黃瓜大家都不陌生了，特別是愛美的朋友，都知道黃瓜對我們的皮膚是非常有好處的。黃瓜可以切成片敷在臉上當面膜，它的汁液也是很好的爽膚水的原材料。很多減肥的人也會選擇不吃主食吃黃瓜來控制體重。現在大家都知道黃瓜的熱量并不是很高，那么具體是多少大家知道嗎?下面一起了解一下。
黃瓜的熱量是多少
每100克黃瓜的熱量為15大卡，根據營養學的數據，我們知道，每100克的黃瓜的熱量在15大卡，可以說，黃瓜是一種熱量相當低的食物了。一塊黃瓜差不多是10克左右，它的熱量為1大卡，而一根130克左右的小黃瓜的熱量大約為18大卡，一根200克左右的大黃瓜的熱量在28大卡。從這個數字看，黃瓜的熱量確實很低，我們吃黃瓜的話，確實能起到很好的減肥的效果。
吃黃瓜能減肥嗎
從上面的這個數值，我們很容易可以看出，黃瓜的熱量是很低的，所以我們吃黃瓜的話，確實能起到一定的減肥的效果。不過，這里我們需要注意的是，黃瓜熱量低，僅僅指的是新鮮的沒有經過任何處理過的黃瓜，如果將其進行炒制、腌制的話，因為添加了其他的一些調味料等，黃瓜的熱量就不是我們所認為的那么低了。尤其是腌黃瓜，里面的食鹽、醬油、香油等調味料的加入，會使黃瓜的熱量變得很高。所以如果我們想要通過吃黃瓜來減肥的話，大家不妨可以直接生吃黃瓜效果是最好的。
不過這里還要提醒大家的是，黃瓜的熱量低，同時它所含有的營養素并不是特別全面的，所以如果我們長期將黃瓜代替主食來食用的話，會導致我們身體營養缺乏，不利于我們的健康。所以正確的做法應該是每天吃上一根黃瓜，然后再適量的搭配上一些其他的食物來食用，這樣可以有效的控制身體熱量的攝入，還能保證營養均衡。
所以大家現在對黃瓜的熱量是不是了解了呢。黃瓜的熱量很低，我們只要正確的利用黃瓜，就可以幫助我們起到減肥的效果的。所以大家想要減肥的話，就可以適當地吃一些黃瓜，然后再吃一些其他低熱量的食物，這樣減肥的效果會比較好。大家在吃黃瓜的時候，要注意不要加入太多的調味料這樣會使得黃瓜的熱量增高的，對減肥不利。
黃瓜熱量：15大卡／100g。黃瓜不僅是綠色蔬菜，還是減肥者的最愛，其主要原因就是100克熱量僅有15.00大卡，營養價值卻不可低估，這對于減肥者來說是再好不過的選擇了。
卡路里（Calorie），簡稱卡，縮寫為cal，由英文音譯而來。其定義為在1個大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量；卡路里（calorie）是一種熱量單位，被廣泛使用在營養計量和健身手冊上，國際標準的能量單位是焦耳（joule）。
作為食物熱量的法定單位，在歐洲普遍使用焦耳，美國則采用卡路里。雖然焦耳是中國的法定單位，然而由于沿襲傳統，卡路里在中國大陸與臺灣地區仍然被廣泛的使用。
一根黃瓜的熱量是多少
一根黃瓜的熱量是多少，黃瓜是美容的佳品，無論是外服還是內服都是對身體很好的，黃瓜除了美容以外，還能減肥，減肥效果也是相當棒，下面就來了解一下，一根黃瓜的熱量是多少。
一根黃瓜的熱量是多少1每100克黃瓜的熱量為15大卡；1塊黃瓜（10克左右）的熱量為1大卡；1根小黃瓜（130克左右）的熱量為18大卡；1根大黃瓜（200克左右）的熱量為28大卡。約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的0%。
怎么吃黃瓜減肥
1、黃瓜玉米粥
黃瓜洗凈去皮，切丁，加鹽拌勻腌制片刻，再過一遍清水。將淘洗干凈的粳米倒入鍋中熬煮，之后倒入洗凈的玉米粒。待粳米發脹后，把黃瓜丁倒入鍋中，一同熬煮至粳米爆裂，最后撒上鹽即可食用。
2、生吃黃瓜
生吃黃瓜最好帶皮吃，、一定要用鹽水洗凈，能夠清熱解毒、生津止渴，尤其能排毒、清腸、養顏。但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃腌黃瓜，因為腌黃瓜含鹽反而會引起發胖。
3、黃瓜拌木耳
木耳泡發，撕成小朵；黃瓜洗凈切成薄片，用鹽腌制片刻，再用清水洗凈。鍋中加水煮沸，放入木耳，待木耳熟透后撈出瀝干。將瀝干水的木耳混入腌制好的黃瓜中，再加入鹽、食醋、香油、紅油，攪拌均勻即可食用。
4、糖醋黃瓜
將黃瓜去瓤切薄片，用鹽腌以下然后倒掉鹽水。用涼開水沖洗以下，撈干水分。加入糖和醋即可食用。
一根黃瓜的熱量是多少2 黃瓜的熱量
夏天吃黃瓜是一件非常幸福的事情，無論是生吃還是涼拌，都特別解暑，并且還有生津止渴的作用，能給人補充大量的水分和營養。但是黃瓜到底該不該吃，黃瓜的熱量究竟有多高？
在有關專家的幫助下，我們了解到，每100克的黃瓜種含有的熱量僅為15大卡，約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的0%，可以說。熱量相當低的一種食物了。我們也可以看看下面這組數據：
每100克黃瓜的熱量為15大卡；1塊黃瓜（10克左右）的熱量為1大卡；1根小黃瓜（130克左右）的熱量為18大卡；1根大黃瓜（200克左右）的熱量為28大卡。
看到這里，相信大伙對黃瓜的熱量有一定的了解了，不說跟其它食物相比了，單單是我們的主食——大米，熱量都比黃瓜的要高得多。那是不是這樣我們就可以放心大膽的吃黃瓜了呢？似乎一次吃1根大黃瓜也沒問題呢，畢竟消化它的時候還會消耗一定的熱量。
答案是否定的，黃瓜的熱量雖然很低，但有個前提，必須是新鮮的黃瓜。腌制后的黃瓜鹽和脂肪酸的含量都會很高，吃多了反而會發胖，對要減肥的人士來說絕對是不適宜的。
吃黃瓜能減肥嗎
在了解黃瓜的熱量之后，新的疑問又出來了：吃黃光能減肥嗎？黃瓜的熱量這么低，應該是能減肥的吧？這就需要我們從黃瓜的成分上進行分析了。
黃瓜中含有的丙醇二酸，有抑制糖類物質轉變為脂肪的作用。同時黃瓜中的纖維素能加速人體腸道功能的運行，有利于人體及時將體內的毒素和垃圾排出，進而起到減肥的作用。另外，有便秘性肥胖的MM完全可以多吃黃瓜的，直接從根源上解決了肥胖問題。
事實證明，黃瓜的確有減肥的`功效，無論是否肥胖癥患者，都可以多吃一些黃瓜，不僅能吸收黃瓜種的營養成分，更能防治肥胖，完全不用擔心吃黃瓜會變胖的問題。
值得注意的是，吃涼拌黃瓜和生吃黃瓜又有些不一樣了。于想減肥的人士而言，生吃黃瓜能減肥，但是吃涼拌黃瓜就要十分注意醬料的調配。因為雖然黃瓜的熱量很低，但是在涼拌黃瓜過程中會加入很多的醬料，例如醬油和香油，這些調料會無形的令食物的熱量有所增加，因此要十分注意控制醬料的量。
值得提醒的是，黃瓜雖然能減肥，但是是不能當做主食食用的，更不能每餐都食用，這樣不利于人體對營養的吸收。建議每天吃一根黃瓜，再適量的搭配一些其他食物，畢竟身體健康最重要。
黃瓜減肥食譜
多吃黃瓜有利于減肥，但是不變的吃法總是會讓人感覺到膩，那么怎么做黃瓜既好吃又能減肥呢？我們今天帶來四個黃瓜減肥食譜，讓你換著花樣兒吃黃瓜，既美味，又能吃出瘦美人，打算減肥或正在減肥的妹子一定要看了。
一、黃瓜釀豆腐
材料：胡蘿卜、豆腐、鹽、生抽、香油。
做法：
1、胡蘿卜洗凈切塊，與豆腐一同倒入攪拌機中打碎，再放入容器中，加入鹽和生抽攪拌均勻。
2、黃瓜洗凈后，用勺子挖出瓜肉，再將攪拌好的豆腐胡蘿卜餡填滿黃瓜，淋上香油后即可食用。
減肥原理：這道菜能使人產生飽腹感，同時能促進腸胃蠕動與消化，經常吃很快就會變瘦啦。
二、黃瓜拌木耳
材料：木耳、黃瓜、鹽、食醋、香油、紅油。
做法：
1、木耳泡發，撕成小朵；黃瓜洗凈切成薄片，用鹽腌制片刻，再用清水洗凈。
2、鍋中加水煮沸，放入木耳，待木耳熟透后撈出瀝干。
3、將瀝干水的木耳混入腌制好的黃瓜中，再加入鹽、食醋、香油、紅油，攪拌均勻即可食用。
減肥原理：這道菜能有潤腸排毒的功效，能順利解救有小肚腩的姑娘們。
三、黃瓜玉米粥
材料：黃瓜、玉米、粳米、鹽。
做法：
1、黃瓜洗凈去皮，切丁，加鹽拌勻腌制片刻，再過一遍清水。
2、將淘洗干凈的粳米倒入鍋中熬煮，之后倒入洗凈的玉米粒。
3、待粳米發脹后，把黃瓜丁倒入鍋中，一同熬煮至粳米爆裂，最后撒上鹽即可食用。
減肥原理：這種粥同樣有排毒的作用，長期食用自然而然的就瘦下來了。
四、皮蛋黃瓜湯
材料：黃瓜、松花皮蛋、蒜、蔥花、鹽、香油。
做法：
1、黃瓜洗凈去皮切塊，松花皮蛋洗凈切塊。
2、鍋中倒油，燒熱后倒入蒜末爆炒，之后放入送花皮蛋煎至金黃。
3、放入黃瓜一同翻炒，斷生后往鍋中添加適量的水。
4、水滾后撒些許蔥花與鹽、香油即可食用。
減肥原理：湯很鮮美，不僅能瘦身，還有很好的滋補功效。
黃瓜的營養價值
1、抗腫瘤：黃瓜中含有的葫蘆素C有提高人體免疫功能的作用，進而達到抗腫瘤的目的。同時，這種物質還有治療慢性肝炎的作用。
2、抗衰老：老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到抗衰老、延年益壽的作用。并且，黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋的功效。
3、防酒精中毒：黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人，特別是對酒精肝硬化患者有一定輔助治療作用，可預防酒精中毒。
4、降血糖：黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，因此糖尿病人用黃瓜來代替淀粉類食物充饑，能降血糖，緩解病癥。
5、減肥強體：黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。另外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強身健體。
6、健腦安神：黃瓜含有豐富的B族維生素，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥。
一根黃瓜熱量大約在15大卡左右。
一根黃瓜的重量大概在100克左右，含有熱量十五大卡，屬于一種低熱量的食物。攝入體內之后這些熱量不會在體內堆積成脂肪，不會引發肥胖現象。黃瓜的營養很豐富多彩，除開帶有很多的水以外，也有維他命、胡羅卜素，及其小量糖原、蛋白、鈣、磷、鐵等身體務必的營養元素。
大卡，物理學名詞，煤炭行業常用的術語，用來表示煤炭發熱量。可用于食品，表示所含能量。不用于學術，標準單位是焦耳。卡是卡路里簡稱（縮寫為cal），由英文Calorie音譯而來，其定義為將1克水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量。卡路里（calorie）是能量單位，被廣泛使用在營養計量和健身手冊上。國際標準的能量單位是焦耳（joule），1卡=4.1868焦。
一根黃瓜的重量大概在100克左右，含有熱量十五大卡，屬于一種低熱量的食物。
功效:
黃瓜有大量的水分，吃黃瓜可以生津止渴，補充水分，解熱清暑。還含有纖維素，可以促進腸蠕動，潤腸通便，輔助減肥，排毒養顏，美白祛斑。黃瓜中還含有多種維生素和礦物質等，經常適量的吃黃瓜，可以降血糖、降血脂，保護心腦血管健康，能夠延緩衰老，延年益壽。但是，黃瓜性寒，不宜多吃，以免引起腸胃不適。攝入體內之后這些熱量不會在體內堆積成脂肪，不會引發肥胖現象。而且黃瓜中含有非常豐富的纖維素，能夠促進腸道蠕動，增加飽腹感。而且黃瓜之中的微量元素和纖維素能夠增強人體的免疫力、降低血壓、降低血脂、預防心腦血管疾病。黃瓜營養豐富，可以生食，也可以熟食，富含人體所需的維生素、胡蘿卜素、尼克酸、糖類及多種礦物質，食用黃瓜能為身體補充營養，有利于身體健康，而且黃瓜是熱量含量較低的蔬菜適合多數人群進行食用。黃瓜有較高的食用價值，但蛋白質含量較低，飲食過于單一不利于營養均衡，平時也要多吃一些富含蛋白質的食物，比如雞胸肉、魚肉、蝦肉，以保持營養均衡，以及搭配適當的主食進行食用。
植物介紹:
葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷須細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒。雌雄同株。雄花：常數朵在葉腋簇生；花梗纖細，被微柔毛；花冠黃白色，花冠裂片長圓狀披針形。雌花：單生或稀簇生；花梗粗壯，被柔毛；子房粗糙。果實長圓形或圓柱形，熟時黃綠色，表面粗糙。種子小，狹卵形，白色，無邊緣，兩端近急尖。花果期夏季。中國各地普遍栽培，且許多地區均有溫室或塑料大棚栽培；現廣泛種植于溫帶和熱帶地區。黃瓜為中國各地夏季主要菜蔬之一。莖藤藥用，能消炎、祛痰、鎮痙。熱量
熱量：
人體每時每刻都在消耗能量，這些能量是由食物中的產熱營養素提供的。食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪、糖類和碳水化合物。它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長發育和運動。熱能供給過多時，多余的熱量就會變成脂肪貯存起來，時間久了，身體就胖起來了。
熱量的單位：
營養學中用“千卡”做熱量的單位。1千卡是1L水由15℃升高1度所需要的熱量熱量消耗的途徑主要有三個部分，第一部分是基礎代謝率，約占了人體總熱量消65~70%，第二部分是身體活動，約占總熱量消耗的15~30%，第三部分是食物的熱效應，占的比例最少約10%，這三者的比例大致已經固定，大卡， 1大卡 = 1000卡飲食中可以提供熱量的營養素是糖類（碳水化合物）、脂肪、蛋白質、酒精、有機酸等。它們所含的熱量，以每克為單位，糖類（碳水化合物） 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白質 4大卡、酒精7大卡、有機酸2.4大卡。計算食物或飲食所含的熱量，首先要知道其中熱量營養素的重量。
熱量利用：
基礎代謝量、活動量、食物熱效應；成長階段與懷孕階段還需要額外的熱量以供建構組織。
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