處方 : 柴胡1錢，黃(huang)芩1錢，甘草1錢，半夏(xia)1錢，白芍5分，丹(dan)皮3錢，陳皮5分。
功能主治 : 熱(re)入血室，婦人經水(shui)適來，正(zheng)當傷(shang)風，發熱(re)惡(e)寒，胸脅(xie)脹滿，譫語者。
用法用量 : 水煎服。
摘錄 : 《辨證錄》卷五
養生骨頭湯菜譜
骨頭湯
材料:
新鮮腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗凈，放入滾開水中氽燙，然后洗去血污。
姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干凈，用干凈的細線捆扎好。
做法:
1.將以上準備好的材料同放一鍋中，加清水（清水多放些，一次加夠）。
2.置火上大火燒開，然后轉微火燉約2個小時，加少許鹽調味，再燉約10分鐘關火即可。
冬瓜排骨湯
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，鹽、香菜。
制法：
1、冬瓜切成寸塊。
2、排骨燙去血水。
3、用水將排骨煮至七成熟，加入冬瓜及鹽，至熟，撒上香菜。
特點：此湯味道清淡，利于清熱。
蓮藕排骨湯
材料：豬小排、蓮藕各500克、姜1塊
調味料：鹽、米酒少量
制法：1、蓮藕先用刀平拍，讓藕肉松散，再切滾刀，然后用鹽腌一下，待用；
2、把洗凈斬段的排骨直接入鍋加冷水燒開，用勺撇去血泡，加拍過的生姜一塊，再開鍋時加藕一起燉，直到熟。
3、根據自己口味，調一下咸淡，燉出來的藕湯，有蓮藕的甜香味。
苦瓜排骨湯
苦瓜500克，排骨400克，蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。
1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成塊；排骨洗凈切小塊。
2、鍋中加清水適量，燒開，放入排骨煮去血沫，撈出洗凈。
3、鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開，撇去浮沫后放入蔥段、姜片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調味即可。
微波爐做法：放入排骨、清水，先用高火6分鐘將湯燒開，撇去浮沫后放入蔥段、姜片、紹酒，再用中小火20分鐘將排骨燒熟，放入苦瓜后，先用高火3分鐘，再用中小火10分鐘即可。
待排骨熟爛后再放入苦瓜，否則瓜易散碎；用雞粉代替味精，味道更好；此湯具有消暑解熱作用，用微波爐作簡單方便，是夏令佳品。
芋頭排骨湯
材料： 排骨、 芋頭、 姜片、蔥段、蔥末、 鹽、味精、料酒。
做法：
1．芋頭去皮切塊；排骨入開水中燙過撈起。
2．鍋中注入五碗水，先加排骨、姜片、蔥段煮開后以小火燜煮約十五分鐘，撈起姜片、蔥段不要，再加入芋頭煮約十五分鐘，淋下料酒，加鹽、味精調味，灑上蔥花即可。
蘿卜排骨湯
材料：白蘿卜一大根、小排骨
做法：
1、蘿卜橫切，每片約三厘米厚，不必太薄。再對切，成月亮形。
2、排骨飛水，即放入沸水中略煮，而后用冷水沖干凈，以便去油去血水。
3、湯鍋裝水，將排骨冷水下鍋，加姜片，八角，蔥，料酒少許，用高壓鍋煮20分鐘
4、20分后，倒入湯鍋，把浮沫除去，放蘿卜。
5、再20分后，放鹽。
6、嘗嘗好喝么，好了，就即可了。
注意：
1，褒湯，材料基本都是冷水下鍋，有利于蛋白質充分地溶解到湯，同時不要過早放鹽，鹽也會加快蛋白質的凝固，影響湯的鮮味。
2，放些醋，有利于鈣析出，最好放白醋，不會破壞湯的顏色。
海帶排骨湯
原料：
豬排骨400克，海帶150克，蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。
制法：
1、將海帶浸泡后，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發后，洗凈控水，切成長方塊；排骨洗凈，用刀順骨切開，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈。
2、凈鍋內加入1000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調味，淋入香油即成。
特點：此湯菜肉爛脫骨，海帶滑爛。整菜味美，湯鮮。
功效：《本經逢源》說，豬肉具有“精者補肝益血”的功效。
《隨息居飲食譜》說海帶有“外面瘦瘤、瘰瘍、癰疽、瘺痔，并能治之作用”。
所以，排骨配以海帶燉食，可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦
蕃茄排骨湯
材料】番茄2個、排骨600克，圓白菜1/4個、香菜2棵
【調味料】番茄醬4大匙、鹽1茶匙、芡汁4大匙。
【做法】
1、小排骨洗凈，氽燙過去除血水后沖凈，另將水10杯燒開，放入排骨先煮爛。
2、圓白菜洗凈，切小塊，放入排骨中同煮，最后放入切塊的番茄及番茄醬、鹽調味。
3、煮至所有材料熟軟微爛時，加入芡汁勾芡，湯汁黏稠時即關火盛出，撒入香菜末即成。
菜心排骨湯
菜心2根（約1公斤）、排骨400克、鹽1/2茶匙、香菜1棵
1）排骨洗凈，用熱水燙過，去除血水后撈起瀝干。
2）菜心削除外皮，滾刀切塊。
3）將排骨、菜心放入鍋內并加水，加熱。
4）壓力鍋開始排氣后，改為小火加熱約5分鐘，關火排氣，加鹽調味，撒上切好的香菜未即可盛出。
胡蘿卜排骨湯
胡蘿卜除含維生素A外，還含有一定糖、蛋白質等營養素，可促進血紅蛋白的生成，故有補血作用；排骨可益精髓、強骨。此湯有潤燥滋陰，養筋強骨之功效。
原料：胡蘿卜、豬排骨各250～300克，生姜2片，料酒、鹽、蔥、味精各適量。
制作：將胡蘿卜、豬排骨洗凈，切成塊，加水適量。將鍋置中火上，燉約2小時，將出鍋時，調入料酒、鹽、姜、蔥，再煮20分鐘，加入味精即成。可因人喜好添加其他作料，如能加入米醋，使其湯中鈣質更易被吸收。
特點：豬骨肉香，胡蘿卜爛，吃肉喝湯均很鮮香適口。
胡蘿卜土豆排骨湯
[用料:]胡蘿卜、土豆、豬棒骨、鹽、香油、胡椒粉
[制法:]
1、將豬棒骨洗凈敲斷，胡蘿卜、土豆洗凈去皮，切成塊；
2、坐高壓鍋點火，放清湯、棒骨燒開，煮沸數分鐘后放入胡蘿卜、土豆，大火開鍋后改用小火；
3、出鍋時將骨頭、胡蘿卜、土豆瀝出，放鹽、香油、胡椒粉即成。
[特點:] 味濃厚清香
鐵觀音粟子排骨湯
主材料：鐵觀音茶葉3克 小排300克
配 料：新鮮粟子120克
調味料：鹽1茶匙
作法：
（1）鐵觀音茶葉以熱開水500克泡1分鐘后濾去茶葉，取茶湯備用。
（2）小排切成小段（寬2厘米），用開水氽燙后洗凈。
（3）把全部材料裝入圓鍋燉1個半小時。上桌前另鹽調味即可。
參耆玉米排骨湯
材料：黨參、黃耆各3錢，玉米兩支，小排骨半斤
調味料：鹽2小匙
做法：
①玉米洗凈，剁成小塊，排骨以熱水川燙。
②將所(suo)有材料和藥材，放入鍋內(nei)以大(da)火煮開后(hou)，再以小火燉(dun)煮40分鐘，起鍋前加入鹽調味(wei)。
熬清守淡 忍受清苦乏味的生活。
熬清守談 忍受清苦乏味的生活。
熬清受淡 熬：忍受。指忍受清苦乏味的生活
傍觀者清 傍：同“旁”。旁觀者：在一旁觀看的人。同一事物，在一旁觀看的人比當事者看得全面、清楚。常與“當局者迷”連用。亦作“旁觀者清”。
閉壁清野 猶言堅壁清野。是作戰時采取的一種策略。
弊絕風清 弊：壞事；清：潔凈。貪污、舞弊的事情沒有了。形容壞事絕跡，社會風氣良好。
冰潔玉清 比喻德行高潔。
冰潔淵清 猶冰清玉潔。
冰清水冷 指冷冷清清。
冰清玉粹 比喻德行高潔。
冰清玉潔 象冰那樣清澈透明，象玉那樣潔白無瑕。比喻人的操行清白（多用于女子）。
冰清玉潤 象冰一樣晶瑩，如玉一般潤澤。原指晉樂廣衛玠翁婿倆操行潔白。后常比喻人的品格高潔。
才高氣清 才：才能；氣：氣質。指才調高雅，氣質清新
纏夾不清〖解釋〗纏夾：糾纏夾雜。雜七雜八攪在一起，弄不清楚。
澈底澄清 指完全清楚，毫無遺漏
澄清天下 指整肅政治，清楚奸佞，使天下復歸太平
雛鳳清聲 雛鳳：比喻優秀子弟；清聲：清越的鳴聲。比喻后代子孫更有才華。
炊鮮漉清 煮魚濾酒。
詞清訟簡 詞訟清簡。謂獄訟稀少，政事清閑。
摧陷廓清 摧陷：摧毀；廓清：肅清。攻破敵陣，肅清殘敵。比喻寫文章打破陳規。
戴清履濁 猶戴天履地。清指天，濁指地。
當局者迷，旁觀者清 當局者：下棋的人；旁觀者：看棋的人。當事人被碰到的事情搞糊涂了，旁觀的人卻看得很清楚。
冬溫夏清 冬天使父母溫暖，夏天使父母涼爽。本指人子孝道。現亦泛稱冬暖夏涼。
獨清獨醒 獨自清白，獨自覺醒，不與世俗同流合污。
杜弊清源 杜絕弊端，廓清來源。
耳根清凈 耳邊無事噪聒。指無事打擾。
肺石風清 百姓可以站在上面控訴地方官。比喻法庭裁判公正。
風清弊絕 貪污、舞弊的事情沒有了。形容壞事絕跡，社會風氣良好。
風清月白〖解釋〗微風清涼，月色皎潔。形容夜景幽美宜人。同“風清月皎”。
風清月皎 輕風清涼，月光皎潔。形容夜景優美宜人。
風清月朗 風涼爽，月明亮。
風清月明〖解釋〗微風清涼，月光明朗。形容夜景美好。同“風清月朗”。
高節清風 高節：高尚的氣節；清風：清廉的作風。氣節高尚，作風清廉。比喻人品高潔。
固壁清野 固壁，謂加固壁壘，使敵不易攻擊；清野，謂轉移人口、物資，使敵無所獲取。這是對付優勢入侵敵人的一種策略。
海晏河清 黃河水清了，大海沒有浪了。比喻天下太平。
河海清宴 見“河清海晏”。
河清海竭 黃河水清，大海干涸。比喻難得遇到的事情。
河清海宴 見“河清海晏”。
河清海晏 河：黃河；晏：平靜。黃河水清了，大海沒有浪了。比喻天下太平。
河清難俟 俟：等待。很難等到黃河水清。比喻時間太長，難以等待。
河清人壽 古時傳說黃河水千年一清，因以“河清人壽”極言人之長壽。
河清三日 《易緯干鑿度》卷下：“天之將降嘉瑞應，河水清三日。”后因以“河清三日”為升平祥瑞的預兆。
河清社鳴 《文選·李康〈運命論〉》：“夫黃河清而圣人生，里社鳴而圣人出。”劉良注：“里社，神祠也。”后以“河清社鳴”為太平祥瑞的象征。
河清云慶 黃河水清，云呈五彩。古人以為太平祥瑞的象征。
黃塵清水 比喻變化迅速。
黃河水清 黃河之水常年混濁，如果變得清澈則被視為祥瑞的征兆。也比喻罕見的、難得的事情。
激揚清濁 見“激濁揚清”。
激濁揚清 激：沖去；濁：臟水；清：清水。沖去污水，讓清水上來。比喻清除壞的，發揚好的。
堅壁清野 對付強敵入入侵的一種方法。使敵人既攻不下據點，又搶不到物資。
簡要清通〖解釋〗指處事簡練扼要，明白通達。
潔清自矢 謂保持自身清廉正直。
潔濁揚清 猶激濁揚清。
涇清渭濁 涇水清，渭水濁。比喻人品的高下和事物的好壞，顯而易見。
涇濁渭清 涇水濁，渭水清。比喻人品的高下和事物的好壞，顯而易見。
糾纏不清 糾結纏繞在一起，理不清楚
空室清野 在對敵斗爭時，把家里的東西和田里的農產品藏起來，使敵人到來后什么也得不到，什么也利用不上。
攬轡澄清 攬轡：拉住馬韁。澄清：平治天下。表示刷新政治，澄清天下的抱負。也比喻人在負責一件工作之始，即立志要刷新這件工作，把它做好
朗月清風 明朗的月色，清新的和風。
冷冷清清
麗句清詞 華麗清新的辭句。
麗句清辭 見“麗句清詞”。
兩袖清風 衣袖中除清風外，別無所有。比喻做官廉潔。也比喻窮得一無所有。
林下清風 同“林下風氣”。
六根清凈 六根：佛家語，指眼、耳、鼻、舌、身、意。佛家以達到遠離煩惱的境界為六根清靜。比喻已沒有任何欲念
六根清靜 六根：佛家語，指眼、耳、鼻、舌、身、意。佛家以達到遠離煩惱的境界為六根清靜。比喻已沒有任何欲念。
眉目不清
眉清目秀 形容人容貌清秀不俗氣。
妙舞清歌 美妙的舞蹈，清越的歌聲。
明月清風 只與清風、明月為伴。比喻不隨便結交朋友。也比喻清閑無事。
穆如清風 指和美如清風化養萬物
寧可清貧，不作濁富〖解釋〗寧愿清白而遭受貧困，決不污濁而享受富貴。
旁觀者清 當事人被碰到的問題搞糊涂了，旁邊觀看的人卻看得很清楚。
清倉查庫
清塵濁水 清塵：喻他人；濁水：喻自己。比喻相隔很遠，會面沒有希望。
清詞麗句 指清新美麗的詞句。
清辭麗句 見“清詞麗句”。
清辭麗曲 同“清詞麗句”。
清都絳闕 見“清都紫微”。
清都紫府 見“清都紫微”。
清都紫微 神話傳說中天帝所居之宮闕。
清耳悅心 耳為之清寧，心為之歡喜。形容樂曲美妙動人。
清風高節 喻人品格純潔，節操高尚。
清風勁節 喻人品純潔，節操堅貞。
清風峻節 清廉正直的風尚，高尚峻偉的氣節。
清風朗月 見“清風明月”。
清風兩袖 衣袖中除清風外，別無所有。比喻做官廉潔。也比喻窮得一無所有。
清風亮節 喻人品格高尚，節操堅貞。
清風明月 只與清風、明月為伴。比喻不隨便結交朋友。也比喻清閑無事。
清歌曼舞 清亮的歌聲，柔美的舞蹈。
清歌妙舞 指清亮的歌聲，美妙的舞蹈。
清宮除道 清、除：灑水掃除；宮：古代房屋的通稱。打掃房屋和道路。指準備迎接貴賓到來。
清官難斷家務事〖解釋〗再公正的官吏也很難論斷家庭糾紛的是非曲直。指家庭內部的事，外人很難搞清楚。
清官能斷家務事 俗語。表示家族糾紛情況復雜，外人沒法斷定誰是誰非。
清規戒律 原指佛教徒所遵守的規則和戒條。現比喻束縛人的繁瑣不合理的規章制度。
清鍋冷灶 見“清灰冷灶”。
清灰冷火 見“清灰冷灶”。
清灰冷灶 沒吃沒喝。常用以形容貧困冷清的景象。
清渾皂白 比喻事物的本來面目、是非、情由等。
清凈寂滅 指道教的清凈無為與佛家的涅盤寂滅之說。
清凈無為 道家語。指一切聽其自然，人力不必強為。
清靜無為 道家語。春秋時期道家的一種哲學思想和治術。指一切聽其自然，人力不必強為。
清君側〖解釋〗指清除君主身旁的親信、壞人。
清廉正直〖解釋〗清白廉潔，為人正直不阿。
清洌可鑒〖解釋〗洌：水清。鑒：照。清澈得可以照見人影。
清貧如洗 指窮得一無所有。
清平世界 太平世界。
清清白白
清清楚楚
清身潔己 謂保持自身節操，身體力行。
清水無大魚〖解釋〗指待人處事不能求全責備。
清水衙門 喻沒有油水的機構或地方。
清湯寡水 形容菜肴水太多，佐料少，沒有味道。
清天白日 大白天。
清微淡遠 清雅微妙，淡泊深遠。
清渭濁涇 《詩·邶風·谷風》：“涇以渭濁，湜湜其沚。”孔穎達疏：“涇水以有渭，故見其濁。”古以為渭水清，涇水濁，后因稱“清渭濁涇”。亦以喻兩相比較，是非好壞分明。
清閑自在〖解釋〗清靜空閑，無拘無束。形容生活安閑舒適。
清心寡欲 清：清凈；寡：少：欲：欲望，需求。保持心地清凈，減少欲念。
清心少欲 謂保持心地清凈，少生欲念。
清新俊逸 清美新穎，不落俗套。
清虛洞府 指月宮。
清夜捫心 清：清靜；捫：按摸。指深夜不眠，進行反省。
清一色〖解釋〗原指打麻將時由一種花色組成的一副牌。后比喻全部由同一種成分構成。
清音幽韻 比喻文章造詣極深。
清瑩秀澈 清潔光亮、秀麗澄澈。
清源正本 謂從根本上整頓清理，徹底解決問題。
清濁同流 清水和濁水一渠同流。形容美丑、善惡混雜，好壞不分。
裘馬清狂 指生活富裕，放逸不羈。
日麗風清 陽光明麗，清風送爽。形容天氣晴和。
三清四白 謂非常清白。
山清水秀 形容風景優美。
神清骨秀 形容人長得神態清朗，氣質秀美。
神清氣朗 ①形容人心神清爽。②形容人長得神態清明，氣質爽朗。
神清氣茂 謂心神清朗，資質秀美。
神清氣爽 ①形容人神志清爽，心情舒暢。②形容人長得神態清明，氣質爽朗。
神志不清
時清海宴 時世清平，四方安定。
水潔冰清 潔：潔白。清：清凈。指像冰和水一樣潔白清凈。形容人的品格高潔或文筆雅致。
水木清華 水：池水，溪水；木：花木；清：清幽；華：美麗有光彩。指園林景色清朗秀麗。
水清無魚 水太清，魚就存不住身，對人要求太苛刻，就沒有人能當他的伙伴。比喻過分計較人的小缺點，就不能團結人。
水石清華 見“水木清華”。
水至清則無魚 水太清，魚就存不住身，對人要求太苛刻，就沒有人能當他的伙伴。比喻過分計較人的小缺點，就不能團結人。
四清六活 形容機靈干練。
俟河之清 俟：等待。等待黃河變清。比喻期望的事情不能實現。
宿弊一清 多年的弊病一下就肅清了。
天朗氣清 朗：明朗。形容天空晴朗，空氣清新。
天清氣朗 〖解釋〗朗：明朗。形容天空晴朗，空氣清新。
天清日白 猶言光天化日，大白天。
跳到黃河洗不清 比喻無法擺脫嫌疑。
跳進黃河洗不清〖解釋〗比喻很難擺脫干系，避免嫌疑。同“跳在黃河洗不清”。
跳在黃河洗不清〖解釋〗比喻很難擺脫干系，避免嫌疑。
渭濁涇清 涇水清，渭水濁。用以比喻事物和人品的差別。
笑比河清 形容態度嚴肅，難見笑容。
行濁言清 說得好聽而行為卑劣狠毒。形容言行不一。
牙白口清 比喻說話清楚。
雅人清致 見“雅人深致”。
言清行濁 言辭高潔，行為卑污。
揚清激濁 沖去污水，讓清水上來。比喻抨擊、清除壞人壞事，表彰、發揚好人好事。
揚清厲俗 發揚清操，激勵世俗。
揚清抑濁 猶揚清激濁。
一路風清 形容安定升平的景象。
一清二白 比喻清楚、明白。
一清二楚 十分清楚、明白。
一清如水 形容為官廉潔，不貪污、不受賄。也形容十分清潔。
飲泉清節 《晉書·良吏傳·吳隱之》載：隆安中，吳為廣州刺史，經石門，“有水名貪泉，飲者懷無厭之欲”，吳“至泉所，酌而飲之，因賦詩：‘古人云此水，一歃懷千金。試使夷齊飲，終當不易心。’”抵任后，吳“清操逾厲”。后遂以“飲泉清節”指廉正清白的節操。
玉潔冰清 像玉那樣潔白，像冰那樣清凈。形容人心地純潔，品行端正。
玉清冰潔 猶玉潔冰清。
玉潤冰清 像玉一樣潤澤，像冰一樣清純。常喻人或物形神之美。
淵清玉絜 如淵之清，如玉之潔。比喻人品高尚。
源清流潔 源頭的水清，下游的水也清。原比喻身居高位的人好，在下面的人也好。也比喻事物的因果關系。
源清流清 源頭的水清，下游的水自然就清。比喻因果相連，事物的本原好，其發展和結局也就好；或領導賢明，其下屬也廉潔。源，也作原。亦作“源清流潔”、“源清流凈”。
月白風清 形容幽靜美好的夜晚。
月朗風清 月光明朗，微風清爽。形容寧靜美好的月夜。
正本清源 正本：從根本上整頓；清源：從源頭上清理。從根本上整頓，從源頭上清理。比喻從根本上加以整頓清理。
正身清心 端正自己的言行，清靜內心。比喻修身養性。
政簡刑清 舊時形容法令簡，社會風氣好，犯罪的人少。常用作稱道地方官政績的話。
政清人和 政治清明，人心歸向，上下團結。
濁涇清渭 渭水清，涇水濁。比喻界限分明。
濯污揚清 濯：洗。洗去污垢，激揚清澈。比喻揚善除惡。
自命清高 命：認為。自以自為清高。
嘴清舌白(bai) 謂(wei)話說得明確(que)清楚。
本(ben)文地址://n85e38t.cn/pianfang/46523.html.
聲明： 我(wo)們致(zhi)力于保護作者(zhe)版權(quan)(quan)，注重分享，被刊用(yong)文(wen)章(zhang)因無(wu)法核實(shi)真實(shi)出處，未能及時(shi)與作者(zhe)取得聯系，或有版權(quan)(quan)異議的，請聯系管(guan)理員，我(wo)們會(hui)立(li)即(ji)處理，本站(zhan)部分文(wen)字與圖片資源(yuan)來自于網絡，轉載是(shi)出于傳(chuan)遞更(geng)多信息(xi)之(zhi)目的,若有來源(yuan)標注錯誤或侵犯了您(nin)的合法權(quan)(quan)益，請立(li)即(ji)通(tong)知我(wo)們(管(guan)理員郵箱：)，情況屬實(shi)，我(wo)們會(hui)第一時(shi)間予以刪除(chu)，并同時(shi)向您(nin)表(biao)示歉(qian)意,謝(xie)謝(xie)!
上一篇: 加味(wei)清寧膏
下一(yi)篇: 加味清宮湯
