處方 : 羊肉1腳子(卸成事(shi)件),草果5個。
功能主治 : 補中益氣。主
用法用量 : 上同熬成湯,濾凈(jing),用(yong)羊肉切(qie)細乞馬,陳皮5錢(去(qu)白(bai)),蔥(cong)2兩,細切(qie),料物2錢,鹽(yan)、醬拌餡兒,皮用(yong)白(bai)面(mian)3斤,作河(犭屯),小油煠熟,下湯內,入(ru)鹽(yan)調和,或清汁亦(yi)可。
摘錄 : 《飲膳正要》卷一
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