處方 : 鮮百合50克(ke) 杏仁(ren)10克(ke) 粳米50克(ke) 白(bai)糖(tang)適量
制法 : 將杏(xing)仁去皮、尖，打碎，同鮮百合、粳(jing)米共煮(zhu)為稀粥。
功能主治 : 潤肺(fei)止咳，清心安神。適用于(yu)病后虛弱(ruo)、干(gan)咳勞嗽。
用法用量 : 加白糖適量溫服。
摘錄 : 《民間方》
小兒(er)有痰(tan)不會吐小妙招(zhao)
小兒有(you)痰(tan)不會(hui)吐小妙(miao)招，小孩咳嗽(sou)(sou)時，很多家長第一(yi)反(fan)應是使用止(zhi)咳藥(yao)物，其實有(you)時會(hui)隱藏孩子咳嗽(sou)(sou)的真(zhen)正原因，對(dui)于小孩咳嗽(sou)(sou)，比(bi)較重要的一(yi)步是排痰(tan)工作，以下(xia)分享(xiang)小兒有(you)痰(tan)不會(hui)吐小妙(miao)招。
小兒有痰不會吐小妙招1 方法一：藥物排痰法
在醫生的(de)知道下，家長(chang)可以為孩子選擇(ze)止咳(ke)祛(qu)痰(tan)、化(hua)(hua)痰(tan)的(de)藥(yao)。常見的(de)祛(qu)痰(tan)藥(yao)物(wu)有：止咳(ke)糖漿、化(hua)(hua)痰(tan)平喘顆粒。這些藥(yao)物(wu)有很好的(de)化(hua)(hua)痰(tan)止咳(ke)的(de)效果。
方法二：飲水法
喂(wei)(wei)孩(hai)子(zi)(zi)(zi)喝室溫(wen)白(bai)開水，能夠很好的(de)滋潤孩(hai)子(zi)(zi)(zi)的(de)喉嚨，這種物理療法能夠有(you)效的(de)消除嗓子(zi)(zi)(zi)的(de)局部炎癥。孩(hai)子(zi)(zi)(zi)感冒后，一般都(dou)會(hui)有(you)不同程度的(de)厭食和(he)脫(tuo)水，從而使(shi)得呼(hu)吸道的(de)分泌物更(geng)加粘稠。所以，多(duo)喂(wei)(wei)孩(hai)子(zi)(zi)(zi)喝白(bai)開水還能濕潤孩(hai)子(zi)(zi)(zi)的(de)呼(hu)吸道，稀釋(shi)痰液，最重要的(de)是(shi)，白(bai)開水還能改(gai)善血(xue)液循(xun)環，使(shi)孩(hai)子(zi)(zi)(zi)體(ti)內(nei)的(de)廢物能夠盡快通過(guo)尿液從身(shen)體(ti)中排出。
方法三：拍背法
在孩(hai)子咳嗽時，家長可以(yi)側著(zhu)抱起孩(hai)子，然(ran)后五指稍微彎曲，長整只手握成空(kong)拳，有(you)規律的(de)拍打(da)孩(hai)子的(de)背部。注意，孩(hai)子側臥的(de)方向與拍打(da)的(de)方向應該保持一致。這樣(yang)有(you)利于(yu)孩(hai)子支氣(qi)(qi)管內部空(kong)氣(qi)(qi)的(de)流(liu)通，從而可以(yi)使粘稠的(de)痰液松(song)動、易于(yu)排出。
方法四：保持環境濕潤
濕(shi)(shi)潤的(de)空(kong)氣能緩解孩(hai)子干咳的(de)狀(zhuang)況，并且水分能夠稀釋孩(hai)子的(de)痰液。所(suo)以，家長(chang)可以勤(qin)用抹布末地磚，或(huo)者使用室內加濕(shi)(shi)器。在此同時(shi)，不要忘了保持室內空(kong)氣的(de)流(liu)通，不然，濕(shi)(shi)潤的(de)空(kong)氣只會導(dao)致細菌瘋狂的(de)滋生。
方法五：水汽法
較(jiao)小的(de)孩子(zi)(zi)(zi)并不適宜用(yong)這(zhe)(zhe)種(zhong)方(fang)法。一般(ban)5、6歲(sui)的(de)孩子(zi)(zi)(zi)嗓子(zi)(zi)(zi)里有(you)痰(tan)咳不出，家長可(ke)(ke)以(yi)(yi)倒一杯(bei)開(kai)水(shui)在杯(bei)中，然后教(jiao)孩子(zi)(zi)(zi)將臉(lian)埋入蒸騰的(de)水(shui)汽中，同(tong)時進行有(you)規律的(de)深呼(hu)吸，這(zhe)(zhe)種(zhong)方(fang)法可(ke)(ke)以(yi)(yi)迅(xun)速的(de)緩解(jie)孩子(zi)(zi)(zi)的(de)咽(yan)喉腫痛以(yi)(yi)及稀釋痰(tan)液。注意，使用(yong)這(zhe)(zhe)種(zhong)方(fang)法要小心水(shui)燙，不要被水(shui)燙傷(shang)。
小兒有痰不會吐小妙招2 小孩咳嗽家長不要犯的4種錯
1、一咳嗽就直接使用藥物
每個人(ren)都經歷過咳(ke)(ke)嗽(sou)，咳(ke)(ke)嗽(sou)是保護性(xing)的(de)(de)反射動(dong)作，同時也(ye)反映著某(mou)些疾病。主動(dong)性(xing)的(de)(de)咳(ke)(ke)嗽(sou)能夠有效的(de)(de)清(qing)除呼吸道里面的(de)(de)分泌物(wu)(wu)及異(yi)物(wu)(wu)，屬于身(shen)體(ti)的(de)(de)一(yi)種防(fang)御行為。
一部(bu)分家長看到孩子(zi)(zi)咳嗽就直接選擇使用(yong)咳嗽藥(yao)物(wu)(wu)。現在市(shi)面上的(de)(de)藥(yao)物(wu)(wu)有很多，很多藥(yao)物(wu)(wu)會(hui)打著(zhu)清熱化痰以及止咳的(de)(de)幌(huang)子(zi)(zi)，因此家長一定要辨證的(de)(de)使用(yong)藥(yao)物(wu)(wu)。由于(yu)部(bu)分孩子(zi)(zi)在劇烈活動時，會(hui)加(jia)重咳嗽，這屬于(yu)正常的(de)(de)現象(xiang)，并不是病毒或者(zhe)細菌感染引起的(de)(de)。
2、咳嗽能扛就扛住
現在環境污(wu)染變得越(yue)來越(yue)嚴重，同時(shi)(shi)過敏原也(ye)會增多，這樣會增加患上呼吸(xi)道(dao)疾病(bing)的(de)風險。一部分人群(qun)認為咳(ke)嗽并(bing)不需要吃藥，只要扛(kang)就可以了，這樣會導致咳(ke)嗽變得越(yue)來越(yue)嚴重，一定要及時(shi)(shi)咨詢(xun)醫生，控制(zhi)病(bing)情的(de)發展。
3、咳嗽使用輸液或者抗生素
抗(kang)生(sheng)素主要是針對的細菌(jun)感(gan)(gan)染(ran)，大部分感(gan)(gan)冒所引起的咳嗽(sou)(sou)是因為(wei)病毒(du)感(gan)(gan)染(ran)所導致的，如果(guo)盲目使用抗(kang)生(sheng)素的話(hua)，非但(dan)不(bu)能(neng)治療疾(ji)病，反(fan)而會讓細菌(jun)產生(sheng)耐藥(yao)性。當真(zhen)正發(fa)(fa)生(sheng)細菌(jun)感(gan)(gan)染(ran)的時候可能(neng)會讓藥(yao)物失去療效。有一些(xie)家(jia)長發(fa)(fa)現孩子(zi)咳嗽(sou)(sou)一直沒(mei)有得到緩(huan)解，會直接給孩子(zi)輸液，結果(guo)導致咳嗽(sou)(sou)越來越嚴(yan)重。
4、混淆鎮咳和祛痰的藥物
對于咳(ke)嗽(sou)有痰(tan)的(de)(de)(de)人群來說，如(ru)果(guo)盲目使用快速止咳(ke)藥物之后，雖然能夠(gou)暫時緩解(jie)咳(ke)嗽(sou)，但是這(zhe)樣會讓(rang)(rang)大(da)量的(de)(de)(de)痰(tan)液(ye)在呼(hu)吸道里面停留。要(yao)是使用強力的(de)(de)(de)鎮咳(ke)藥物，反(fan)而不(bu)能讓(rang)(rang)痰(tan)液(ye)排出體外。因(yin)此可以服用粘(zhan)液(ye)溶解(jie)藥物的(de)(de)(de)祛(qu)痰(tan)藥物會降低痰(tan)液(ye)的(de)(de)(de)黏度，容易咳(ke)出來，從而幫助病情的(de)(de)(de)康(kang)復。
千萬不要看到孩子一咳(ke)嗽就直接(jie)使用止咳(ke)藥物，應該找(zhao)出導致孩子咳(ke)嗽的真正原(yuan)因(yin)，進(jin)而對癥治療(liao)才行。
小孩咳嗽不停怎么排痰
1、液體稀釋
一(yi)(yi)般來說，孩子不(bu)停(ting)地咳嗽，家(jia)長第一(yi)(yi)個(ge)念頭就是給(gei)孩子止(zhi)咳。其實，咳嗽只是個(ge)癥狀反應，其原因多是因為痰(tan)液的刺激，所(suo)以排痰(tan)是關(guan)鍵所(suo)在哦，不(bu)要亂給(gei)寶(bao)寶(bao)用止(zhi)咳藥物(wu)哦！那么，第一(yi)(yi)個(ge)簡單的方法就是稀(xi)釋痰(tan)液。
稀釋(shi)痰液可(ke)以給孩子多補充水分，喝一些涼白開。如(ru)果孩子不(bu)喜歡喝水，也可(ke)以用(yong)流食代(dai)替(ti)，比(bi)如(ru)稀粥。當然，對于小月(yue)齡的寶(bao)寶(bao)來說，母乳、奶粉就(jiu)是最好(hao)的稀釋(shi)“產品”哦！
2、蒸汽濕潤
除(chu)了痰液(ye)淤堵的難受，還有些(xie)孩子伴有鼻塞(sai)，這簡直是雪上加霜。這時(shi)候家長不妨試試蒸(zheng)汽(qi)濕潤(run)的方(fang)法哦。
第(di)一，將浴室的熱水放足，使(shi)之形成一個蒸汽(qi)的環境(jing)，然后讓孩子在里面帶上十分(fen)鐘；
第二，可以準備一個加(jia)濕器(qi)，里面最(zui)好(hao)放入純凈水，騰出的氣(qi)霧可以讓孩(hai)子(zi)的呼吸道感受濕潤，身體舒適(shi)些(xie)。這里要記得(de)每(mei)天給加(jia)濕器(qi)消毒哦，孩(hai)子(zi)改善后就(jiu)可以不(bu)用啦！
第三(san)，如果家里條件(jian)不完善，可以用熱毛巾敷在孩子的鼻腔(qiang)上(shang)，并稍微(wei)抬(tai)高孩子的枕頭，防止痰液(ye)堆(dui)積，刺激喉嚨。
3、叩背
叩(kou)背排痰(tan)很多家長并不(bu)陌生，但用對的(de)人并不(bu)多。首(shou)先，叩(kou)背排痰(tan)要(yao)在給(gei)寶(bao)寶(bao)稀(xi)釋痰(tan)液后進行，這樣(yang)不(bu)能上來就(jiu)給(gei)寶(bao)寶(bao)拍哦！其次，要(yao)注(zhu)意手法，家長的(de)手掌要(yao)成握空(kong)拳的(de)狀(zhuang)態，并讓寶(bao)寶(bao)側躺或抱在身上，從下往上，由外向里循序(xu)漸進。
此(ci)外，叩背時也要觀察(cha)這孩子(zi)哦，遠(yuan)離脊(ji)椎部位拍打。有時候孩子(zi)一(yi)哭一(yi)鬧，痰也可能隨奶或食物吐(tu)出來哦，當然，如果痰液被(bei)孩子(zi)咽(yan)下(xia)，也不要緊張，會(hui)隨著身(shen)體(ti)的臭臭代(dai)謝出去(qu)。
4、霧化
必要時，霧化也(ye)是一(yi)種(zhong)排痰的手(shou)段，不過要根據醫囑來(lai)進行哦。
其實小孩霧化是屬(shu)于一種比(bi)較安全的方式(shi)，家長對此(ci)不要(yao)有過多的誤(wu)解。
小兒有痰不會吐小妙招3 小孩有痰咳不出來妙招有哪些
其實出現這個(ge)情況是(shi)因為，痰液黏在小孩的(de)(de)器官壁上(shang)了(le)，怎么咳都是(shi)咳不(bu)出來(lai)的(de)(de)，并且先要化痰才行，不(bu)然的(de)(de)話，會一直感覺嗓子里面有痰咳不(bu)出，最簡單的(de)(de)方法就(jiu)是(shi)多多喝(he)水(shui)的(de)(de)。
多飲水
痰(tan)咳不出來，很有可(ke)能就(jiu)是痰(tan)液粘稠，黏在氣管壁上(shang)。所以要多飲水來達到稀(xi)釋痰(tan)液的目的，是的痰(tan)液易于(yu)咳出來。多飲水還可(ke)以加速(su)新陳代謝，使得代謝廢物快(kuai)速(su)的排出體外(wai)。
有效咳嗽
痰咳(ke)不出來的時候(hou)，要會(hui)進行有效的咳(ke)嗽(sou)。具(ju)體的做法是(shi)：取(qu)坐(zuo)位，雙腳著地，進行數次深(shen)(shen)(shen)而慢的腹式呼吸后，深(shen)(shen)(shen)吸一口氣(qi)(qi)后屏(ping)氣(qi)(qi)。然(ran)后向(xiang)吹口哨一樣的通(tong)過(guo)口腔呼氣(qi)(qi)，再深(shen)(shen)(shen)吸氣(qi)(qi)后屏(ping)氣(qi)(qi)3到5秒的時間，從胸腔進行短(duan)促有力的咳(ke)嗽(sou)后，再張口咳(ke)出痰液。
變換體位
痰咳不出來(lai)的(de)時候，可(ke)以變(bian)換(huan)體位。比如原先是平(ping)躺著的(de)可(ke)以選擇(ze)坐起來(lai)，通過體位的(de)變(bian)換(huan)，震(zhen)蕩氣管(guan)壁上的(de)痰液，使得痰液咳出來(lai)。
拍背
痰咳不出來的時候，可以選擇拍背(bei)的方式使痰液(ye)咳出。具體做(zuo)法是：一側(ce)的手掌呈(cheng)杯狀，即(ji)空心掌，運用手腕的力量，從肺(fei)底(di)部從下而上 由(you)外側(ce)想內側(ce)的.拍背(bei)，拍打是聽(ting)到拍擊音(yin)就代表(biao)正確。拍背(bei)時注意掌控壓力，有肋骨骨折(zhe)的、咳血等人。
但是(shi)要注意的(de)是(shi)，拍(pai)打的(de)力度不(bu)(bu)能太大的(de)，適中(zhong)的(de)力度就是(shi)樂意的(de)，每(mei)天可(ke)以(yi)多多拍(pai)幾次，不(bu)(bu)要連在(zai)一(yi)起，可(ke)以(yi)時間(jian)間(jian)隔拉長(chang)一(yi)點，當不(bu)(bu)舒服的(de)時候，就拍(pai)一(yi)拍(pai)，是(shi)會緩解您(nin)有痰咳不(bu)(bu)出的(de)現象的(de)。
藥物的運用
痰咳不出來的(de)時候，還可以桌(zhuo)子醫生的(de)建議下(xia)應(ying)用一(yi)些藥(yao)物(wu)來達到(dao)化痰的(de)目的(de)。比(bi)如：可以口服鮮竹瀝、或是采(cai)取霧(wu)化吸入的(de)療法(fa)來化痰。
水果化痰
水果當中也(ye)有具(ju)有化痰作(zuo)(zuo)用的，比如雪梨。小孩也(ye)可以在家里用雪梨加枇(pi)杷(pa)進行熬(ao)制，熬(ao)成湯水后服(fu)用，也(ye)有化痰的作(zuo)(zuo)用。
飲食調養
有痰咳不(bu)出來的時(shi)候，要注意進(jin)食(shi)(shi)(shi)清淡飲(yin)食(shi)(shi)(shi)，富含蛋(dan)白質及維生素的飲(yin)食(shi)(shi)(shi)，避免進(jin)食(shi)(shi)(shi)油炸油煎食(shi)(shi)(shi)物，要少鹽少糖。
有痰咳不出的原因
很多(duo)人認為(wei)小孩有(you)(you)(you)痰咳(ke)(ke)不出可能就是(shi)因(yin)為(wei)感(gan)(gan)冒引起(qi)的(de)(de)，其實(shi)不是(shi)這么簡(jian)單(dan)的(de)(de)，有(you)(you)(you)些人是(shi)因(yin)為(wei)感(gan)(gan)冒，但是(shi)有(you)(you)(you)些人是(shi)因(yin)為(wei)患上了一些疾病導致的(de)(de)，來(lai)看(kan)(kan)看(kan)(kan)什么因(yin)素(su)會讓您出現嗓子有(you)(you)(you)痰咳(ke)(ke)不出的(de)(de)現象的(de)(de)呢?
慢性咽炎
有痰咳不(bu)出，喉(hou)嚨有異(yi)物感(gan)是(shi)慢性咽炎的典型癥狀(zhuang)之一(yi)。由于咽部發生了彌漫性病(bing)變，導(dao)致嗓子(zi)不(bu)舒服，總感(gan)覺(jue)有痰卻咳不(bu)出來。
脾虛痰濕
脾(pi)是(shi)運輸人體水(shui)分和營養物質的器(qi)官，脾(pi)虛會導致身(shen)體內水(shui)份(fen)集聚，痰液增多。所以，調理(li)脾(pi)虛是(shi)很有必要的。
肺熱導致的
肺熱過盛(sheng)就會導致有(you)痰咳不出的癥狀(zhuang)。天(tian)氣(qi)干(gan)燥再加上上火(huo)等都會造成肺熱，可以多吃一些清肺熱的食物。
環境因素
如(ru)果空氣中的(de)微小顆(ke)粒比較多(duo)，可能會導致顆(ke)粒進入鼻(bi)腔和咽喉中，造成喉嚨有痰(tan)的(de)感(gan)覺。例如(ru)長期在(zai)霧霾(mai)天外出(chu)，沒有做好防護(hu)措施的(de)話就很容易出(chu)現這種情況。
呼吸道感染
媽媽們經常會發現(xian)小孩喉嚨里總(zong)是發出"呼(hu)呼(hu)"的聲音，有痰但(dan)是咳不出來。這可能(neng)是由于(yu)小孩上呼(hu)吸道(dao)或者下呼(hu)吸道(dao)受到(dao)了感染。
嗓子有痰咳不出怎么辦
1、橘皮粥
將(jiang)橘皮曬干(gan)，碾成(cheng)粉(fen)末，然后加(jia)入熬好的(de)稀飯中，繼續熬煮一會兒就可(ke)以食(shi)用了。能夠(gou)有效緩解痰多的(de)狀(zhuang)況(kuang)。
2、冰糖杏仁梨
將(jiang)鴨梨(li)洗凈(jing)，用勺子挖出梨(li)核(he)，將(jiang)去(qu)皮碾碎了的杏仁和冰糖一(yi)起放入(ru)梨(li)。再將(jiang)梨(li)放入(ru)碗中，隔(ge)水蒸熟。每天食用一(yi)次，連服(fu)5天就(jiu)能見到(dao)效果。
3、蘿卜汁、生姜汁
將蘿卜(bu)洗(xi)凈，不(bu)用去皮(pi)，切成薄片(pian)然后加入麥芽糖放置在碗(wan)中，等到第二(er)天就會有融化的蘿卜(bu)汁，直接飲用蘿卜(bu)汁即(ji)可。也可以將蘿卜(bu)汁和熬好(hao)的生姜汁一起服用。
4、百合杏仁粥
將百合、杏仁(ren)加(jia)水煎服，然(ran)后(hou)加(jia)入水、大米(mi)熬煮成(cheng)粥，可以根據小孩(hai)的口(kou)味加(jia)一(yi)(yi)點糖，增加(jia)口(kou)感。每天食(shi)用(yong)一(yi)(yi)次，一(yi)(yi)星期后(hou)能夠(gou)化痰止咳，減少(shao)咽部不適。
這些食物也(ye)能夠清(qing)肺熱(re)，化痰(tan)止咳：枇杷、荸(bi)薺、柿子(zi)、冬瓜(gua)、竹筍、無花果(guo)、羅漢(han)果(guo)、金銀花等。
食療只能起到緩解的作用，要想徹底解決有痰(tan)咳(ke)不出的問題還需要對癥下藥，例如(ru)如(ru)果是脾虛引起的需要重點調理脾虛，如(ru)果是慢性咽(yan)炎引起的就需要及時治療慢性咽(yan)炎。
止咳祛痰偏方
1、蘿卜蔥白治風寒咳嗽
做法：蘿(luo)(luo)卜1根，蔥白6根，生姜15克(ke)，用水(shui)三(san)碗先將蘿(luo)(luo)卜煮熟(shu)，再放蔥白、姜，煮成一碗湯，連渣(zha)一次(ci)服。
適用： 宣肺解(jie)表，化痰(tan)止咳(ke)。治風寒咳(ke)嗽(sou)，痰(tan)多泡沫(mo)，伴畏寒，身倦酸痛等。
2、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽
做法：紅(hong)糖(tang)30克，鮮姜15克，紅(hong)棗30克。以水(shui)三碗煎(jian)至過半(ban)，頓服，服后出微(wei)汗即愈。
適用：驅風散寒(han)。治傷(shang)風咳嗽(sou)，胃寒(han)刺痛(tong)，產后受寒(han)腹瀉(xie)，惡陰等。
3、芫荽湯平傷風咳嗽
做(zuo)法：芫荽(sui)(香(xiang)菜)30克(ke)，飴(yi)糖30克(ke)，大(da)米(mi)100克(ke)。先(xian)將大(da)米(mi)洗凈，加水煮湯。取大(da)米(mi)湯三湯匙(chi)與芫荽(sui)，飴(yi)糖攪拌后蒸10分鐘(zhong)，趁熱一次服，注意避(bi)風寒。
適用(yong)：發(fa)汗(han)透表，治傷(shang)風感冒引(yin)起的(de)咳(ke)嗽。
4、白蘿卜蜂蜜治風寒咳嗽
做法：大白(bai)蘿卜1個，蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)30克，白(bai)胡椒5粒(li)，麻黃2克。將(jiang)蘿卜洗凈，切片，放(fang)入(ru)碗內，倒入(ru)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)及白(bai)胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床(chuang)見汗即愈(yu)。
適用：發(fa)汗(han)散(san)寒，止咳化痰(tan)，治(zhi)風寒咳嗽。
結語：嗓子(zi)里面一直有(you)痰，真的(de)(de)(de)(de)不是(shi)很(hen)舒服，咳(ke)不出咽不下去的(de)(de)(de)(de)，就卡在喉嚨里面，有(you)什么好(hao)的(de)(de)(de)(de)方(fang)法(fa)解決(jue)呢?文章(zhang)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)食(shi)療的(de)(de)(de)(de)方(fang)法(fa)以及民間的(de)(de)(de)(de)偏方(fang)都是(shi)可以治(zhi)療的(de)(de)(de)(de)哦，還有(you)可以拍(pai)打小孩(hai)的(de)(de)(de)(de)背部(bu)，但是(shi)具體(ti)怎么做還是(shi)要(yao)看文章(zhang)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)哦，力度一定(ding)要(yao)掌握好(hao)的(de)(de)(de)(de)哦。
吃百合(he)有什么好處(chu)呢
吃百(bai)(bai)(bai)合有(you)什(shen)么好處呢，百(bai)(bai)(bai)合可以(yi)說是非常(chang)滋補(bu)的一種食品，尤其適(shi)合用來老年人以(yi)及女性補(bu)身體。通過百(bai)(bai)(bai)合來滋養(yang)身體不(bu)用擔(dan)心(xin)虛不(bu)受補(bu)的問題(ti)，因為(wei)百(bai)(bai)(bai)合比較(jiao)溫和(he)，吃百(bai)(bai)(bai)合有(you)什(shen)么好處呢。
吃百合有什么好處呢1 營養滋補
據(ju)現(xian)代藥理(li)學研究分析(xi)，百合含(han)有豐(feng)富的淀粉、蛋(dan)(dan)白質(zhi)、脂肪及多(duo)(duo)種無機鹽和微量元素。以蘭州百合為例，每百克(ke)(ke)中含(han)蛋(dan)(dan)白質(zhi)3.36毫(hao)(hao)克(ke)(ke)、果(guo)膠(jiao)5.61毫(hao)(hao)克(ke)(ke)、膳食(shi)纖維1.7毫(hao)(hao)克(ke)(ke)、維生素C18毫(hao)(hao)克(ke)(ke)、鈣11毫(hao)(hao)克(ke)(ke)、磷61毫(hao)(hao)克(ke)(ke)、鎂43毫(hao)(hao)克(ke)(ke)、鐵1毫(hao)(hao)克(ke)(ke)、鉀510毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，高(gao)于多(duo)(duo)種同類(lei)蔬菜。
還含有(you)(you)多(duo)種維生(sheng)素和(he)胡蘿卜素等(deng)物質。眾多(duo)物質為(wei)機體提(ti)(ti)供了豐富的(de)(de)營(ying)養儲備(bei)。百合可以提(ti)(ti)高(gao)老年人的(de)(de)免(mian)疫(yi)力，以增(zeng)強機體對(dui)疾病的(de)(de)抵抗(kang)能力；可以增(zeng)加(jia)肌肉(rou)的(de)(de)興(xing)奮(fen)性，促進機體的(de)(de)新(xin)陳代謝，改(gai)善皮(pi)(pi)膚的(de)(de)微循環，增(zeng)加(jia)皮(pi)(pi)膚的(de)(de)營(ying)養，使(shi)皮(pi)(pi)膚更加(jia)細(xi)嫩而(er)富有(you)(you)彈性，減(jian)少(shao)皮(pi)(pi)膚皺(zhou)紋的(de)(de)產生(sheng)，是(shi)治療皮(pi)(pi)膚病的(de)(de)常用配方藥。
潤肺止咳
百合(he)味(wei)甘、性平、微苦，入心(xin)、肺(fei)(fei)經，主要作用(yong)是(shi)潤肺(fei)(fei)止(zhi)咳(ke)，清心(xin)安神(shen)。中醫常將(jiang)咳(ke)嗽(sou)(sou)按病(bing)(bing)因分(fen)(fen)為(wei)兩大類(lei)：外感咳(ke)嗽(sou)(sou)和(he)內(nei)傷咳(ke)嗽(sou)(sou)。外感咳(ke)嗽(sou)(sou)多為(wei)新病(bing)(bing)，起病(bing)(bing)急，常有寒、熱、燥之分(fen)(fen)，相當于現代醫學上(shang)的急性上(shang)呼吸道(dao)感染、急性支(zhi)氣管炎、肺(fei)(fei)炎等病(bing)(bing)引起的咳(ke)嗽(sou)(sou)。
內(nei)傷(shang)咳嗽(sou)多為久病(bing)(bing)，常反復發作，病(bing)(bing)程長，有(you)(you)(you)虛實(shi)之分，相當(dang)于(yu)現代醫(yi)學(xue)上(shang)的(de)(de)(de)慢性(xing)咽喉炎(yan)、慢性(xing)支氣(qi)(qi)管炎(yan)、支氣(qi)(qi)管擴張、肺(fei)(fei)結核等(deng)引起的(de)(de)(de)咳嗽(sou)。據(ju)現代醫(yi)學(xue)研究發現，百(bai)合具有(you)(you)(you)抗組胺和(he)提高肺(fei)(fei)灌流量(liang)的(de)(de)(de)作用(yong)，因(yin)此對過敏性(xing)哮(xiao)喘有(you)(you)(you)良好的(de)(de)(de)效果(guo)。中醫(yi)學(xue)認為，百(bai)合的(de)(de)(de)作用(yong)在(zai)于(yu)潤肺(fei)(fei)止(zhi)咳，其適應證(zheng)為風(feng)燥傷(shang)肺(fei)(fei)、風(feng)熱犯肺(fei)(fei)等(deng)引起的(de)(de)(de)外感咳嗽(sou)及久病(bing)(bing)肺(fei)(fei)陰虧虛引起的(de)(de)(de)內(nei)傷(shang)咳嗽(sou)。
因呼吸道感染引起的(de)咳(ke)嗽(sou)(sou)多(duo)為風(feng)燥傷肺(fei)咳(ke)嗽(sou)(sou)；如伴有發熱(re)重，惡寒輕(qing)，則為風(feng)熱(re)咳(ke)嗽(sou)(sou)，其咳(ke)嗽(sou)(sou)多(duo)為干(gan)(gan)咳(ke)、少(shao)痰(tan)或咳(ke)痰(tan)黏稠而黃，不易咳(ke)出，常伴有口鼻(bi)干(gan)(gan)燥、咽干(gan)(gan)咽痛等癥狀。常服百(bai)合(he)可以預防和治療(liao)以上類型(xing)的(de)咳(ke)嗽(sou)(sou)，食(shi)療(liao)可用百(bai)合(he)粥、百(bai)合(he)燉梨湯等。
久患(huan)氣管(guan)炎或支氣管(guan)擴張，甚至患(huan)肺部腫(zhong)瘤(liu)的(de)病(bing)人因反復咳(ke)嗽(sou)，往(wang)往(wang)出(chu)現肺陰虧虛的(de)癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)，如表現為(wei)干咳(ke)，咳(ke)聲短促，痰(tan)(tan)少黏(nian)稠或痰(tan)(tan)中(zhong)夾(jia)血(xue)，常(chang)伴(ban)有口(kou)干咽燥、夜間盜汗等全身陰虛癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)。百合是一味(wei)潤(run)肺止咳(ke)的(de)良藥，常(chang)配(pei)合其他(ta)具有相似作(zuo)用(yong)的(de)中(zhong)藥或食(shi)物(wu)一起使用(yong)，以提(ti)高治療效(xiao)果(guo)。食(shi)療方如百合銀耳羹，口(kou)感不錯(cuo)，老少咸宜。
清心安神
百合(he)具(ju)有(you)(you)清心安神的(de)作用(yong)，服食百合(he)可以既方便又安全地(di)緩(huan)解人們的(de)緊張心理，改善睡(shui)眠，增進食欲。百合(he)常配合(he)酸棗仁、遠志、蓮子肉等中(zhong)藥，以及具(ju)有(you)(you)協同作用(yong)的(de)食物(wu)一起使用(yong)。食療方如百合(he)豬心湯，適合(he)廣大中(zhong)老(lao)年人食用(yong)。
不僅如此，百合還(huan)具有抗癌的作(zuo)用(yong)。如果(guo)經常上火(huo)或(huo)者是身體內部積(ji)存的毒素(su)比較多，就(jiu)可(ke)以通(tong)過食(shi)用(yong)百合來(lai)(lai)改善這一(yi)情況。對于腫(zhong)瘤患(huan)者或(huo)者是癌癥患(huan)者來(lai)(lai)說，百合是很(hen)好的輔(fu)助治療(liao)食(shi)材。就(jiu)連咳嗽這種情況你都可(ke)以通(tong)過食(shi)用(yong)百合來(lai)(lai)進(jin)行改善。
吃百合有什么好處呢2 1、夏季百合養生食譜
百合鯽魚湯
準備百合(he)250g、鯽魚(yu)800g、香油、胡椒(jiao)粉、精鹽適量，將鯽魚(yu)去鱗、內臟、鰓，洗(xi)凈，用香油炸至金黃色，加水(shui)、精鹽煮爛，加百合(he)煨30分(fen)鐘(zhong)，撒上胡椒(jiao)粉即可。具有(you)益氣健脾、清(qing)熱(re)(re)利水(shui)、滋陰潤肺(fei)、清(qing)心泄降(jiang)的功效，適于虛(xu)熱(re)(re)、虛(xu)咳、虛(xu)腫、肺(fei)燥(zao)、干咳等癥。
百子銀耳湯
將百合20g、太子(zi)參20g洗凈，銀(yin)耳泡開后(hou)加水適量共煮30分鐘，再加冰糖即可(ke)。百子(zi)銀(yin)耳湯具有益氣養(yang)陰、潤肺止咳的(de)'功效，適用于氣陰兩虛之咳嗽、氣短無力、口干舌燥、虛煩不寐等(deng)癥。
百合蓮子粥
百合、蓮子各30g，粳(jing)米100g，冰糖、水適量，大火燒開，小火煨(wei)粥。此粥滋陰健脾、養心安神(shen)，適于(yu)心煩(fan)燥(zao)熱、心悸失眠及皮膚(fu)病(bing)患者。
百合杏仁粥
取百(bai)合30g、去皮杏仁9g、粳米100g，同(tong)入鍋中加水(shui)煮粥食用。此粥適用于(yu)肺(fei)陰虧虛(xu)之久咳不(bu)愈、干(gan)咳無痰、氣喘虛(xu)煩(fan)、少眠者(zhe)。
百合杏仁赤豆粥
取百合30g、杏仁6g、赤小豆60g、粳(jing)米100g，先將赤小豆煮至半爛，再加(jia)入(ru)百合、杏仁、粳(jing)米煮粥，最后加(jia)冰糖調味(wei)。該(gai)粥紅白相(xiang)間，粥稠味(wei)美，具有清熱(re)利(li)濕、滋陰(yin)潤肺的功效，適于咳嗽、喘促、口(kou)干(gan)者。
2、新鮮百合保存方法
用地窖保存
放地窖(jiao)(jiao)里保(bao)存(cun)，地窖(jiao)(jiao)是(shi)利用土(tu)的(de)(de)熱惰性而建成的(de)(de)，一般是(shi)根(gen)據地下水(shui)層(ceng)的(de)(de)深淺在地下挖個(ge)圓型(xing)或者方(fang)型(xing)的(de)(de)洞或坑。一定(ding)要(yao)注(zhu)意(yi)要(yao)作好防水(shui)、防潮(chao)和通風等安全設備的(de)(de)設置。以(yi)前農村里面有很多地窖(jiao)(jiao)，現在也還有，地窖(jiao)(jiao)可以(yi)用來(lai)保(bao)鮮紅薯、大蒜、生姜等，這主要(yao)是(shi)由(you)于地窖(jiao)(jiao)里面的(de)(de)空(kong)氣稀少，植(zhi)物(wu)的(de)(de)有氧(yang)呼吸就少了(le)(le)，消(xiao)耗的(de)(de)能量自也就少了(le)(le)，另外地窖(jiao)(jiao)里面的(de)(de)溫度較室外要(yao)低(di)很多，這樣又降低(di)了(le)(le)植(zhi)物(wu)的(de)(de)有氧(yang)呼吸作用，兩者加起(qi)來(lai)足以(yi)使植(zhi)物(wu)保(bao)存(cun)很長的(de)(de)時間，當然用來(lai)保(bao)鮮百合絕對是(shi)不(bu)錯的(de)(de)辦(ban)法，估計(ji)至少可以(yi)保(bao)存(cun)三個(ge)月(yue)以(yi)上吧！
用冰箱保存
我(wo)們把剛買回(hui)來(lai)(lai)的(de)百合(he)洗先要干凈，然后瀝干水，放陰涼地2天左(zuo)右，再用保(bao)(bao)鮮袋裝好，把保(bao)(bao)鮮袋里面的(de)空氣擠(ji)出來(lai)(lai)，擱冰箱(xiang)冷凍室，，溫(wen)度為保(bao)(bao)持2--6攝氏(shi)度，保(bao)(bao)存半年肯定是(shi)不(bu)成問(wen)題。如果放結冰層(ceng)，把溫(wen)度調(diao)節到0攝氏(shi)度以(yi)下的(de)話(hua)，估計至少可以(yi)保(bao)(bao)存兩三年吧！
用泥土保存
我(wo)們將百合埋(mai)用(yong)塑料(liao)袋裝好(hao)，把(ba)塑料(liao)里面的(de)空(kong)氣盡(jin)量除盡(jin)，然(ran)后放進一(yi)個堅(jian)實的(de)塑料(liao)盒(he)子里面，注意，盒(he)子一(yi)定要堅(jian)實才行的(de)，否則(ze)盒(he)子爛掉就會出問題，泥土保(bao)(bao)存(cun)其實和地(di)窖(jiao)保(bao)(bao)存(cun)的(de)道理是相同的(de)，只不過(guo)它更加廣泛(fan)實用(yong)一(yi)些，我(wo)們不用(yong)去挖一(yi)個很大(da)有很深的(de)地(di)窖(jiao)，缺(que)點當然(ran)是效果不如地(di)窖(jiao)好(hao)，適合保(bao)(bao)存(cun)三周到一(yi)個月的(de)時(shi)間吧。
用水果保鮮劑保存
我(wo)們都(dou)知(zhi)道(dao)賣，過(guo)和買過(guo)百合的(de)人在保存的(de)過(guo)程中最易出(chu)現青霉腐爛，所以選擇對青霉有抑制效果的(de)保鮮(xian)劑便可以對百合進行保存的(de)。這里我(wo)建議大(da)家用(yong)果蔬專用(yong)液體(ti)保鮮(xian)劑來浸(jin)泡(pao)10分鐘左右(you)，然(ran)后撈出(chu)，晾干即可啦。
用冰塊、干冰保存
最(zui)后如(ru)果大(da)家是在(zai)運輸過程(cheng)中(zhong)要保(bao)存(cun)百合的話，最(zui)好的方法(fa)當(dang)然是用冰(bing)(bing)塊或者(zhe)干(gan)冰(bing)(bing)來保(bao)存(cun)了，冰(bing)(bing)塊能(neng)保(bao)持溫度(du)(du)在(zai)0攝氏度(du)(du)左右，而干(gan)冰(bing)(bing)則可以(yi)保(bao)持溫度(du)(du)在(zai)-50攝氏度(du)(du)以(yi)下，可見干(gan)冰(bing)(bing)保(bao)存(cun)的效果顯然是很好的。
病情分析：百(bai)合【食療作用】 1.潤肺(fei)止咳：2.寧(ning)心安(an)神： 百(bai) 3.美(mei)容養顏 4.防癌(ai)抗癌(ai)： 5.該品甘涼清(qing)潤，主(zhu)入(ru)肺(fei)心，長于清(qing)肺(fei)潤燥(zao)止咳，清(qing)心安(an)神定驚，為肺(fei)燥(zao)咳嗽、虛煩不安(an)所常(chang)用。 意(yi)見建議(yi)：杏仁(ren)藥用價值(zhi)祛痰止咳；平喘；潤腸(chang)；下(xia)氣開痹。
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