肺部的健康是非常重要的了,這是我們呼吸的一個重要器官,所以就必須要養護好我們的肺部健康才行了,但是秋季比較干燥,容易對我們的肺部健康造成傷害,所以就推薦大家通過飲食來潤燥養肺哦,那么具體吃什么好呢,一起看看吧。
山藥
山藥是潤肺的最佳食品之一,大家在平時的時候可以吃。最好的吃法是做山藥粥,或者是直接清炒山藥就可以了,不適合與其他的食物相配,這樣吃山藥的味道和口感很不錯,而且是可以最大程度的發揮山藥功效的吃法,對于我們的肺部健康是很有好處的,同時還可以很好的幫助我們潤肺,大家不要錯過哦。
梨
這個大家都清楚,梨水是用來清肺的,潤肺的。所以,梨對于肺來講是好東西,因為水多,又好消化。最好的吃法是,做成梨湯,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝湯就可以了哦,吃起來的味道是很不錯的,而且吃起來的功效也是極強的,可以很好的幫助我們保護肺部健康,同時有效的潤燥,很適合在秋季養肺用。
百合
百合是白色食物,而肺就適合吃白色的食物,所以,對于百合來講,也是適合潤肺的。最好的吃法,依然是清炒,不用加太多的調料,清淡口味即可。這樣的好處是極大的哦,百合這種食物的養生功效是非常不錯的,而且吃起來味道和口感都很出色,是很適合在秋季吃的哦。
上面推薦的幾款食物很不錯哦,這幾款食物都是大家不陌生的了,而且在秋季的時候是非常適合去吃的,我們堅持去吃這些食物,能夠很好的促進我們的肺部健康,同時還可以有效的滋陰潤燥,好處無疑是巨大的,大家不要錯過。
大家都知道,秋季天氣比較干燥,很多人都會上火,這就需要照飲食方面多下點功夫,養生小常識也是要了解的哦,尤其是秋季養生,那么, 秋季吃什么滋陰潤燥 ?來了解一下秋季生活小常識大全吧。
秋季吃什么滋陰潤燥秋季燥熱吃什么?中醫的答案是:平潤的食物最好。例如梨(生吃或蒸熟再吃均可)、百合、玉竹、沙參、石斛、荸薺、枸杞等,可以潤心肺、養胃陰。而帶有膠質或是質地黏稠的食物也有“潤”的效用,例如銀耳、海帶、山藥、蓮藕、秋葵、菇類、海參、海蜇皮等。
1、梨。梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能維持細胞組織的健康狀態,還能軟化血管。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的作用。
2、茄子。中醫認為,茄子性涼味甘,入腸胃經,有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能。中醫講究以性涼的有清熱作用的食品來糾正燥熱之氣,因此食用茄子可以預防秋燥或減輕秋燥引起的一些癥狀,所以就有了立秋吃茄子去火除燥的說法。
3、銀耳。銀耳性平、味甘,是秋季潤肺的圣品,既有補脾開胃的成效,又能滋陰潤肺。適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。另外,銀耳還含有自然動物性膠質,是非常好的潤膚食品。
4、海帶。海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。這是因為海帶性寒,其含有的碘被人體吸收后,促進有害物質、病變物和炎癥滲出物的排除,同時海帶含有一種叫硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,并排出體外。
5、牛奶。秋季容易燥熱,飲用微寒的牛奶可以滋陰、去肝火、解熱毒,同時還可以補充優質蛋白,增強人體抵抗力。
6、山藥。秋季天氣較枯燥,易傷肺津,招致陰虛,出現口干、咽干、唇焦、干咳等病癥,此時進補山藥最為適合,因山藥是安然平靜之品,為滋陰養肺之上品。山藥不僅能夠切片煎汁作為茶飲,還能夠熗炒、熬粥,適合不同體質的人食用。
7、蓮藕。民間早有“荷蓮一身寶,秋藕最補人”的說法。秋令時節,正是鮮藕應市之時。此時天氣干燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。
8、蘿卜。蘿卜有止咳化痰,清熱解毒的效果,含有豐富的維生素,對肺部。咽喉部,有著很好的保養效果。
9、荸薺。荸薺有很好的醫療保健效果,據《中藥大辭典》記載:荸薺性味甘、微寒、無毒,有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。
秋季飲食調養秋季養肺為要
秋氣內應肺。肺是人體重要的呼吸器官,是人體真氣之源,肺氣的盛衰關系到壽命的長短。秋季氣候干燥,很容易傷及肺陰,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以飲食應注意養肺。要多吃些滋陰潤燥的食物,如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋陰潤肺養血的作用。此外還可適當食用一些藥膳,如:參麥團魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。
少辛增酸
秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的過多,會使肺氣更加旺盛,進而還會傷及肝氣,所以秋天飲食要少食辛味食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基礎上多吃些酸味食物,以補肝氣,如:蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。
宜多吃粥
初秋時節,天氣仍較熱,空氣潮濕,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養胃,又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。
宜補充健身湯
秋季飲食以滋陰潤燥為原則,在此基礎上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進補營養、強身健體。秋季常食的湯有:百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯,鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。
宜多吃魚
秋天是需要進補的季節,但很多人都害怕大量進補導致肥胖,不妨吃點魚肉,魚肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。
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1.冬瓜,可以消痰清熱。
2.絲瓜,治療風熱犯肺。
3.雪梨,可以潤肺止咳。
秋季養肺首先冬瓜,因為冬瓜性是涼的,它可以達到消痰清熱的作用,一般的一些風熱咳嗽或者是肺熱咳嗽,都可以選用冬瓜來煲湯喝,可以達到治療的目的。
第二個常用的食品就是絲瓜,絲瓜善于清熱化痰,對一些咳嗽痰多、痰稠、顏色黃的熱性咳嗽尤其適合,這是由于絲瓜的植物黏液里含有一種皂素,它有去濕化痰的作用,一般的是風熱、肺熱或者是風熱犯肺的咳嗽,都適合用絲瓜來煎湯喝。
另外最常用的一個食物是雪梨,梨自古被稱為百果之宗,有潤肺止咳、消痰降火的功效,在秋季如果是由于氣候過度的干燥,出現了一些口渴、便秘、干咳等,都可以多食一些梨來達到治療的目的。多吃滋陰潤燥、潤肺化痰的食物,比如雪梨、白蘿卜、百合、檸檬、銀杏、白蓮藕、秋梨膏、銀耳蓮子羹、川貝母燉雪梨等。多吃一些酸性的食物,能夠收斂肺氣,比如山楂、獼猴桃、橘子、柚子、葡萄、石榴、桃子等。適當吃一些滋補性的食品,比如山藥、烏雞湯、大骨頭湯、紅薯、南瓜等。
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