松花蛋是什么
松花蛋(dan)作(zuo)為我國一種民間特色(se)傳(chuan)統小吃，并且作(zuo)為一種風(feng)味兒的蛋(dan)制(zhi)品，早在明朝時期就(jiu)(jiu)有關(guan)于它(ta)的記載(zai)，它(ta)又可以叫做皮蛋(dan)或(huo)者包(bao)蛋(dan)等，它(ta)的主要制(zhi)作(zuo)原料(liao)就(jiu)(jiu)是(shi)鴨蛋(dan)，經過一系列(lie)的加(jia)工(gong)制(zhi)作(zuo)而成的，吃起來口感(gan)比較潤滑，并且有淡淡的咸味兒，色(se)香味俱全。
在(zai)(zai)中國(guo)有(you)(you)(you)(you)(you)很多人(ren)都(dou)特(te)別喜(xi)歡(huan)吃一(yi)(yi)些松(song)(song)(song)花蛋，而且(qie)在(zai)(zai)全世界，在(zai)(zai)國(guo)際市場上，松(song)(song)(song)花蛋也是(shi)非常有(you)(you)(you)(you)(you)名的(de)(de)，松(song)(song)(song)花蛋不僅(jin)僅(jin)具有(you)(you)(you)(you)(you)非常高(gao)的(de)(de)實(shi)用價值，而且(qie)還具有(you)(you)(you)(you)(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)藥用價值。比如(ru)說(shuo)在(zai)(zai)古代(dai)(dai)醫(yi)書中，就有(you)(you)(you)(you)(you)關(guan)于(yu)松(song)(song)(song)花蛋的(de)(de)記(ji)載(zai)，它可以起到解熱，醒(xing)酒，去火(huo)的(de)(de)功效，松(song)(song)(song)花蛋在(zai)(zai)古代(dai)(dai)傳(chuan)統制作過程中都(dou)會加入(ru)一(yi)(yi)些藥品，同時可能會含有(you)(you)(you)(you)(you)高(gao)含量的(de)(de)鉛(qian)，但(dan)是(shi)現(xian)在(zai)(zai)所制作的(de)(de)松(song)(song)(song)花蛋都(dou)是(shi)無鉛(qian)的(de)(de)松(song)(song)(song)花蛋，所以說(shuo)吃起來(lai)大家比較放心。
松花蛋(dan)吃(chi)(chi)起來也(ye)(ye)要(yao)比普(pu)通(tong)的(de)(de)(de)蛋(dan)所含(han)有(you)的(de)(de)(de)營養(yang)價值高(gao)，而且口味要(yao)更好，比如(ru)(ru)說(shuo)它(ta)的(de)(de)(de)蛋(dan)黃中就(jiu)(jiu)含(han)有(you)一些氨基(ji)酸，所以(yi)說(shuo)吃(chi)(chi)起來也(ye)(ye)要(yao)比普(pu)通(tong)的(de)(de)(de)雞蛋(dan)吃(chi)(chi)起來有(you)香味兒，雖然它(ta)的(de)(de)(de)營養(yang)價值高(gao)，口味吃(chi)(chi)起來好，但是(shi)它(ta)屬于堿(jian)性食品(pin)，所以(yi)說(shuo)不適合多(duo)吃(chi)(chi)，我們在平(ping)時(shi)生活中吃(chi)(chi)松花蛋(dan)的(de)(de)(de)話，還可(ke)以(yi)加入一點陳醋，可(ke)以(yi)起到殺菌(jun)的(de)(de)(de)功效，并且吃(chi)(chi)起來也(ye)(ye)香味十足，松花蛋(dan)的(de)(de)(de)制作(zuo)方法也(ye)(ye)是(shi)非(fei)常(chang)多(duo)種的(de)(de)(de)，比如(ru)(ru)說(shuo)最(zui)著(zhu)名(ming)的(de)(de)(de)就(jiu)(jiu)有(you)皮(pi)蛋(dan)瘦肉粥，它(ta)的(de)(de)(de)歷史(shi)也(ye)(ye)非(fei)常(chang)悠久，在中國(guo)明朝時(shi)期就(jiu)(jiu)有(you)關(guan)于明確(que)松花蛋(dan)的(de)(de)(de)記載，距今大約已有(you)500多(duo)年的(de)(de)(de)歷史(shi)，微山湖牌(pai)的(de)(de)(de)松花蛋(dan)是(shi)皮(pi)蛋(dan)中最(zui)有(you)名(ming)的(de)(de)(de)，而且也(ye)(ye)是(shi)他的(de)(de)(de)非(fei)常(chang)重要(yao)產地(di)之一。
松花蛋是發物嗎
松花蛋又可以(yi)叫做(zuo)皮蛋，它是一(yi)種(zhong)歷史(shi)非(fei)常悠久的(de)(de)蛋類食(shi)品，就是鴨(ya)蛋這種(zhong)原材料經過(guo)一(yi)系列(lie)的(de)(de)腌制(zhi)所制(zhi)作而成的(de)(de)，有些人就特別(bie)喜歡吃一(yi)些松花蛋，但是在我們(men)日(ri)常生活中(zhong)有發物類型的(de)(de)食(shi)物過(guo)敏的(de)(de)人是不可以(yi)吃的(de)(de)，那(nei)么松花蛋屬于(yu)發物嗎?
如果我們想(xiang)要(yao)了(le)解(jie)一(yi)(yi)種(zhong)東(dong)西，到底屬(shu)(shu)不屬(shu)(shu)于發物(wu)(wu)，首(shou)先我們得了(le)解(jie)發物(wu)(wu)到底是(shi)(shi)什么?發物(wu)(wu)是(shi)(shi)指一(yi)(yi)些(xie)營養物(wu)(wu)質豐富刺激性氣味并且容易(yi)誘發某(mou)種(zhong)疾(ji)病，又或者可(ke)以加重某(mou)種(zhong)疾(ji)病的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)，發物(wu)(wu)只是(shi)(shi)一(yi)(yi)種(zhong)民間的(de)(de)定(ding)義，在科(ke)學領域并沒有這一(yi)(yi)發物(wu)(wu)的(de)(de)研究，人們吃多了(le)一(yi)(yi)些(xie)所謂的(de)(de)發物(wu)(wu)的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)，也盡可(ke)能的(de)(de)說(shuo)是(shi)(shi)因為過(guo)敏而產(chan)生的(de)(de)反應，如果說(shuo)適量或者少食(shi)(shi)用一(yi)(yi)些(xie)具有發物(wu)(wu)類(lei)型的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)是(shi)(shi)可(ke)以屬(shu)(shu)于正(zheng)常現象。
我們在日(ri)常(chang)(chang)生活(huo)中(zhong)(zhong)所(suo)(suo)吃(chi)(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)一些(xie)(xie)發(fa)物(wu)(wu)類(lei)型的(de)(de)(de)(de)(de)食品，比(bi)如說有(you)(you)魚類(lei)，還(huan)有(you)(you)一些(xie)(xie)肉類(lei)，還(huan)有(you)(you)就是(shi)(shi)一些(xie)(xie)辛(xin)辣(la)味(wei)兒的(de)(de)(de)(de)(de)食品，比(bi)如說蔥姜蒜等，那么松(song)(song)(song)花蛋作為(wei)一種蛋類(lei)食品，它其(qi)實也(ye)是(shi)(shi)屬于發(fa)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)，因為(wei)在制作過程中(zhong)(zhong)，它是(shi)(shi)經過長期腌制而形成的(de)(de)(de)(de)(de)，對(dui)于過敏(min)的(de)(de)(de)(de)(de)人群來說，吃(chi)(chi)完松(song)(song)(song)花蛋之后，可(ke)能會出現一些(xie)(xie)不(bu)(bu)良反應(ying)，這時(shi)候(hou)就要(yao)及時(shi)制止，這些(xie)(xie)人是(shi)(shi)不(bu)(bu)適(shi)合吃(chi)(chi)松(song)(song)(song)花蛋的(de)(de)(de)(de)(de)，所(suo)(suo)以說他(ta)也(ye)是(shi)(shi)屬于發(fa)物(wu)(wu)類(lei)型的(de)(de)(de)(de)(de)食品，但是(shi)(shi)在我們日(ri)常(chang)(chang)生活(huo)中(zhong)(zhong)，對(dui)于松(song)(song)(song)花蛋不(bu)(bu)過敏(min)的(de)(de)(de)(de)(de)人群，適(shi)當(dang)的(de)(de)(de)(de)(de)吃(chi)(chi)一些(xie)(xie)松(song)(song)(song)花蛋，不(bu)(bu)僅僅可(ke)以品嘗到他(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)口味(wei)，他(ta)所(suo)(suo)具有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)營養價值也(ye)是(shi)(shi)非常(chang)(chang)高的(de)(de)(de)(de)(de)，在吃(chi)(chi)松(song)(song)(song)花蛋的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou)，它作為(wei)一種腌制食品，而且呈現堿性，也(ye)是(shi)(shi)不(bu)(bu)可(ke)以多吃(chi)(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)。
松花蛋是皮蛋嗎
在(zai)我們日(ri)常(chang)(chang)生活(huo)中(zhong)大(da)家對(dui)于皮蛋瘦肉粥非(fei)常(chang)(chang)熟悉，而且(qie)受到很多人(ren)們的(de)青睞，但(dan)是(shi)也(ye)有許多人(ren)喜歡吃一些松(song)花(hua)蛋，我們在(zai)超市中(zhong)買回來的(de)一些松(song)花(hua)蛋和皮蛋，并沒(mei)有什么明顯的(de)區別，那么有人(ren)可能會有一個(ge)疑問，松(song)花(hua)蛋是(shi)皮蛋嗎?
其實我們在(zai)平時生活中所(suo)吃的(de)(de)(de)松花(hua)蛋(dan)，也(ye)就(jiu)是皮蛋(dan)，他還可以叫(jiao)做灰包(bao)蛋(dan)等，只是在(zai)不同的(de)(de)(de)地方(fang)對它(ta)的(de)(de)(de)叫(jiao)法(fa)不一(yi)樣(yang)而已，松花(hua)蛋(dan)或者說皮蛋(dan)，它(ta)的(de)(de)(de)制作(zuo)方(fang)法(fa)就(jiu)是原材料為鴨蛋(dan)，經(jing)過一(yi)系列的(de)(de)(de)腌(a)制所(suo)制作(zuo)而成(cheng)的(de)(de)(de)，吃起(qi)來也(ye)要比普(pu)通的(de)(de)(de)鴨蛋(dan)口感(gan)要潤(run)滑(hua)，而且(qie)還有淡淡的(de)(de)(de)咸味兒(er)，在(zai)經(jing)過一(yi)系列的(de)(de)(de)加工制作(zuo)之(zhi)后，松花(hua)蛋(dan)的(de)(de)(de)外皮就(jiu)會變得(de)非(fei)常光澤艷亮，而且(qie)上面還有一(yi)些白色的(de)(de)(de)花(hua)紋，仔細的(de)(de)(de)聞一(yi)下還會有一(yi)股特殊的(de)(de)(de)香味兒(er)，它(ta)的(de)(de)(de)歷(li)史(shi)非(fei)常悠久，相傳在(zai)明朝時期就(jiu)有關于它(ta)的(de)(de)(de)制作(zuo)，所(suo)以說受(shou)到很(hen)多人們的(de)(de)(de)喜歡。
我們在(zai)制(zhi)(zhi)作松花蛋(dan)(dan)或(huo)者說(shuo)皮蛋(dan)(dan)時(shi)(shi)，都(dou)(dou)是(shi)用堿制(zhi)(zhi)作的(de)(de)，而(er)且兩者在(zai)原材料兒制(zhi)(zhi)作方法(fa)上都(dou)(dou)沒有什(shen)么不(bu)同(tong)，他們也就是(shi)同(tong)一種東西的(de)(de)兩種不(bu)同(tong)稱呼(hu)，本質都(dou)(dou)一樣，在(zai)古代制(zhi)(zhi)作松花蛋(dan)(dan)時(shi)(shi)都(dou)(dou)會(hui)(hui)加入(ru)一些特殊的(de)(de)藥品，所以(yi)(yi)說(shuo)也就會(hui)(hui)引起鉛(qian)含(han)量(liang)超標，但是(shi)經過現(xian)(xian)代工藝所制(zhi)(zhi)出來(lai)的(de)(de)松花蛋(dan)(dan)都(dou)(dou)是(shi)鉛(qian)含(han)量(liang)非(fei)常低或(huo)者低于國(guo)際(ji)標準的(de)(de)，吃(chi)起來(lai)都(dou)(dou)非(fei)常的(de)(de)放(fang)心，不(bu)會(hui)(hui)造(zao)成鉛(qian)中毒的(de)(de)現(xian)(xian)象，我們在(zai)平(ping)時(shi)(shi)生活中所吃(chi)松花蛋(dan)(dan)不(bu)僅(jin)僅(jin)具(ju)(ju)有食(shi)療價值，而(er)且還(huan)具(ju)(ju)有一定的(de)(de)藥用價值，比如說(shuo)醫書中就有關于皮蛋(dan)(dan)的(de)(de)記載，它(ta)可(ke)以(yi)(yi)起到醒酒去熱，還(huan)可(ke)以(yi)(yi)治火(huo)的(de)(de)功效。
哪里的松花蛋最好
松(song)花蛋(dan)就是鴨蛋(dan)為原(yuan)材料，經過一(yi)系列的(de)(de)腌制而(er)形成的(de)(de)，在(zai)我們日常生活中，他還(huan)有(you)另外一(yi)個稱呼叫做皮蛋(dan)，在(zai)北方地區(qu)叫做松(song)花蛋(dan)，而(er)在(zai)南方地區(qu)叫做皮蛋(dan)，它其中所富含(han)的(de)(de)營養價值是非常高(gao)的(de)(de)，而(er)且還(huan)有(you)一(yi)定的(de)(de)藥用價值，那么在(zai)吃松(song)花蛋(dan)的(de)(de)時候，哪(na)里的(de)(de)最好(hao)呢?
其實松(song)花(hua)蛋在(zai)(zai)中國(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)歷史非(fei)(fei)常悠久，而且在(zai)(zai)明朝時(shi)(shi)期(qi)就(jiu)(jiu)有(you)(you)(you)(you)關于松(song)花(hua)蛋的(de)(de)(de)(de)(de)記(ji)載，最(zui)早的(de)(de)(de)(de)(de)記(ji)載是在(zai)(zai)明代(dai)泰昌(chang)年(nian)間，就(jiu)(jiu)有(you)(you)(you)(you)在(zai)(zai)江(jiang)蘇(su)時(shi)(shi)期(qi)松(song)花(hua)蛋的(de)(de)(de)(de)(de)記(ji)載，松(song)花(hua)蛋就(jiu)(jiu)是在(zai)(zai)北魏時(shi)(shi)期(qi)由咸(xian)鴨蛋所演化(hua)而來的(de)(de)(de)(de)(de)，在(zai)(zai)現代(dai)社會，松(song)花(hua)蛋的(de)(de)(de)(de)(de)產地(di)也是有(you)(you)(you)(you)非(fei)(fei)常多的(de)(de)(de)(de)(de)，比(bi)如說我們所知的(de)(de)(de)(de)(de)微山湖牌松(song)花(hua)蛋，都(dou)是非(fei)(fei)常有(you)(you)(you)(you)名的(de)(de)(de)(de)(de)，都(dou)是從(cong)明朝初年(nian)開始(shi)，也是作(zuo)為他的(de)(de)(de)(de)(de)重要產地(di)之一，而且松(song)花(hua)蛋的(de)(de)(de)(de)(de)原產地(di)現在(zai)(zai)也有(you)(you)(you)(you)非(fei)(fei)常大的(de)(de)(de)(de)(de)爭議，比(bi)如說在(zai)(zai)江(jiang)蘇(su)地(di)區(qu)(qu)，還有(you)(you)(you)(you)就(jiu)(jiu)是在(zai)(zai)湖北洪(hong)湖地(di)區(qu)(qu)。
如(ru)果(guo)(guo)我們想要吃(chi)松花(hua)(hua)(hua)蛋(dan)(dan)(dan)的話，如(ru)果(guo)(guo)我們想要吃(chi)一(yi)些(xie)(xie)(xie)優(you)質松花(hua)(hua)(hua)蛋(dan)(dan)(dan)的話，可(ke)(ke)以(yi)(yi)去(qu)湖南宜陽買一(yi)些(xie)(xie)(xie)松花(hua)(hua)(hua)蛋(dan)(dan)(dan)，還有(you)就是(shi)現在(zai)(zai)的松陵(ling)松花(hua)(hua)(hua)蛋(dan)(dan)(dan)，在(zai)(zai)2007年時，由吳江市人民政府已被立為(wei)非物質文化(hua)遺產，所以(yi)(yi)說在(zai)(zai)這(zhe)些(xie)(xie)(xie)地(di)區買一(yi)些(xie)(xie)(xie)松花(hua)(hua)(hua)蛋(dan)(dan)(dan)都(dou)是(shi)非常優(you)質的，在(zai)(zai)挑(tiao)選(xuan)松花(hua)(hua)(hua)蛋(dan)(dan)(dan)時，我們盡量(liang)可(ke)(ke)以(yi)(yi)買一(yi)些(xie)(xie)(xie)牌子(zi)比(bi)較(jiao)(jiao)大的松花(hua)(hua)(hua)蛋(dan)(dan)(dan)，因為(wei)這(zhe)樣吃(chi)起來比(bi)較(jiao)(jiao)健康，在(zai)(zai)挑(tiao)選(xuan)松花(hua)(hua)(hua)蛋(dan)(dan)(dan)時，我們還可(ke)(ke)以(yi)(yi)放(fang)在(zai)(zai)手中掂一(yi)掂，買一(yi)些(xie)(xie)(xie)個頭比(bi)較(jiao)(jiao)大，并且(qie)比(bi)較(jiao)(jiao)重(zhong)的松花(hua)(hua)(hua)蛋(dan)(dan)(dan)，還有(you)就是(shi)我們也(ye)可(ke)(ke)以(yi)(yi)放(fang)在(zai)(zai)耳邊搖動(dong)的話，無響(xiang)(xiang)聲的松花(hua)(hua)(hua)蛋(dan)(dan)(dan)是(shi)最好的，如(ru)果(guo)(guo)有(you)響(xiang)(xiang)聲，并且(qie)質量(liang)也(ye)非常差，則是(shi)壞的松花(hua)(hua)(hua)蛋(dan)(dan)(dan)。
皮蛋是鴨蛋做成的。
皮蛋又稱松花蛋、變蛋、灰包蛋、包蛋等，是一種中國傳統風味蛋制品。主要原材料是鴨蛋，口感鮮滑爽口，微咸，色香味均有獨到之處。松花蛋不僅為國內廣大消費者所喜愛，在國際市場上也享有盛名。
經過特殊的加工方式后，松花蛋會變得黝黑光亮，上面還有白色的花紋，聞一聞則有一種特殊的香氣撲鼻而來，是人民群眾喜歡的美食之一。
擴展資料：
皮蛋分類
1、無鉛松花蛋
在我國傳統的皮蛋加工配方中，都加入了氧化鉛（黃丹粉），因鉛是一種有毒的重金屬元素，有些國家作出了禁銷規定，而影響了我國出口皮蛋的銷路。為此，有關科研部門研究了氧化鉛的代用物質，其中EDTA和FWD的使用效果較好。
使用EDTA（乙二胺四乙酸）時，其它輔料配方和加工工藝不變，只要剔除氧化鉛，繼而用EDTA代替即可。一般加工1000只鴨蛋，其用量為0.12～0.13公斤。
FWD是以微量元素鎂、錳合成的一種物質，其用法是將0.5公斤的FWD溶于75公斤冷開水中，浸制1500只鴨蛋，其它輔料配方與加工方法，均與使用氧化鉛時相同。
2、彩花皮蛋
主要原料新鮮鴨蛋、白石灰、次茶、食鹽、面堿、黃丹粉、草木灰、黃土、稻殼。
設備用具缸、盆等。制作方法稱取次茶25克、食鹽100克、面堿165克，白石灰400克，黃丹粉10克、草木灰300克、黃土1500克、稻殼2500克。先將1500克熱水倒入大缸里，把茶葉、食鹽、面堿、黃丹粉放入水缸中拌勻，再將篩過的白石灰、黃土、草木灰放入缸里，攪拌均勻成為料泥。
選購新(xin)鮮無破痕的鴨蛋35個(ge)，戴上膠(jiao)皮(pi)手(shou)套，用配(pei)好的料(liao)泥逐(zhu)個(ge)包泥，包均勻后放缸里，用塑料(liao)薄膜封嚴，在(zai)室(shi)溫15 ℃～30 ℃條件下，貯30～40天即為成(cheng)品。工藝流程稱料(liao)配(pei)料(liao)包蓋貯存成(cheng)品。
皮蛋和松花蛋一樣嗎
答：是一樣的，只不過有些用雞蛋做，有些地方用鴨蛋來做，其實松花蛋就是皮蛋的另一種名稱。
經過特殊的加工方式后，松花蛋會變得黝黑光亮，上面還有白色的花紋，聞一聞則有一種特殊的香氣撲鼻而來。松花蛋口感鮮滑爽口，色香味均有獨到之處。 經過歷史的演變，松花蛋已經成了我國最受歡迎的風味蛋，也逐漸形成了端午節吃松花蛋的習俗。每每到了端午節，除了傳統的粽子以外，松花蛋也成了饋贈親友的佳品!
松花蛋
關于皮蛋的起源網上說法不一，一種說法是起源于明代泰昌年間的江蘇，一種說法是起源于天津。但不管起源于哪里，我們先感謝那些創造這種美味食材的藝術家們。
皮蛋的做法其實很簡單，把選好的鴨蛋放入堿、鹽、茶葉、桑木灰、密陀僧(一氧化鉛)等陪成的料水中，20天左右后撈起，用干泥粉摻入鹵水包好，再裹上礱糠(稻谷經過礱磨脫下的殼)即成。注意，這種傳統的做法中由于加入了密陀僧(一氧化鉛)，加入了鉛使人望而生畏，但是沒關系，現在已經研制出了無鉛的做法，大家大可放心，或者在購買的時候多詢問。
皮蛋不僅僅是美味佳肴，還有一定的藥用價值，王士雄在他的《隨息居飲食譜》中寫道：“皮蛋，味辛、澀、甘、咸，能泄熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂”，所以皮蛋還是有一定醒酒，去火的功效，是夏天不可缺得的一道下酒菜。
但是并不是所有人都適合吃皮蛋，但是嬰兒、脾陽不足、寒濕下痢者、心血管病、肝腎疾病患者盡量少吃，記得轉給他提醒下。
由于松花蛋的特殊做法，除了避免使用含鉛的皮蛋外，我們在制作的時候也要注意下，使用前可以用高溫或熱水蒸燙以下皮蛋，因為皮蛋蛋殼上存在一定的細菌，如果遇到不衛生或較臟的皮蛋都有可能引起食物中毒，所以大家盡量處理下。
皮蛋形成松花的原因：
皮蛋形成松花是經過一場化學反應的：蛋白的主要化學成分是一種蛋白質。禽蛋放置的時間一長，蛋白中的部分蛋白質會分解成氨基酸。他的化學結構有一個堿性的氨基-NH2和一個酸性的羧基-COOH，因此它既能跟酸性物質作用又能跟堿性物質作用。
所以(yi)，人們在制造松(song)花(hua)蛋(dan)(dan)設(she)計，特意(yi)在泥巴(ba)里加入了(le)一些堿(jian)性的(de)(de)物質，如(ru)石灰、碳酸(suan)(suan)鉀、碳酸(suan)(suan)鈉等(deng)。它們會穿過蛋(dan)(dan)殼上的(de)(de)細(xi)孔，與氨基(ji)酸(suan)(suan)化合，生(sheng)成氨基(ji)酸(suan)(suan)鹽。這些氨基(ji)酸(suan)(suan)鹽不溶于蛋(dan)(dan)白，于是就(jiu)以(yi)一定幾何形狀結晶出(chu)來，形成了(le)漂亮的(de)(de)松(song)花(hua)。漂亮的(de)(de)松(song)花(hua)，正是這些氨基(ji)酸(suan)(suan)鹽的(de)(de)結晶體。這也(ye)就(jiu)是為(wei)什么我們吃(chi)皮蛋(dan)(dan)的(de)(de)時候覺(jue)得氣味(wei)很沖(chong)的(de)(de)原因，因為(wei)里面有堿(jian)，而過于沖(chong)鼻的(de)(de)話可能堿(jian)大(da)了(le)哦。
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