功能(neng)主治：涼(liang)血，止血，祛瘀，消癰腫(zhong)。治吐血，衄(nv)血，尿血，血淋，血崩，帶下，腸風，腸癰，癰瘍腫(zhong)毒(du)，疔瘡。
藥理作用：
1、對心血管的作用
水(shui)浸(jin)劑(ji)、乙醇一水(shui)浸(jin)出(chu)液(ye)(ye)(ye)(ye)和(he)乙醇浸(jin)出(chu)液(ye)(ye)(ye)(ye)，應用于狗(gou)、貓、兔等(deng)均有(you)降低(di)血(xue)壓的作(zuo)用。大薊水(shui)、大薊鮮根(gen)或(huo)干(gan)根(gen)水(shui)煎(jian)(jian)劑(ji)、根(gen)堿(jian)液(ye)(ye)(ye)(ye)、酸(suan)性醇浸(jin)出(chu)液(ye)(ye)(ye)(ye)及(ji)葉水(shui)煎(jian)(jian)劑(ji)對麻醉狗(gou)均有(you)降壓作(zuo)用，葉堿(jian)液(ye)(ye)(ye)(ye)、全草堿(jian)液(ye)(ye)(ye)(ye)及(ji)全草水(shui)煎(jian)(jian)液(ye)(ye)(ye)(ye)作(zuo)用不明顯。
2、抗菌作用
體(ti)外試驗大薊（品種未鑒定）根煎(jian)劑或(huo)全草蒸餾液(ye)，在1：4000濃度時(shi)能抑制(zhi)人型有毒結核菌的生長(chang)。酒精(jing)浸劑1：30000時(shi)對人型結核菌即有抑制(zhi)作用，但水煎(jian)劑的抑菌濃度要(yao)比此(ci)大。
擴展資料：
根：
根直伸，直徑可達(da)2厘米。
莖：
莖(jing)直(zhi)立，上(shang)部(bu)分枝(zhi)或(huo)有(you)時不分枝(zhi)，全部(bu)莖(jing)枝(zhi)有(you)條棱，或(huo)全部(bu)莖(jing)枝(zhi)被多(duo)細胞長節(jie)毛或(huo)多(duo)細胞長節(jie)毛和絨毛兼(jian)而有(you)之，但通常中部(bu)以(yi)上(shang)有(you)稠密(mi)的絨毛。
葉：
中部(bu)莖葉卵(luan)形、披針(zhen)形、長(chang)橢圓形、橢圓形或(huo)線狀長(chang)橢圓形，長(chang)5-14厘(li)米，寬1-6厘(li)米，羽狀淺裂、半裂或(huo)深裂，基(ji)部(bu)漸狹，有長(chang)柄(bing)(bing)或(huo)短柄(bing)(bing)，或(huo)無(wu)柄(bing)(bing)，基(ji)部(bu)擴大抱莖。全部(bu)莖葉兩面異(yi)色，上面綠色，被(bei)多細胞長(chang)或(huo)短節毛，下(xia)面灰(hui)白色，被(bei)密厚(hou)的(de)絨毛。
果：
瘦果偏斜橢圓(yuan)狀倒(dao)卵形，長4毫米，寬2毫米，頂偏截形。冠毛(mao)(mao)淺褐色，多層，基部連合(he)成環，整體(ti)脫落。冠毛(mao)(mao)長羽(yu)毛(mao)(mao)狀，長1.5厘米，向頂端漸細。
參考(kao)資料：百度(du)百科——牛口刺
大薊
又名：虎薊
性味歸(gui)經：味甘、苦(ku)，性涼(liang)；歸(gui)心、肝經。
適用于多種出血癥
大(da)薊(ji)(ji)具有涼(liang)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)止(zhi)(zhi)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)、散淤消癰的功效(xiao)，無論(lun)吐(tu)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)、咯血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)、崩漏等，凡屬于血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)熱(re)者(zhe)均可(ke)用之。臨床上，大(da)薊(ji)(ji)常與小薊(ji)(ji)配伍(wu)應用以(yi)增強療效(xiao)。《名(ming)醫別錄》中記載，大(da)薊(ji)(ji)“主(zhu)養精，保血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)。主(zhu)治女(nv)子赤(chi)白濁，還可(ke)安(an)胎，止(zhi)(zhi)吐(tu)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)、鼻(bi)衄(nv)，令人肥健(jian)。”《本草(cao)求真》曰：“大(da)薊(ji)(ji)、小薊(ji)(ji)二(er)味根(gen)葉，俱苦(ku)甘(gan)(gan)氣平(ping)(ping)，能升能降，能破血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)，又能止(zhi)(zhi)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)。小薊(ji)(ji)則甘(gan)(gan)平(ping)(ping)勝(sheng)，不甚苦(ku)，專以(yi)退熱(re)去(qu)煩，使(shi)火(huo)清(qing)而血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)歸經，是保血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)在(zai)于、涼(liang)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)。”
【大薊小檔檔案】
大薊(ji)(ji)別名六月霜頭、牛參(can)、土紅花、山蘿卜、雞母(mu)刺(ci)虎薊(ji)(ji)，野生(sheng)(sheng)于山坡、路邊或(huo)(huo)栽(zai)培(pei)，高達30～100厘米，在(zai)我國(guo)大部(bu)分地(di)(di)區(qu)及朝鮮、日本(ben)均有分布。屬菊(ju)科(ke)多(duo)年生(sheng)(sheng)草本(ben)植物，其(qi)藥用(yong)部(bu)位為干燥的地(di)(di)上(shang)部(bu)分或(huo)(huo)根，一般在(zai)夏、秋(qiu)(qiu)季花開時割取(qu)地(di)(di)上(shang)部(bu)分，秋(qiu)(qiu)末挖取(qu)根部(bu)，曬干，生(sheng)(sheng)用(yong)；或(huo)(huo)用(yong)大火炒至表面焦黑色(se)、內部(bu)焦黃(huang)色(se)，噴水(shui)少(shao)許，晾干，即為大薊(ji)(ji)炭(tan)。現代研究顯示(shi)，大薊(ji)(ji)中主(zhu)要(yao)含有四氫單紫(zi)衫(shan)烯、丁香(xiang)苷(gan)、胡(hu)蘿卜苷(gan)、對香(xiang)豆(dou)酸等。
【功效主治】
功效涼(liang)血止血，散淤(yu)消(xiao)癰，利膽退黃。
主治1．用(yong)于血熱引起的吐血、咯血、崩漏等。
2．用于熱毒癰腫，無(wu)論(lun)內(nei)外癰疽(ju)皆可使用。3．用于濕(shi)熱黃疸。
【真偽鑒別】
1．大薊(ji)與(yu)青(qing)刺(ci)薊(ji)經常被混淆：大薊(ji)根呈(cheng)長紡(fang)錘形，常簇生而(er)扭曲(qu)，表面暗褐色(se)，有不規則的縱皺(zhou)紋，質硬而(er)脆(cui)，易(yi)折斷(duan)，斷(duan)面粗糙，灰白色(se)；青(qing)刺(ci)薊(ji)為(wei)菊科植物青(qing)刺(ci)薊(ji)的根，呈(cheng)紡(fang)錘形，簇生于(yu)根莖上，外表面黃色(se)，鮮者平滑，干(gan)者略具皺(zhou)紋，易(yi)折斷(duan)，斷(duan)面白色(se)，略呈(cheng)粉質。
2．大(da)薊與(yu)小(xiao)薊區(qu)別(bie)在于，大(da)薊的莖段較(jiao)粗壯，有(you)髓部，葉(xie)緣(yuan)刺較(jiao)硬，觸之刺手，片展(zhan)平后(hou)呈(cheng)倒(dao)披針(zhen)形或倒(dao)卵狀(zhuang)橢(tuo)圓形，羽狀(zhuang)深裂，長(chang)(chang)灰(hui)白(bai)色蛛絲狀(zhuang)毛；而小(xiao)薊莖細(xi)小(xiao)，斷面中空，葉(xie)緣(yuan)刺較(jiao)軟，觸之不刺手，葉(xie)片展(zhan)平后(hou)呈(cheng)長(chang)(chang)橢(tuo)圓形或長(chang)(chang)圓狀(zhuang)披針(zhen)形，購買(mai)或使用時，應(ying)仔細(xi)鑒(jian)別(bie)，以免出錯。
【注意事項】
1．脾(pi)胃(wei)虛寒者(zhe)忌(ji)用(yong)。2．大薊具有散淤之功效，無淤滯者(zhe)慎(shen)用(yong)。3．孕婦慎(shen)用(yong)。
導語(yu)：農村常(chang)見的3種植物，它們的根都是滋補佳品，可惜很(hen)多(duo)人不(bu)知(zhi)道
眾所周知，農村到處都是(shi)野(ye)(ye)生植物(wu)，這些植物(wu)有的當雜草除掉，有的可做野(ye)(ye)菜(cai)食用，有的還(huan)是(shi)新鮮(xian)的草藥(yao)。其實，每種植物(wu)都有它們自(zi)身的價值。
有的(de)(de)植物它(ta)全身都是(shi)寶，嫩(nen)葉可做菜(cai)，而植物的(de)(de)根都是(shi)滋(zi)補佳品(pin)，同時又是(shi)煲湯的(de)(de)好(hao)食(shi)材，藥食(shi)兩用價值高，可惜很(hen)多人不(bu)知道。
1、大薊
大(da)薊是一種帶刺(ci)的(de)野菜，但是嫩葉并不扎手，做起(qi)菜來特別好吃，是一種非常(chang)優質的(de)野菜，味道鮮美，營養豐富(fu)，尤其是用來做餡(xian)包餃子是一絕， 養生 價值非常(chang)高。
認識大薊的(de)(de)朋(peng)友都知(zhi)道，它的(de)(de)塊根(gen)呈蘿卜(bu)狀，因(yin)此有“刺蘿卜(bu)”之稱，它的(de)(de)根(gen)是(shi)一(yi)種滋補佳品，用(yong)來燉土雞、燉豬腳是(shi)一(yi)絕，具(ju)有很好的(de)(de)補益作(zuo)用(yong)。
2、土人參
土人(ren)參(can)是(shi)農村常見(jian)的一種植物，因它(ta)的根似人(ren)參(can)而(er)得名“土人(ren)參(can)”，它(ta)又是(shi)一種天然(ran)的滋補(bu)佳品，用(yong)來(lai)燉雞(ji)湯美味(wei)又營養，功效堪比人(ren)參(can)，因此(ci)有些人(ren)又稱它(ta)為“窮人(ren)的人(ren)參(can)”。
土人參的嫩葉也是一種很好吃的野(ye)菜，常用來做(zuo)湯、炒食、下面條、涮火鍋(guo)等，味道鮮美，營養也要比其它野(ye)菜要高(gao)，家鄉(xiang)人都喜歡吃。
3、艾草
艾草是(shi)農村(cun)路(lu)邊常見的(de)一種野草，在農村(cun)生活的(de)朋(peng)友都認識，它的(de)嫩葉是(shi)民(min)間百(bai)姓非常喜愛吃的(de) 美食 ，尤其是(shi)和(he)面(mian)做成艾粑粑是(shi)一絕，營養(yang)豐(feng)富價值高，全家老少都喜歡。
艾(ai)草(cao)根也是民間(jian)(jian)常用來(lai)煲(bao)湯的(de)好食材，民間(jian)(jian)自古(gu)就有“家有三(san)年艾(ai)根，郎中都不敢(gan)擾”，可(ke)見艾(ai)根是多(duo)(duo)么珍(zhen)貴了。它的(de)滋補(bu)效果(guo)很高，很多(duo)(duo)地(di)方的(de)產(chan)婦坐月子、病后體(ti)虛的(de)人就用它，是一(yi)種(zhong)純天然的(de)滋補(bu)佳(jia)品，深受(shou)民間(jian)(jian)百(bai)姓的(de)喜愛。
大薊、土人(ren)參、艾草這3種(zhong)植物(wu)都是農村(cun)常(chang)見的野(ye)生植物(wu)，它們(men)都有一(yi)個共同點，嫩葉是菜，根(gen)可(ke)燉湯，都是滋補佳品，同時又均可(ke)入藥，藥食兩用作用大，可(ke)惜很多(duo)人(ren)不知道(dao)(dao)，現在(zai)知道(dao)(dao)也不晚。
1、大薊根孕婦以及脾胃虛(xu)寒的(de)人群不宜使用。
2、大薊根是一味(wei)中藥，菊科(ke)植物，薊的(de)(de)干燥地上(shang)部分，味(wei)甘苦，性涼，歸入心經和肝(gan)經。具有養(yang)血止血，祛瘀(yu)消腫(zhong)的(de)(de)功(gong)效(xiao)。常應(ying)用治(zhi)療吐血，尿血，便(bian)血，外傷出血，崩漏(lou)下血，以及癰腫(zhong)瘡毒等(deng)癥狀。大薊根能有效(xiao)的(de)(de)抑制結核桿(gan)(gan)菌，甲型鏈球菌，腦膜(mo)炎球菌以及白喉桿(gan)(gan)菌等(deng)。同時也有明(ming)顯(xian)降低血壓的(de)(de)作用，還有保(bao)肝(gan)，護肝(gan)，退黃的(de)(de)的(de)(de)功(gong)效(xiao)。
大薊根(gen)有藥用價值，拿它燉肉，不(bu)會(hui)覺(jue)得有股藥味嗎？
大薊根(gen)是一種菊科植物(wu)，這種植物(wu)的主(zhu)要功效和作用就是養血(xue)止血(xue)、祛瘀(yu)消腫，如果在日常(chang)生(sheng)活之中，身體上出(chu)現(xian)了吐(tu)血(xue)、尿血(xue)、便(bian)血(xue)、外傷出(chu)血(xue)、崩(beng)漏(lou)下血(xue)等現(xian)象(xiang)可(ke)以考(kao)慮使用大薊根(gen)來(lai)幫(bang)助(zhu)進行改善，并且大薊根(gen)還具有一定(ding)的降血(xue)壓作用，所以有高血(xue)壓疾病者也可(ke)以在平時(shi)的時(shi)候服(fu)用。
應用：
1.大(da)(da)(da)(da)薊(ji)(ji)配(pei)梔(zhi)子：大(da)(da)(da)(da)薊(ji)(ji)涼(liang)(liang)血(xue)(xue)止(zhi)血(xue)(xue)，梔(zhi)子清(qing)熱(re)(re)(re)(re)(re)瀉火，涼(liang)(liang)血(xue)(xue)止(zhi)血(xue)(xue)。兩者(zhe)(zhe)配(pei)伍(wu)(wu)，起協(xie)同作(zuo)用(yong)，可(ke)治療(liao)血(xue)(xue)熱(re)(re)(re)(re)(re)妄行(xing)之嘔血(xue)(xue)、咯(ge)血(xue)(xue)。方(fang)如十灰(hui)散，常再配(pei)入(ru)小薊(ji)(ji)、扁(bian)柏葉、茅(mao)根等同用(yong)。2.大(da)(da)(da)(da)薊(ji)(ji)配(pei)黃柏：大(da)(da)(da)(da)薊(ji)(ji)能涼(liang)(liang)血(xue)(xue)止(zhi)血(xue)(xue)，黃柏能清(qing)下(xia)焦(jiao)濕(shi)熱(re)(re)(re)(re)(re)邪火。兩者(zhe)(zhe)配(pei)伍(wu)(wu)，均入(ru)下(xia)焦(jiao)，既可(ke)清(qing)除(chu)濕(shi)熱(re)(re)(re)(re)(re)，也能涼(liang)(liang)血(xue)(xue)止(zhi)血(xue)(xue)，可(ke)用(yong)于婦人下(xia)焦(jiao)濕(shi)熱(re)(re)(re)(re)(re)亢盛，灼傷血(xue)(xue)絡之崩漏不止(zhi)。3.大(da)(da)(da)(da)薊(ji)(ji)配(pei)金銀(yin)花：大(da)(da)(da)(da)薊(ji)(ji)能解(jie)毒祛瘀消瘀，金銀(yin)花的(de)功效(xiao)與作(zuo)用(yong)能清(qing)熱(re)(re)(re)(re)(re)解(jie)毒，兩者(zhe)(zhe)配(pei)伍(wu)(wu)起協(xie)同作(zuo)用(yong)，治療(liao)腸癰(yong)，內疽諸證(zheng)。
臨床報道：
1.治(zhi)(zhi)肺結(jie)核：用(yong)(yong)大(da)薊根每日100g，水煎(jian)，分2次口服(fu)(fu)(fu)，每劑加瘦肉(rou)30~60g，或豬肺30g同煎(jian)更好，連服(fu)(fu)(fu)3個月為(wei)1個療程(cheng)，用(yong)(yong)1~2個療程(cheng)。共觀察26例(li)(li)(li)(li)，結(jie)果：痊愈(yu)4例(li)(li)(li)(li)，好轉1例(li)(li)(li)(li)，無效5例(li)(li)(li)(li)。2.治(zhi)(zhi)上消化(hua)道出血(xue)：用(yong)(yong)鮮(xian)大(da)、小薊各30g，水洗凈(jing)搗爛(lan)，擠出液(ye)汁(zhi)，慢火燉(dun)開，加白(bai)糖服(fu)(fu)(fu)3.治(zhi)(zhi)乳(ru)(ru)腺炎：用(yong)(yong)鮮(xian)大(da)薊根去泥(ni)洗凈(jing)，陰干搗爛(lan)取汁(zhi)，加入20%凡士林攪拌均勻成(cheng)膏，備用(yong)(yong)。用(yong)(yong)時將藥(yao)膏敷(fu)于消毒紗布(bu)上貼患處，4~6小時換(huan)藥(yao)1次。治(zhi)(zhi)療乳(ru)(ru)腺炎29例(li)(li)(li)(li)，初期23例(li)(li)(li)(li)，2~3日治(zhi)(zhi)愈(yu)；硬結(jie)紅(hong)腫者(zhe)4例(li)(li)(li)(li)，5日痊愈(yu)；化(hua)膿性乳(ru)(ru)腺炎2例(li)(li)(li)(li)，1星期治(zhi)(zhi)愈(yu)。4.治(zhi)(zhi)蕁麻疹(zhen)：用(yong)(yong)新鮮(xian)大(da)薊(洗凈(jing)，刮去表皮，抽去心)100g(干品(pin)減平)，水煎(jian)服(fu)(fu)(fu)。共治(zhi)(zhi)44例(li)(li)(li)(li)，服(fu)(fu)(fu)藥(yao)1~3劑治(zhi)(zhi)愈(yu)者(zhe)34例(li)(li)(li)(li)，4~5劑者(zhe)8例(li)(li)(li)(li)，無效2例(li)(li)(li)(li)。
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