比起飲料(liao),夏天(tian)喝茶清熱解渴的(de)功效更受到專家的(de)推(tui)薦。飲茶必須要(yao)講究科學,夏季喝茶有(you)好處(chu)也有(you)禁忌,只有(you)采取正確的(de)飲茶方法才能有(you)益(yi)健康(kang),否則影響身體健康(kang)。

夏季喝兩種茶養心安神

1.降脂(zhi)(zhi)養心茶(cha)材(cai)料：炒決明子(zi)、廣(guang)陳皮、山楂、何首烏(wu)、烏(wu)梅(mei)(各10克(ke))、澤(ze)瀉、野(ye)菊花、車前子(zi)、甘草(各5克(ke))。做法：將(jiang)藥一起放在鍋中，用(yong)水(shui)煮30分鐘(zhong)后(hou)，去掉(diao)藥渣，用(yong)壺裝(zhuang)起，用(yong)作茶(cha)和，一天3到5次。功效：預(yu)防心臟血管疾病，幫助體內脂(zhi)(zhi)肪代(dai)謝(xie)，減少脂(zhi)(zhi)肪的堆積，增加心臟抗壓性。

2.寧心安(an)神茶(cha)材料：茯苓10克、遠志十(shi)克、浮小麥15克、甘(gan)草4克、大棗4枚。做法：將藥一起放在鍋中，用水煮30分鐘后，去掉(diao)藥渣，用壺裝(zhuang)起，用作茶(cha)和，一天3到(dao)5次。功(gong)效(xiao)：有效(xiao)幫助舒(shu)緩壓(ya)力。

　　夏天飲茶你要注意的禁忌：

　　1、飲茶要適量，忌過度飲茶

因為(wei)茶(cha)葉里(li)含有咖啡(fei)因，過度飲茶(cha)會(hui)引(yin)起(qi)焦慮、煩躁(zao)、失眠、心悸等癥，從而導致睡眠不好，還會(hui)抑制胃(wei)腸蠕(ru)動，妨(fang)礙(ai)消化，降低食欲(yu)。

2、忌飲濃茶

茶(cha)水一般在(zai)人體內(nei)能滯留3小(xiao)時左右，而濃茶(cha)滯留時間更長(chang)，這樣茶(cha)堿在(zai)人體內(nei)積聚(ju)過多(duo)，致使(shi)神經功(gong)能失調(diao)。由(you)于茶(cha)葉中鞣酸的作用(yong)，可使(shi)腸(chang)黏(nian)膜(mo)分(fen)泌(mi)黏(nian)液功(gong)能下降，發生便秘(mi)。茶(cha)量一般每天以5~10克(ke)，分(fen)2次泡飲為宜。

　　3、飲茶要現飲現泡，忌久泡茶水

如泡(pao)時過久，不但會失去茶(cha)(cha)葉的(de)清香味(wei)，使茶(cha)(cha)葉中的(de)維生素(su)遭到(dao)破壞，還可產(chan)生某些物質，喝后對人體(ti)產(chan)生刺激作用，特(te)別是(shi)患有痛風(feng)、心血管與神經系統疾病者，更應(ying)忌飲久泡(pao)的(de)茶(cha)(cha)水(shui)。

4、忌空腹飲茶

古人曾說(shuo)“早時一杯茶，勝似(si)強盜入(ru)窮家”，意即早晨空(kong)腹(fu)不(bu)宜飲(yin)茶。因(yin)為空(kong)腹(fu)飲(yin)茶，沖(chong)淡了胃液，降低了胃酸的(de)功能(neng)，妨礙消化，并影(ying)響對(dui)蛋白的(de)吸(xi)收，易引起胃黏膜炎癥。

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