1、糖蓮藕汁
【食材】
蓮藕300克、冰糖50克
【做法】
1、蓮藕洗凈去皮，切成丁；
2、把蓮藕丁放入水中，加入冰糖，中火煮熟；
3、將煮好后的藕丁，連水倒入料理機中攪拌成汁，既可以喝了。
2、桂花冰糖蜜藕
【食材】
蓮藕400克，糯米50克，紅棗4-5粒
冰糖60克，水2公升，桂花蜜5湯匙
【做法】
1、糯米浸泡2小時，紅棗泡軟去核；
我想要的未來，是看得到............121...................................................................................................................................安。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................。。。。。。。。。。。。。。。。全。。。。。。。。。。。。。。。
2、蓮藕切除首位藕節，用水沖洗通氣孔，放入糯米，用筷子塞實；
3、將收尾兩段切除部分蓋回，用牙簽固定，放入水中，加入紅棗、冰糖和桂花蜜；
4、先開大火將水燒開，再開小火直到藕身變軟，撈出放涼。去除收尾兩段，將藕身切成片備用；
5、開大火把鍋中的糖水煮成糖漿，主意火候可別煮糊了，把糖漿淋在蓮藕上就可以吃了。
3、糖醋藕丁
【食材】
脆蓮藕、糖、生抽、醋
【做法】
1、將脆蓮藕洗凈去皮，切成小塊備用；
2、在鍋中放入適量的油，加藕丁炸一會，再加水燜煮10分鐘；
3、依次放入生抽、糖、醋，翻炒均勻即可。
4、清炒藕片
【食材】
脆蓮藕、小米椒、白芝麻
姜、香油、糖、醋
【做法】
1、脆蓮藕洗凈切片，彩椒切段、姜蒜切末備用；
2、水燒開放入藕片，煮熟后瀝干放入涼水中；
3、在碗里調好糖、醋、醬油和香油汁。
4、將油燒熱，放入姜熗鍋，倒入藕片、彩椒翻炒，最后倒入之前調好的汁，出鍋。
5、也可以涼拌藕片，將油燒熱，倒入放涼的藕片中，再依次放入糖、食鹽、香油、醋和白芝麻，拌勻即可食用。
溫馨提示：
月子餐食譜順產月子餐食譜
分階進補，21道月子餐，包括復原餐、催乳餐及滋補美膚餐，湯、粥、羹、面、菜齊全，這樣吃才 健康 ，產婦身體恢復快。（更多產后恢復知識，微信公眾號：99到家）
1
五紅湯
功效： 補氣養血
材料： 紅棗10克，紅皮花生10克，紅豆20克，山楂5克，紅糖3~5克。
做法：
1、紅豆和紅皮花生清洗下，浸泡3個小時；紅棗清洗后去核。
2、將紅棗，紅豆和花生放進電飯鍋里，加適量清水，按煲湯鍵燉煮1個半小時。
3、1小時后加入山楂。最后加入紅糖，待溶化即可。
4、將煮好的湯倒入杯中，溫時飲用，早晚各一杯。
2
紅豆百合蓮子湯
功效： 補血、安神
材料： 紅豆50克，蓮子30克，百合5克，陳皮5克，冰糖少許。
做法：
1、紅豆和蓮子分別洗凈，蓮子去心，浸泡2小時；百合泡發，洗凈；陳皮洗凈，切條。
2、鍋中倒水，放入紅豆大火燒沸，轉小火煮約30分鐘，放入蓮子、陳皮煮約40分鐘，加百合繼續煮約10分鐘，加冰糖煮至化開即可。
3
豬血大米粥
功效： 滋補氣血
材料： 大米100克，豬血50克，水發腐竹35克， 蔥花5克，醬油、鹽各1克。
做法：
1、大米、豬血、腐竹分別洗凈，豬血切條，腐竹切段。
2、鍋內倒水燒沸，加大米煮熟，放腐竹煮熟，再放入豬血煮熟，加鹽、醬油調味，撒上蔥花即可。
4
滑蛋牛肉粥
功效： 益氣強身
材料： 牛肉里脊50克，大米60克，雞蛋1個 ，姜末、蔥花各5克，鹽2克。
做法：
1、牛肉里脊洗凈，切片，加鹽腌30分鐘；大米淘凈。
2、鍋置火上，加適量清水煮開，放入大米煮至將熟，將牛肉片下鍋煮至變色，將雞蛋打入鍋中攪散，粥熟后加鹽、蔥花、姜末即可。
5
豬肝蛋黃粥
功效： 明目、安神
材料： 小米100克，豬肝50克，雞蛋1個，料酒5克，鹽2克，蔥花適量。
做法：
1、小米洗凈；豬肝去筋，洗凈，切碎，放入碗內，加料酒、鹽腌漬約10分鐘；雞蛋煮熟，取蛋黃，碾成泥。
2、鍋置火上，倒適量清水燒開，加小米煮沸，轉小火煮至將熟，加豬肝碎、蛋黃泥煮至粥熟爛，加鹽調味、蔥花即可。
6
番茄雞蛋面
功效： 補虛、緩解疲勞
材料： 番茄120克，雞蛋2個，手搟面100克，鹽2克，蔥花3克。
做法：
1、番茄洗凈，切丁；雞蛋打入碗中，攪打均勻。
2、鍋內倒油燒熱，將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，燒熱后放入番茄丁翻炒，待西紅柿出水，加入蛋花翻炒，再加足量水燒開，放入手搟面煮熟，出鍋前撒點蔥花即可。
7
藕粉羹
功效： 氣血雙補
材料： 藕粉50克，蜂蜜30克。
做法：
1、將藕粉倒入碗中，加適量清水調勻待用。
2、將調好的藕粉倒入鍋內，用微火慢慢熬煮，邊煮邊攪拌，注意不要粘鍋，直至呈透明糊狀為止。
3、停火后涼至60 C以下加入蜂蜜拌勻即可。
8
豬腳花生湯
功效： 補血、通乳
材料： 豬腳1只，花生米50克，枸杞子5克，鹽5克，料酒15克，蔥段、姜片各適量。
做法：
1、豬腳洗凈，用刀輕刮表皮，剁成小塊。焯水備用；花生米泡水半小時后煮開，撈出備用。
2、湯鍋加清水，放入豬腳、料酒、蔥段、姜片大火煮開。小火燉1小時。
3、放入花生米再燉1小時，加枸杞子同煮10分鐘。加鹽調味即可。
9
通草豬腳湯
功效： 通乳、利水
材料： 凈豬腳500克，通草5克， 枸杞3克，鹽、料酒、蔥段、姜片各適量。
做法：
1、豬腳洗凈，剁成小塊，入沸水中焯燙去血水浮末，撈出備用；通草洗凈。
2、湯鍋內加適量清水，放入豬腳以及料酒、蔥段、姜片大火煮開，慢火燉1個小時，放入通草再燉1小時，加枸杞煮10分鐘，調入適量的鹽即可。
10
花生桂圓紅棗湯
功效： 補血、催乳
材料： 花生仁50克，干桂圓25克，紅棗10克 ，白糖適量。
做法：
1、花生仁洗凈，用溫水泡2小時；桂圓去殼洗凈，去核；紅棗洗凈，去核，泡軟。
2、鍋中放適量清水，加入泡好的花生仁、紅棗煮30分鐘，再加桂圓煮20分鐘，關火，加適量白糖調味即可。
11
蓮藕燉排骨
功效： 促進乳汁分泌
材料： 蓮藕200克，排骨400克，料酒15克，蒜末、姜末、蔥末各10克，鹽3克。
做法：
1、將排骨洗凈、切塊；將蓮藕去粗皮和節，洗凈、切塊。
2、向鍋內倒油燒熱，放入姜末、蒜末爆香，倒入排骨翻炒至變色，加入料酒炒勻，加入蓮藕塊、適量開水，用大火煮沸后轉用小火燉1小時。
3、加鹽調味，撒蔥末即可。
12
蘆筍炒茭白
功效： 通乳、增進食欲
材料： 茭 白250克，蘆筍150克，鹽3克，姜絲5克，水淀粉10克。
做法：
1、將蘆筍根部老硬的外皮削去，洗凈后切成段；將茭白剝去外皮，洗凈后切條。
2、向鍋內倒油燒熱，放入姜絲爆香，下入茭白條、蘆筍段快速翻炒，加鹽調味，用水淀粉勾芡即可。
13
黃花木耳炒雞蛋
功效： 補鐵、下乳
材料： 水發木耳100 克，水發黃花菜50克，雞蛋2個 ，蔥末、姜末、鹽各3克，生抽5克。
做法：
1、將木耳洗凈，撕成小朵；將黃花菜的根部去除，沖洗干凈；將雞蛋打成蛋液。
2、將鍋置于火上，倒入油燒至五成熱，將蛋液炒熟后盛出。
3、向鍋內倒油燒熱，下蔥末、姜末爆香，倒入木耳和黃花翻炒，加入鹽、生抽，翻炒至熟時，倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻即可。
14
花生汁
功效： 養血通乳
材料： 生花生仁200克，溫開水500毫升。
做法：
1、生花生仁洗凈，用溫開水浸泡2小時，然后去掉花生紅衣。
2、將剝去外皮的生花生仁放入豆漿機中，加入溫開水，按下“果蔬汁”鍵，待豆漿機提示做好后即可過濾飲用。
15
木耳海參蝦仁湯
功效： 改善產后體虛
材料： 水發海參、鮮蝦仁各100克，水發木耳25克，蔥花10克，姜絲5克，鹽2克，水淀粉少許。
做法：
1、水發海參去內臟，洗凈，切絲；鮮蝦仁去蝦線，洗凈；水發木耳擇洗干凈，撕成小朵。
2、湯鍋置火上，倒油燒至七成熱，炒香蔥花、姜絲，倒入木耳朵、海參絲和鮮蝦仁翻炒均勻，加適量清水大火燒沸，轉小火煮5分鐘，加鹽調味，用水淀粉勾芡即可。
16
山藥黃芪牛肉湯
功效： 補氣養血
材料： 牛 肉200克，山藥100克，芡實50克。黃芪、桂圓肉各10克，蔥段、姜片、鹽、料酒各3克，枸杞適量。
做法：
1、牛肉洗凈，切成塊，焯去血水，撈出瀝干；山藥洗凈，去皮，切成塊；黃芪洗凈，切片；芡實、桂圓肉、枸杞分別洗凈。
2、湯鍋中放入適量清水，放入牛肉塊、芡實、山藥塊、黃芪片、枸杞、蔥段、姜片，淋入料酒，大火煮沸后轉小火慢煲2小時，放入桂圓肉，小火慢煲30分鐘，加鹽調味即可。
17
芝麻湯圓
功效： 養血、護膚
材料： 黑芝麻50克，糯米粉250克，熟豬油、白糖各25克。
做法：
1、黑芝麻洗凈，瀝干水分；將黑芝麻放入無油的鍋中炒香，放涼；熟黑芝麻放案板上，碾碎成末。
2、將黑芝麻末、白糖、熟豬油一起拌勻成餡；糯米粉加水和成面團，下劑子；將劑子按扁，包入黑芝麻餡，制成球狀。
3、鍋中加適量清水燒開，下入黑芝麻湯圓，煮熟，盛入碗中即可。
18
黃瓜糙米飯
功效： 補充膠原蛋白
材料： 糙米150克，黃瓜80克，一小段胡蘿卜，雞湯適量。
做法：
1、糙米洗凈，浸泡2小時；黃瓜、胡蘿卜洗凈，切成小丁。
2、把糙米放入電飯鍋，加適量清水蒸成糙米飯，用筷子攪松，放入黃瓜丁、加少許雞湯稍蒸即可。
19
白果冬瓜蓮子湯
功效： 養心、潤膚
材料： 冬瓜200克，白果20克，蓮子40克，白糖適量。
做法：
1、冬瓜洗凈，去皮、去瓤，切塊；白果去殼取肉，去外層薄膜，洗凈；蓮子浸泡，去心，洗凈。
2、將冬瓜塊、蓮子、白果放入湯鍋中，加入適量清水，大火煮沸，轉小火熬煮30分鐘，加入白糖煮化即可。
20
蓮藕海帶煲豬骨
功效： 排毒養顏
材料： 蓮藕150克，豬骨100克，水發海帶、胡蘿卜各50克，料酒10克，鹽3克，姜片少許。
做法：
1、蓮藕去皮，洗凈，切塊；海帶洗凈，切小片；豬骨剁成小塊，焯去血水；胡蘿卜去皮，洗凈，切滾刀塊。
2、湯鍋放入上述食材及姜片后置火上，淋入料酒，加入約為食材3倍的水，大火燒開后用小火煲15小時左右，加鹽調味即可。
21
蘋果雪梨銀耳湯
功效： 美容祛斑
材料： 雪梨1個，蘋果半個，荸薺50克，銀耳20克，枸杞子、陳皮各適量。
做法：
1、將雪梨、蘋果洗凈，切塊；荸薺削去外皮；銀耳泡發，去黃蒂，撕成小朵備用。
2、鍋中放適量清水，放入陳皮，待水煮沸后，再放入雪梨塊、蘋果塊、銀耳、枸杞子和荸薺，大火煮約20分鐘，轉小火繼續煮2小時即可。
按階段進補，趕走月子病，學會這些，寶媽身材恢復快！月嫂上戶不發愁，客戶主動給你薪水翻倍！
藕夾所需材料
主要食材蓮藕、瘦肉、雞蛋、鹽、味精、淀粉、姜、蔥
藕夾的做法
1、將蓮藕去皮后切成連刀片;姜、蔥、瘦肉均切碎，加鹽、味精拌勻。
2、拌勻的瘦肉末夾入藕片內，雞蛋打入淀粉內拌勻成全蛋糊，下入藕片掛好糊。
3、鍋加油燒熱，下藕夾炸至表面金黃色即可。
藕夾的功效與作用
藕夾是中國南方地區著名的漢族特色菜肴，黃澄澄、油潤潤、香酥可口。每到春節家家戶戶都會煎炸一些藕夾等“年貨”來招待親朋好友。感興趣的朋友趕快學起來吧。蓮藕具有消暑清熱、除煩解渴、補心生血、清熱潤肺、健脾開胃的功效。豬肉具有補虛強身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的功效。這道菜可以有促進食欲幫助消化的作用，和瘦肉一起搭配可以健脾消食補充營養，做到了補血養顏護膚的作用，而且還可以補氣養血，是不錯的一道家常菜。
藕夾的具體的做法，大家都學會了嗎，愛吃的你趕緊行動起來吧，為了我們的健康和美麗可以通過這樣的食物來給予身體的補給，香酥可口補血健脾滋陰潤膚，而且還可以滋陰潤膚健美的作用哦，大家不妨試試。
鏈接:?/s/1dL7elGHmWYxeEJRnTeUawQ
?提取碼:?ivce?這里整理了42天不重復的月子餐（順產剖腹產第一二天不一樣哈，其他時間相同食譜了）希望對你有所幫助
月子餐炒菜類菜譜做法大全集、圖片月子里剛開始的時候不適合吃炒菜，但到尾段身體已經恢復7、8成了，就可以吃炒菜轉換下口味了，不要一直吃燉煮的食物，這樣也會覺得口腔里沒有味道，下面是月子餐炒菜類菜譜做法大全集，大家也可以看看月子餐炒菜菜譜圖片。
1、蒜蓉炒菜芯
原材料：菜芯、肉片、蒜末、油、白糖、鹽
做法：菜芯制作之前記得要洗干凈，先將它表面的皮去掉弄，弄成合適食用的大小。放入開水中焯燙1分鐘，然后用冷水洗干凈再下鍋備用。豬肉切成肉片的大小，蒜頭弄成蒜末后。準備一個炒鍋里面放入油弄熱后，放入蒜末翻炒出了蒜香之后，加入肉片炒到它的表面變色了，然后再放入菜心繼續的翻炒，最后放鹽調味就可以出鍋了。
2、西芹百合炒腰果
原材料：西芹、百合、胡蘿卜、腰果、白糖、鹽
做法：先把百合洗干凈之后弄成百合瓣，西芹也切成丁，胡蘿卜洗干凈后也要弄成小塊。準備一個炒鍋放入油，冷油下鍋然后放入腰果，炸到腰果差不多酥脆的狀態然后撈起來放涼。此時將里面的油弄出一半來，放入胡蘿卜丁、西芹丁用大火翻炒一分鐘左右，然后加入百合炒多一會兒，再放入鹽、白砂糖調味后，最后加入之前弄好的腰果鋪在上面就可以了。
月子餐蓮藕怎么做、秋葵的做法大全
蓮藕、秋葵都是生活中比較常見的食材，這兩種食材的營養價值也比較高，很多人也吃過，比如用蓮藕煲湯。除此之外它們還可以有其他的做法，那月子餐蓮藕怎么做?想要知道蓮藕怎么做的人，也可以一起來了解下月子餐秋葵的做法大全。下面我們一起來看看吧。
1、糖果糯米蓮藕
原材料：糯米、蓮藕、冰糖、紅糖
做法：先把糯米洗干凈后，加入適量的水浸泡一個小時。蓮藕洗干凈后去皮，橫著切開，盡量要切長一些，讓孔里面能有足夠的空間。切好了蓮藕將糯米輕輕的擠到它的孔里面，記得留有一定的空間，此時蓮藕不好進糯米，記得要花一定的時間，不要強行用筷子塞糯米。弄好的蓮藕糯米放入高壓鍋里面，表面放上紅糖、冰糖，然后慢慢蒸熟。
2、秋葵厚蛋燒
原材料：秋葵、雞蛋、牛奶、油、鹽
做法：先將秋葵表面洗干凈，將尾巴尖跟頭都去除，準備一個湯鍋，鍋里面燒開水后將秋葵放進去焯水，焯水到它顏色變得翠綠之后再撈出來沖冷水。準備一個小碗，放入雞蛋跟牛奶打散，加點鹽攪拌均勻。平底鍋放入鹽然后燒開，倒入三分之一的牛奶蛋液后，輕輕的轉動不平底鍋，等蛋液半熟的時候放入秋葵，然后慢慢卷起來，就成了一個秋葵厚蛋燒了。
月子餐茄子的做法大全、炒茄子怎么做
茄子具有豐富的營養，是比較適合正在坐月子的人吃的，而在吃茄子的時候，也要能夠知道月子餐茄子的做法大全。日常比較常見的茄子做法是炒，炒茄子的話要做的好吃、適合產婦吃也不是容易的事情，下面就一起來看看月子餐炒茄子做法、怎么做吧。
1、茄子肉糜
原材料：豬肉、茄子、大蒜、小蔥、油、鹽
做法：先將茄子洗干凈之后切成小塊，備用。大蒜洗干凈之后切成小塊小塊碎狀，豬肉弄成肉糜的狀態。鍋里面放油，記得油得多一些，因為茄子是非常吃油，然后放入蒜頭爆香后，放入肉糜炒到均勻差不多熟的狀態，放入切好瀝干水的茄子，一直炒，炒到茄子是軟爛的狀態。記得一定要不停的翻炒，因為茄子比較難熟要炒久一點，最后放入鹽跟蔥花就可以了。
2、番茄燒茄子
原材料：西紅柿、茄子、黑木耳、白糖、蒜、生抽少許、油、鹽
做法：黑木耳記得要提前浸泡，然后茄子切成合適食用的塊狀，番茄去表面的薄皮也切成塊狀。準備一個鍋，往鍋里面倒些油，然后將茄子放入鍋里面慢慢煎，直到它軟化了的時候，再盛出來備用。再將茄子稱出來之后放入蒜粒，加入番茄慢慢的炒，炒到番茄都出湯了再放入黑木耳翻炒多一分鐘，然后將炒好的茄子倒如，加入白糖、生抽繼續煮兩分鐘，加鹽后就可以吃了。
月子餐香菇、金針菇的做法大全、怎么做
香菇、金針菇屬于菌類食材，也是人們在生活中比較常接觸到的菌類，目前有很多人都喜歡吃這兩種菇，但也需要懂得它們的做法，做成適合產婦吃的食譜，才能夠真正對產婦有益的。那么月子餐香菇的做法大全有哪些呢？月子餐金針菇怎么做呢？下面我們一起來學習一下吧。
1、蔥油香菇
原材料：新鮮香菇、紅蘿卜、蔥、沙拉油、香油、鹽
做法：先把香菇洗干凈之后將蒂頭給去掉，用切刀將它切成兩半之后備用。紅蘿卜削皮，切成片狀后備用。準備一個湯鍋然后燒滾燙的水，將紅蘿卜、香菇都放進去焯水，1分鐘撈出來過冷水，放到碗里備用。小蔥切成細細的備用。然后準備一個熱鍋，倒入沙拉油、香油、蔥跟鹽慢慢弄成一個醬汁，醬汁都弄好了之后再將香菇胡蘿卜與攪拌攪拌在一起就可以吃了。
2、金針菇鯽魚湯
原材料：鯽魚、金針菇、枸杞子、小蔥、生姜
做法：先將鯽魚開肚之后洗干凈，然后在魚的表面抹一些鹽，再下到油鍋里面滿滿的煎熟，直到魚已經兩面金黃了。再將魚轉移到砂鍋中，加入適量的水，記得水一定要沒過魚身，水開之后放入姜片、料酒繼續煮，然后放入枸杞子小火煮20分鐘之后，加入金針菇煮多8分鐘，最后放鹽調味就可以出鍋啦。
現在不養生，將來養醫生。千萬別贏了事業，輸了健康。關注我，學點老祖宗的養生知識，對您有益無害！
本文地址://n85e38t.cn/yinshiyingyang/59478.html.
聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯系，或有版權異議的，請聯系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!
下一篇: 30款月子餐湯品，月嫂做湯天天不重樣
