荸薺這種美味的休閑食物在生活中是非常的受人們的歡迎的，當然，荸薺的味道確實是非常不錯的，我們許多的朋友們也都比較喜歡吃荸薺，當然，荸薺還具有不錯的清肺止咳的功效，下面我們來看看荸薺的清肺止咳吃法。

荸薺銀耳湯

材料：馬蹄，銀耳一朵，枸杞一小把，冰糖適量

做法：銀耳提前泡發。荸薺洗凈去皮對半切塊，枸杞用涼水泡上。銀耳入鍋，加足量水，大火燒開，轉小火煮燉半小時，加荸薺與冰糖繼續熬30分鐘至銀耳變得粘稠，臨關火前2分鐘加入泡好的枸杞即可，這時候我們大家就可以吃到美味的荸薺銀耳湯了，當然，荸薺銀耳湯不僅好吃，還可以幫助我們大家起到不錯的清肺和止咳的作用的，對于促進我們人體的健康非常的有好處。

荸薺雪梨湯

材料：荸薺30克，雪梨100克，冰糖

做法：荸薺洗凈后去皮切塊，雪梨洗凈帶皮切塊，然后一起放入鍋里，加入冰糖，蓋上蓋子，大火煮沸，小火煮15分鐘即可。荸薺雪梨湯的味道是非常不錯的，相信我們大家都是會喜歡吃荸薺雪梨湯的，當然，適當的吃一些荸薺雪梨湯，還可以清肺熱，治療和預防咳嗽的癥狀的，尤其是我們出現了咳嗽癥狀的朋友們，適當的吃一些荸薺雪梨湯更是非常不錯的選擇，因為荸薺和雪梨都是汁多潤肺的食物，二者煮成荸薺雪梨湯能夠治咳嗽、清肺熱。

上面我們詳細的了解了許多的關于荸薺的清肺止咳的吃法了，我們可以知道，荸薺的清肺止咳的吃法也是非常多的，比如荸薺銀耳湯和荸薺雪梨湯等等，不僅味道是非常不錯的，并且經常食用更是可以起到非常好的清肺止咳的功效的。

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