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夏季吃酸梅湯綠豆芽消暑又清熱

四季(ji)調養 2023-05-01 11:28:39

夏季你(ni)是如何度過的呢(ni),是不(bu)是一直(zhi)待在空調房里不(bu)想出來(lai)(lai),面(mian)對(dui)炎(yan)熱的高溫天氣(qi),很多人都出現了煩躁(zao)啊或者是中暑(shu)的情況出現哦(e)。那么你(ni)知(zhi)道(dao)應該(gai)如何消暑(shu)的嗎,下面(mian)的這些食(shi)物(wu)就可以幫助你(ni)降溫消暑(shu),來(lai)(lai)看(kan)看(kan)這些食(shi)物(wu)的具體的介紹(shao)吧。

酸梅湯

到了夏季三伏天(tian),能喝上冰涼的酸(suan)梅湯(tang)可謂是神清氣爽(shuang),而酸(suan)梅湯(tang)里(li)有個很(hen)重要的食(shi)材,就是烏梅。中醫認為,烏梅味(wei)酸(suan)、澀性平,歸(gui)肝、脾、肺、大腸經,主治肺虛(xu)久(jiu)咳、久(jiu)痢(li)滑腸、虛(xu)熱消(xiao)渴(ke)。酸(suan)梅湯(tang)有清暑(shu)開(kai)胃、生津止渴(ke)的作用(yong)。酸(suan)梅湯(tang)是夏季消(xiao)暑(shu)的必備飲品哦,可以有降火氣的作用(yong),對于(yu)開(kai)胃生津有好處,可以有消(xiao)暑(shu)的效果。

取(qu)烏梅(mei)30克(ke)、山楂干50克(ke)、蜂蜜適量。將烏梅(mei)、山楂浸泡半小時(shi),慢火煮(zhu)20分(fen)鐘,過濾取(qu)汁,加入(ru)蜂蜜少(shao)許,放(fang)涼后喝。在(zai)飲用(yong)酸梅(mei)湯時(shi)也(ye)可(ke)以選擇在(zai)午(wu)餐后飲用(yong),這樣可(ke)以更有效(xiao)的消除午(wu)餐的油(you)膩,有利健康。

綠豆芽

炎(yan)炎(yan)夏日,烹制一(yi)道(dao)綠(lv)豆(dou)(dou)芽(ya)菜肴可(ke)以清熱(re)解(jie)毒、利(li)尿除濕。同時,綠(lv)豆(dou)(dou)芽(ya)的熱(re)量(liang)很低,而水(shui)分和纖維素(su)含量(liang)較高,可(ke)促進(jin)腸蠕動,具有通便作用(yong)。綠(lv)豆(dou)(dou)芽(ya)可(ke)以有利(li)尿祛濕的作用(yong),對于清熱(re)解(jie)毒去火有好(hao)處,而且還(huan)可(ke)以有利(li)尿的功效哦。

但要注意,綠(lv)豆芽性偏寒涼(liang),吃多了(le)易損傷(shang)胃氣,慢性腸炎及脾(pi)胃虛寒者、慢性胃炎者不(bu)宜多吃。但烹調時配上一點姜(jiang)絲(si),或搭配些偏溫(wen)性的香菜、韭黃,就能很(hen)好地中和(he)掉它的寒性。

吃什么可(ke)以(yi)消暑的(de)呢(ni),上面(mian)的(de)這(zhe)些(xie)(xie)緩解(jie)上火(huo)的(de)一些(xie)(xie)食(shi)(shi)物(wu)你都知(zhi)道了(le)吧,這(zhe)些(xie)(xie)食(shi)(shi)物(wu)具有保健(jian)養生的(de)作用,而且還(huan)可(ke)以(yi)有促(cu)進(jin)代謝的(de)效果哦,對(dui)于提高體質有好處,同(tong)時(shi)也可(ke)以(yi)有去暑消暑的(de)功效,同(tong)時(shi)也可(ke)以(yi)促(cu)進(jin)食(shi)(shi)欲,很適(shi)合夏(xia)季食(shi)(shi)用。

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