夏季的(de)時(shi)候(hou)是非常炎熱的(de)，在這時(shi)候(hou)由于溫度比(bi)較(jiao)高，所以很多人(ren)都會喜歡(huan)吃些冰鎮西(xi)瓜(gua)，這的(de)確是非常好的(de)一個降溫方法，但是我(wo)們(men)這樣吃西(xi)瓜(gua)也容易(yi)對健康造成影(ying)響(xiang)，在夏季的(de)時(shi)候(hou)我(wo)們(men)必須要合理的(de)去吃夏季才(cai)行，那么(me)具(ju)體怎么(me)吃比(bi)較(jiao)好，一起看看吧。
西瓜不宜長時間放入冰箱
在(zai)(zai)夏(xia)季的(de)(de)時(shi)候(hou)雖然很(hen)炎熱(re)，但是(shi)吃(chi)(chi)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)的(de)(de)時(shi)候(hou)要(yao)注意，我(wo)們把西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)放入冰(bing)(bing)箱(xiang)最(zui)好別超(chao)過(guo)12小(xiao)時(shi)，最(zui)長不(bu)(bu)要(yao)超(chao)過(guo)24小(xiao)時(shi)。此外，還要(yao)注意的(de)(de)是(shi)，在(zai)(zai)切(qie)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)時(shi)一(yi)定要(yao)事先把西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)、刀具(ju)和案(an)板清洗(xi)干凈，西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)最(zui)好現(xian)切(qie)現(xian)吃(chi)(chi)，吃(chi)(chi)不(bu)(bu)完的(de)(de)盡早蓋(gai)上薄(bo)保鮮膜或直接放入冰(bing)(bing)箱(xiang)冷(leng)藏(zang)。把冰(bing)(bing)箱(xiang)里的(de)(de)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)拿出來吃(chi)(chi)時(shi)，可(ke)以先將表面約(yue)1厘(li)米的(de)(de)部(bu)分切(qie)除，這樣才可(ke)以更好的(de)(de)改善吃(chi)(chi)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)對健(jian)康的(de)(de)影響。同(tong)時(shi)夏(xia)季我(wo)們吃(chi)(chi)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)最(zui)好現(xian)買現(xian)吃(chi)(chi)。如果買回來時(shi)較(jiao)溫熱(re)，不(bu)(bu)妨把冰(bing)(bing)箱(xiang)溫度(du)調高一(yi)些再冷(leng)藏(zang)，冷(leng)藏(zang)時(shi)間在(zai)(zai)兩小(xiao)時(shi)之內(nei)風味最(zui)佳，是(shi)最(zui)好的(de)(de)夏(xia)季西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)吃(chi)(chi)法了。
吃西瓜當宵夜要不得
同時(shi)(shi)我們(men)吃西瓜(gua)的時(shi)(shi)候(hou)還(huan)要(yao)注意(yi)，由于在西瓜(gua)中是富含糖分的，如果晚上睡前(qian)吃過(guo)多，會使到胰(yi)島(dao)素(su)上升(sheng)，促進脂肪(fang)合(he)成(cheng)。而(er)人體(ti)新合(he)成(cheng)的脂肪(fang)大(da)多數(shu)都儲存在腹部，再加上夜(ye)間運動量減(jian)少(shao)，脂肪(fang)只儲存不消耗，時(shi)(shi)間長了就容(rong)易產生發胖的情況(kuang)，所(suo)以(yi)減(jian)肥的大(da)家不要(yao)去(qu)吃宵夜(ye)，而(er)且夏(xia)季的時(shi)(shi)候(hou)如果在晚上去(qu)吃西瓜(gua)，還(huan)容(rong)易對(dui)腸胃健康造成(cheng)影響，所(suo)以(yi)夏(xia)季的時(shi)(shi)候(hou)我們(men)不能盲目去(qu)吃西瓜(gua)。
吃西(xi)瓜對我(wo)們(men)健(jian)康很有好處，這是大(da)(da)家(jia)在夏季的(de)(de)(de)時候(hou)不能(neng)少(shao)的(de)(de)(de)，可(ke)以很好的(de)(de)(de)幫(bang)助我(wo)們(men)清熱解(jie)暑，而且補水的(de)(de)(de)效果也是不錯的(de)(de)(de)，但是夏季的(de)(de)(de)時候(hou)我(wo)們(men)吃西(xi)瓜也會存在一定注意事項，首先不能(neng)長時間(jian)的(de)(de)(de)放入冰箱，而且還(huan)不能(neng)把西(xi)瓜當成宵夜吃，大(da)(da)家(jia)要小心。
1、口腔潰瘍病人
口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜，會使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內熱，使病程綿延，不易愈合。
2、腎功能不全者
腎功能不全患者，對排出體內水分的功能大大降低，所以常會出現下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜，會因攝入過多的水，又不能及時將多余的水排出，致使水分在體內超量儲存，血容量增多，因此不但使水腫加重，且容易誘發急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。
3、糖尿病人
西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜后會致血糖增高。正常人由于會及時分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時間內吃太多西瓜，不但血糖會升高，病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物（糖類）的量是需要嚴格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么應相應地減少吃飯和面制品（碳水化合物）的數量，以免加重病情。
4、產婦
產婦的體質比較虛弱，中醫認為多吃西瓜會過寒而損脾胃。
5、感冒初期不可吃
醫學認為，不論是風寒感冒還是風熱感冒，其初期均屬于表證，應采用讓病邪從表而解的發散治療方法。并認為在表未解之前若攻之會加重病情。而西瓜有清里熱的作用，所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。
6、不宜在飯前及飯后吃
因為西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液，在飯前及飯后吃都會影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會占據胃的容積，使就餐中攝入的多種營養素大打折扣，特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對于想通過節食減肥的人則在飯前吃點西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。
7、西瓜不宜吃得太多
因為西瓜屬于“生冷食品”，任何人吃多了都會傷脾胃，導致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降，引起腹脹、腹瀉。
8、少吃冰西瓜
雖然大熱天吃冰西(xi)(xi)瓜的(de)(de)解暑效(xiao)果很(hen)好，但對胃的(de)(de)刺激很(hen)大，容易引起脾胃損傷(shang)，所以應注意把(ba)握好吃的(de)(de)溫(wen)度和(he)數(shu)量。最(zui)好把(ba)西(xi)(xi)瓜放在冰箱冷藏室的(de)(de)最(zui)下層(ceng)，這里的(de)(de)溫(wen)度大約是8-10℃，這個溫(wen)度口味也最(zui)好，每次吃的(de)(de)量不(bu)要(yao)超過500克，且要(yao)慢(man)慢(man)地吃。對于有齲齒（蛀牙(ya)）和(he)遇冷后即會(hui)感到酸、痛的(de)(de)牙(ya)過敏(min)者(zhe)，以及胃腸功能不(bu)佳者(zhe)就不(bu)宜吃冰西(xi)(xi)瓜。
炎熱的夏(xia)(xia)季(ji)(ji)(ji)到來，也是(shi)很多水果下來的季(ji)(ji)(ji)節，西瓜(gua)也是(shi)這個季(ji)(ji)(ji)節成熟的季(ji)(ji)(ji)節，不少人夏(xia)(xia)季(ji)(ji)(ji)喜歡吃(chi)西瓜(gua)解暑解渴，但是(shi)吃(chi)西瓜(gua)的時候，我們(men)也要注(zhu)意，有時吃(chi)西瓜(gua)吃(chi)多了也不好，打(da)開過長時間的西瓜(gua)也不能吃(chi)，那么(me)夏(xia)(xia)季(ji)(ji)(ji)吃(chi)西瓜(gua)有什么(me)注(zhu)意事(shi)項呢?
夏季吃西瓜的注意事項 1、不要吃得過多，否則傷脾胃，引起咽喉炎
西瓜是(shi)生(sheng)冷之品，吃多了易傷脾胃，所(suo)以(yi)，脾胃虛(xu)寒、消化不良(liang)、大(da)(da)便滑(hua)泄(xie)者(zhe)少(shao)食為宜，多食則(ze)會腹脹、腹瀉、食欲下降，還(huan)會積寒助濕，導致疾病(bing)。一次食入西瓜過多，西瓜中的(de)大(da)(da)量水分會沖淡胃液，引起(qi)消化不良(liang)和胃腸(chang)道抵抗力(li)下降。
2、感冒初期不要吃西瓜
感冒初(chu)期(qi)不(bu)要(yao)吃西瓜，否(fou)則(ze)會使感冒加重或延長治愈的時(shi)間。無論是風寒感冒還(huan)是風熱(re)感冒，其初(chu)期(qi)都(dou)屬于表癥，應采用(yong)使病邪(xie)從表而解的發散辦法來治療。
中醫(yi)認為，表未解不可(ke)(ke)攻(gong)里(li)，否則會(hui)使表邪入里(li)，病情加重(zhong)。在(zai)感冒初期，病邪在(zai)表之際，吃(chi)西(xi)瓜就相(xiang)當(dang)于(yu)服用(yong)清里(li)熱的藥物，會(hui)引邪入里(li)，使感冒加重(zhong)或延長治愈的時間。不過，當(dang)感冒加重(zhong)出現(xian)了高熱、口渴、咽痛(tong)、尿黃赤等熱癥時，在(zai)正常用(yong)藥的同時，可(ke)(ke)吃(chi)些(xie)西(xi)瓜，有助于(yu)感冒的痊愈。
3、不要吃打開過久的西瓜
氣溫高，西瓜打開(kai)過久易變質(zhi)、繁殖(zhi)病菌(jun)，食用了會導致腸道傳染(ran)病。因此，吃西瓜應注意(yi)選擇成熟(shu)的新鮮西瓜。
4、腎功能不全者不要吃
短時間(jian)內(nei)大(da)量吃西(xi)瓜，使體(ti)(ti)內(nei)水(shui)(shui)分增(zeng)多，超過(guo)人體(ti)(ti)的生理容量。而腎功能不全者，其腎臟對水(shui)(shui)的.調節(jie)能力大(da)大(da)降低，對進入體(ti)(ti)內(nei)過(guo)多的水(shui)(shui)分，不能調節(jie)及(ji)排(pai)出體(ti)(ti)外，致血容量急劇增(zeng)多，容易(yi)因急性心力衰竭(jie)而死亡。
5、口腔潰瘍者不要吃
中醫認為，口腔(qiang)潰(kui)(kui)瘍(yang)的(de)主要(yao)原因是陰虛內(nei)熱(re)，虛火(huo)上擾(rao)，灼傷血肉脈絡。西瓜有利(li)尿作(zuo)用(yong)，口腔(qiang)潰(kui)(kui)瘍(yang)者(zhe)若(ruo)多(duo)吃西瓜，會(hui)使(shi)體內(nei)所需正常水分通過西瓜的(de)利(li)尿作(zuo)用(yong)排出一(yi)些，這樣會(hui)加(jia)重陰液(ye)偏虛的(de)狀態。陰虛則內(nei)熱(re)益(yi)盛，加(jia)重口腔(qiang)潰(kui)(kui)瘍(yang)。
6、糖尿病人吃西瓜需適量
西瓜(gua)約(yue)含糖(tang)(tang)類5%，且主要是(shi)葡(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)、蔗糖(tang)(tang)和部分(fen)果糖(tang)(tang)，也就(jiu)是(shi)說吃西瓜(gua)后會致(zhi)血糖(tang)(tang)增(zeng)高(gao)。正常(chang)人由于會及時分(fen)泌胰島素，可(ke)使血糖(tang)(tang)、尿糖(tang)(tang)維持在(zai)正常(chang)水平(ping)。而(er)糖(tang)(tang)尿病人則不(bu)同，在(zai)短時間(jian)內吃太(tai)多西瓜(gua)，不(bu)但血糖(tang)(tang)會升高(gao)，病情較重的(de)還可(ke)能因出現代謝紊亂而(er)致(zhi)酸(suan)中毒，甚至危及生命。
1:糖尿病人吃西瓜需適量
眾所周知，西瓜含有的成分主要是葡萄糖、果糖等，如果大量食用西瓜，很容易造成血糖變高的情況，正常人由于會及時分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時間內吃太多西瓜，不但血糖會升高，病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么應相應地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數量，以免加重病情。如果一次吃25-50克西瓜，對糖尿病人影響不大，所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。
2:產婦不宜多吃西瓜
產婦的體質比較虛弱，中醫認為多吃西瓜會過寒而損脾胃。
不宜在飯前及飯后吃因為西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液，在飯前及飯后吃都會影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會占據胃的容積，使就餐中攝入的多種營養素大打折扣，特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對于想通過節食減肥的人則在飯前吃點西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。
3:少吃冰西瓜
西瓜是含糖量很高的水果，容易轉化為脂肪，不利于健康雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷，所以應注意把握好吃的溫度和數量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這里的溫度大約是8-10℃，這個溫度口味也最好，每次吃的量不要超過500克，且要慢慢地吃。對于有齲齒(蛀牙)和遇冷后即會感到酸、痛的牙過敏者，以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
4:晚上不吃西瓜
可以少吃西瓜中間含糖多的部分，而選擇紅白相間的西瓜皮來吃;而且晚上九點以后也不宜吃西瓜，容易長小腹和小肚子;在夏天，甚至可以用西瓜皮做菜，比如涼拌西瓜皮：取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小塊，然后根據自己的口味，加糖、鹽、各種調味品即可，不但爽口，而且又美容又減肥。
5:西瓜必須洗干凈才可以吃
西瓜(gua)須洗凈后，用干凈刀切(qie)開食用，切(qie)忌(ji)不洗瓜(gua)和刀就切(qie)開，不可食被蚊、蠅等爬(pa)叮過(guo)的(de)瓜(gua)瓤，謹防病(bing)從口入
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