處方 : 甘(gan)草、半夏、橘(ju)紅、茯苓、大黃（煨）、連翹、桔梗、柴(chai)胡。
功能主治 : 頭頂下，痰核結塊。
用法用量 : 水煎，食后服。
摘錄 : 《女科指南》
家常醒酒湯有以下五種，其做法分別為：
1、橘紅湯：取干凈橘紅6克，切碎，配綠茶3克，以沸滾水沖泡，稍浸后代茶頻飲。其味帶苦澀，卻有清香甘甜之回味，有食積、傷酒者服之，尤能消谷氣、解酒毒。
2、青果湯：取鮮青果30克、淡竹葉15克、紅糖10克，加水煮沸3分鐘后，待稍涼；徐徐溫飲。對飲酒過度而致昏悶不適者療效尤佳。
3、解酒湯：由葛根、決明子組成，具有解酒化濕、健脾消食之效。本品系市售藥茶成品，每次半包至一包，開水沖服或水煎代茶飲服。
4、四時甘和茶：由陳皮、山楂、藿香、紫蘇葉、薄荷等藥組成，能疏風解熱、醒酒消食。袋裝成品6克一包，每次1包至2包，開水沖泡飲服。
5、蓮花峰湯：由丁香、豆蔻、陳皮、爵床肉桂草、茶葉等組成，主治四時感冒、傷署中暑，以及暈車、醉酒。成品為丸劑，每丸重3克，每次2丸至3丸，開水泡服或水煎代茶。
橘紅不可以直接吃。
傳統吃法：
橘紅茶
直接取適量(liang)橘紅，加入沸騰的開(kai)水，泡制成橘紅茶飲用(yong)。這(zhe)是最簡單也最常見的橘紅的食用(yong)方法(fa)。
2. 秘制鹽橘紅
取干凈橘(ju)紅數片，以(yi)(yi)鹽開水均勻噴灑在橘(ju)紅表面，并(bing)移至陰涼(liang)干燥的地方，使(shi)鹽水滲透橘(ju)紅，并(bing)完(wan)全被橘(ju)紅吸(xi)收(shou)。這樣的鹽橘(ju)紅可以(yi)(yi)加入菜里作為(wei)調料，也可進一(yi)步加工為(wei)休閑食(shi)品食(shi)用，口(kou)感(gan)較佳。
3. 蜜橘紅
取橘紅(hong)數斤放(fang)入(ru)鍋(guo)里，以文(wen)火慢慢煎炒至(zhi)微黃色，加入(ru)適(shi)量(liang)蜂蜜(mi)(mi)，攪拌(ban)均勻后(hou)繼續炒，直到橘紅(hong)變成焦黃色時方(fang)可出鍋(guo)，晾干(gan)后(hou)食用。所添加的(de)蜂蜜(mi)(mi)的(de)量(liang)可根據(ju)個(ge)人口味進(jin)行調節。
4. 入藥煎湯
橘紅性溫，可(ke)以和很多(duo)藥(yao)材搭配服(fu)用來緩解(jie)和治療(liao)不同(tong)癥(zheng)狀的疾(ji)病。通常都是(shi)和這些藥(yao)一(yi)起放入(ru)(ru)湯(tang)罐煎熬。和半夏(湯(tang)洗七次)、白茯苓，甘草(炙(zhi))一(yi)起煎煮服(fu)用，可(ke)有效治療(liao)脾胃不合，體(ti)內虛寒等引起的疾(ji)病。 和陳皮(pi)，麝(she)香一(yi)起煎湯(tang)，兌入(ru)(ru)白酒中飲(yin)用，可(ke)治乳房脹痛，淋(lin)巴腫(zhong)大(da)等婦女(nv)疾(ji)病。
5. 研成粉末
將橘(ju)紅研磨成粉末狀后，兌(dui)入黃酒或者低濃度(du)白酒中搖勻后飲(yin)用，可有效治療(liao)婦女(nv)產(chan)后脾(pi)氣不利，小便不通等疾病。
擴展資料：
橘紅，中藥(yao)名。為蕓(yun)香(xiang)科植物橘Citrus reticulata Blanco及(ji)其栽培變(bian)種的(de)干(gan)燥外(wai)層果皮。
秋末冬初果實成熟后采收，用刀削下外果皮，曬干或陰干。
參考資料：
橘紅
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