香油大家應該都是知道的，如果在做的菜里面加一些香油，那么菜的味道就會變得更好，相信也會更加的濃郁，香油也有很多的保健效果，這點大家應該不是那么的了解，所以為了給大家解惑，小編就來給大家介紹一下香油有哪些保健的功效，大家一起來了解一下吧!

延緩衰老

香油的香氣很濃郁，對于那些消化功能衰弱的中老年人來說，可以增加食欲，可以有利于營養的吸收，香油本身的消化吸收率就是比較高的，香油里面還有豐富的維生素e，可以促進細胞分裂和延緩衰老的作用，中老年人經常食用香油還可以預防脫發或者是過早的出現白頭發。

潤腸通便

香油里面有大量的油脂，可以起到潤腸通便的作用，對于便秘的問題，有著一定的預防作用和治療效果，習慣性便秘患者，在早上或者是晚上，空腹喝一口香油，可以起到潤腸通便的作用。

保護血管

香油對軟化血管和保持血管彈性均有較好的效果，其豐富的維生素E，有利于維持細胞膜的完整和功能正常，也可減少體內脂質的積累。香油中含有 40%左右的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，容易被人體分解吸收和利用，以促進膽固醇的代謝，并有助于消除動脈血管壁上的沉積物。

減輕煙酒毒害

有抽煙習慣和嗜酒的人經常喝點香油，可以減輕煙對牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷，以及肺部煙斑的形成，同時對尼古丁的吸收也有相對的抑制作用。

上面給大家介紹的就是香油的一些保健功效，現在大家應該也有所了解了吧，香油不僅可以讓我們的食物變得很好吃，對我們的身體有很大的幫助，大家在日常的生活里面，可以經常地利用香油來制作食物，今天小編就給大家介紹到這里了，希望今天介紹的內容可以幫助到大家。

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