孕期為了給寶寶充足的營養，家里總是大魚大肉的，想換點清淡但又有營養的東西。粥可以說的不錯的選擇，粥不但營養豐富，而且容易吸收。熱粥特別有利于孕婦自身的調理，充分的吸取熱量和營養。牡蠣粥
牡蠣粥有助于減輕牙痛，最大的效用是美容。
材料
鮮牡蠣肉100g，香米100g，五花肉50g，蒜茸1湯匙(15g)，香蔥末1湯匙(15g)，白胡椒粉1/2茶匙(3g)，鹽2茶匙(10g)，香油1/2茶匙(3ml)，清水2000g
做法
1、香米淘洗干凈。五花肉切成小片。鮮牡蠣肉清洗干凈，在放了少許醋的水中浸泡20分鐘。
2、大火燒開煮鍋中的水，倒入香米，改中火。
3、待米煮至開花時，加入五花肉片、牡蠣肉、鹽、改大火一同煮成咸粥。
4、最后調入蒜茸、香蔥末、白胡椒粉和香油即可。若喜歡清淡的口味，可以不放香油。
糯米粥
此粥具有止嘔作用，適于有妊娠反應的孕婦食用。
原料：
糯米100克，水800克。
制作：
1、糯米揀去雜物，淘洗干凈。
2、鍋置火上，放水燒開，放入糯米，攪開，再燒開后，滾煮5分鐘左右，用小火熬約40-50分鐘，至糯米軟爛，湯汁變稠，即可食用。
什錦雞粥
此粥含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等多種營養素，產婦食用此粥，可滋養五臟，補氣血，防病健體。
原料：
雞翅肉一只，蝦15只，蔥10克，生姜1片，干香菇3個，白米300克，青菜適量，食油5克，雞湯、料酒、鹽各適量。
制作：
1、雞翅洗凈，用沸水燙一下取出，切成小塊;蔥和姜均拍碎。
2、鍋內倒入水，加入5克油，把雞翅、姜、蔥倒入用旺火煮開后，改用文火再煮，去其浮油。
3、香菇泡開，去蒂，切成小塊;青菜洗凈，切成小塊;把米淘洗干凈。
4、蝦去殼，去掉腸泥，洗凈后切細，用開水燙一下，撈出濾干。
5、鍋置火上，把米倒入鍋內，再加入雞湯，用中火煮滾，米煮約25分鐘后，依次加入蝦、香菇、青菜及鹽攪勻，待菜熟后，盛入碗內即成。
豬骨滾生粥 材料
豬小骨(小排應該也可以，不過效果不好)，豬腿肉、香菇、蘑菇、猴頭菇、竹蓀、茶樹菇、蔥姜、常用調味料
做法
1、豬小骨洗凈去血水，香菇切十字花，蘑菇剁茸，猴頭菇、竹蓀、茶樹菇泡發，切成小顆粒(我竹蓀、猴頭菇都是撕碎的，茶樹菇其實我覺得也可以不用切)姜切絲;
2、豬小骨熬湯，同時放入香菇、蘑菇、猴頭菇、竹蓀、茶樹菇一同熬制，豬腿肉切丁，加料酒、鹽、少量蘑菇茸，姜腌制;
3、熬制完畢，撈出骨頭和香菇備用，放入淘洗干凈瀝干的米，倒入一滴麻油、鹽，開始熬粥;
4、熬好粥，加入腌制好的肉丁，等再開就可以起鍋了。
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懷孕初期喝什么粥最好
1、五谷雜糧粥
用料：
糯米150克、桃脯15克、蜜棗25克、糖蓮子25克、杏脯25克、冬瓜條25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花醬各適量。
制法：
1、將冬瓜條切丁。
2、將山楂糕切丁。
3、將糯米淘洗干凈。
4、將糯米及其他各料放入鍋中，加水燒沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花醬和白糖拌勻。
愛心提示，本食譜功效：此粥黏甜，味香，適口，易消化，含有碳水化合物和無機鹽，適合孕婦食用。
2、鮮滑魚片粥
原料：
優質粳米、草魚凈肉各100g，豬肉200g，腐竹40g
[調味料]
味精1g，精鹽、姜絲、蔥、太白粉各5g，香菜10g，胡椒粉0.5g，麻油20g
做法：
1.豬骨洗凈敲碎。
2.腐竹用溫水泡軟。
3.粳米淘洗干凈。
4.將豬骨、粳米、腐竹放入砂鍋，加水(約1500g)，先用大火燒開，改用小火慢熬1個半小時前后，放入鹽(3g)，味精(0.5g)，調好味，揀出豬骨。
5.草魚9(或鯇魚)洗凈，斜刀切成大片，厚以0.3cm為宜，用鹽、太白粉、姜絲、麻油拌勻，倒入滾開的粥內輕輕撥散，待粥再滾起，端離火位，用碗盛起，撒上胡椒粉、麻油即可食用。
淮山芡實粥
用料：淮山藥、芡實各50克、粳米100克、豬油、精鹽各適量。
制法：
1、將粳米洗凈，用少許清鹽腌拌，放入沸水中先熬。
2、把淮山藥、芡實用水稍浸過，去雜質洗凈。
3、將粳米、淮山藥、芡實放入鍋內同煮，待粥成時，加豬油、精鹽調味即可。
可以選擇紅棗銀耳蓮子粥，益氣補血，幫助消化。還可以選擇小米南瓜粥，增加食欲，幫助吸收。如果想喝清淡的，粗糧玉米粥也是不錯的選擇。也可以嘗試做青菜粥喝。孕期營養消耗大，喝一些營養粥可以幫助營養補充，對母親和孩子都有益處。在做營養粥時可以選擇多重食物搭配，可能會起到更好的效果。
意見建議：積極進行戶外運動，多出門走走，多曬太陽，遵醫囑服用維生素和微量元素。適量吃一些高蛋白食物，可以嘗試每日飲用牛奶。保持均衡的營養。只要保證其是新鮮的，且烹煮的時間是足夠的，一般口感都不會太差，可以在里面加點紅棗之類的在懷孕時可以多吃一些小米粥，小米粥含有鈣、鐵、鋅、以及銅等，營養價值是比較高的。所以在懷孕時期吃小米粥，有利于胎兒的生長發育。而且小米粥比較容易消化，對孕婦是也有很大好處的，特別是在懷孕早期，有時出現早孕反應，不愛吃飯，是可以適量喝一些小米粥的。而且在熬制小米粥的時候，也可以加點紅棗或者是花生具有補氣養血的作用。在懷孕時也可以多吃一些八寶粥，或者是蔬菜粥以及皮蛋瘦肉粥，營養價值都是比較高的，可以補充孕婦以及胎兒所需要的各種營養物質。
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