現在(zai)我們已經(jing)到(dao)了秋季，在(zai)這(zhe)(zhe)時候的天(tian)氣(qi)溫度是(shi)會變得涼爽起來，同(tong)時在(zai)這(zhe)(zhe)時候也容易(yi)出現空氣(qi)干燥的情況，所以在(zai)這(zhe)(zhe)時候就要(yao)注意(yi)養(yang)生(sheng)了，而且一定(ding)要(yao)以潤燥養(yang)肺為主哦，那么具體我們可以吃什(shen)么來進(jin)行養(yang)生(sheng)呢(ni)，這(zhe)(zhe)是(shi)很(hen)多人不清楚的，一起看看吧。
秋季人們(men)容(rong)易(yi)有“秋燥癥(zheng)”，可適當選用(yong)滋(zi)養(yang)潤燥、益中(zhong)補(bu)氣的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)，如銀耳、百合(he)等，能起到滋(zi)陰、潤肺、養(yang)胃、生津的(de)(de)補(bu)益作用(yong)。此外(wai)，還可以(yi)(yi)多吃(chi)蘋果、葡萄等味微酸的(de)(de)食(shi)(shi)物，少吃(chi)辛(xin)辣刺激食(shi)(shi)物，以(yi)(yi)增加肝臟的(de)(de)功(gong)能，抵御過盛肺氣的(de)(de)侵入，所以(yi)(yi)我們(men)就應該注(zhu)意了，對于飲食(shi)(shi)一定要以(yi)(yi)清淡為主哦，而且(qie)要注(zhu)意滋(zi)陰潤燥，保護(hu)我們(men)的(de)(de)肺部健康才行(xing)。
飲食方面應多(duo)吃養陰清熱、潤(run)(run)燥止渴、清新安神的食品(pin)(pin)，可(ke)選用芝麻、蜂蜜(mi)、銀(yin)耳(er)、乳(ru)品(pin)(pin)等(deng)具有滋潤(run)(run)作用的食物。秋(qiu)季空(kong)氣中濕度小(xiao)，皮(pi)膚容易干燥，因(yin)此，在整個秋(qiu)季都應重視(shi)補(bu)充機體水(shui)分(fen)，增加維生素的攝入，這樣吃菜有利(li)于我(wo)(wo)們(men)的健康，多(duo)補(bu)充水(shui)分(fen)是關系著我(wo)(wo)們(men)肺部健康的了(le)。
脾(pi)胃虛弱、消化不(bu)良的人，可以多(duo)吃具有健(jian)脾(pi)補胃功效(xiao)的蓮(lian)子、山藥、扁豆等。秋季有些人開始進(jin)(jin)補。秋季進(jin)(jin)補要避(bi)(bi)免無病進(jin)(jin)補，避(bi)(bi)免虛實不(bu)分，現在很多(duo)人在進(jin)(jin)補的時候都(dou)不(bu)考慮我(wo)們(men)自己的身(shen)體狀況(kuang)，這樣的做法是很不(bu)健(jian)康(kang)的，我(wo)們(men)需要避(bi)(bi)免才行哦。
中醫(yi)治療的(de)原則(ze)(ze)是(shi)虛(xu)者補之，對(dui)癥(zheng)服藥(yao)才能補益身體，不是(shi)虛(xu)癥(zheng)病人不宜(yi)用(yong)補藥(yao)，否則(ze)(ze)會適得其反(fan)。如果需要(yao)進(jin)補，還要(yao)注(zhu)意進(jin)補適量，切忌以藥(yao)代食。秋后(hou)氣候(hou)漸(jian)涼(liang)，除飲食注(zhu)意外，衣服不可(ke)一下增加(jia)過多，這樣(yang)才可(ke)以讓(rang)大家更好(hao)的(de)去在(zai)秋季進(jin)補哦。
上(shang)面我(wo)們(men)(men)(men)就給大家介紹了秋(qiu)(qiu)季(ji)養(yang)(yang)生的(de)(de)情(qing)況(kuang)，可以發現我(wo)們(men)(men)(men)在(zai)秋(qiu)(qiu)季(ji)的(de)(de)時(shi)候(hou)養(yang)(yang)生容易陷入到不少(shao)的(de)(de)誤(wu)區中去(qu)，所以就要清楚秋(qiu)(qiu)季(ji)養(yang)(yang)生的(de)(de)關(guan)(guan)鍵哦，首先我(wo)們(men)(men)(men)需要在(zai)秋(qiu)(qiu)季(ji)的(de)(de)時(shi)候(hou)滋陰潤燥(zao)，這是(shi)關(guan)(guan)系著我(wo)們(men)(men)(men)健康的(de)(de)，而且(qie)還要注意(yi)的(de)(de)就是(shi)進補方(fang)法，也很關(guan)(guan)鍵。
到了秋冬季節人們就會開始滋補身體，但是一定要選對進補的食物和方法，這樣第二年的身體才會猛如虎。
第一種食物：蓮藕。秋季其實是一個養生的季節，夏天的時候人們體內會堆積一些火氣，如果不能及時疏導的話，到了冬天人的身體就會變得很虛弱，抵抗力也會下降。所以在秋天的時候可以吃一些蓮藕，蓮藕既能生吃也能熬湯，對人的身體有清熱潤燥的作用，并且還含有豐富的維生素以及礦物質，堅持食用的話是能夠起到調理身體的作用的。
第二種食物：雪梨。這個水果在秋季很常見，通常很多家庭都會一次買幾個回家熬湯喝，這是因為梨是涼性食物，味道清甜而且汁水很多，如果每天生吃的話可能會造成腸胃的不適，但是熬梨湯的話就會有溫補的效果，所以人們一到秋天就會熬點梨湯，這樣不僅能夠調理身體還能夠起到滋陰止咳的功效，如果家里有老人的肺部不好的話可以多喝一點梨湯。
第三種食物：花生。夏天人們吃燒烤的時候經常會吃一盤鹵煮花生，不僅好吃而且價格便宜。不僅如此花生還有調養脾胃、化痰止咳和利水消腫的作用，所以到了秋天非常適合吃花生，而且像家里有小孩的也可以吃一些，因為花生里面含有豐富的植物油，遇熱以后會有溫補的功效，而且花生粒的維生素等成分還能夠幫孩子增強記憶力。
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隨著(zhu)秋意漸深，天氣越來越干燥，有(you)什(shen)么食物既好(hao)吃又能(neng)清熱潤(run)燥呢?
中醫認為， 秋季 養生 ，最重要的是要注意順應秋收之氣，保養肺陰不受損傷。
色白入肺，百合、蓮子、銀耳等，都是很好的滋陰潤肺的藥食兩用的好食材。
百合 銀耳 蓮子
百合(he)是秋季 養(yang)生 常備之品。味甘，性(xing)寒(han)。歸心、肺經。可養(yang)陰(yin)潤肺，清心安神(shen)。用于陰(yin)虛燥咳(ke)，勞嗽咳(ke)血，虛煩驚悸，失(shi)眠多夢，精(jing)神(shen)恍(huang)惚等。
銀耳有“菌中之冠”的(de)(de)美稱，中醫認為銀耳溫潤，性平，味甘，有補脾開胃、滋陰潤肺、益氣清腸的(de)(de)功效，既是名貴(gui)的(de)(de)營養滋補佳品，又是扶正強壯的(de)(de)補品。
蓮子具(ju)有補脾(pi)止(zhi)瀉，止(zhi)帶(dai)，益(yi)腎澀精(jing)，養心安神作用(yong)(yong)。可用(yong)(yong)于脾(pi)虛(xu)泄(xie)瀉，帶(dai)下，遺精(jing)，心悸(ji)失眠等。
秋季燉煮一碗銀耳百合蓮子(zi)湯，是很好的清熱(re)潤肺、滋陰潤燥(zao)的上(shang)佳補品，黏稠順滑，水(shui)水(shui)潤潤，熱(re)乎乎地來一碗，直(zhi)潤到人的心底。
材料： 銀耳(干(gan))20克(ke)，蓮子(zi)20克(ke)，百合20克(ke)，枸杞(qi)子(zi)3克(ke)，冰(bing)糖適量，純凈水800~900毫升(sheng)。
做法
1.準備好需要的食材。
2.蓮子和百合提前兩個小時用水浸(jin)泡，銀耳(er)提前半小時泡發即可。
3.把泡(pao)發好的銀耳去根，撕(si)成小碎片，越碎越容易出(chu)膠(jiao)。
4.把泡好(hao)的蓮子(zi)去芯。
5.把銀耳、蓮子、百(bai)合一起(qi)倒入(ru)鍋內(nei)或(huo)者 養生 壺內(nei)，注入(ru)純凈(jing)水，燉(dun)煮半小時左右(you)即(ji)可(ke)。出鍋后(hou)可(ke)加入(ru)枸杞，也可(ke)加入(ru)適量冰糖調(diao)味。
這個配(pei)方，好多醫生都用來保護心臟！
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