兔肉是指東北兔、華南兔、高原兔、家兔等兔科動物身上的肉。兔肉性涼味甘,味道鮮美,屬于低脂肪、高蛋白質、低膽固醇的肉類。兔肉具有涼血解毒、補中益氣、清熱止渴的功效,適宜老人、兒童等各類人群食用,在我國各地均有銷售。
一、孕婦能吃兔肉嗎
1、孕婦能吃兔肉。兔肉中有豐富的蛋白質、鈣、磷等營養物質,可以補充孕婦體內所需要的營養成分。兔肉中富含卵磷脂,能夠幫助胎兒大腦和其他器官的發育,有健腦益智的效果。
2、且孕婦食用兔肉可以起到保護血管壁的效果,預防孕婦孕期血栓、高血壓、糖尿病等妊娠期常見疾病。
3、除此之外,兔肉中含有豐富的鈣物質,不僅可以補充孕婦的營養,還有利于胎兒的骨骼發育。
二、孕婦食用兔肉的注意事項
1、兔肉性寒,脾胃虛寒、陽虛的孕婦禁食兔肉,以免造成腹瀉、嘔吐等不良反應。
2、兔肉忌與雞肝、雞心、橘子同食,避免引起腸胃功能的紊亂。
3、兔肉忌與雞蛋、芹菜、芥末、小白菜、姜等同食,避免孕婦產生腹瀉的情況。
4、孕婦在食用兔肉時,一定要吃燉爛的兔肉,且不宜長期使用。
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