A型血適應素食為主A型血是第二種最多見的血型。A型血的人的祖先是最先從事農耕作物的，相當適應以素食為主的食譜，豆腐、黃豆及蔬菜對他們非常合適。某些植物蛋白質如大豆蛋白質是他們最佳的健康食品，常吃可預防心血管疾病和癌癥。科學家向A型血的人建議：食用：鱈魚、鱒魚、鮭魚、沙丁魚、鱸魚、鯉魚等；一周3個雞蛋、奶酪、豆奶、天然酸奶、奶油等；葡萄子油和亞麻子油；洋薊、蘿卜、洋蔥、南瓜、菠菜和大蒜等；檸檬、菠蘿、李子、蘋果、桃、番石榴、葡萄干、櫻桃、柚子汁和芹菜等。少量食用：所有肉類(每周只可吃一次飛禽類)，包括肥豬肉、羊肉、火腿和鴨肉等；魚子醬、小龍蝦、小鰻魚、大牡蠣、貽貝、舌鰨等；各種奶酪、全脂奶和冰淇淋；各類蔬菜油、洋白菜、茄子、辣椒、土豆、橄欖、胡椒、香蕉、椰子、芒果、橘子、木瓜。可增加體重的食物：肉類、乳制品、菜豆和小麥。可減肥的食物：橄欖油、大豆、綠葉蔬菜和菠蘿。
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這是一個錯誤的說法，能不能喝奶制品與血型無關。但有些人是過敏體質的人，會對某些物質（即過敏原）產生過敏反應，如有的人對青霉素過敏，有的人對某些花粉過敏，有些人對嚇蟹類過敏等。如果不是對奶制品過敏或有醫囑禁食奶制品的話，吃奶制品是沒關系的。
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