多鼠齋雜談
一戒酒
并沒有好大的量，我可是喜歡喝兩杯兒。因吃酒，我交下許多朋友——這是酒的最可愛處。大概在有些酒意之際，說話做事都要比平時豪爽真誠一些，于是就容易心心相印，成為莫逆。人或者只在“喝了”之后，才會把專為敷衍人用的一套生活八股拋開，而敢露一點鋒芒或“謬論”——這就減少了我臉上的俗氣，看著紅撲撲的，人有點樣子！
自從在社會上做事至今的廿五六年中，雖不記得一共醉過多少次，不過，隨便的一想，便頗可想起“不少”次丟臉的事來。所謂丟臉者，或者正是給臉上增光的事，所以我并不后悔。酒的壞處并不在撒酒瘋，得罪了正人君子——在酒后還無此膽量，未免就太可憐了！酒的真正的壞處是它傷害腦子。
“李白斗酒詩百篇”是一位詩人贈另一位詩人的夸大的諛贊。據我的經驗，酒使腦子麻木、遲鈍，并不能增加思想產物的產量。即使有人非喝醉不能作詩，那也是例外，而非正常。在我患貧血病的時候，每喝一次酒，病便加重一些；未喝的時候若患頭“昏”，喝過之后便改為“暈”了，那妨礙我寫作！
對腸胃病更是死敵。去年，因醫治腸胃病，醫生嚴囑我戒酒。從去歲10月到如今，我滴酒未入口。
不喝酒，我覺得自己像啞吧了：不會嚷叫，不會狂笑，不會說話！啊，甚至于不會活著了！可是，不喝也有好處，腸胃舒服，腦袋昏而不暈，我便能天天寫一二千字！雖然不能一口氣吐出百篇詩來，可是細水長流地寫小說倒也保險；還是暫且不破戒吧！
二戒煙
戒酒是奉了醫生之命，戒煙是奉了法弊的命令。什么？劣如“長刀”也賣百元一包？老子只好咬咬牙，不吸了！
從廿二歲起吸煙，至今已有一世紀的四分之一。這廿五年養成的習慣，一旦戒除可真不容易。
吸煙有害并不是戒煙的理由。而且，有一切理由，不戒煙是不成。戒煙憑一點“火兒”。那天，我只剩了一支“華麗”。一打聽，它又長了十塊！三天了，它每天長十塊！我把這一支吸完，把煙灰碟擦干凈，把洋火放在抽屜里。我“火兒”啦，戒煙！
沒有煙，我寫不出文章來。廿多年的習慣如此。這幾天，我硬撐！我的舌頭是木的，嘴里冒著各種滋味的水，嗓門子發癢，太陽穴微微地抽著疼！——頂要命的是腦子里空了一塊！不過，我比煙要更厲害些：盡管你小子給我以各樣的毒刑，老子要挺一挺給你看看！
毒刑夾攻之后，它派來會花言巧語的小鬼來勸導：“算了吧，也總算是個老作家了，何必自苦太甚！況且天氣是這么熱；要戒，等到秋涼，總比較的要好受一點呀！”
“去吧！魔鬼！咱老子的一百元就是不再買又霉、又臭、又硬、又傷天害理的紙煙！”
今天已是第六天了，我還撐著呢！長篇小說沒法子繼續寫下去；誰管它！除非有人來說：“我每天送你一包‘駱駝’，或廿支‘華福’，一直到抗戰勝利為止！”我想我大概不會向“人頭狗”和“長刀”什么的投降的！
三戒茶
我既已戒了煙酒而半死不活，因思莫若多加幾種，爽性快快地死了倒也干脆。
談再戒什么呢？
戒葷嗎？根本用不著戒，與魚不見面者已整整二年，而豬羊肉近來也頗疏遠。還敢說戒？平價之米，偶而有點油肉相佐，使我絕對相信肉食者“不鄙”！若只此而戒除之，則腹中全是平價米，而人也絕變為平價人，可謂“鄙”矣！不能戒葷！
必不得已，只好戒茶。
我是地道中國人，咖啡、蔻蔻、汽水、啤酒，皆非所喜，而獨喜茶。有一杯好茶，我便能萬物靜觀皆自得。煙酒雖然也是我的好友，但它們都是男性的——粗莽，熱烈，有思想，可也有火氣——未若茶之溫柔，雅潔，輕輕的刺戟，淡淡的相依；茶是女性的。
我不知道戒了茶還怎樣活著，和干嗎活著。但是，不管我愿意不愿意，近來茶價的增高已教我常常起一身小雞皮疙瘩！
茶本來應該是香的，可是現在卅元一兩的香片不但不香，而且有一股子咸味！為什么不把咸蛋的皮泡泡來喝，而單去買咸茶呢？六十元一兩的可以不出咸味，可也不怎么出香味，六十元一兩啊！誰知道明天不就又長一倍呢！
恐怕呀，條也得戒！我想，在戒了茶以后，我大概就有資格到西方極樂世界去了——要去就抓早兒，別把罪受夠了再去！想想看，茶也須戒！
四貓的早餐
多鼠齋的老鼠并不見得比別家的更多，不過也不比別處的少就是了。前些天，柳條包內，棉袍之上，毛衣之下，又生了一窩。
沒法不養只貓子了，雖然明知道一買又要一筆錢，“養”也至少須費些平價米。
花了二百六十元買了只很小很丑的小貓來。我很不放心。單從身長與體重說，廚房中的老一輩的老鼠會一日咬兩只這樣的小貓的。我們用麻繩把咪咪拴好，不光是怕它跑了，而是怕它不留神碰上老鼠。
我們很怕咪咪會活不成的，它是那么瘦小，而且終日那么團著身哆哩哆嗦的。
人是最沒辦法的動物，而他偏偏愛看不起別的動物，替它們擔憂。
吃了幾天平價米和煮包谷，咪咪不但沒有死，而且歡蹦亂跳的了。它是個鄉下貓，在來到我們這里以前，它連米粒與包谷粒大概也沒吃過。
我們總覺得有點對不起咪咪——沒有魚或肉給它吃，沒有牛奶給它喝。貓是食肉動物，不應當吃素！
可是，這兩天，咪咪比我們都要闊綽了；人才真是可憐蟲呢！昨天，我起來相當的早，一開門咪咪驕傲地向我叫了一聲，右爪按著個已半死的小老鼠。咪咪的旁邊，還放著一大一小的兩個死蛙——也是咪咪咬死的，而不屑于去吃，大概死蛙的味道不如老鼠的那么香美。
我怔住了，我須戒酒、戒煙、戒茶，甚至要戒葷，而咪咪——會有兩只蛙，一只老鼠作早餐！說不定，它還許已先吃過兩三個蚱蜢了呢！
五最難寫的文章
或問：什么文章最難寫？
答：自己不愿意寫的文章最難寫。比如說：鄰居二大爺年七十，無疾而終。二大爺一輩子吃飯穿衣，喝兩杯酒，與常人無異。他沒立過功，沒立過言。他少年時是個連模樣也并不驚人的少年，到老年也還是個平平常常的老人，至多，我只能說他是個安分守己的好公民。可是，文人的災難來了！二大爺的兒子——大學畢業，現在官居某機關科員——送過來訃文，并且誠懇地請賜挽詞。我本來有兩句可以贈給一切二大爺的挽詞：“你死了不能再見，想起來好不傷心！”可是我不敢用它來搪塞二大爺的科員少爺，怕他說我有意侮辱他的老人。我必須另想幾句——近鄰，天天要見面，假若我決定不寫，科員少爺會惱我一輩子的。可是，老天爺，我寫什么呢？
在這很為難之際，我真佩服了從前那些專憑作挽詩壽序掙吃飯的老文人了！你看，還以二大爺這件事為例吧，差不多除了扯謊，就簡直沒法寫出一個字。我得說二大爺天生的聰明絕頂，可是還“別”說他雖聰明絕頂，而并沒著過書，沒發明過什么東西，和他在算錢的時候總是脫了襪子的。是的，我得把別人的長處硬派給二大爺，而把二大爺的短處一字不題。這不是作詩或寫散文，而是替死人來騙活人！我寫不好這種文章，因為我不喜歡扯謊。
在挽詩與壽序等而外，就得算“九一八”，“雙十”與“元旦”什么的最難寫了。年年有個元旦，年年要寫元旦，有什么好寫呢？每逢接到報館為元旦增刊征文的通知，我就想這樣回復：“死去吧！省得年年教我吃苦！”可是又一想，它死了豈不又須作挽聯啊？于是只好按住心頭之火，給它拼湊幾句——這不是我作文章，而是文章作我！說到這里，相應提出“救救文人！”的口號，并且希望科員少爺與報館編輯先生網開一面，叫小子多活兩天！
六最可怕的人
我最怕兩種人：第一種是這樣的——凡是他所不會的，別人若會，便是罪過。比如說：他自己寫不出幽默的文字來，所以他把幽默文學叫做文藝的膿汁，而一切有幽默感的文人都該加以破壞抗戰的罪過。他不下一番工夫去考查考查他所攻擊的東西到底是什么，而只因為他自己不會，便以為那東西該死。這是最要不得的態度，我怕有這種態度的人，因為他只會破壞，對人對己都全無好處。假若他做公務員，他便只有忌妒，甚至因忌妒別人而自己去做漢奸；假若他是文人，他便也只會忌妒，而一天到晚浪費筆墨，攻擊別人，且自鳴得意，說自己頗會批評——其實是扯淡！這種人亂罵別人，而自己永不求進步；他污穢了批評，且使自己的心里堆滿了塵垢。
第二種是無聊的人。他的心比一個小酒盅還淺，而面皮比墻還厚。他無所知，而自信無所不知。他沒有不會干的事，而一切都莫名其妙。他的談話只是運動運動唇齒舌喉，說不說與聽不聽都沒有多大關系。他還在你正在工作的時候來“拜訪”。看你正忙著，他趕快就說，不耽誤你的工夫。可是，說罷便安然坐下了——兩個鐘頭以后，他還在那兒坐著呢！他必須談天氣，談空襲，談物價，而且隨時給你教訓：“有警報還是躲一躲好！”或是“到八月節物價還要漲！”他的這些話無可反駁，所以他會百說不厭，視為真理。我真怕這種人，他耽誤了我的時間，而自殺了他的生命！
七衣
對于英國人，我真佩服他們的穿衣服的本領。一個有錢的或善交際的英國人，每天也許要換三四次衣服。開會、看賽馬、打球、跳舞……都須換衣服。據說有人曾因穿衣脫衣的麻煩而自殺。我想這個自殺者并不是英國人。英國人的忍耐性使他們不會厭煩“穿”和“脫”，更不會使他們因此而自殺。
我并不反對穿衣要整潔，甚至不反對衣服要漂亮美觀。可是，假若教我一天換幾次衣服，我是也會自殺的。想想看，系鈕扣解鈕扣，是多么無聊的事！而鈕扣又是那么多，那么不靈敏，那么不起好感，假若一天之中解了又系，系了再解，至數次之多，誰能不感到厭世呢！
在抗戰數年中，生活是越來越苦了。既要抗戰，就必須受苦，我絕不怨天尤人。再進一步，若能從苦中求樂，則不但可以不出怨言，而且可以得到一些興趣，豈不更好呢！在衣食住行人生四大麻煩中，食最不易由苦中求樂，菜根香一定香不過紅燒蹄膀！菜根使我貧血；“獅子頭”卻使我壯如雄獅！
住和行雖然不像食那樣一點不能將就，可是也不會怎樣苦中生樂。三伏天住在火爐子似的屋內，或金雞獨立地在汽車里擠著，我都想掉淚，一點也找不出樂趣。
只有穿的方面，一個人確乎能由苦中找到快活。七七抗戰后，由家中逃出，我只帶著一件舊夾袍和一件破皮袍，身上穿著一件舊棉袍。這三袍不夠四季用的，也不夠幾年用的。所以，到了重慶，我就添置衣裳。主要的是灰布制服。這是一種“自來舊”的布做成的一下水就一蹶不振，永遠難看。吳組緗先生名之為斯文掃地的衣服。可是，這種衣服給我許多方便——簡直可以稱之為享受！我可以穿著褲子睡覺，而不必擔心褲縫直與不直；它反正永遠不會直立。我可以不必先看看座位，再去坐下；我的寶褲不怕泥土污穢，它原是自來舊。雨天走路，我不怕汽車。晴天有空襲，我的衣服的老鼠皮色便是偽裝。這種衣服給我舒適，因而有親切之感。它和我好像多年的老夫妻，彼此有完全的了解，沒有一點隔膜。我希望抗戰勝利之后，還老穿著這種困難衣，倒不是為省錢，而是為舒服。
八行
朋友們屢屢函約進城，始終不敢動。“行”在今日，不是什么好玩的事。看吧，從北碚到重慶第一就得出“挨擠費”一千四百四十元。所謂挨擠費者就是你須到車站去“等”，等多少時間？沒人能告訴你。幸而把車等來，你還得去擠著買票，假若你擠不上去，那是你自己的無能，只好再等。幸而票也擠到手，你就該到車上去挨擠。這一擠可厲害！你第一要證明了你的確是脊椎動物，無論如何你都能直挺挺地立著。第二，你須證明在進化論中，你確是猴子變的，所以現在你才嘴手腳并用，全身緊張而靈活，以免被擠成像四喜丸子似的一堆肉。第三，你須有“保護皮”，足以使你全身不怕傘柄、胳臂肘、腳尖、車窗，等等的戳、碰、刺、鉤；否則你會遍體鱗傷。第四，你須有不中暑發痧的把握，要有不怕把鼻子伸在有狐臭的腋下而不能動的本事……你須備有的條件太多了，都是因為你喜歡交那一千四百多元的挨擠費！
我頭昏，一擠就有變成爬蟲的可能，所以，我不敢動。
再說，在重慶住一星期，至少花五六千元；同時，還得耽誤一星期的寫作；兩面一算，使我膽寒！
以前，我一個人在流亡，一人吃飽便天下太平，所以東跑西跑，一點也不怕賠錢。現在，家小在身邊，一張嘴便是五六個嘴一齊來，于是嘴與膽子乃適成反比，嘴越多，膽子越小！
重慶的人們哪，設法派小汽車來接呀，否則我是不會去看你們的。你們還得每天給我們一千元零花。煙、酒都無須供給，我已戒了。啊，笑話是笑話，說真的，我是多么想念你們，多么渴望見面暢談呀！
九狗
中國狗恐怕是世界上最可憐最難看的狗。此處之“難看”并不指狗種而言，而是與“可憐”密切相關。無論狗的模樣身材如何，只要喂養得好，它便會長得肥肥胖胖的，看著順眼。中國人窮。人且吃不飽，狗就更提不到了。因此，中國狗最難看；不是因為它長得不體面，而是因為它骨瘦如柴，終年夾著尾巴。
每逢我看見被遺棄的小野狗在街上尋找糞吃，我便要落淚。我并非是愛作傷感的人，動不動就要哭一鼻子。我看見小狗的可憐，也就是感到人民的貧窮。民富而后貓狗肥。
中國人動不動就說：我們地大物博。那也就是說，我們不用著急呀，我們有的是東西，永遠吃不完喝不盡哪！哼，請看看你們的狗吧！
還有：狗雖那么摸不著吃，（外國狗吃肉，中國狗吃糞；在動物學上，據說狗本是食肉獸），那么隨便就被人踢兩腳，打兩棍，可是它們還照舊地替人們服務。盡管它們餓成皮包著骨，盡管它們剛被主人踹了兩腳，它們還是極忠誠地去盡看門守夜的責任。狗永遠不嫌主人窮。這樣的動物理應得到人們的贊美，而忠誠、義氣、安貧、勇敢等等好字眼都該歸之于狗。可是，我不曉得為什么中國人不分黑白地把漢奸與小人叫做走狗，倒仿佛狗是不忠誠不義氣的動物。我為狗喊冤叫屈！
貓才是好吃懶做，有肉即來，無食即去的東西。洋奴與小人理應被叫做“走貓”。
或者是因為狗的脾氣好，不像貓那樣傲慢，所以中國人不說“走貓”而說“走狗”？假若真是那樣，我就又覺得人們未免有點“軟的欺，硬的怕”了！
不過，也許有一種狗，學名叫做“走狗”；那我還不大清楚。
十帽
在七七抗戰后，從家中跑出來的時候，我的衣服雖都是舊的，而一頂呢帽卻是新的。那是秋天在濟南花了四元錢買的。
廿八年隨慰勞團到華北去，在沙漠中，一陣狂風把那頂呢帽刮去，我變成了無帽之人。假若我是在四川，我便不忙于去再買一頂——那時候物價已開始要張開翅膀。可是，我是在北方，天已常常下雪，我不可一日無帽。于是，在寧夏，我花了六元錢買了一頂呢帽。在戰前它公公道道地值六角錢。這是一頂很頑皮的帽子。它沒有一定的顏色，似灰非灰，似紫非紫，似赭非赭，在陽光下，它仿佛有點發紅，在暗處又好似有點綠意。我只能用“五光十色”去形容它，才略為近似。它是呢帽，可是全無呢意。我記得呢子是柔軟的，這頂帽可是非常的堅硬，用指一彈，它當當的響。這種不知何處制造的硬呢會我的腦門兒勒出一道小溝，使我很不舒服；我須時時摘下帽來，教腦袋休息一下！趕到淋了雨的時候，它就完全失去呢性，而變成鐵筋洋灰的了。因此，回到重慶以后，我總是能不戴它就不戴；一看見它我就有點害怕。因為怕它，所以我在白象街茶館與友擺龍門陣之際，我又買了一頂毛織的帽子。這一頂的確是軟的，軟得可以折起來，我很高興。
不幸，這高興又是短命的。只戴了半個鐘頭，我的頭就好像發了火，癢得很。原來它是用野牛毛織成的。它使腦門熱得出汗，而后用那很硬的毛兒刺那張開的毛孔！這不是戴帽，而是上刑！
把這頂野牛毛帽放下，我還是得戴那頂鐵筋洋灰的呢帽。經雨淋、汗漚、風吹、日曬，到了今年，這頂硬呢帽不但沒有一定的顏色，也沒有一定的樣子了——可是永遠不美觀。每逢戴上它，我就躲著鏡子；我知道我一看見它就必有斯文掃地之感！
前幾天，花了一百五十元把呢帽翻了一下。它的顏色竟自有了固定的傾向，全體都發了紅。它的式樣也因更硬了一些而暫時有了歸宿，它的確有點帽子樣兒了！它可是更硬了，不留神，帽檐碰在門上或硬東西上，硬碰硬，我的眼中就冒了火花！等著吧，等到抗戰勝利的那天，我首先把它用剪子鉸碎，看它還硬不硬！
十一昨天
昨天一整天不快活。老下雨，老下雨，把人心都好像要下濕了！
有人來問往哪兒跑？答以：嘉陵江沒有蓋兒。鄰家聘女。姑娘有二十二三歲，不難看。來了一頂轎子，她被人從屋中掏出來，放進轎中；轎夫抬起就走。她大聲地哭。沒有鑼鼓。轎子就那么哭著走了。看罷，我想起幼時在鳥市上買鳥。販子從大籠中抓出鳥來，放在我的小籠中，鳥尖銳地叫。
黃狼夜間將花母雞叼去。今午，孩子們在山坡后把母雞找到。脖子上咬爛，別處都還好。他們主張還燉一燉吃了。我沒攔阻他們，亂世，雞也該死兩道的。
頭總是昏。一友來，又問：“何以不去打補針？”我笑而不答，心中很生氣。
正寫稿子，友來。我不好讓他坐。他不好意思坐下，又不好意思馬上就走。中國人總是過度的客氣。
友人函告某人如何，某事如何，即答以：“大家肯把心眼放大一些，不因事情不盡合己意而即指為惡事，則人世糾紛可減半矣！”發信后，心中仍在不快。
長篇小說越寫越不像話，而索短稿者且多，頗郁郁！
晚間屋冷話少，又戒了煙，呆坐無聊，八時即睡。這是值得記下來的一天——沒有一件痛快事！在這樣的日子，連一句漂亮的話也寫不出！為什么我們沒有偉大的作品哪？哼，誰知道！
十二傻子
在民間的故事與笑話里，有許多許多是講兄弟三個，或姐妹三個，或盟兄弟三個，或女婿三個；第三個必定是傻子，而傻子得到最后的勝利。據說這種結構的公式是世界性的，世界各處都有這樣的故事與笑話。為什么呢？因為人們是同情于弱者的。三弟三妹三女婿既最幼，又最傻，所以必須勝利。
和許多別種民間故事與笑話的含義一樣，這種同情弱者的表示可也許是“夫子自道也”，這就是說：人民有一肚子委屈而無處去訴，就只好想象出一位“臣包文正”，或北俠歐陽春來，給他們撐一撐腰，吐一口氣。同樣的，他們制造出弱者勝利的故事與笑話，也是為了自慰；故事與笑話中的傻子就是他們自己。他們自己既弱且愚，可是他們諷刺了那有勢力，有錢財，與有學問的人，他們感到勝利。
可是，這種諷刺的勝利到底是否真正的勝利，就不大好說。假若勝利必須是精神上的呢，他們大概可以算得了勝。反之，精神勝利若因無補于實際而算不得勝利，那就不大好辦了。
在我們的民間，這種傻子勝利的故事與笑話似乎比哪一國都多。我不知道，我應當慶祝他們已經得到勝利，還是應當把我的“怪難過的”之感告訴給他們。
（載1944年9月1、9、15、23日，11月5、11、15、20日，12月10、15、19、24日《新民報晚刊》）
【導讀】
多鼠齋閑逛
《多鼠齋雜談》是一組雜文，共十二篇，連續發表在重慶《新民報晚刊》上。行文全是第一人稱，以“我”貫穿全文。“多鼠齋”是抗戰時期老舍先生在北碚臨時的家。為家取一個這樣的名，是否因為家中多鼠？其實不然，按老舍的說法：“多鼠齋的老鼠并不見得比別家的更多，不過也不比別家的少。”在艱難的抗戰歲月、在數年貧病交困的日子里，老舍先生就在這北碚街邊的“多鼠齋”生活著，寫下了他的《多鼠齋雜談》等，還創作了舉世聞名的長篇巨著《四世同堂》。
《戒酒》《戒煙》《戒茶》實則可以歸為一組。在《戒酒》篇中，作者表達了他對于飲酒這一生活習慣的認知。《戒煙》和《戒茶》兩篇雜談除了介紹自己和煙、茶的淵源外，還真切反映了抗戰期間生活的艱辛與不易。《貓的早餐》既是寫實，也蘊含了作者對生活艱難、人不如貓的生活現狀的慨嘆，正如作者所說“我須戒酒，戒煙、戒茶、甚至要戒葷，而咪咪——會有兩只蛙，一只老鼠作早餐”。《最難寫的文章》和《最怕的人》則可窺見作者對于作文及為人的態度與標準。什么文章最難寫？作者認為是自己不愿意寫的文章最難寫。這一平實的觀點讓我們看出作者對于文章寫作的要求與標準：文章需有感而發，不應寫那些受人之托的虛假、空洞之辭，否則便會產生“不是我作文章，而是文章作我”的感受。在《最可怕的人》中，作者向讀者坦陳了自己對于挑剔之人、無聊之人的排斥和反感，同時也讓讀者看到了作者溫和性情下的棱角和原則。《衣》《行》《帽》則可歸為一組，它們平實、幽默地展示了作者的艱辛生活，如今讀來，不禁辛酸難過。《狗》同樣也是一篇托物言志之文。作者借助“狗”的遭際嗟嘆時局之艱難和貧窮。將貓和狗進行了對比，實則影射時局下的各色“走狗”，表達了對“走狗”的痛恨。《昨天》是一篇純記實的雜文，文意淺顯易懂。《傻子》一文和魯迅先生雜文的氣質頗為接近，著眼于國人常有的一種故事敘述模式，提醒讀者反省和警惕這一看似無傷大雅的舉動背后那份貽害無窮的“精神勝利法”。
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