處方 : 鹿角膠5錢。
功能主治 : 下血(xue)日久，面(mian)黃(huang)食少。
用法用量 : 溫酒調服。
摘錄 : 《嵩崖尊生》卷八
雞 爪果也叫雞爪梨、拐棗、萬字果、枳椇等，味道香甜，可以直接吃，也可以泡酒喝，那么雞爪果怎么泡酒呢？
拐棗 酒
1 雞爪果怎么泡酒
1、先倒入鍋內一些水，然后把水燒開，再把雞爪果放到籠中，蒸30分鐘；
2、蒸好之后放到太陽底下曬，曬成皺巴巴的；
3、再放到籠中蒸一下，曬上四五天，就這樣連續九次。
4、九次之后雞爪果就被曬干了，這時可以把它放到瓶中，然后再倒入酒，酒最好能超過雞爪果5厘米以上。
2 雞爪梨泡酒要去籽嗎
要去籽的，不然會影響酒的品質。
雞爪梨的果實就是其種子，也叫枳椇子，其種子實清涼利尿藥，能解酒毒，適用于熱病消渴、酒醉、煩渴、嘔吐、發熱等癥。
3 雞爪果泡酒的時間
雞爪果酒的浸泡時間不要超過一個月，一般放7天左右就可以開封飲用。
雞爪果酒浸泡時間時間越久，酒色越深。有的人喜歡吃酒中的雞爪果，那雞爪果的浸泡時間不能太長，否則雞爪果就沒有味道了，一般情況下一星期就可以品嘗雞爪果了。喜歡喝雞爪果酒的，那么雞爪果的浸泡時間可以適當長一些，等到酒色變深，雞爪果香味濃郁時再飲用。
4 雞爪果泡酒的功效和作用
1、通利二便：雞爪果含有大量水分、葡萄糖、有機鹽、脂類物質，具有促進尿液排泄、加速腸道蠕動等作用，故能通利二便。
2、祛風通絡：雞爪果中含有大量的鈣和枳椇子皂甙，具有中樞抑制作用，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣，可用來治療風濕痹痛麻木之癥。
3、止渴除煩：雞爪果中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等，能生津止渴、清熱除煩，并能給人體補充養分，增強機體的抗病能力。
4、降低(di)血壓：雞爪果中(zhong)含(han)有(you)(you)麥草堿、B-咔啉、枳椇(ju)甙C、D、G、H、鼠李(li)堿等(deng)(deng)，具有(you)(you)抗脂質(zhi)過氧化和降低(di)血壓等(deng)(deng)作用。
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