處方 : 炒(chao)梔(zhi)子9克 炙甘草3克 白芍30克 廣木香（末）6克 石菖蒲3克
功能主治 : 治真(zhen)心痛，痛勢急(ji)迫，屬火熱者。
用法用量 : 水煎服。
摘錄 : 《辨證錄》卷二
當上最高統治者的朱元璋，對于這位用一碗湯久了他的老太太，其實最開始他已經忘記了，畢竟一路征戰，春弟的過程中也諸多不易，逐漸把這位老太忘了，但后來他突然想起來當年喝的湯，便找御廚來做，卻做不出當年的味道，便派士兵到城中尋找這位老婆婆，最后也是朱元璋出錢，讓這位老婆婆安享晚年。
朱元璋的出身可以說是真的很慘，他當時所處的年代是自然災害多發的時候，所以平民百姓的日子都不好過，尤其是在最開始的時候，朝廷中并沒有援助災民，反而每年征收賦稅，為平民們帶來了更大的壓力，這才爆發了農民起義。而朱元璋的家人就是被逼死的，而他的哥哥則是被活活餓死的，至此他也沒了親人獨自一人闖蕩。
后來呢，他為了能夠混一口飯吃，不被餓死，所以才進廟里當一個和尚，不過在后來他發現自己的志向不應該是一輩子窩在一個廟中，于是一路乞討前行，在途中就被餓暈了。在醒過來的時候，他發現自己在一個老太家中，這位老太還給他做了一碗湯，我這碗湯其實是老太所剩無幾最后的糧食，朱元璋喝下后大呼好喝好喝，對他來說簡直就像人間美味，這一碗湯也可以說是他的救命湯。
不過在后來朱元璋參加起義軍后，就慢慢忘記了這件事情，直到后來自己想再喝一碗當初的湯，才派人尋找老太，但是老太為他做的同樣的湯，卻吃不出當初的味道，朱元璋疑惑不解，于是老婆婆說其實是當時你餓了，所以才覺得當時那碗湯如此美味，而朱元璋也由此明白了，作為一個君王不能只顧享樂。還是要體恤民間疾苦。
喝一碗“神仙湯”，快活像神仙。
小時候，那個物質相對匱乏的年代，菜的品種很少。有句俗話說的好：“菜不夠，湯來湊”，“寧可食無肉、不可食無湯”，可見湯的重要。有時來不及做湯，或沒有做湯的材料了，那么沖上一碗神仙湯就是很有必要了。神仙湯其實也就是醬油湯，對于普通人來說醬油湯既是一碗“湯”，也是一道“菜”，飯菜雖然簡樸，但是熱湯一下肚，整個人都很舒坦，舒服如神仙，真是一道快活的“神仙湯”啊！
記得一次放學回家，肚子餓扁了，到家就找吃的，只有光光的米飯。媽媽不知哪里去了，爸爸說給你們做“神仙湯”吧，喝了就像神仙似的舒坦，我們自然不信。
爸爸拿來一只大湯碗放桌上，挖一塊豬油丟里面，倒一點自己家釀的黃豆醬油，味精，蒜花，胡椒粉，倒入開水攪拌一下，就成了。如此簡陋的湯水，就是一碗面條湯底嘛，看我們一臉不高興，爸爸說，你們喝喝看呢，實在沒別的了，只好喝上一口，還真是香，加上餓，就用這湯泡飯，一頓扒，一碗飯很快就干掉了。
學會了做神仙湯之后，放學回家就經常自己沖上一碗喝或泡飯吃。經常也會聽到大人們愁弄個什么湯時，馬上就會有人說，“干脆沖個神仙湯好了哇”。
神仙湯好喝，其實也是當時好吃的少；另外，當時的材料都是原汁原味的，沒有任何添加劑的，食物里都食材本來的香味。醬油，自己釀的，黃豆根本沒有轉基因一說，所以釀出的醬油又鮮 又香 。菜籽油吧，剛炸的菜籽油香噴噴的，不管拌什么都香，沖神仙湯也好喝。有人喜歡喝葷的就用豬油，喜歡喝素的，就用菜籽油或香油。豬油香，那時的豬肉也好吃啊，沒激素嘛。所以，在當時的環境里調出來的這一碗湯真的是美味無比的，簡單的幾種調料就成就了一碗湯，湯咸淡適宜，就著醬香，油香，胡椒粉的香味，一碗下去，肚子里也有點辣乎乎的，渾身暖暖的，十分舒坦，真的像神仙了呢。
我們這一代人，都有喝神仙湯的經歷，放學回家，大人沒下班，自己沖一碗神仙湯救急，沖上一碗泡中午剩的米飯，就填飽了肚子，非常方便。
現在，生活條件好了，各種 美食 令人眼花繚亂，舌頭也越來越挑釁，再喝神仙湯也不是那個味了，只有那兒時記憶里才有最鮮美，最讓人懷念的神仙湯了。
最初的神仙湯就是一碗醬油湯，如果不用開水沖，用高湯來沖的話當然是更美味了，大概就是神仙湯的升級版了吧。
蝦糠湯，我一直把它作為神仙湯的升級版。蝦糠湯當然更美味了，比當初的神仙湯要高級好多了。可能只有我們當地人才熟悉，因為我們當地的餛飩面條館里都是用這個湯做湯底，一早上，街上的蝦糠湯的香味整條街都聞到，一股濃濃的海蝦炒香的香味夾著蔥花的香味，誘惑著人們走進去，吆喝一聲，“老板，來碗小餛飩”。很多人餛飩沒吃完，湯就喝光了，所以一般人都要加湯的，一碗熱氣騰騰的小餛飩端上來，上面撒上一些蒜花，頓時蒜的香味又參與進來了，真真讓人無法抵抗！
我家孩子每每回去都要去吃一碗小餛飩，就是喜歡喝蝦糠湯。蝦糠湯含鈣量很高，小孩經常喝很補鈣的，只是這個湯的做法，別人都很保密，所以一直不會做出來。別的地方像蘇州，小餛飩就放鹽，味精，還放了什么香粉，像方便面調料的那種，當地人喜歡喝的。小孩有時想吃小餛飩，去吃，總是說沒老家的好吃。
后來，在一個假期里和孩子回老家，在面館里求教正在熬湯的阿姨，阿姨小聲說，其實很簡單的，去海鮮店買來蝦米的料腳，泡洗后，放入蔥姜一起炒，炒干，炒香就行了，別的什么都不用放。我用蝦皮炒過，不對味，用蝦米做過也不是那個香味，原來是很多種的蝦料一起撞擊才會迸發出無比鮮美的香味。一直很神秘的方子，制作起來這么簡單。趕緊照做起來，果然香味一樣，真是開心。炒干的蝦糠能放很久，后來我父母事先會先炒好準備好，讓我們臨走時直接帶走，做一次能吃很久，家里熬湯的時候，稍微抓一小把就夠了。我有時打成粉，當調料撒撒。只要有蝦糠湯，孩子不管餛飩還是面條都愛吃，還要囑咐，多弄點湯。
一(yi)(yi)碗神仙(xian)(xian)湯，放(fang)進幾種最普(pu)通的(de)調(diao)料，就(jiu)調(diao)出了無比的(de)鮮美；一(yi)(yi)碗蝦糠湯，彌補(bu)了對兒時神仙(xian)(xian)湯的(de)所有眷(juan)念(nian)，讓(rang)家鄉(xiang)的(de)味道與我們(men)一(yi)(yi)直相(xiang)伴，好似不曾走遠(yuan)！
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