提(ti)到膽固(gu)醇(chun),很(hen)多(duo)(duo)老(lao)年人(ren)都覺得“害怕”,我們都知道,膽固(gu)醇(chun)太高(gao)對于身體的(de)(de)(de)危害是很(hen)大(da)的(de)(de)(de)。有很(hen)多(duo)(duo)的(de)(de)(de)老(lao)年人(ren)都會患上高(gao)膽固(gu)醇(chun),膽固(gu)醇(chun)高(gao)還會引(yin)起(qi)其他的(de)(de)(de)疾病(bing)。那么(me)今天小編就(jiu)為大(da)家推薦一些可以降低膽固(gu)醇(chun)的(de)(de)(de)食物。
降低膽固醇的食物
香菇、木耳
據實驗,香(xiang)菇(gu)(gu)、木(mu)(mu)耳(er)降(jiang)膽固醇的(de)作用比西藥安妥明(ming)強10倍。但須(xu)注意,木(mu)(mu)耳(er)的(de)有效(xiao)成分(fen)(fen)主要(yao)在(zai)水(shui)溶(rong)性部分(fen)(fen)。香(xiang)菇(gu)(gu)的(de)作用菌(jun)帽大于莖部。香(xiang)菇(gu)(gu)和(he)木(mu)(mu)耳(er)平時(shi)每天(tian)都可(ke)以(yi)(yi)吃一些(xie),可(ke)以(yi)(yi)燒湯的(de)時(shi)候放(fang)入一些(xie),經(jing)常食用對(dui)于降(jiang)低(di)膽固醇有很(hen)大的(de)幫助,還能去(qu)除(chu)體內多余的(de)脂肪。
豆類
經常(chang)食用黃豆及其(qi)(qi)制品,可(ke)使血中膽(dan)固(gu)醇含量顯著降低(di),這與(yu)豆類含有(you)人體必需氨基酸(suan)有(you)關(guan)。意大利的(de)(de)(de)一(yi)項研究(jiu)證明,黃豆的(de)(de)(de)蛋白質確實能中和高(gao)脂(zhi)肪(fang)飲(yin)食的(de)(de)(de)影(ying)響。每天吃一(yi)些青豆可(ke)以(yi)很(hen)好的(de)(de)(de)降低(di)膽(dan)固(gu)醇,而且豆類的(de)(de)(de)食物里(li)面的(de)(de)(de)營養價值非常(chang)的(de)(de)(de)高(gao),還能幫助(zhu)其(qi)(qi)他的(de)(de)(de)營養物質。
洋蔥、大蒜
每天食用一(yi)個中等大(da)小的(de)洋蔥,能使(shi)(shi)血(xue)中“有(you)害膽固(gu)醇”轉化成有(you)益心(xin)臟的(de)膽固(gu)醇,是(shi)防止心(xin)血(xue)管(guan)疾病的(de)好辦法。大(da)蒜也可(ke)使(shi)(shi)血(xue)中膽固(gu)醇降(jiang)(jiang)低(di),使(shi)(shi)主動脈脂質沉(chen)著減少。洋蔥和(he)大(da)蒜是(shi)我們平時經常(chang)會(hui)吃(chi)的(de),洋蔥可(ke)以(yi)(yi)在炒菜(cai)的(de)時候搭配一(yi)些(xie)進去,適量的(de)吃(chi)一(yi)些(xie)對于(yu)降(jiang)(jiang)低(di)膽固(gu)醇有(you)很(hen)大(da)的(de)好處(chu)。大(da)蒜可(ke)以(yi)(yi)作為調味品平時吃(chi)一(yi)些(xie),也可(ke)以(yi)(yi)降(jiang)(jiang)低(di)膽固(gu)醇。
上述(shu)幾種食物(wu)可(ke)以(yi)(yi)(yi)很好的(de)降低(di)膽(dan)固醇(chun),去(qu)除體內對于的(de)脂肪,很適合老(lao)年人(ren)食用(yong)。老(lao)年人(ren)膽(dan)固醇(chun)高(gao)會給身體帶(dai)來危害(hai),所以(yi)(yi)(yi)平(ping)時(shi)要(yao)少(shao)(shao)吃(chi)油膩的(de)食物(wu),可(ke)以(yi)(yi)(yi)搭配蔬菜一起食用(yong),這樣(yang)可(ke)以(yi)(yi)(yi)減少(shao)(shao)生病的(de)幾率。平(ping)時(shi)降低(di)膽(dan)固醇(chun)還可(ke)以(yi)(yi)(yi)吃(chi)一些海鮮或者(zhe)是(shi)海魚,營養(yang)價值都是(shi)很高(gao)的(de)。
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