胡椒粉又被稱為古月粉，它既是一種很好的調味品，又是一種珍貴的藥材。胡椒粉由熱帶植物胡椒樹的果實碾壓而成，主要產在印度、越南、印尼、泰國、新加坡等國，中國廣東省、海南島也有生產。胡椒粉分白胡椒粉和黑胡椒粉兩種，兩種胡椒粉的功效和作用有稍微的區別。

孕婦可以吃胡椒粉嗎

1、胡椒粉的主要成分是胡椒堿，也含有一點量的芳香油及可溶性氮，能祛腥。孕婦可以少量的使用，一般建議主要用作食物的調味。

2、胡椒粉有防腐抑菌的作用，可解魚蝦肉毒，對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用，并治療風寒感冒。

3、除此之外，胡椒粉還可以治療胃脹的問題。胡椒粉中含有少量的胡椒堿，也含有一定量的粗脂肪和粗蛋白，能夠解油膩并幫助孕婦消化和吸收。

孕婦吃胡椒粉的注意事項

1、孕婦腸胃不好或者患有糖尿病以及咳嗽、吐血、咽喉口齒目疾和痔瘡等，為了寶寶健康的發育，最好不要食用。

2、黑胡椒粉的辣味比白胡椒更加的強烈，一般建議孕婦少吃黑胡椒粉，適量吃白胡椒粉。

3、鮮胡椒可以冷藏短儲，粉狀胡椒應在密封容器中，避免受潮和光照，保存時間也不宜太長。

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