秋季的時候我們可以選擇的食物是比較多的了，而且這時候天氣比較涼爽，胃口也好了起來，所以大家對于飲食都是比較有欲望的，但是具體我們在這時候選擇吃什么好呢，這是很多人的疑問了，那么到底秋季怎么吃呢，一起看看吧。
吃“果”不吃“瓜”
民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”，一些美味的瓜類多屬陰寒性質，吃多了會損傷脾胃，因此要適可而止。但一些“果類”卻可以多吃。梨可潤肺，能夠消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀，不但對心血管疾病患者有益，還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用，對夜間失眠的老人尤為適宜。葡萄可以預防疲勞，有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。所以在秋季的時候，我們要多吃些水果，而對于瓜類的食物需要少吃才行。
記得補充維生素
維生素在人體免疫系統中發揮著重要的作用，身體抵抗外來侵害時各類免疫細胞的數量、活力都和維生素有關。因此，秋冬季感冒流行季節，別忘記每日服用維生素C片劑，也可以多食用富含維生素C的新鮮蔬菜和水果，這對于我們的健康是有好處的，可以很好的促進我們的健康哦。
為使呼吸道黏膜經常保持濕潤，還要補充維生素A，最佳來源是茴香、胡蘿卜和甘藍。此外，經常吃一小撮核桃仁或葵瓜子，它們富含維生素E，這些食物的好處是巨大的，可以很好的幫助我們保護補充營養物質，同時在秋季有效滋陰潤燥，好處巨大。
上面介紹的就是秋季的飲食選擇了，可以發現在時，我們選擇合適的食物吃是很關鍵的，首先我們要多吃些水果，這對于我們的好處比較大，而且還應該注意多補充維生素，這也是關系著我們健康的，大家必須要重視才行。
秋天是一個又短暫而且又干燥的季節。很多朋友因為本身缺水而引發咳嗽、痰多等各種秋季特有的疾病。這時候，水果就成為很多朋友每天必備的養生佳品。但是面對市場上各種各樣的新鮮水果，你知道秋天吃什么水果好么
首先我們應該選擇一些水分豐富的水果，因為這對于對抗秋季的干燥有著最直接的作用。像是蘋果、梨子、桔子等都含有大量的水分。比較適合補水。另外，很多朋友進入秋天之后發現自己出現了過敏現象，甚至很多朋友患上了蕁麻疹。這種情況下我們可以多吃石榴，石榴能夠清熱解毒鎮靜皮膚。再有就是對于一些慢性咽炎、鼻炎患者來說，將梨子煮熟后配以冰糖是相當不錯的食療方式。因為梨子本身在清熱解讀方面就有其出眾的效果。而對于一些有著胃虛、胃寒等情況的朋友來說，大棗是不錯的選擇。尤其是大棗在養胃和脾方面的功效已經被很多人所認同。
那么哪些食物不適合秋天食用呢？像是荔枝、西瓜等等盡量少吃，這幾種水果有著較好的消暑效果，更適合夏天食用。
看到這兒相信大家對于秋天吃什么水果好應該了解了吧。其實，秋天吃水果重在補水。實際上補水的方式有很多，但是吃水果的確是最佳方式，因為在補充水份的同時更能夠補充充足的維生素，真可謂是一舉多得呀！
多吃富含維生素C的食物 如酸棗、鮮棗、蕃茄、刺梨、柑桔，新鮮綠葉蔬菜等。多攝入富含維生素C的食物。化學實驗證明，黑色素形成的一系列反應多為氧化反應，但當加入維生素C時，則可阻斷黑色素的形成。 注意攝入富含維生素E的食物。 維生素E在人體內是一種抗氧化劑，特別是脂肪的抗氧化劑，能抑制不飽和脂肪酸及其它一些不穩定化合物的過氧化。而人體內的脂褐素是不飽和脂肪酸的過氧化物。維生素E則具有抑制它們過氧化的作用，從而有效地抵制了脂褐素在皮膚上的沉積，使皮膚保持白皙。同時維生素E還具有抗衰老作用。富含維生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等。 吃零食也可養顏 有人怕吃零食會攝入過多的熱量，導致身體發胖，影響健美。其實，適量、適時、適己地吃點零食，不但有利于身心健康，而且有護膚養顏之功。 花生、南瓜子：富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素及過氧化物等，適當食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻，容光煥發。 芝麻糊、首烏糖、烏棗蜜餞：皆有烏發、潤發、養血之功，對癥常吃可防治白發、脫發，令人頭發黑亮秀美。 葡萄干、核桃仁、人參糖：均有益氣、補血滋腎、悅顏之益，兼有養膚健美功效。 柑桔、橙子、檸檬、番茄：富含維生素C，能減慢或阻斷黑色素的合成，增白皮膚，屬堿性食品，能使血液保持中性或弱堿性，從而有健身、美容作用。 牛肉干、炸魚片、豬肉脯：含蛋白質、鐵等，適量食用令人肌膚紅潤。 牛奶：晚間最好的助眠美膚佳品。可改善人體細胞活性，延緩衰老，有豐肌美顏等功效。 蜂蜜：含有大量易被人體吸收的氨基酸、酶、激素、維生素及糖類，可使皮膚紅潤有光澤，還能消除皮膚色素，增強肌膚彈性。 大棗：熱量很低，即使睡前吃也不會發胖。對雀斑、痤瘡、口角炎、唇炎、脂溢性皮炎等影響面部美容的疾病有一定治療作用。 松子：飽含油質，能夠養血、滋陰。其中的優質蛋白質以及多種維生素，可以抗疲勞，增強皮膚活力，消除皺紋。 蘋果：含鈣量比一般水果豐富很多，有助于代謝體內多余鹽分。“蘋果酸” 還能代謝熱量，防止下半身肥胖。 海苔：富含維生素A、維生素B 1、維生素B2及礦物質和纖維素，利于調整體液平衡。 香蕉：在加班或者需要熬夜又怕晚餐發胖的時候，可以用香蕉替代，它有特多的鉀、鈉，而脂肪的含量卻低得很，對美膚瘦身也很有好處。 曾經、請教過一位中醫師，她說養顏的關鍵是要補血，其次是健睥。根據她開給我的藥方，我自制了下面幾款湯水。 紅棗桂圓蓮子百合枸杞糖水。這款糖水補血又滋潤。一年四季都適合，最好用新鮮百合和蓮子。紅棗要去核，這樣才不會熱氣。喝了血色好，我一般煲三天分量，紅棗15-20粒，記得去核，桂圓20粒，新鮮蓮子20顆，新鮮百合兩個，若是干貨，大約20片左右，枸杞40粒。煲25分鐘就可以了。這個可以直接煮，不用蒸,偶大約每星期煲一次，每次一大鍋，喝不完放冰箱，連續喝幾天。 大家都知道燕窩養顏，可是價錢昂貴。據那位中醫師說，其實蓮子百系墓πЦ顚犺緮鍜戒笖璋庮姦鎽癸集琛瘋皯涔旈斁嬈ゎ儠鏃ラオ閽愰箽顔′翰閽嶅睅緋繪懝? 秋天天氣干燥，吃銀耳百合雪梨糖水就最適合了，喝了皮膚也會水水的。 前面說過健脾的重要。只要脾健康了，皮膚會很有光澤。用淮山，茨實煲豬骨，堅持喝，最好是新鮮的淮山，茨實，湯的味道會很鮮美。這款湯水也是那位醫師強烈推薦的。 有一種海產品叫“花膠”，也就是魚的肚子。他含豐富的膠原蛋白，是一種美容圣品。靠海居住的MM應該知道，價錢大約是百多元到一千多元一斤吧！建議買一百多元的就可以了。大約可以吃20次左右，非常劃算。有咸吃和甜吃兩種。 咸吃就是拿花膠煲雞，加幾顆紅棗。花膠要先用水泡半天，去腥味。煲兩小時就好了。 甜吃是加冰糖，紅棗，桂圓，枸杞，銀耳一起煮。 每次煲一鍋，（偶主要都是隔水燉的，原汁原味），剩下的放冰箱。第二天，取出，會發現全凝成膠狀物，這些都是去皺紋的良方，非常非常好用。 如果各位MM覺得花膠的味道太腥,可以先浸泡一晚,去掉腥味后再煲. 在廣東，每個生完小孩的女人都會吃這款湯--豬腳姜。這也是偶極力推薦的一款養顏極品。用一瓶甜醋加豬腳加大量的姜和煮好的剝殼雞蛋一起煲。吃了后，不停加醋，加以上的材料，每餐不停的煮，連續吃一個月，甜甜酸酸的，好味道，吃了后，可以去皺紋，補血，健胸，美膚。特別是剛生完小孩，可以迅速恢復體力，還可以去斑。豬腳姜，一般湯沒喝完，里面的材料就吃完了，繼續放材料進去煲，再加甜醋和水，如果太酸，可以加紅塘。非常好用好吃，偶強力推薦。
柚子含有豐富的維生素C，對人身體健康非常的有益。柚子的口感很甜，水分很多，是非常適合我們在秋季吃的水果，秋季多吃柚子，會使我們的身體有意想不到的功效。吃柚子可以增強體質，保護心臟，可以減肥，可以減少中風等。?
?很多愛美女士都喜歡喝柚子茶，柚子茶就有減肥的功效，柚子茶主要原料就是柚子。營養專家通過研究發現，每天在飯前吃半個柚子，然后堅持12周以上的時間，就能夠起到很好的減肥效果。我們也可以每天喝一杯柚子茶，也能夠起到減肥的功效。這主要是因為柚子里面含有一種化合物，能夠快速的使脂肪進行燃燒，所以大家都把柚子稱為是一種減肥的水果。
柚子可以幫我們保護心臟。如果我們每天可以吃一個柚子，就能幫我們保護心臟，你相信嗎？這是真實的，科學家們通過研究發現，柚子里面不僅含有豐富的維生素，還能夠保護我們的心臟。所以，大家在秋天的時候一定要多吃柚子，保護我們的心臟。
柚子可以增強我們的免疫力。柚子里面含有多種維生素，含有鈣和鐵，這兩種元素對我們的身體都非常有好處。柚子里面還有很多的天然葉酸，對孕婦和胎兒的發育都很好的作用。很多想要當寶媽的人，一定要多吃柚子，這樣對助孕也有好處。
柚子還可以幫我們預防一些慢性疾病，降低發生中風的概率。柚子就是這么神奇，大家要不要來試一試？午餐的時候就吃一塊柚子吧！
秋天生活小常識大全
立秋之后，秋風秋雨漸多，天氣由熱轉涼。由于晝夜之間溫差增大，也是人們發病較多的時節。常見的有支氣管炎、哮喘病復發，腸胃疾患增多、“熱傷風”等。因此，人們在秋季一定要注意保健，做到防病于未然。
秋季，是慢性支氣管炎高發期，其中有舊疾復發者，也有因著涼的新患者。此類病少則一二周，多則經月不愈。有舊疾者要注意鍛煉身體，增強體質，保暖防寒，少食辛辣食物，最好戒煙，以防復發。正常人也應適當增減衣服，以防受涼而致病。
秋季，冷暖更迭，早晚溫差較大，這時哮喘病最易復發。該病是一種過敏性疾病，有此病史的人對濕度、氣候變化比較敏感，且適應能力較弱，所以容易因上呼吸道感染而誘發。秋季又是草枯葉落時節，空氣中過敏物質增加。因此，有哮喘病史的人要盡量減少與致敏因素接觸，如果有已知過敏原的，應注意避免接觸，防止發作。
秋季氣溫下降，人體受冷刺激后，會產生一系列生理變化，如甲狀腺素、腎上腺皮激素等分泌增多，對原有胃潰瘍等胃部疾患者大為不利。另外，秋季由于陽氣弱陰氣長，腸胃的抵抗能力下降，病菌易乘虛而入，損傷脾胃，導致腸胃疾病，所以，有胃病的人要特別注意腹部保暖，多參加一些鍛煉活動，以改善腸胃道的血液循環，增強對氣候的適應能力；吃東西要定量、定時，少吃冷飲和瓜果，避免過熱、過硬、過辣，以防加重胃疾。由于秋季天氣漸涼，有少人早早就添加許多衣服，唯恐傷風感冒，卻不知這樣反而易患“熱傷風”。常言說“春捂秋凍”、“若要小兒安，常帶三分饑和寒”，這是因為人體體溫調節是靠皮下毛細血管的收縮與擴張來實現的，如果不急于多加衣服，讓機體逐漸適應環境，就能減少傷風感冒的發生。但這并不是說不要加衣服，而一味地去追求“涼”，問題是要加得適當。秋季飲食注意什么
進入秋季，氣溫變得涼爽宜人。溫度降低，人的食欲逐漸增強，消化力也提高，正是彌補由于夏天氣溫炎熱造成營養不足的好季節。同時這個時候又是收獲的季節，各種動物肉肥味美，蔬菜瓜果種類齊全，數量又多，是安排飲食的最好季節。不過，如果安排不當，也容易造成營養過剩或是食性不當而傷身，那么秋季安排飲食要注意什么呢？
要注意防止熱能過剩。一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積起來，使人發胖，俗話叫“長秋膘”，這樣不好。在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。中醫稱“宜食麻以潤其燥”。怎樣做到呢？首先應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發功用的辛香氣味食物，如芹菜。
“秋宜溫”忌生冷。由于秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化，飲食過于生冷，會造成消化不良，易生各種消化道疾患。所以飲食上有“秋宜溫”的主張，也就是說秋天應當避免光吃些涼和性寒的食物，應當多吃一些溫性食物。
除日常生活調適外，還要進行耐寒鍛煉，增強機體適應多變氣候的能力，并根據秋季的特點，服用潤肺化痰、滋陰益氣的中藥進行保健，如人參、西洋參、百合等。（金濟）
秋季注意自我保健
一到秋天，人們都有這樣的感覺，皮膚變得緊繃繃的，甚至起皮脫屑，毛發枯而無光澤，頭皮屑增多，口唇干燥或裂口，鼻咽燥得冒火，大便干結。這種種表現都是由秋季氣候變化帶來的。某些疾病在秋燥的作用下，也易復發或加重，如支氣管擴張、肺結核等。因此，如何安度秋季，自我保健防秋燥就顯得十分重要。
一、是及時增減衣服。立秋之后，晝夜之間的溫差較大，不宜赤膊露體，也不宜穿得太多，太暖。
二、是多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆漿、牛奶等流質，以養陰潤燥，彌補損失的陰潤，但喝流質的飲食，尤其是飲料和水等液體飲料時，飲用方法頗多講究、以少量頻飲為最佳。
三、是多食新鮮蔬菜和水果。秋燥最容易傷人的津液。多數蔬菜、水果有生津潤燥、消熱通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分，能補充人體的津液。另外，還可多吃些蜂蜜、百合、蓮子等清補之品，以順應肺臟的清肅之性。
四、是少吃辛辣煎炸熱性食物。韭菜、大蒜、蔥、姜、八角、茴香等辛辣的食物和調味品，炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的食物，多食皆會助燥傷陰，加重秋燥。
五、是重視精神調養。陰虛的人，肝火易旺，動輒發脾氣，這就是人們常說的“摟不住火”。肝火偏旺，久則內耗陰津。到了秋季，其燥象更為明顯。因此，預防秋燥的另一環就是要重視精神的調養，并以平和的心態對待一切事物，以順應秋季收斂之性，平靜地度過這一多事之秋。
秋季注意去火
秋季到了,氣溫變化,又到了常見病多發時期,特別是孩子和體弱者.
上幾天看<思考中醫>,頗有一些領悟和感悟.(呵呵,我始終是個悟性比較好的人,自我表章一下.)
按傷寒論的觀點,人體的大多數病都是一個平衡失調的問題.
言入正題.
秋季,外界氣候驟然變涼,而人體內的熱量還在原來的位置,(夏季時,人的體內溫度會調節到和外部相應的狀態.),外涼內熱,內熱不容易散發,就出現了不平衡.
這個時候就會出現一系列癥狀,比如臉上痘痘增加,喉嚨腫痛,牙齦發炎,晨起干咳等.
另外秋季干咳,從這個原理上分析,是因為肺在五臟中屬水,最容易受火的影響,火多而肺燥,所以會引起干咳.
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