檸檬味酸甘、性(xing)平，入肝、胃經；
功效支氣管炎、百日咳 維生素C缺乏癥(zheng) 中暑(shu)煩渴(ke)、食欲不振 懷孕婦女胃氣不和、納(na)減、噫氣
禁忌(ji)人群(qun)胃潰(kui)瘍、胃酸分(fen)泌過(guo)多者慎食
適宜人群(qun)一般(ban)人群(qun)均可食(shi)用
檸(ning)檬(meng)，是我們(men)現在生活中比(bi)較常見的水果，因為其獨特的味道(dao)以(yi)及不同的吃法(fa)，得到(dao)了(le)不少人的喜(xi)愛，那么(me)檸(ning)檬(meng)吃起來有什么(me)好處呢(ni)?該怎么(me)吃才(cai)能(neng)發(fa)揮最大的功效呢(ni)?讓(rang)我們(men)一起來看(kan)看(kan)吧(ba)。
吃檸檬的好處
1、能夠起到解渴(ke)的(de)效果(guo)
檸檬(meng)(meng)的(de)(de)味道(dao)(dao)微苦，而(er)且(qie)很(hen)酸(suan)，在一(yi)定程度上來說是不能生吃(chi)的(de)(de)，但是在檸檬(meng)(meng)的(de)(de)皮中(zhong)含有豐富的(de)(de)芳(fang)香揮(hui)發的(de)(de)成(cheng)分，這種物質可(ke)以生津解暑，開(kai)胃(wei)醒脾，在夏天的(de)(de)時(shi)(shi)候很(hen)多(duo)人都(dou)會(hui)感到神疲乏力，還會(hui)胃(wei)口不佳，在這個時(shi)(shi)候喝(he)一(yi)杯檸檬(meng)(meng)水可(ke)以打開(kai)我們的(de)(de)胃(wei)口，而(er)且(qie)在很(hen)多(duo)的(de)(de)食物料理中(zhong)還會(hui)加入(ru)檸檬(meng)(meng)來使食物的(de)(de)味道(dao)(dao)更加的(de)(de)爽口。
2、對(dui)我們的(de)血(xue)管有一定的(de)好(hao)處
檸檬中含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)維生(sheng)素C和維生(sheng)素P，這(zhe)些營養(yang)物質能夠增強(qiang)血(xue)管的(de)(de)彈性(xing)(xing)和韌性(xing)(xing)，對(dui)于預防和治療(liao)高血(xue)壓有(you)一定(ding)的(de)(de)好(hao)處，而且在青(qing)檸中還含有(you)胰島素的(de)(de)成分，可以使身體中的(de)(de)血(xue)糖植降低，對(dui)我們(men)的(de)(de)身體健康是非常好(hao)的(de)(de)。
3、能起到下火的癥狀
檸(ning)檬也能(neng)袪痰(tan)，檸(ning)檬還有(you)一(yi)定的(de)祛痰(tan)的(de)功(gong)能(neng)，如果(guo)身(shen)體(ti)中的(de)濕氣(qi)過多體(ti)內就會產生痰(tan)，所(suo)以(yi)在夏(xia)天喉嚨里有(you)痰(tan)的(de)時候可(ke)以(yi)用(yong)檸(ning)檬泡水，適時的(de)加(jia)一(yi)點鹽就能(neng)解決這一(yi)問題(ti)了(le)。
4、抗菌消炎
檸檬(meng)中含有豐(feng)富的維生素C，對人體來(lai)說是一種天然的抗(kang)生素，這(zhe)種營養(yang)物質(zhi)具有抗(kang)菌消炎、增強人體免疫(yi)力等(deng)多種功(gong)效，平時可多喝熱檸檬(meng)水對我們(men)的身體來(lai)說是非常健(jian)康的。
5、去除異味
檸(ning)檬因(yin)為(wei)其自身所帶的(de)(de)一些(xie)香味，能起(qi)到去除異味的(de)(de)效果，如果廚房中(zhong)出現(xian)了一些(xie)異味的(de)(de)話，可以放(fang)一些(xie)檸(ning)檬來消除異味，是非常有利的(de)(de)。
檸檬的食療作用
1、生津解暑開胃
檸檬(meng)的(de)味道(dao)微(wei)苦，而(er)且很酸，在(zai)(zai)(zai)一定程度上來說是不能生吃的(de)，但是在(zai)(zai)(zai)檸檬(meng)的(de)皮中(zhong)含有豐富(fu)的(de)芳香揮發(fa)的(de)成(cheng)分，這種物(wu)質可以生津解暑(shu)，開胃(wei)醒脾，在(zai)(zai)(zai)夏天(tian)的(de)時(shi)候很多人都(dou)會(hui)感到(dao)神(shen)疲(pi)乏力，還(huan)會(hui)胃(wei)口不佳，在(zai)(zai)(zai)這個(ge)時(shi)候喝(he)一杯(bei)檸檬(meng)水(shui)可以打開我們的(de)胃(wei)口，而(er)且在(zai)(zai)(zai)很多的(de)食(shi)物(wu)料理中(zhong)還(huan)會(hui)加(jia)入檸檬(meng)來使食(shi)物(wu)的(de)味道(dao)更(geng)加(jia)的(de)爽口。
2、預防心血管疾病
檸(ning)檬(meng)中含(han)有豐富的(de)(de)(de)維生素(su)C和(he)(he)(he)維生素(su)P，這些營(ying)養物(wu)質(zhi)能夠(gou)增強血管的(de)(de)(de)彈性和(he)(he)(he)韌性，對于(yu)預防和(he)(he)(he)治療高血壓(ya)有一定的(de)(de)(de)好(hao)處，而且(qie)在青檸(ning)中還含(han)有胰島素(su)的(de)(de)(de)成分，可(ke)以(yi)使身體中的(de)(de)(de)血糖植降低，對我(wo)們的(de)(de)(de)身體健(jian)康是(shi)非(fei)常好(hao)的(de)(de)(de)。
3、清熱化痰
檸(ning)(ning)檬也(ye)能袪痰，檸(ning)(ning)檬還有一定的(de)祛痰的(de)功能，如果(guo)身(shen)體中的(de)濕氣過(guo)多(duo)體內(nei)就會產生痰，所以在夏(xia)天喉嚨里有痰的(de)時候(hou)可(ke)以用檸(ning)(ning)檬泡水(shui)，適時的(de)加一點鹽就能解決這一問題了。
4、抗菌消炎
檸檬中含有豐(feng)富(fu)的維(wei)生(sheng)素(su)C，對人體來說(shuo)是(shi)一種(zhong)天然的抗(kang)生(sheng)素(su)，這種(zhong)營養(yang)物(wu)質具有抗(kang)菌消炎、增強人體免疫(yi)力等(deng)多(duo)種(zhong)功效(xiao)，平時(shi)可多(duo)喝熱檸檬水對我們(men)的身(shen)體來說(shuo)是(shi)非常健康的。
5、美容
檸(ning)檬中含有(you)豐富的維(wei)生素(su)(su)B1、B2、維(wei)生素(su)(su)C、有(you)機(ji)酸、檸(ning)檬酸、這些(xie)營養物質具有(you)很強的抗(kang)氧化的作用，對我們的皮(pi)膚(fu)來說是非常健康(kang)的，還能(neng)一定(ding)程度上(shang)的促進皮(pi)膚(fu)的新陳代(dai)謝，延緩(huan)衰老，還能(neng)抑(yi)制(zhi)色素(su)(su)的沉著。
6、止吐
檸檬因為本(ben)身帶有一些酸味，對止吐(tu)有很好的效果(guo)。
檸檬的外用方法
1、止吐
檸(ning)檬(meng)(meng)能夠起(qi)到止吐(tu)的(de)(de)(de)效(xiao)果，而且也不一(yi)定需要把檸(ning)檬(meng)(meng)吃下才能起(qi)到止吐(tu)的(de)(de)(de)效(xiao)果，只要把檸(ning)檬(meng)(meng)放在(zai)自己的(de)(de)(de)床頭，聞著(zhu)檸(ning)檬(meng)(meng)的(de)(de)(de)味道就(jiu)能起(qi)到止吐(tu)的(de)(de)(de)效(xiao)果，這一(yi)效(xiao)果對(dui)孕(yun)婦來說是有很(hen)大的(de)(de)(de)作用的(de)(de)(de)，一(yi)般在(zai)懷孕(yun)期間的(de)(de)(de)女性會產生孕(yun)吐(tu)的(de)(de)(de)效(xiao)果，可以試(shi)一(yi)試(shi)這種(zhong)方法。
2、去油膩
檸檬還能起(qi)到去(qu)油膩的效果(guo)，尤其是(shi)廚(chu)房當中因為長期的煙霧(wu)的困擾，會使很多地方有油漬(zi)的出現，這個時候(hou)就可以用(yong)檸檬來(lai)去(qu)除這些(xie)油漬(zi)，不僅效果(guo)好，味道也非常的好聞。
檸檬鮮果的用法
1、生吃
檸檬作為一種水果是(shi)可以生吃(chi)的，但是(shi)如果是(shi)受不了酸的人，建議不要生吃(chi)。
2、泡水喝
檸檬泡水喝是最常(chang)見(jian)的一種方(fang)式，在水中加入適(shi)量(liang)的蜂蜜，把檸檬切片，和蜂蜜一起(qi)泡入水中，能(neng)夠起(qi)到美白(bai)的效果。
3、當作調味料
可以把(ba)檸檬(meng)當作調味料來使(shi)用，在好多的菜系中(zhong)都會(hui)加入(ru)檸檬(meng)來減輕某種(zhong)食材中(zhong)的腥味，而(er)且還能(neng)使(shi)食物的味道變得更加的豐(feng)富。
檸檬水的正確泡法
首(shou)先準備(bei)一個新鮮的檸(ning)檬，用鹽把(ba)外皮清洗干凈，之(zhi)(zhi)后(hou)吧檸(ning)檬切(qie)(qie)片，切(qie)(qie)的薄一點比較好，里(li)面(mian)所含的營養(yang)物質才能很好的釋放(fang)(fang)出來，切(qie)(qie)個一兩片就可以(yi)了，之(zhi)(zhi)后(hou)把(ba)剩下(xia)(xia)的檸(ning)檬切(qie)(qie)口處涂抹一點蜂(feng)蜜，包上保鮮膜，放(fang)(fang)到冰箱里(li)保存(cun)，之(zhi)(zhi)后(hou)把(ba)切(qie)(qie)下(xia)(xia)來的檸(ning)檬片放(fang)(fang)到40度左(zuo)右的溫水里(li)進行(xing)浸泡就可以(yi)了。
吃檸檬能美白嗎
可(ke)以(yi)，檸檬(meng)(meng)(meng)能(neng)起到美(mei)(mei)白的(de)(de)(de)(de)效(xiao)果(guo)，檸檬(meng)(meng)(meng)是有(you)一定的(de)(de)(de)(de)美(mei)(mei)白的(de)(de)(de)(de)效(xiao)果(guo)的(de)(de)(de)(de)，可(ke)以(yi)把檸檬(meng)(meng)(meng)連皮切塊泡(pao)水(shui)(shui)就能(neng)美(mei)(mei)白，但(dan)是需(xu)要(yao)注(zhu)意的(de)(de)(de)(de)是檸檬(meng)(meng)(meng)水(shui)(shui)要(yao)在晚上喝(he)(he)，因為檸檬(meng)(meng)(meng)雖(sui)然(ran)有(you)美(mei)(mei)白的(de)(de)(de)(de)效(xiao)果(guo)，但(dan)是對紫外線也有(you)一定的(de)(de)(de)(de)吸附(fu)作用，在早上喝(he)(he)檸檬(meng)(meng)(meng)水(shui)(shui)會(hui)使皮膚更黑。
什么人不適合吃檸檬
1、牙痛(tong)的(de)患(huan)者不宜吃檸檬(meng)
因為(wei)檸檬中含有過多的(de)酸，會損(sun)傷我們的(de)牙(ya)齒，所以(yi)如果是(shi)有牙(ya)痛的(de)人是(shi)不宜(yi)食用檸檬的(de)。
2、糖尿(niao)病患(huan)者不宜食用(yong)檸檬
因為在檸(ning)檬中含有大量的(de)(de)(de)(de)糖分，而糖尿(niao)病(bing)患(huan)者的(de)(de)(de)(de)身體中是(shi)不能接受(shou)過多的(de)(de)(de)(de)糖分的(de)(de)(de)(de)，所以患(huan)有糖尿(niao)病(bing)的(de)(de)(de)(de)患(huan)者是(shi)不能吃檸(ning)檬的(de)(de)(de)(de)。
吃檸檬的注意事項
要(yao)避免和某些食物一起食用
檸檬+山(shan)楂+牛奶：這幾(ji)種食物分(fen)開吃不管(guan)是(shi)味道還是(shi)營養價值都非常(chang)的(de)豐富，但是(shi)搭配在(zai)一起會使我(wo)們(men)(men)的(de)腸胃產生(sheng)不好的(de)癥狀(zhuang)，對(dui)我(wo)們(men)(men)的(de)健康(kang)來說(shuo)是(shi)非常(chang)不利(li)的(de)。
檸檬+橘子(zi)：這兩種食物搭配在一起(qi)會對(dui)我們的消化腸道產生(sheng)不好的影響。
檸檬(meng)+牛奶：會使(shi)我們的(de)(de)(de)身體(ti)無(wu)法(fa)吸收到足夠的(de)(de)(de)人體(ti)所需的(de)(de)(de)營養(yang)物質(zhi)，對我們的(de)(de)(de)身體(ti)來說是一種損傷。
檸檬+山楂：會影(ying)響蛋白(bai)質吸(xi)收，對我們的身體來說是一(yi)種損(sun)失(shi)。
檸檬+胡蘿卜：會破壞(huai)食物中的維生素C，對我們的身體來說非常不好。
檸檬+山(shan)楂(zha)：會影響(xiang)消化，對我(wo)們的(de)腸(chang)胃(wei)健康非(fei)常的(de)不(bu)好。
想不到檸(ning)檬(meng)作為我(wo)們平(ping)時(shi)生活中常見的(de)(de)食(shi)物，吃(chi)的(de)(de)時(shi)候還需要注意(yi)如此多的(de)(de)事項，那么你們知道檸(ning)檬(meng)怎么吃(chi)最好了(le)嗎?
食物相克表
與檸檬「相克(ke)」的食物
牛奶檸檬
牛奶富含蛋白(bai)質和鈣，與含果酸的檸(ning)檬一起吃，會形成草酸鈣，影(ying)響牛奶的消化(hua)與吸收。
鴨檸檬
檸檬中的檸檬酸易(yi)與鴨(ya)肉中的蛋(dan)白(bai)質結合，使蛋(dan)白(bai)質凝固，而(er)不利于人體(ti)吸收。
蛙肉檸檬
蛙(wa)肉富(fu)含的蛋白質(zhi)與檸(ning)檬(meng)中(zhong)的檸(ning)檬(meng)酸相(xiang)遇，會影響蛋白質(zhi)的消化(hua)與吸收(shou)，造成消化(hua)不良。
與檸檬「搭配」的食物
烤雞腿檸檬
酸(suan)味可促進(jin)食欲(yu)，而檸檬的(de)清香搭配烤(kao)雞腿的(de)香味，更能令人食欲(yu)大(da)(da)振，胃口大(da)(da)開。
蘆薈檸檬
蘆薈可抑制炎(yan)癥、去除(chu)疼痛、檸檬可幫助產生唾液，口(kou)腔黏膜破(po)損(sun)者可將蘆薈與(yu)檸檬榨成(cheng)果汁飲(yin)用。
香菇檸檬
香菇肉脆軟，味鮮美，營養(yang)豐富，與(yu)檸檬(meng)搭配(pei)，可益氣豐肌。是(shi)益壽延年(nian)的佳品。
可樂檸檬
檸(ning)檬(meng)配可樂再佐以姜片，溫熱后(hou)飲用，可暖胃驅(qu)寒、抵(di)抗(kang)感(gan)冒、暫時提神。
奶酪檸檬
奶(nai)酪含(han)有蛋(dan)白質(zhi)及鈣，搭配(pei)含(han)檸檬酸的檸檬等(deng)同時食(shi)用，有助于人(ren)體對鈣的吸收、強健骨骼。
芝麻檸檬
檸檬(meng)富含(han)維生素C，芝麻含(han)有鐵元(yuan)素，同食具有很(hen)好(hao)的補(bu)血養顏功效(xiao)。
綠茶檸檬
飲用綠(lv)茶(cha)時(shi)，適宜加(jia)入檸(ning)檬(meng)(meng)(meng)。因為(wei)檸(ning)檬(meng)(meng)(meng)中的(de)檸(ning)檬(meng)(meng)(meng)酸和維(wei)生素C能增加(jia)綠(lv)茶(cha)中兒茶(cha)素的(de)效能，提高(gao)人體的(de)免疫力(li)。
檸檬是非常常見的水果，并且在一年四季都非常容易看見，價格也很便宜，不是很昂貴。檸檬的用途非常廣，可以用在我們平常的菜肴中，還可以平常檸檬泡水喝！檸檬泡水是許多人在夏天都會嘗試到的，并且傳說這樣還有美白養膚的功能，那我們今天就來說說多吃檸檬，對身體有什么好處吧！
檸檬中富含著非常多的(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素C！維(wei)生(sheng)(sheng)素C能夠(gou)幫助人(ren)們保(bao)持視力，有些孩子缺少維(wei)生(sheng)(sheng)素C就患上了夜(ye)盲癥，或者是干眼(yan)病，并(bing)且足夠(gou)的(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素C也能夠(gou)維(wei)持皮膚(fu)的(de)正常，讓人(ren)保(bao)持青春美(mei)麗，皮膚(fu)光滑細嫩(nen)！
檸(ning)檬富含維生(sheng)素C，對人體發揮的作用猶如天然抗生(sheng)素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。
檸檬中富含著非常多的其他維生素！檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。能夠幫助人美容養白，特別是在睡前喝一杯檸檬泡水，第二天精神百倍！
止咳！檸檬當中(zhong)的(de)有機酸有很(hen)好(hao)的(de)生津(jin)止渴(ke)的(de)功(gong)效，對于口(kou)(kou)中(zhong)津(jin)液(ye)減少所(suo)導致的(de)口(kou)(kou)渴(ke)、口(kou)(kou)干(gan)、咽喉不適，適當的(de)吃檸檬能夠很(hen)好(hao)地生發口(kou)(kou)中(zhong)的(de)津(jin)液(ye)，進而可以緩解口(kou)(kou)渴(ke)、口(kou)(kou)干(gan)和(he)咽喉不適癥狀。
檸(ning)檬在(zai)許多奶茶(cha)或者(zhe)是果茶(cha)中(zhong)都(dou)能看見，有了檸(ning)檬，更能增添其中(zhong)的香(xiang)味，檸(ning)檬都(dou)含有一(yi)種特別天然香(xiang)精，是無害而有利的！
檸檬(meng)能(neng)夠預防血(xue)(xue)管(guan)(guan)疾(ji)病(bing)！有的人血(xue)(xue)液過于粘稠，導致一(yi)系列的血(xue)(xue)液疾(ji)病(bing)，從而引發一(yi)些(xie)血(xue)(xue)管(guan)(guan)疾(ji)病(bing)，檸檬(meng)富(fu)含維生(sheng)素(su)C和維生(sheng)素(su)P能(neng)增(zeng)強血(xue)(xue)管(guan)(guan)彈性和韌性，防止微血(xue)(xue)管(guan)(guan)破裂出血(xue)(xue)，促進血(xue)(xue)液循環，預防心(xin)血(xue)(xue)管(guan)(guan)疾(ji)病(bing)。
檸檬對身體是有非常多的好處的，但是還是要適量食用，畢竟檸檬中含有過量的酸，能夠使胃的負擔變得更大！
檸(ning)檬(meng)是一種(zhong)非常(chang)常(chang)見的水(shui)果，但(dan)人們(men)通(tong)常(chang)不直(zhi)接吃它(ta)。檸(ning)檬(meng)富含有(you)機(ji)酸(suan)，味(wei)(wei)酸(suan)，藏起來甜度重。泡水(shui)，菜和飲料(liao)更(geng)多的是用來調味(wei)(wei)和裝飾(shi)。檸(ning)檬(meng)中豐富的有(you)機(ji)酸(suan)可以促(cu)進(jin)胃(wei)酸(suan)分泌，增加食欲和食物(wu)消(xiao)化速(su)度。有(you)機(ji)酸(suan)也有(you)加速(su)脂(zhi)質(zhi)代謝的潛(qian)力(li)。此外，檸(ning)檬(meng)微涼的苦味(wei)(wei)還(huan)能提神、潤喉(hou)。
很多朋(peng)友(you)認(ren)為檸(ning)檬(meng)(meng)可(ke)以減(jian)肥，很多減(jian)肥的(de)朋(peng)友(you)一天喝(he)幾杯檸(ning)檬(meng)(meng)水。還有(you)說檸(ning)檬(meng)(meng)可(ke)以美(mei)白(bai)保濕(shi)，其(qi)實呢？其(qi)實檸(ning)檬(meng)(meng)沒那(nei)么神(shen)奇。檸(ning)檬(meng)(meng)不一定有(you)明顯(xian)的(de)美(mei)白(bai)效果，也不可(ke)能有(you)明顯(xian)的(de)減(jian)肥效果，所以要理性對待(dai)檸(ning)檬(meng)(meng)。
都說檸(ning)檬美(mei)白是因為檸(ning)檬含(han)有(you)較多的(de)維(wei)(wei)生素(su)(su)(su)C，首(shou)先(xian)維(wei)(wei)生素(su)(su)(su)C的(de)美(mei)白效(xiao)果(guo)(guo)不(bu)(bu)(bu)一定理(li)想。維(wei)(wei)生素(su)(su)(su)C抑(yi)制黑色素(su)(su)(su)前體生成的(de)作用較弱，但(dan)效(xiao)果(guo)(guo)不(bu)(bu)(bu)明(ming)顯。它更(geng)(geng)好的(de)作用是促進(jin)膠原蛋白合(he)成，可(ke)能會(hui)(hui)讓(rang)皮膚更(geng)(geng)有(you)Q彈性，但(dan)其實檸(ning)檬中含(han)有(you)的(de)維(wei)(wei)生素(su)(su)(su)C真(zhen)的(de)很(hen)高嗎(ma)？100g檸(ning)檬只能提(ti)供22mg維(wei)(wei)生素(su)(su)(su)c，在很(hen)多水果(guo)(guo)中確實不(bu)(bu)(bu)值(zhi)一提(ti)。如果(guo)(guo)想更(geng)(geng)好的(de)補充維(wei)(wei)生素(su)(su)(su)C，鮮棗是個(ge)不(bu)(bu)(bu)錯的(de)選擇(100g含(han)有(you)243mg維(wei)(wei)生素(su)(su)(su)C)，藍莓(或者其他漿(jiang)果(guo)(guo))、橙子(zi)、獼猴桃也可(ke)以作為維(wei)(wei)生素(su)(su)(su)C的(de)豐富來源，而且很(hen)多朋友用熱水做檸(ning)檬水，在檸(ning)檬中不(bu)(bu)(bu)值(zhi)一提(ti)的(de)維(wei)(wei)生素(su)(su)(su)C可(ke)能會(hui)(hui)瞬(shun)間流失。
總(zong)之，長期喝檸(ning)檬(meng)(meng)水或(huo)者吃(chi)檸(ning)檬(meng)(meng)都(dou)不(bu)能(neng)起到(dao)美(mei)白祛斑(ban)的作(zuo)用。那么檸(ning)檬(meng)(meng)能(neng)有(you)減肥的效果嗎？雖然檸(ning)檬(meng)(meng)中含有(you)很多(duo)(duo)有(you)機酸，可(ke)以加速(su)消化，但是如(ru)果你每天攝入(ru)(ru)熱量高，久坐(zuo)不(bu)愛(ai)運動，攝入(ru)(ru)的熱量總(zong)是小于(yu)吸收(shou)的熱量，即使(shi)每天吃(chi)一(yi)斤檸(ning)檬(meng)(meng)也起不(bu)到(dao)很好的作(zuo)用。還有(you)一(yi)種說法是檸(ning)檬(meng)(meng)抗癌(ai)，更不(bu)可(ke)取。檸(ning)檬(meng)(meng)沒(mei)那么特別。檸(ning)檬(meng)(meng)最多(duo)(duo)能(neng)提供(gong)一(yi)些維生素和(he)礦物質，但沒(mei)有(you)對抗癌(ai)？
既然你在潑冷水，我們吃(chi)檸檬有什么(me)好(hao)處？
檸(ning)檬(meng)富含鈣、鉀(jia)、鈉(na)(na)(na)(na)(na)，這是它的(de)(de)優勢。100g檸(ning)檬(meng)可(ke)以提供(gong)101mg鈣，可(ke)以和(he)(he)豆漿相比。鉀(jia)是大(da)多數(shu)水(shui)果中的(de)(de)主要礦物(wu)質(zhi)。100克檸(ning)檬(meng)可(ke)以提供(gong)209毫克的(de)(de)鉀(jia)，被(bei)稱(cheng)為人體的(de)(de)“長壽元素”之一(yi)(yi)。鉀(jia)可(ke)以控制體內離(li)子(zi)(zi)濃(nong)(nong)度的(de)(de)平衡，維持穩定的(de)(de)心率(lv)和(he)(he)肌肉收(shou)縮，有助于促進(jin)鈣的(de)(de)吸收(shou)，預防骨質(zhi)疏松。雖然大(da)多數(shu)水(shui)果富含鉀(jia)，但(dan)(dan)鈉(na)(na)(na)(na)(na)離(li)子(zi)(zi)的(de)(de)含量并不一(yi)(yi)定低(di)。檸(ning)檬(meng)是典型的(de)(de)“高鉀(jia)低(di)鈉(na)(na)(na)(na)(na)”水(shui)果。鉀(jia)離(li)子(zi)(zi)和(he)(he)鈉(na)(na)(na)(na)(na)離(li)子(zi)(zi)相互(hu)制約。如果鈉(na)(na)(na)(na)(na)離(li)子(zi)(zi)過多，鉀(jia)離(li)子(zi)(zi)可(ke)以與鈉(na)(na)(na)(na)(na)離(li)子(zi)(zi)結合，迅速代謝(xie)出體外，維持離(li)子(zi)(zi)平衡，反(fan)之亦然；但(dan)(dan)是因為我(wo)們總是吃(chi)重的(de)(de)食物(wu)，鈉(na)(na)(na)(na)(na)離(li)子(zi)(zi)更容易過高，可(ke)能會增加血管(guan)外滲透壓的(de)(de)濃(nong)(nong)度，引(yin)起水(shui)鈉(na)(na)(na)(na)(na)潴(zhu)留，增加血量。補鉀(jia)有助于提高血管(guan)外滲透壓，尤其(qi)對高血壓患者。
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