(di)嘌呤食物(wu),但是不排出個別(bie)的(de)菌類,如(ru)香菇。
每100克的(de)香(xiang)菇中含(han)嘌呤約214毫克,所以高(gao)尿酸血癥以及痛(tong)風(feng)的(de)人群最好不要(yao)吃。
3、雞精
病(bing)從口入這句話不無(wu)道理,除了(le)生(sheng)活中常見(jian)的食材,調(diao)味品也是(shi)升(sheng)高尿酸的一(yi)個途徑,就(jiu)像酵母(mu)粉(fen)和(he)雞精(jing),都是(shi)高嘌呤食物(wu)。
每(mei)100g酵母粉(fen)含(han)嘌呤559.1毫克(ke),每(mei)100g雞(ji)精含(han)嘌呤500毫克(ke),所以(yi),高(gao)尿酸患者在炒(chao)菜時最(zui)好(hao)不要(yao)放雞(ji)精等調味品,保持食物清(qing)淡。
4、啤酒
啤(pi)酒也是(shi)高尿(niao)酸患者最需要忌口的(de)食(shi)物之一(yi),因(yin)為人體在(zai)飲(yin)酒后,酒中的(de)乙醇會(hui)使人體內的(de)乳(ru)酸增多,開始(shi)抑制腎臟(zang)對(dui)尿(niao)酸的(de)排泄,就會(hui)導致體內尿(niao)酸不斷升高。
甚至導致痛風性(xing)腎病,慢性(xing)腎衰(shuai)竭,直至尿(niao)毒癥。
因此,高尿酸的患(huan)者在平時應盡量戒酒,能不喝(he)就(jiu)不要再喝(he)。
5、動物內臟
動物(wu)的(de)內(nei)臟(zang)如動物(wu)肝(gan)、腎等(deng)都(dou)屬于高(gao)嘌(piao)呤食物(wu),經常攝入會引(yin)起尿酸升高(gao)。
按(an)照100g來(lai)計(ji)算的話,鴨肝中含(han)嘌(piao)呤(ling)301.5毫(hao)克,雞肝含(han)嘌(piao)呤(ling)293.5毫(hao)克,豬小(xiao)腸(chang)含(han)嘌(piao)呤(ling)262.2毫(hao)克。
因此,高尿酸患者對于這類食物一定要少吃,甚至是忌口。
高尿(niao)酸者,要(yao)多喝“四水”,增(zeng)加尿(niao)酸排泄:
1、玉蘭根茶水
玉(yu)蘭根(gen)(gen):又稱菊苣根(gen)(gen),是從歐洲(zhou)引進我國的(de)(de)小植物,現已被收入藥典。玉(yu)蘭根(gen)(gen)藥食(shi)兩用(yong),具有清肝利膽、利尿消腫、減低尿酸和改善痛風的(de)(de)作用(yong)。
玉蘭根一方面,可以通(tong)過(guo)抑(yi)制尿(niao)(niao)(niao)(niao)酸(suan)(suan)合成過(guo)程中酶的作用,減少體內尿(niao)(niao)(niao)(niao)酸(suan)(suan)的合成,就是減少內源性尿(niao)(niao)(niao)(niao)酸(suan)(suan);另一方面,還可通(tong)過(guo)利尿(niao)(niao)(niao)(niao)作用,增加(jia)體內尿(niao)(niao)(niao)(niao)酸(suan)(suan)的排泄量,促進(jin)尿(niao)(niao)(niao)(niao)酸(suan)(suan)排出(chu)。
另外,還有研究顯示(shi),玉蘭根可明顯改善由高嘌呤(ling)飲食所引發的高尿酸血癥及腹型(xing)肥(fei)胖(pang),起到(dao)綜合調節(jie)身(shen)體的作用。
平時可(ke)以將玉蘭(lan)根(gen)切成(cheng)1~3厘米的小段,炒干(gan)后制成(cheng)玉蘭(lan)根(gen)茶,即可(ke)。
2、蘇打水
需要注(zhu)意,這里的(de)蘇打(da)(da)水(shui)指的(de)是(shi)“天然蘇打(da)(da)水(shui)”,是(shi)碳酸氫鈉的(de)水(shui)溶液,不是(shi)加(jia)入(ru)碳酸氣(qi)或(huo)者甜味劑(ji)制成的(de),這類的(de)蘇打(da)(da)水(shui)是(shi)沒(mei)有促進尿酸排泄(xie)的(de)功能(neng)的(de)。
天(tian)然的(de)蘇打水呈弱堿(jian)性(xing),可中(zhong)和經腎臟(zang)代謝的(de)尿(niao)酸,有助于減少尿(niao)酸結石的(de)形成。
3、蒲公英根茶水
蒲公英素有“尿(niao)床草”之(zhi)稱,可見其利尿(niao)作用(yong)強大,可以(yi)促進人體排(pai)尿(niao),增加尿(niao)酸排(pai)出(chu)。
蒲公英入藥還可清熱解(jie)毒,涼血(xue)下火,利尿通淋(lin),是中醫常用的(de)藥材。
4、檸檬水
用(yong)檸(ning)檬片泡(pao)水喝(he),具有(you)利(li)尿、降壓,解(jie)毒等作(zuo)用(yong),檸(ning)檬可排除體內的(de)多(duo)余(yu)油(you)脂(zhi)、嘌呤,讓(rang)體質轉為堿性。
另外(wai),檸檬中還含有(you)黃酮(tong)及檸檬苦素(su),有(you)降三高和預防(fang)心腦(nao)血管疾病等功效。
但注意了,檸(ning)檬中含有檸(ning)檬酸(suan),一些胃(wei)酸(suan)分泌過多(duo)或(huo)者(zhe)胃(wei)不好的人一定(ding)要盡量少(shao)喝(he)。
高(gao)尿酸者,平時要撇棄(qi)“三(san)習”,遠離痛(tong)風:
1、遠離久坐
痛風(feng)還跟職業因素密切(qie)相關,如一些長期坐(zuo)辦公室的人員,經(jing)常久坐(zuo)一天(tian),活動量(liang)減(jian)少(shao),喝水減(jian)少(shao),就更(geng)易增(zeng)加痛風(feng)的發(fa)生。
因(yin)為久坐會導致(zhi)體內水鈉滯留,易引發水腫(zhong)而導致(zhi)血流不暢,影響尿(niao)酸的代謝和(he)排出(chu)。
研究顯示,每天(tian)久坐的時間(jian)超(chao)過(guo)8小(xiao)時痛風發(fa)作的概率(lv)就(jiu)會大大提高。
為此,高(gao)尿酸者(zhe)平時一定要學會積(ji)極運(yun)動,要選擇(ze)有氧(yang)運(yun)動,遠離無氧(yang)運(yun)動。
像慢跑(pao)、廣播操、快(kuai)步走、乒乓球等項目,比較(jiao)適合痛風病人(ren);而運(yun)動(dong)劇(ju)烈(lie)、消耗體力過快(kuai)的(de)活動(dong),如(ru)快(kuai)跑(pao)、足球、籃球等,皆不適宜。
2、暴飲暴食
暴飲(yin)暴食(shi)帶來的直接后果(guo)就是(shi)自身尿(niao)酸(suan)升高,體重增加,產生肥胖。
研究顯示,肥胖(pang)是導致多種慢性疾病的主要(yao)因素(su),如高血(xue)壓、高血(xue)脂(zhi)、高尿酸(suan)、高血(xue)糖等(deng)等(deng),并且肥胖(pang)還會抑制體內尿酸(suan)的分泌(mi),進一步加重痛風(feng)。
因此,高尿酸(suan)者要學會管住嘴(zui),邁開腿,減少(shao)高熱量食物(wu)的(de)攝入,平時多做(zuo)有(you)氧運動,以合理減輕(qing)體重(zhong)。
但切記:減肥速(su)度(du)不要過(guo)快,以每月8斤為宜。
3、沒癥狀,不治療
不(bu)(bu)同(tong)的人體(ti)質不(bu)(bu)同(tong),產(chan)(chan)生的癥狀(zhuang)也各不(bu)(bu)相同(tong),很多人即(ji)使體(ti)內尿酸很高,也不(bu)(bu)會產(chan)(chan)生明顯癥狀(zhuang)。
但是,這并不(bu)代表(biao)著不(bu)用治(zhi)療,要知道成年男性尿(niao)酸超過(guo)416umol/L,女性超過(guo)357umol/L就應該看醫生了。
如果真等到尿(niao)酸過度沉積在(zai)關(guan)節(jie)或者腎臟中,再想治(zhi)療就(jiu)難上加難,后悔也來不及了。
最后(hou),高尿(niao)酸者一定(ding)要記住這句口(kou)訣(jue):
管住嘴,邁開腿;降體重,多(duo)喝(he)水。
堅持做,降低尿酸不是難事!
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