柿餅吃多(duo)了會影響鈣等(deng)礦(kuang)物質的吸收(shou)。
柿餅中的鞣(rou)酸能(neng)與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵(tie)等礦物質形(xing)成不(bu)能(neng)被(bei)人體吸收(shou)的化合物，使這些(xie)營(ying)養素(su)不(bu)能(neng)被(bei)利用，故而多吃柿餅容易導致缺(que)乏(fa)這些(xie)礦物質。
而(er)且柿(shi)餅(bing)吃多了會結石(shi)。柿(shi)子餅(bing)含有果膠、單寧酸(suan)，上述物(wu)質(zhi)都能(neng)與胃酸(suan)發生(sheng)化學反應(ying)生(sheng)成難以溶解(jie)的(de)凝膠塊，從而(er)形成胃結石(shi)。如果胃柿(shi)石(shi)無法(fa)自然被排出，那么(me)就(jiu)會造成消(xiao)化道梗阻，出現上腹部劇(ju)烈疼痛、嘔(ou)吐、甚至嘔(ou)血等癥狀。
擴展資料：
不宜吃柿餅的人群：
1、糖尿病患者
因為柿餅中含有較高的(de)(de)糖(tang)(tang)分，比如(ru)果糖(tang)(tang)、葡萄糖(tang)(tang)等，那(nei)么如(ru)果患有糖(tang)(tang)尿(niao)病，都不適宜食用(yong)高糖(tang)(tang)分的(de)(de)食物，因此也不可以食用(yong)柿餅。
2、貧血者
鐵(tie)元素是(shi)人體所必須(xu)的(de)(de)元素，如果人體缺少鐵(tie)元素就會導致(zhi)缺鐵(tie)性貧血。柿餅(bing)中的(de)(de)鞣酸能(neng)與食(shi)物中的(de)(de)鐵(tie)結合，妨礙人體對食(shi)物中鐵(tie)質(zhi)的(de)(de)吸收(shou)，因此本身帶有貧血的(de)(de)現象就要少吃柿餅(bing)。
參考(kao)資料(liao)來(lai)源：人民網-柿餅可以多(duo)吃嗎？這兩類人不(bu)能吃柿餅
柿(shi)(shi)餅(bing)是(shi)(shi)市面上很常見的一種零食(shi)，喜歡(huan)吃的人是(shi)(shi)非常多的，并且我們都知道柿(shi)(shi)餅(bing)對我們身(shen)體(ti)是(shi)(shi)有非常多好處(chu)的，但也有一定壞(huai)處(chu)，那么柿(shi)(shi)餅(bing)的好處(chu)和壞(huai)處(chu)？柿(shi)(shi)餅(bing)的糖分有多高？
柿餅的(de)好處(chu)和壞處(chu)
吃(chi)柿(shi)(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)具有(you)以下益處：第一(yi)種(zhong)，柿(shi)(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)中(zhong)(zhong)含有(you)一(yi)定(ding)量的(de)(de)(de)(de)(de)柿(shi)(shi)(shi)(shi)霜，具有(you)清熱的(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用，對于(yu)肝火旺盛的(de)(de)(de)(de)(de)人來說可以選擇。第二種(zhong)，柿(shi)(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)中(zhong)(zhong)含有(you)一(yi)些物(wu)質(zhi)，可以起到抗菌消炎的(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)效(xiao)，能(neng)夠有(you)效(xiao)清除(chu)體(ti)內的(de)(de)(de)(de)(de)有(you)毒物(wu)質(zhi)。第三(san)種(zhong)，柿(shi)(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)中(zhong)(zhong)含有(you)一(yi)定(ding)量的(de)(de)(de)(de)(de)碘元素，進入體(ti)內，可以快速補充體(ti)內所需要的(de)(de)(de)(de)(de)營養物(wu)質(zhi)，能(neng)夠預防大脖子(zi)病(bing)。但是(shi)柿(shi)(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)屬于(yu)一(yi)種(zhong)難以消化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)物(wu)，如果吃(chi)太多的(de)(de)(de)(de)(de)話，可能(neng)會引發積食(shi)，另外，吃(chi)柿(shi)(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)時候(hou)不要喝一(yi)些碳(tan)酸飲(yin)料(liao)，這(zhe)樣很(hen)容(rong)易(yi)引起結(jie)石。柿(shi)(shi)(shi)(shi)子(zi)餅(bing)(bing)(bing)吃(chi)多了會影響鈣等礦(kuang)物(wu)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)吸收。干柿(shi)(shi)(shi)(shi)子(zi)餅(bing)(bing)(bing)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)鞣酸能(neng)與食(shi)物(wu)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)鈣、鋅、鎂、鐵等礦(kuang)物(wu)質(zhi)形成不能(neng)被(bei)人體(ti)吸收的(de)(de)(de)(de)(de)化(hua)合物(wu)，使這(zhe)些營養素不能(neng)被(bei)利用，故而多吃(chi)干柿(shi)(shi)(shi)(shi)子(zi)餅(bing)(bing)(bing)容(rong)易(yi)導致缺乏這(zhe)些礦(kuang)物(wu)質(zhi)。
柿餅的糖分有多高
柿(shi)(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)(bing)糖(tang)分是(shi)非常高的(de)(de)一(yi)(yi)種零(ling)食(shi)，當柿(shi)(shi)(shi)(shi)子曬成柿(shi)(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)(bing)的(de)(de)時候(hou)，本身(shen)(shen)的(de)(de)含(han)糖(tang)量(liang)(liang)就會(hui)提高1~2倍，但是(shi)柿(shi)(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)(bing)里面的(de)(de)糖(tang)分大多都是(shi)一(yi)(yi)些雙糖(tang)和(he)單糖(tang)，算(suan)是(shi)比較簡單的(de)(de)糖(tang)類(lei)。柿(shi)(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)(bing)的(de)(de)營養成分也是(shi)挺豐(feng)富的(de)(de)，主要(yao)的(de)(de)營養成分就是(shi)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)c多吃(chi)一(yi)(yi)些柿(shi)(shi)(shi)(shi)子和(he)柿(shi)(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)(bing)，可以補(bu)充身(shen)(shen)體里面所缺的(de)(de)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)c，而且柿(shi)(shi)(shi)(shi)子有(you)潤腸(chang)通便的(de)(de)效(xiao)果(guo)，柿(shi)(shi)(shi)(shi)子是(shi)屬于季節性的(de)(de)水果(guo)，在秋天的(de)(de)時候(hou)會(hui)有(you)，但是(shi)到其他季節可能(neng)就沒有(you)了(le)，不過柿(shi)(shi)(shi)(shi)子餅(bing)(bing)(bing)(bing)是(shi)能(neng)夠長期(qi)(qi)保存的(de)(de)，一(yi)(yi)年4季都有(you)的(de)(de)，柿(shi)(shi)(shi)(shi)子餅(bing)(bing)(bing)(bing)吃(chi)起(qi)來香甜(tian)軟糯(nuo)，還能(neng)補(bu)充身(shen)(shen)體所需(xu)要(yao)的(de)(de)能(neng)量(liang)(liang)，口感也是(shi)非常好的(de)(de)。吃(chi)柿(shi)(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)(bing)的(de)(de)時候(hou)也要(yao)特別注意(yi)，空腹的(de)(de)時候(hou)不要(yao)吃(chi)，以免對(dui)胃(wei)部產(chan)生(sheng)刺激(ji)造(zao)成嘔吐的(de)(de)現象，還有(you)女(nv)性在月經期(qi)(qi)間也不要(yao)吃(chi)柿(shi)(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)(bing)，因為柿(shi)(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)(bing)有(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)止血效(xiao)果(guo)，會(hui)影響到經量(liang)(liang)的(de)(de)排出。
柿餅的(de)營養價值和功(gong)效
柿(shi)餅能(neng)(neng)增進機(ji)體(ti)新(xin)陳代謝，利(li)小便(bian)，通(tong)大(da)便(bian)，凈化(hua)血(xue)液，使機(ji)體(ti)組織細(xi)胞復蘇，并對穩定和(he)降低血(xue)壓、軟化(hua)血(xue)管(guan)、防止動脈硬(ying)化(hua)、消炎等均(jun)有益(yi)處。柿(shi)餅含(han)碘(dian)量很高，甲(jia)狀腺腫大(da)的(de)(de)(de)患者(zhe)食用(yong)柿(shi)子(zi)有一定的(de)(de)(de)益(yi)處。能(neng)(neng)治療(liao)缺碘(dian)引起的(de)(de)(de)地方性(xing)甲(jia)狀腺腫大(da)。預防便(bian)秘(mi)和(he)痔瘡也是(shi)柿(shi)子(zi)餅的(de)(de)(de)重要功效(xiao)之一，因為柿(shi)子(zi)餅中含(han)有豐富的(de)(de)(de)膳食纖維(wei)和(he)大(da)量的(de)(de)(de)天(tian)然果膠，這些(xie)物質既能(neng)(neng)促進人體(ti)腸胃蠕動，又能(neng)(neng)清除(chu)腸道壁上積存的(de)(de)(de)垃圾(ji)毒(du)素(su)，可以縮短人類(lei)大(da)便(bian)生成(cheng)的(de)(de)(de)時間(jian)，能(neng)(neng)讓人體(ti)內(nei)的(de)(de)(de)垃圾(ji)與毒(du)素(su)隨大(da)便(bian)一起排(pai)出體(ti)外(wai)，另外(wai)柿(shi)子(zi)餅性(xing)質寒涼又能(neng)(neng)消炎殺(sha)菌，平(ping)時經常食用(yong)對人類(lei)高發的(de)(de)(de)痔瘡也有明顯預防作用(yong)。
柿餅的禁忌有哪些
柿(shi)子(zi)餅這種東西好(hao)就(jiu)好(hao)在其(qi)中(zhong)含有鞣酸(suan)和(he)果(guo)膠(jiao)兩(liang)種成(cheng)分，但是(shi)(shi)這兩(liang)種成(cheng)分要再適當的(de)條件下才能(neng)(neng)夠轉(zhuan)化為身體(ti)所需要的(de)，如果(guo)空腹(fu)的(de)時候吃柿(shi)餅的(de)話(hua)，其(qi)中(zhong)的(de)鞣酸(suan)和(he)果(guo)膠(jiao)會和(he)我們胃(wei)部本身存(cun)在的(de)胃(wei)酸(suan)發生(sheng)反應，反應的(de)結(jie)果(guo)就(jiu)是(shi)(shi)會產生(sheng)硬(ying)塊，如果(guo)多(duo)次這樣(yang)的(de)食(shi)用柿(shi)餅的(de)話(hua)，很(hen)有可(ke)(ke)能(neng)(neng)造成(cheng)胃(wei)結(jie)石(shi)，嚴重者可(ke)(ke)能(neng)(neng)需要經(jing)過手(shou)術才能(neng)(neng)治療。柿(shi)餅的(de)性(xing)質是(shi)(shi)屬于(yu)一種寒涼(liang)(liang)的(de)食(shi)品(pin)，在中(zhong)醫古(gu)籍中(zhong)就(jiu)是(shi)(shi)這樣(yang)記載(zai)的(de)，所以體(ti)寒體(ti)虛的(de)人如果(guo)吃了這種食(shi)物的(de)話(hua)，體(ti)寒的(de)癥狀就(jiu)會凸現(xian)出來，很(hen)有可(ke)(ke)能(neng)(neng)會造成(cheng)比較嚴重的(de)問題，像手(shou)腳變(bian)得冰涼(liang)(liang)，身體(ti)乏力等。
柿(shi)(shi)餅吃多(duo)了會結石(shi)。柿(shi)(shi)子餅含(han)有果(guo)膠、單寧(ning)酸，上(shang)述物質都能(neng)與胃(wei)酸發生化(hua)(hua)學反應生成難以溶解的凝膠塊，從而形成胃(wei)結石(shi)。如果(guo)胃(wei)柿(shi)(shi)石(shi)無法(fa)自(zi)然被排出(chu)，那(nei)么就會造成消化(hua)(hua)道梗阻，出(chu)現上(shang)腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚(shen)至(zhi)嘔血等(deng)癥狀。
柿子餅中(zhong)的(de)鞣酸能與食物中(zhong)的(de)鈣(gai)、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhi)形成不(bu)能被人(ren)體吸(xi)收的(de)化合物，使(shi)這些營養素不(bu)能被利用，故(gu)而多吃(chi)(chi)柿子餅容易導致這些礦物質(zhi)缺(que)乏。又因為其含糖(tang)較多，所以人(ren)們吃(chi)(chi)柿子餅比(bi)吃(chi)(chi)同樣數(shu)量的(de)蘋(pin)果、生梨(li)更有飽腹感，從而會(hui)影(ying)響食欲(yu)，并減少(shao)正餐(can)的(de)攝入。
柿子餅含糖高，且含果膠，吃后總有一部分留在(zai)口(kou)腔(qiang)里，特(te)別是(shi)在(zai)牙(ya)縫(feng)中，加上弱(ruo)酸(suan)性的鞣酸(suan)，很易(yi)對(dui)牙(ya)齒(chi)造成(cheng)侵(qin)蝕，形(xing)成(cheng)齲齒(chi)，故而(er)在(zai)吃后宜喝幾口(kou)水(shui)，或(huo)及時(shi)漱口(kou)。
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擴展資料
哪些人不能吃柿餅：
1、糖尿病患者
因為柿餅中含有較高的糖(tang)(tang)分，比如(ru)果糖(tang)(tang)、葡萄糖(tang)(tang)等，那么如(ru)果患有糖(tang)(tang)尿病(bing)，都不適宜食(shi)用(yong)高糖(tang)(tang)分的食(shi)物，因此也不可以食(shi)用(yong)柿餅。
2、貧血者
鐵元(yuan)素(su)(su)是人體所必須的(de)(de)元(yuan)素(su)(su)，如果人體缺(que)少鐵元(yuan)素(su)(su)就(jiu)會導致缺(que)鐵性貧(pin)血(xue)。柿(shi)餅中的(de)(de)鞣酸能與食(shi)物(wu)中的(de)(de)鐵結合，妨礙(ai)人體對(dui)食(shi)物(wu)中鐵質的(de)(de)吸收(shou)，因此本身帶(dai)有貧(pin)血(xue)的(de)(de)現象就(jiu)要少吃柿(shi)餅。
參考資料/hb.people.com.cn/n2/2018/0130/c.html"target="_blank"title="人民網(wang)-柿(shi)餅(bing)可以多(duo)(duo)吃嗎？這(zhe)(zhe)兩類人不(bu)能吃柿(shi)餅(bing)"人民網(wang)-柿(shi)餅(bing)可以多(duo)(duo)吃嗎？這(zhe)(zhe)兩類人不(bu)能吃柿(shi)餅(bing)
柿(shi)餅是非(fei)常美味(wei)的食物(wu)，甜(tian)甜(tian)的味(wei)道(dao)讓人(ren)們(men)無法拒絕，尤其是對于(yu)寶(bao)寶(bao)來(lai)說這更是極大誘(you)惑。但是為了寶(bao)寶(bao)的健康著想，很多(duo)家長(chang)不(bu)愿意給他(ta)們(men)吃，那么(me)到底2周歲兒童能吃柿(shi)餅嗎？
大概在(zai)1歲時，就可以(yi)(yi)給寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)適量(liang)吃(chi)柿餅，也(ye)就是(shi)說在(zai)1歲以(yi)(yi)后(hou)吃(chi)是(shi)可以(yi)(yi)的(de)，但是(shi)即(ji)使可以(yi)(yi)吃(chi)，也(ye)需要注意不能(neng)過(guo)量(liang)，更(geng)不能(neng)空(kong)腹喂寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)吃(chi)柿餅。這樣(yang)(yang)吃(chi)法(fa)會(hui)對寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)脆弱的(de)胃部產生刺(ci)激，最好(hao)是(shi)吃(chi)過(guo)飯一(yi)小時以(yi)(yi)后(hou)再吃(chi)，這樣(yang)(yang)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)可以(yi)(yi)享受美食，同時又(you)可以(yi)(yi)吸收營養。
柿餅里(li)邊有極多的營(ying)養元素，對于寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)健康發育有幫助(zhu)。它(ta)有超(chao)多的礦物質，比蘋果，梨等水果的營(ying)養成分還要高(gao)(gao)，可(ke)(ke)見其重要性，還有就(jiu)是(shi)維生素元素也是(shi)極高(gao)(gao)。因此在寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)到(dao)了一定年齡后，是(shi)可(ke)(ke)以給他們(men)吃柿餅的。
寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)吃(chi)柿(shi)餅(bing)(bing)(bing)是可以的(de)(de)(de)，但是需要(yao)控制(zhi)好(hao)量。給寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)吃(chi)的(de)(de)(de)話(hua)，四(si)分之一(yi)柿(shi)餅(bing)(bing)(bing)的(de)(de)(de)量就已經足(zu)夠了。吃(chi)太多的(de)(de)(de)話(hua)，寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)會出現拉肚子的(de)(de)(de)情況。柿(shi)餅(bing)(bing)(bing)屬于寒涼性，不易(yi)消化的(de)(de)(de)食物，而且甜度相對來說也(ye)會比較高(gao)，所以在六個月(yue)以內的(de)(de)(de)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)，是不建議吃(chi)柿(shi)餅(bing)(bing)(bing)的(de)(de)(de)。
小孩可以吃柿(shi)子(zi)餅(bing)，但不建議多吃，柿(shi)餅(bing)里含有柿(shi)膠酚、單寧(ning)和膠質(zhi)，食用過多會在胃中形成不易消化的(de)硬塊(kuai)。
1、柿子餅含(han)有多種維生素，有較高的營養價值，小孩可以吃，一(yi)(yi)次吃半個或者(zhe)一(yi)(yi)個，吃完后觀察下有無(wu)嘔吐或者(zhe)消化不良的癥狀;
2、柿子(zi)餅內含有大量的柿膠(jiao)酚，在胃中的酸(suan)性環境下(xia)容易(yi)形成(cheng)硬(ying)塊，較小硬(ying)塊可以排出體外，但較大硬(ying)塊則容易(yi)滯(zhi)留胃中，引起嘔吐，上腹(fu)脹痛等不(bu)適;
3、柿(shi)子餅不容易消化，小(xiao)孩胃(wei)(wei)腸(chang)功能發(fa)育不夠(gou)完全，多吃(chi)容易傷胃(wei)(wei)，本(ben)身有(you)胃(wei)(wei)炎、胃(wei)(wei)痛等胃(wei)(wei)部疾病的小(xiao)孩，建(jian)議不要吃(chi)。
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小孩咳嗽可以(yi)吃柿餅嗎
小(xiao)孩咳(ke)嗽(sou)可以(yi)少量食用柿(shi)餅，但是要注意咳(ke)嗽(sou)的(de)原因。
柿(shi)(shi)餅性寒，味甘、澀，入肺經，，因(yin)此(ci)(ci)食用(yong)之后可以(yi)(yi)(yi)滋(zi)養肺部(bu)，具有很好的(de)潤(run)肺的(de)作用(yong)，因(yin)此(ci)(ci)可以(yi)(yi)(yi)在一(yi)定程度上(shang)緩解(jie)咳(ke)(ke)嗽，所以(yi)(yi)(yi)小孩咳(ke)(ke)嗽可以(yi)(yi)(yi)少量食用(yong)一(yi)些柿(shi)(shi)餅。
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什么小孩(hai)咳(ke)嗽(sou)可以吃柿(shi)餅
肺熱咳嗽
體(ti)質燥熱(re)，會出現肺(fei)熱(re)咳(ke)嗽(sou)的情(qing)況(kuang)，而(er)柿(shi)餅性味寒涼，食(shi)用之后可以緩解(jie)(jie)肺(fei)熱(re)的情(qing)況(kuang)，緩解(jie)(jie)因肺(fei)熱(re)導致的咳(ke)嗽(sou)。
風熱感冒咳嗽
柿(shi)餅性寒(han)，而風熱(re)感(gan)冒是因為燥氣蓄積在體(ti)內導致(zhi)的(de)(de)感(gan)冒，食用柿(shi)餅可以緩(huan)解(jie)體(ti)內的(de)(de)燥熱(re)之氣，具有(you)緩(huan)解(jie)風熱(re)咳嗽的(de)(de)作用。
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小孩吃柿餅的禁忌
首先就(jiu)是(shi)柿餅(bing)本身(shen)就(jiu)是(shi)屬(shu)于寒性的(de)(de)，在吃(chi)(chi)的(de)(de)過程(cheng)當中(zhong)，盡(jin)量不要和喝比較涼的(de)(de)食物一起(qi)(qi)吃(chi)(chi)，就(jiu)比如螃蟹，章魚等多種(zhong)食物，都是(shi)不能(neng)吃(chi)(chi)的(de)(de)，如果(guo)一起(qi)(qi)吃(chi)(chi)的(de)(de)話就(jiu)容(rong)易引(yin)起(qi)(qi)腹瀉，其次就(jiu)是(shi)如果(guo)是(shi)脾胃不好的(de)(de)人是(shi)不能(neng)吃(chi)(chi)，如果(guo)經常吃(chi)(chi)了以(yi)后就(jiu)會出現便(bian)秘，更加嚴重的(de)(de)現象(xiang)。
家(jia)長在(zai)(zai)每次給(gei)寶寶吃柿餅的(de)時(shi)候，都是需要詳細的(de)了解一下寶寶的(de)身體素質，如果寶寶身體上出現缺(que)鐵(tie)性貧血，或者是在(zai)(zai)物質缺(que)乏的(de)時(shi)候，千萬不能吃，如果吃完之(zhi)后，就會出現副(fu)作用，還(huan)會讓寶寶的(de)生長發育受到影響，很容易(yi)引(yin)起(qi)腸胃上的(de)疾病，同時(shi)在(zai)(zai)寶寶餓著肚(du)子的(de)時(shi)候是不能吃的(de)，否則也會讓腸胃增加負擔的(de)。
一旦食用(yong)柿子過多(duo)，就會出現以下情況，大(da)家可要注意了。
1、柿(shi)子吃(chi)多了(le)會嚴重影響鈣等礦物質(zhi)的吸(xi)收(shou)。柿(shi)子中的單(dan)寧(ning)與食品(pin)中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhi)形成人體不能吸(xi)收(shou)的化合物，而且不能吸(xi)收(shou)這些(xie)營養素，因此，如果(guo)過多吃(chi)柿(shi)子，就很(hen)容易(yi)缺乏礦物質(zhi)。
2、柿(shi)(shi)子(zi)中(zhong)含有大量(liang)糖(tang)分(fen)，所以比(bi)起吃同樣數量(liang)的(de)(de)蘋果和梨，吃柿(shi)(shi)子(zi)更有飽(bao)腹感，影響食欲(yu)，減(jian)少食物的(de)(de)攝取(qu)量(liang)。一般來說，不(bu)餓(e)的(de)(de)時候食用柿(shi)(shi)子(zi)一次最好不(bu)要超過200克。
3、柿子(zi)中含(han)有大量(liang)果膠、單(dan)寧酸(suan)，這些物質與胃(wei)酸(suan)發生化學反應，生成難以(yi)溶解的(de)凝膠，形成胃(wei)結(jie)石。
4、柿子性寒，如果有(you)胃部(bu)寒涼等癥狀，建(jian)議不(bu)宜食(shi)用(yong)。然而即使是普通人吃(chi)得太多，也(ye)會產生(sheng)相應的不(bu)快感，所以最(zui)好的建(jian)議是不(bu)論有(you)無(wu)胃寒，都(dou)不(bu)要(yao)食(shi)用(yong)過(guo)多。
柿子樹種植(zhi)時間(jian)、技(ji)巧及注意事(shi)項(xiang) ?
柿(shi)子(zi)，在(zai)一些地區又被稱為朱果(guo)(guo)(guo)、猴棗，除(chu)了(le)味道清甜可(ke)口外，還有很(hen)好的藥用作用。柿(shi)子(zi)樹(shu)種(zhong)植(zhi)方法(fa)很(hen)簡易，也很(hen)容易存貨，既能挨得過干旱，又能熬得了(le)潮濕(shi)。果(guo)(guo)(guo)樹(shu)管理方便(bian)，而且果(guo)(guo)(guo)實結(jie)得早，產量很(hen)客(ke)觀。想了(le)解柿(shi)子(zi)樹(shu)怎么種(zhong)植(zhi)，先要了(le)解它的習性。該樹(shu)屬于陽性樹(shu)種(zhong)，喜歡陽光(guang)及溫暖(nuan)的氣候。一般嫁接后在(zai)三四年(nian)就能結(jie)果(guo)(guo)(guo)，如果(guo)(guo)(guo)是(shi)實生樹(shu)則(ze)在(zai)五(wu)年(nian)開(kai)始結(jie)果(guo)(guo)(guo)，結(jie)果(guo)(guo)(guo)年(nian)限可(ke)達(da)百年(nian)。
柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)子分(fen)為兩大類：澀柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)類有磨盤柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、鏡面柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、高腳方柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、眉縣牛心柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、橘蜜柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)等。甜(tian)(tian)柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)類有富有、次郎(lang)、羅田甜(tian)(tian)柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、西村早生等。
柿子樹種植技巧介紹
1、適時(shi)定(ding)植。柿樹為(wei)落葉果樹，要求在落葉后至(zhi)萌(meng)芽前定(ding)植，最適宜時(shi)期為(wei)秋季落葉后及春季萌(meng)芽前，即2月中旬以前，一(yi)般不超過雨水節氣。栽(zai)植密(mi)度(du)依地勢、土壤、品(pin)種、砧木、栽(zai)培管理條件等(deng)而定(ding)。
2.修剪(jian)枝條。樹(shu)(shu)冠高(gao)大或(huo)枝條交(jiao)叉陰蔽的成(cheng)年投產(chan)樹(shu)(shu)，要在冬(dong)季落葉后進行適(shi)度回縮修剪(jian)，采(cai)用短(duan)剪(jian)為主，疏縮結合(he)辦法，剪(jian)去密生枝、交(jiao)叉枝、徒長(chang)枝和病(bing)枯枝，促使枝條分布合(he)理,剪(jian)成(cheng)合(he)理樹(shu)(shu)勢。增(zeng)肥改土。柿子樹(shu)(shu)屬深根性(xing)樹(shu)(shu)種，應擴穴改土增(zeng)施(shi)肥料(liao)才能樹(shu)(shu)勢旺(wang)壯。請點(dian)擊輸入圖片描述
3、加強肥(fei)水(shui)管(guan)理(li)(li)。柿(shi)樹(shu)耐(nai)(nai)濕(shi)性(xing)強、耐(nai)(nai)旱(han)力(li)弱，土壤(rang)過干易導致生長(chang)(chang)結果(guo)(guo)不良，土壤(rang)含水(shui)量(liang)為(wei)30%～40%時，枝梢生長(chang)(chang)最好。果(guo)(guo)園土壤(rang)管(guan)理(li)(li)應著重(zhong)提(ti)高土壤(rang)透(tou)氣(qi)性(xing)和保水(shui)性(xing)。具(ju)體(ti)措施為(wei)種(zhong)植(zhi)后(hou)淋(lin)足定根水(shui)，然后(hou)每隔3～5天淋(lin)水(shui)一次(也(ye)可適當(dang)延長(chang)(chang)淋(lin)水(shui)間隔)，直至果(guo)(guo)苗成活。柿(shi)樹(shu)所需的肥(fei)料以氮(dan)肥(fei)最多，其次是磷肥(fei)、鉀肥(fei)。
4、進行冬季清(qing)園工(gong)作(zuo)。冬季修(xiu)剪應(ying)徹底清(qing)除病(bing)果、病(bing)蒂、枯枝及(ji)落葉，清(qing)除越冬病(bing)蟲(chong)源。
5、一(yi)般采用嫁接繁殖，北方柿(shi)產區采用君遷(qian)子(俗(su)稱黑棗)為砧木(mu)，采集成熟的(de)果實經(jing)軟化后，搓(cuo)爛洗去果肉留(liu)種待用。
柿(shi)子樹種植的注(zhu)意事項
一、選好適(shi)生區(qu)：溫(wen)度過高、口感欠佳，溫(wen)度偏低、樹上不(bu)能(neng)完(wan)成脫澀。因而不(bu)能(neng)盲目發展(zhan)，要(yao)因地(di)制宜(yi)地(di)在(zai)適(shi)生區(qu)栽培。
二、選好品種：可根據當地(di)立地(di)條件和市場情況以早、中、晚(wan)熟品種按比例栽培，并配(pei)植授粉(fen)樹(shu)。
三、適時栽培：可分二個階段(duan)，落葉土壤(rang)封凍(dong)前(qian)為(wei)第(di)(di)一階段(duan)，解凍(dong)后(hou)至萌芽期為(wei)第(di)(di)二階段(duan)。
四、澆足定(ding)植水：柿(shi)樹(shu)滲(shen)透(tou)壓低，毛細根易(yi)失水，定(ding)植水是(shi)栽植成功的關(guan)鍵。
五、嫁接：最(zui)常用的是(shi)帶木質芽接法，土解(jie)凍樹液流動，根開始萌芽為最(zui)佳嫁接期，夏季要盡量避開雨季，秋(qiu)季在9月初需補(bu)接結束(shu)。
六(liu)、施(shi)肥：少施(shi)化肥，多施(shi)農(nong)家肥或翠姆水溶(rong)肥，防止肥害。
七、噴(pen)藥(yao)：噴(pen)藥(yao)量較輕(qing)，常用菊酯類(lei)或生物藥(yao)，謹防藥(yao)害。
八(ba)、修剪(jian)。柿樹喜(xi)光，通風透(tou)光是生(sheng)長結(jie)果的關鍵(jian)，修剪(jian)務必注意營養(yang)積累和營養(yang)生(sheng)長，做到生(sheng)長結(jie)果兩不誤。
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