產婦是一(yi)個需要休息和調(diao)養(yang)(yang)的群(qun)體,當然產婦產后應該(gai)多吃(chi)一(yi)些(xie)有營養(yang)(yang)的食物,可(ke)以(yi)促進身體的恢復。吃(chi)什么好呢(ni),同(tong)時也要多喝(he)湯水,可(ke)以(yi)催乳下奶,其實鱸魚就是不錯(cuo)的選擇,來看(kan)看(kan)這(zhe)道梅菜蒸鱸魚的做法。
梅菜蒸鱸魚
梅菜蒸鱸魚所需材料
主(zhu)要(yao)食材鱸魚、梅菜、姜、蔥、耗油
梅菜蒸鱸魚的做法
1、梅菜(cai)洗凈,剁(duo)碎;鱸魚去鱗,宰殺后(hou)去內臟;姜、蔥切絲。
2、梅菜內(nei)加(jia)入耗油、姜(jiang)絲一起拌(ban)勻,鋪在魚身(shen)上(shang)。
3、再將魚盛(sheng)入蒸(zheng)籠(long),上(shang)鍋蒸(zheng)10分鐘(zhong)取出,撒上(shang)蔥(cong)絲即可。
梅菜蒸(zheng)鱸魚的功(gong)效與作用
梅菜經涼(liang)曬、精選(xuan)、飄鹽等多道(dao)工序制成(cheng),色(se)澤金黃、香(xiang)氣撲鼻(bi),清甜爽口,不寒、不燥、不濕、不熱,梅菜可開胃下氣、益血生津(jin)、補虛(xu)勞,年久(jiu)者泡湯飲(yin),治聲音不出。鱸(lu)魚可以治胎(tai)動不安(an)、產后少乳等癥,準媽媽和產后婦女(nv)吃(chi)鱸(lu)魚,既可補身,又不會造(zao)成(cheng)營養過剩而(er)導致肥胖(pang)。這樣的(de)一(yi)道(dao)食譜具有調(diao)理體(ti)質的(de)作用(yong)(yong),對于(yu)身體(ti)虛(xu)弱的(de)產婦來說是(shi)不錯的(de)調(diao)理之(zhi)選(xuan),同時產婦食用(yong)(yong)以后可以有催乳的(de)作用(yong)(yong),而(er)且還可以促進傷口的(de)愈合(he)。
梅菜蒸鱸魚的(de)(de)具(ju)體(ti)的(de)(de)做(zuo)法和(he)它的(de)(de)營養價值,大家都(dou)了(le)解了(le)吧(ba),可以補(bu)(bu)充(chong)人體(ti)所需的(de)(de)營養,而且還好消(xiao)化(hua),具(ju)有滋補(bu)(bu)的(de)(de)作用,產婦催乳(ru)補(bu)(bu)身(shen)準媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)調理氣(qi)血,大家不(bu)妨試試做(zuo)一做(zuo)。
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