姐姐們早上好呀~
今天又是活力滿滿的一天哦~
最近還是很冷，姐姐照顧好寶寶寶媽的同時，一定要照顧好自己哦~
最近有的姐姐跟我們說，有的雇主會問一個很基本，但是跟雇主解釋不了的問題，就是為什么要吃月子餐？這個回答不了的有時候就有點尷尬
這個時候你們的小趙老師就上線了，姐姐們下次就可以好好解釋了哦，記得做好筆記的呢~
什么是月子餐？
月子餐，顧名月子餐指產婦在坐月子的時候吃的餐點，也指月子期間的飲食和調理，
分為普通飲食和中醫食補類。月子餐食品種類豐富，變化花樣，多為高營養的湯水。
為什么要吃月子餐？
產婦在生產期間需要消耗大量的體力，這就需要及時補充能量。
另外，在正常情況下，生產過程中會丟失100-300ml的血液，
如生產過程不順利，則體力消耗和血液的丟失可能會更多。
因此，產后初期會感到疲乏無力，臉色蒼白，易出虛汗，
且胃腸功能也趨于紊亂，發生食欲不振，餓不思食，食而無味等現象，
再加上乳汁分泌，也會消 體耗能量及營養素。此時若是營養調配不好，
不僅產婦身體難以康復， 發容易生病，而且還會影響嬰兒的哺乳及生長發育。
所以這時需要合理 從地補充能量、蛋白質及維生素和礦物質，以保證產婦盡快的恢復體力。
另外，產婦需要有充沛的精力來照顧嬰兒，還需要有充足的乳汁和喂養嬰兒。
所以，產婦坐月子期間自身恢復、照顧寶寶、哺乳都要有合理的、高質量的營養膳食來支持。
雖然月子餐不能直接治療月子期出現的癥狀，但月子餐能調整產婦體質，幫助產婦順利坐好月子，也是月子服務中不可或缺的環節。
科學、營養的月子餐搭配對產后媽媽的恢復能起到不可輕視的作用！
好啦，今天先跟姐姐們聊到這里，希望對姐姐有些幫助哦~
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明天見~
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文 菁媽
產后坐月子 吃什么對于媽媽 身體恢復 和 乳汁營養 有非常重要的影響，在很多地方產后坐月子都是 習慣大魚大肉 。
媽媽以前懷孕的時候沒有什么營養的東西吃，只有在坐月子的時候才能吃一些稍微營養的食物，但這種營養的食物其實就是雞蛋，一天6個雞蛋，如果早餐吃了兩個雞蛋，那么中餐和晚餐只能各吃兩個，如果早餐只是喝稀飯的話，那么中餐和晚餐就能各吃三個，所以媽媽每次都提到以前我們坐月子可苦了，連雞蛋都吃不夠！
以前的人平時很少能吃到肉類，所以在坐月子的時候身體比較虛，多吃肉類食物確實能夠滋補身體，但是到了我們現在這一代人，日常的飲食也是有大魚大肉。如果在坐月子還只是吃肉的話，反而容易 導致媽媽消化不良 ， 便秘 甚至 影響媽媽的睡眠 ，所以我們建議坐月子期間不能只吃魚肉蛋奶這些動物性食物，也要吃一些素食，除了我們日常吃的蔬菜水果之外，明星月嫂教你吃對月子餐，里面就提到了6種可以起到催乳，促消化和安眠的素食。
1、小米：
很多北方的產婦在生完孩子后的幾天都是喝小米。
小米 好消化 可以增進媽媽的 食欲 ，還能補充媽媽在生產的時候流失的各種營養，小米還有滋陰養血的功效，幫助媽媽恢復生產時 流失的體力 。
小米熬成粥是媽媽產后必備的一道素食。
2、山藥：
山藥又名淮山藥。山藥素有“神仙之石”的美稱，里面含有大量的 黏蛋白 。山藥可以起到健脾、化積、益氣的作用。
媽媽產后吃山藥可以 促進消化 還可以促進 腸道的蠕動 ， 預防便秘 ，可以讓媽媽產后身材更快地恢復。
3、黑木耳：
黑木耳有“素中之葷”的說法。100克黑木耳含有97.4毫克的鐵，247毫克的鈣，可以說是鈣和鐵含量都非常高，而且黑木耳的 膳食纖維 含量也很高，吃黑木耳可以幫助媽媽補充生產時流失的鐵還能夠幫助媽媽 補鈣 ，讓媽媽乳汁中的鈣更豐富，而且黑木耳還能夠 促進腸道的蠕動 ， 預防便秘 ，幫助媽媽 產后瘦身 。
4、蓮子：
蓮子可以起到 安神 的作用，對于媽媽在產后因為大魚大肉吃多了，而且擔心孩子導致的產后多夢失眠可以經常吃蓮子，，蓮子可以煲湯，也可以放在飯里面去蒸。
5、紅棗：
紅棗可做百藥之引，有紅娘之譽。
紅棗 補氣血效果 比較好，媽媽在生產的時候 氣血雙虛 ，經常吃點紅棗，能夠讓自己氣色更好一些，特別是 脾胃比較虛弱 的媽媽，經常吃一些紅棗，也能夠 促進食欲 。
但是如果媽媽在 孕期血糖高 ，吃紅棗要慎重。
6、枸杞：
枸杞是 藥食兩用 的滋補品，可以增強免疫力， 補氣滋補肝腎 的作用。
媽媽在懷孕和生產消耗了身體的大部分體力，而且產后坐月子還要照顧新生兒，所以體質容易變差，這時候時不時地泡些枸杞水，或者給媽媽煲湯的時候扔幾粒枸杞有助于 提高 媽媽的 免疫力 。
當然媽媽在產后除了吃這幾類素食之外，也要多吃一些 高蛋白 的肉類，媽媽產后坐月子是42天，每一天的飲食都非常的講究，不同的階段飲食的側重點不一樣。
建議媽媽可以購買一本《明星月嫂》教你吃對月子餐，里面就有提到媽媽從產后第1天到第42天，每天吃什么，怎么吃才能讓身體恢復得更快。可以讓孩子有更營養的乳汁可以喝，可以預防媽媽產后肥胖，盡快地恢復媽媽的身材。
我為什么建議這套書呢，那是因為
1、一日三餐都有特制的食譜設計，而且吃了可以養身體，而且不長肉還特別營養。
2、根據媽媽不同的身體需求，合理的搭配飲食，比如熱性體質的媽媽，就應該吃清淡的食物；寒性體質的媽媽就不能吃太油膩的食物； 中性體質的媽媽就沒有特殊的要求。
3、根據四季氣溫的差異給出合理的飲食方案，春天該吃什么？夏天該吃什么？秋天該吃什么？冬天該吃什么？都有區分。
4、藥食同源，這樣吃不落月子病，吃對了，產后不適一掃而光，有些產后貧血，有些產后多汗等等都有針對性的飲食。
可以說買了這樣的一本書，就相當于請了一個金牌的月嫂在家里面，花最少的錢更好地幫助媽媽吃頓月子餐。而且現在下單還有優惠，只要38元就可以到家，保證你整個月子都吃得好，而且不會胖。下單鏈接在這：
月子餐的注意事項
月子餐的科學合理搭配對于產婦產后的身體恢復有著非常重要的意義。在坐月子期間，產婦除了好好休息之外，最重要的也是好好地通過飲食來調理身體，補充身體營養，促進身體的盡快恢復。那么，產婦在食用月子餐時有哪些注意事項呢？我們來了解一下。
1、產婦在十個月的孕期中，由于逐步脹大的子宮對其他的器官造成了壓迫，產后的胃腸功能比較弱，如果想要充分的吸收月子餐的營養，最好的方法還是少吃多餐，一天最好吃5-6次，每餐的分量適可而止，吃完不要有太大的飽腹感，以免影響消化吸收。
2、月子餐的搭配要合理，盡量葷素搭配，主食粗細搭配，因為不同事物所含的營養成分種類和含量都不同，但是產后身體恢復需要的營養非常多，葷素搭配、主食粗細搭配，肉類搭配新鮮的蔬菜水果，可以保證產婦能夠吸取到多種多樣的營養。
3、注意補充體內的水分。產婦在月子期間會大量地排汗，加上有些媽媽還要給寶寶進行母乳喂養，身體對水分的需求非常旺盛，產后媽媽要大量地補充水分，喝湯是個很好的解決辦法。
4、月子餐盡量避免生冷刺激的食物，因為月子期間，產婦還需要通過排惡露的方式來排掉子宮多余的廢物和淤血，生冷刺激的食物會刺激到子宮的收縮，影響惡露的排出。
5、月子餐切忌盲目的進補，如果盲目地進食補藥和補品，搞不好不僅不能幫助產后媽媽恢復身體，還可能使產后媽媽出現便秘、牙齦出血、口氣不好等不良癥狀。
月子餐的食譜介紹
月子餐要根據產婦的身體恢復情況和個人體質等具體情況進行科學合理的搭配，對于開胃為主的產后第一周，月子餐的搭配要點是清淡為主，拒絕油膩。此階段的月子餐可以吃些清淡的肉類，例如瘦豬肉、瘦牛肉等，配上新鮮蔬菜一起炒，口味清淡，葷素搭配，可以補充產后媽媽的營養。而產后第二周，月子餐的搭配要點要以補血和補維生素為目的，此階段媽媽胃口明顯變好，可以吃些補血食物來調理氣血，蘋果、梨、香蕉既能幫助產后媽媽消化食物，又富含多種維生素。產后3-4周，月子餐的搭配要點要以進補和催乳為目的，多給產后媽媽準備一些湯汁，例如鯽魚湯、紅糖水、排骨湯等。
那么，常用的月子餐食譜有哪些呢？有需要的媽媽們可以參考一下哦！
1、生化湯
材料：當歸8錢，川芎6錢，桃仁5分（去蕊），黑姜5分，炙甘草5分。
做法：使用藥方重量十倍米酒（約600cc），浸泡1小時，再以大火煮沸后，改用小火加蓋煮30分鐘，過濾取汁。將煮第一藥剩下的藥材用5倍量米酒煮（約300cc），小火煮沸后，過濾取汁。兩次藥汁混合，小火不加蓋煮到藥汁濃縮到300cc，裝於保溫瓶中備用。
用法：生產后第一口喝20-30cc，慢慢的喝。剖腹生產要等排氣后才能飲用。全部藥汁需在入睡前3小時喝完。自然產連續服用7天，即7帖藥材，剖腹產連續服12帖。
2、麻油豬肝
材料：豬肝（體重每十公斤取60克），老姜（體重每十公斤取6克），黑麻油（體重每十公斤取6cc），米酒（體重每十公斤取60cc）。
做法：豬肝洗凈擦乾，切成1公分厚薄片備用。老姜連皮切片。鍋加熱后，倒入麻油，油熱后加入姜片，煎到呈淺褐色，撈出待用。豬肝入鍋以大火快炒，再倒入米酒煮開，取出豬肝，將酒用小火煮至完全沒有酒味為止，再將豬肝回鍋即可。
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