粉葛(ge)豬(zhu)(zhu)骨(gu)湯(tang)是(shi)用粉葛(ge)和豬(zhu)(zhu)脊骨(gu)燉的(de)(de)湯(tang)，那么(me)懷(huai)孕期間可(ke)以喝(he)粉葛(ge)豬(zhu)(zhu)骨(gu)湯(tang)嗎?粉葛(ge)豬(zhu)(zhu)骨(gu)湯(tang)對孕婦(fu)和胎(tai)兒(er)有什(shen)么(me)影響?我們知道(dao)，粉葛(ge)豬(zhu)(zhu)骨(gu)湯(tang)是(shi)非常適(shi)合健脾(pi)養陰、生(sheng)津(jin)止渴和清熱瀉火的(de)(de)。而孕婦(fu)是(shi)一類特殊的(de)(de)人群，在(zai)飲食(shi)方面(mian)要(yao)注意自己(ji)吃的(de)(de)喝(he)的(de)(de)會(hui)不(bu)會(hui)影響到胎(tai)兒(er)的(de)(de)發(fa)育。
懷孕期(qi)間能(neng)喝粉葛豬骨湯嗎(ma)
胃寒濕重的(de)孕(yun)婦是(shi)不能喝的(de)，不宜飲用。粉葛(ge)豬(zhu)骨湯具有健脾養(yang)陰，生津止渴的(de)作用，是(shi)孕(yun)期(qi)的(de)一款好(hao)食譜(pu)，有助于(yu)孕(yun)婦健康。粉葛(ge)豬(zhu)骨湯用于(yu)腎虛耳鳴(ming)、腰膝(xi)酸軟、陽痿、遺精、煩(fan)熱、貧血等(deng)，是(shi)孕(yun)期(qi)的(de)一款好(hao)食譜(pu)。
但是懷孕(yun)初期不建議喝粉葛(ge)根湯，因為葛(ge)根性涼，這個時(shi)候(hou)喝容易造成滑胎(tai)，要等(deng)懷孕(yun)三個月以后適當(dang)服用(yong)一些，對胎(tai)兒沒有(you)影(ying)響。豬脊骨具有(you)滋補(bu)腎陰，填補(bu)精(jing)髓之功效;用(yong)于腎虛耳鳴、腰膝酸軟、陽痿、遺精(jing)、煩熱、貧(pin)血等(deng)。
粉葛排骨湯
材(cai)料：粉葛(ge)400克，紅蘿(luo)卜根(gen)，豬骨一斤，大棗2只(zhi)，鹽(yan)少許。
步驟：
1、粉葛(ge)洗干凈，削去外皮。再切2-3厘米的方塊，紅蘿卜去皮切大小相(xiang)當的筷子，豬骨(gu)西干勁;
2、鍋里(li)入冷水5大碗，放入豬骨，煮開(kai)(kai)，春季養生(sheng)食譜撇去浮沫(mo)，倒入粉葛和紅蘿卜，再(zai)次燒開(kai)(kai)，如(ru)果還有浮沫(mo)，撇去即可;
3、把材料(liao)倒入(ru)砂鍋(guo)中，加(jia)入(ru)大棗兩只;
4、蓋(gai)上蓋(gai)子，砂鍋中的(de)湯燒開(kai)后轉小(xiao)(xiao)火慢熬3個小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)左右即可(ke)調入(ru)鹽享用，粉(fen)葛是個奇怪(guai)的(de)東西(xi)，一開(kai)始(shi)煮(zhu)的(de)時(shi)(shi)候(hou)，滿屋子是淡(dan)淡(dan)的(de)腥味，可(ke)是，煲了大概有(you)一個小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)的(de)時(shi)(shi)候(hou)，滿屋子就飄(piao)出誘(you)人的(de)香(xiang)味了。而且平時(shi)(shi)帶點(dian)油(you)脂(zhi)的(de)豬骨例如筒骨等(deng)，也可(ke)以搭配粉(fen)葛煲湯哦，吸油(you)的(de)東西(xi)。
孕婦(fu)(fu)可以(yi)適量喝(he)(he)粉(fen)(fen)(fen)(fen)葛(ge)排(pai)(pai)(pai)骨(gu)湯(tang)的(de)，粉(fen)(fen)(fen)(fen)葛(ge)排(pai)(pai)(pai)骨(gu)湯(tang)用(yong)于外感(gan)發熱(re)頭痛(tong)的(de)孕婦(fu)(fu)喝(he)(he)，而且(qie)可以(yi)清熱(re)降火、排(pai)(pai)(pai)毒，對孕婦(fu)(fu)來說有很多的(de)好處。喝(he)(he)粉(fen)(fen)(fen)(fen)葛(ge)排(pai)(pai)(pai)骨(gu)湯(tang)可以(yi)清新，還能去除煩躁(zao)的(de)情緒，而且(qie)粉(fen)(fen)(fen)(fen)葛(ge)排(pai)(pai)(pai)骨(gu)湯(tang)還可以(yi)為(wei)孕婦(fu)(fu)補充充足的(de)鈣質，有助于胎兒骨(gu)骼的(de)發育。
孕期湯(tang)(tang)譜(pu) 1.花(hua)生(sheng)眉豆(dou)(dou)豬骨(gu)(gu)(gu)(gu)雞(ji)(ji)爪(zhua)湯(tang)(tang) / 雞(ji)(ji)腳煲章(zhang)魚(yu)(yu)材(cai)(cai)料：花(hua)生(sheng)，眉豆(dou)(dou)，豬骨(gu)(gu)(gu)(gu)或章(zhang)魚(yu)(yu)，雞(ji)(ji)爪(zhua)，果皮(pi)（小(xiao)許(xu))，蜜(mi)棗(zao)。（據說飲了這(zhe)(zhe)(zhe)種湯(tang)(tang)腳不(bu)會(hui)腫(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)） 2.花(hua)膠(jiao)雞(ji)(ji)腳排骨(gu)(gu)(gu)(gu)湯(tang)(tang) 材(cai)(cai)料：花(hua)膠(jiao)（最好(hao)(hao)(hao)在(zai)前(qian)一晚睡(shui)覺(jue)前(qian)先泡好(hao)(hao)(hao)），淮(huai)山，枸杞(qi)子(zi)，豬骨(gu)(gu)(gu)(gu)，雞(ji)(ji)腳，姜(jiang)(jiang)片(pian)，蜜(mi)棗(zao)。（這(zhe)(zhe)(zhe)種湯(tang)(tang)對(dui)媽咪和BB的(de)(de)(de)(de)(de)(de)皮(pi)膚(fu)都是好(hao)(hao)(hao)好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)！） 3.紅蘿卜玉(yu)米排骨(gu)(gu)(gu)(gu)湯(tang)(tang) 材(cai)(cai)料：紅蘿卜，馬蹄，玉(yu)米，排骨(gu)(gu)(gu)(gu)，果皮(pi)（小(xiao)許(xu)），蜜(mi)棗(zao)。 （這(zhe)(zhe)(zhe)種湯(tang)(tang)有(you)清熱作(zuo)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)） 4.粉(fen)(fen)葛(ge)鯽魚(yu)(yu)湯(tang)(tang) / 粉(fen)(fen)葛(ge)煲鯪魚(yu)(yu)/ 粉(fen)(fen)葛(ge)煲豬骨(gu)(gu)(gu)(gu)湯(tang)(tang) 材(cai)(cai)料：粉(fen)(fen)葛(ge)，紅蘿卜（一小(xiao)條），排骨(gu)(gu)(gu)(gu)，白鯽魚(yu)(yu)（魚(yu)(yu)要先在(zai)油鍋煎一煎才可以，這(zhe)(zhe)(zhe)樣煲好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)湯(tang)(tang)才不(bu)會(hui)有(you)腥味，魚(yu)(yu)肉才不(bu)會(hui)全(quan)部爛了），姜(jiang)(jiang)片(pian)。 （魚(yu)(yu)湯(tang)(tang)對(dui)大腦發育很好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)） 5.綠(lv)豆(dou)(dou)白鴿湯(tang)(tang) 材(cai)(cai)料：綠(lv)豆(dou)(dou)，白鴿（一只），排骨(gu)(gu)(gu)(gu)，果皮(pi)（小(xiao)許(xu)），蜜(mi)棗(zao)。 （這(zhe)(zhe)(zhe)種湯(tang)(tang)對(dui)解胎毒挺(ting)好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，但不(bu)宜多飲，如(ru)果體虛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)準媽媽最好(hao)(hao)(hao)到35周才飲） 6赤(chi)小(xiao)豆(dou)(dou)芡(qian)實湯(tang)(tang) 材(cai)(cai)料：赤(chi)小(xiao)豆(dou)(dou)，芡(qian)實，淮(huai)山，豬骨(gu)(gu)(gu)(gu)，蜜(mi)棗(zao)，果皮(pi)（小(xiao)許(xu)）。 （這(zhe)(zhe)(zhe)種湯(tang)(tang)是清熱去濕的(de)(de)(de)(de)(de)(de)） 7.牛(niu)展(zhan)番(fan)茄(qie)湯(tang)(tang) 材(cai)(cai)料：金(jin)錢牛(niu)展(zhan)，馬鈴薯，番(fan)茄(qie)，姜(jiang)(jiang)片(pian)，蜜(mi)棗(zao)。 （這(zhe)(zhe)(zhe)種湯(tang)(tang)是一個媽媽教的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，據說對(dui)孕期腰骨(gu)(gu)(gu)(gu)痛(tong)挺(ting)好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，營養成分(fen)很高的(de)(de)(de)(de)(de)(de)
孕婦可以喝粉葛湯，粉葛湯具有降血壓的作用，可以預防妊娠高血壓，還有清熱解毒、止瀉的療效。此外，該湯營養非常豐富，能補充孕婦在孕期所需營養，提高孕婦免疫力，也有助于腹中胎兒的發育。
但要注意，粉葛湯的寒性，切記不要在懷孕早期飲用，很容易導致流產。如果想要喝葛粉湯，最好在胎兒發育良好、穩定的孕中期服用。妊娠后半期，胎兒發育較快，需要更多的營養，應注意飲食營養。也要及時的補充鈣，以免影響胎兒骨骼發育，最好選擇喝純牛奶，吃一些蝦皮，能補充鈣。
懷孕中期飲食要注意：
1、飲食要富含鈣質
鈣質是形成骨骼和牙齒、幫助肌肉收縮、維持血液功能的重要成分，在孕中期需要大量攝取。沙丁魚和小魚干是鈣質的重要來源，但要選擇含鹽量較少的進食。乳制品、綠色蔬菜、蛋類、杏仁、芝麻等，都富含鈣質。高鈣食品和牛肉、豬肉、雞肉一起吃的話，能提高吸收率。
2、充分攝取鐵質
攝取鐵質能預防貧血，富含鐵質的食物有紅肉類、動物肝臟等。鐵質食品和維生素C一起攝取的話，吸收率會更高，因為維生素C在人體能能促進鐵質吸收。相反，紅茶、咖啡等飲料含有咖啡因，會妨礙體內的鐵質吸收。孕媽咪在吃飯前1小時，不能喝這些飲料。
3、攝取富含纖維素的食物
多(duo)食(shi)富含纖(xian)(xian)維(wei)素的(de)食(shi)物，能有效預防(fang)便秘，但需要進食(shi)適度，以(yi)免影響鈣(gai)質(zhi)和鐵(tie)質(zhi)的(de)吸(xi)收率(lv)。為(wei)攝取足夠的(de)纖(xian)(xian)維(wei)素，孕(yun)婦可用雜糧飯代替(ti)(ti)白米飯，以(yi)蔬菜湯(tang)代替(ti)(ti)高湯(tang)或雞(ji)湯(tang)，并多(duo)吃新(xin)鮮水果和蔬菜。每餐要吃兩(liang)種以(yi)上(shang)蔬菜，海帶、海苔、昆布、紫菜等海草(cao)類食(shi)物一(yi)天要吃一(yi)種以(yi)上(shang)。
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