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兩款家常菜適合更年期補鈣

關愛女性健康 2023-04-27 22:34:36

兩款(kuan)家常(chang)菜適合(he)更年期補鈣

更年期(qi)是很(hen)重要的(de)(de)(de)(de)一個(ge)階段,大家要注意選(xuan)擇一些(xie)正確的(de)(de)(de)(de)方(fang)式(shi)和方(fang)法去調理的(de)(de)(de)(de)呢。到(dao)了更年期(qi)的(de)(de)(de)(de)時候(hou)會出現缺鈣的(de)(de)(de)(de)情況哦,那么應該如何去補鈣的(de)(de)(de)(de)呢,其實(shi)有很(hen)多的(de)(de)(de)(de)方(fang)法和方(fang)式(shi)可以起到(dao)很(hen)好的(de)(de)(de)(de)補鈣的(de)(de)(de)(de)作用哦,下面(mian)的(de)(de)(de)(de)這些(xie)食療的(de)(de)(de)(de)方(fang)法可以試(shi)試(shi)的(de)(de)(de)(de)呢。

芝麻醬拌菠菜

營養評價:

芝麻醬是鈣的“寶庫(ku)”,每100克含(han)鈣870毫克,高于(yu)豆(dou)類和(he)蔬(shu)菜。

菠(bo)菜中富(fu)含的(de)(de)(de)維(wei)生素(su)(su)K是(shi)骨鈣(gai)的(de)(de)(de)形成要素(su)(su),如果(guo)在補(bu)充(chong)鈣(gai)的(de)(de)(de)同(tong)時增加維(wei)生素(su)(su)K,可以大大提高(gao)補(bu)鈣(gai)的(de)(de)(de)效果(guo),促進鈣(gai)沉(chen)積在骨骼當中。芝(zhi)麻(ma)醬拌(ban)菠(bo)菜,香而(er)不膩(ni),是(shi)完(wan)美(mei)的(de)(de)(de)補(bu)鈣(gai)涼菜。芝(zhi)麻(ma)醬和菠(bo)菜的(de)(de)(de)搭配可以起到很好的(de)(de)(de)補(bu)充(chong)維(wei)生素(su)(su)和鈣(gai)質的(de)(de)(de)作用,對提高(gao)骨質健康有好處。

材料:250克菠菜、3勺芝(zhi)(zhi)麻(ma)醬、少許白芝(zhi)(zhi)麻(ma)、少許鮮醬油

做法:

1、菠菜洗(xi)凈去老葉,根部(bu)保留。

2、麻醬(jiang)加(jia)少許(xu)熱(re)水(shui)稀釋后(hou)跳入醬(jiang)油(依據個人口味(wei)(wei)可以調(diao)入其他調(diao)味(wei)(wei)料)

3、鍋中加入適量的水燒開,加入一(yi)勺鹽(yan)(使青(qing)菜根嫩綠(lv)),

4、放入菠(bo)菜根部斷(duan)生,然后轉向葉子,20秒(miao)即(ji)可(ke)。

醋溜小油菜

營養評價:

不少綠葉菜在(zai)補鈣(gai)效果上并不遜(xun)色,其中(zhong)小油菜的(de)鈣(gai)含量超(chao)過同樣重量的(de)牛奶。而醋有利于鈣(gai)從不溶(rong)狀態變成可溶(rong)狀態,促進鈣(gai)的(de)吸收利用。

此外,小油(you)菜中還含有大量有助于鈣吸收(shou)的(de)礦物質(zhi)和維生素K。油(you)菜的(de)維生素和鈣質(zhi)豐富,經常(chang)吃的(de)話可以起到很好的(de)補鈣的(de)效(xiao)果呢。

材料:小油菜500克

調料(liao):色(se)拉油(you)50克(ke)(ke)、精鹽4克(ke)(ke)、醬油(you)10克(ke)(ke)、醋40克(ke)(ke)、清湯50克(ke)(ke)、水(shui)淀(dian)粉10克(ke)(ke)、姜(jiang)末2克(ke)(ke)、蔥末2克(ke)(ke)、花椒油(you)5克(ke)(ke)、味(wei)精3克(ke)(ke)

做法:

1.將小油菜清(qing)洗干凈,切(qie)段裝盤待用,熱鍋放油,爆(bao)香蔥姜(jiang)末。

2.倒入小(xiao)油菜煸(bian)炒(chao),放(fang)入精鹽,醋,醬油。

3.翻炒均勻后(hou),用水(shui)淀粉勾芡,淋入花(hua)椒油,出鍋(guo),裝盤即可。

關于一些更年期(qi)補鈣的(de)(de)食療(liao)(liao)方法,大(da)家都(dou)知道了吧,可(ke)以(yi)看出的(de)(de)是這些食療(liao)(liao)方法可(ke)以(yi)起到(dao)很好的(de)(de)保(bao)健(jian)的(de)(de)作用(yong),不僅可(ke)以(yi)促進消化(hua)和吸收,還(huan)可(ke)以(yi)起到(dao)調理更年期(qi)的(de)(de)一些不適癥(zheng)狀(zhuang),對于提高(gao)免疫力促進鈣質消化(hua)有一定的(de)(de)效果哦,大(da)家可(ke)以(yi)試試。

正常更年期,該用什么方法補鈣?

鈣(gai)質是人(ren)體必須的營養物質。……如果(guo)缺鈣(gai)的話,就(jiu)會(hui)出現腰酸背(bei)痛、骨質疏松等情況,

因此(ci),我們需要(yao)及時補充(chong)鈣質,來滿足身體(ti)虛需求。

當人體進入中老年(nian)以后,就會出現(xian)鈣質流失(shi)等問(wen)(wen)題(ti),身(shen)體缺鈣的問(wen)(wen)題(ti)會更突出。

因此,當一個人到了中老年階(jie)段,進(jin)入更(geng)年期,就要注重補鈣的問題。

具體來(lai)說(shuo),中老(lao)年人進入更年期以后(hou),需要通過以下幾方面途徑來(lai)補充(chong)鈣質。

1,飲食補鈣。

我(wo)們日(ri)常飲(yin)食(shi)當中(zhong),有很多(duo)食(shi)物含有充足的(de)鈣質。

比如芝麻醬、海帶(dai)、動物骨頭等食(shi)物當中,李就(jiu)含有(you)豐富鈣質(zhi),通過吃(chi)這些食(shi)物,就(jiu)可以給身體(ti)(ti)提供充(chong)足鈣質(zhi),補充(chong)身體(ti)(ti)所需。

2,喝奶補鈣。

牛(niu)奶(nai)當(dang)中,含有(you)豐富鈣(gai)質。

每(mei)100克牛奶當中(zhong),含有的鈣質超過100毫克。

因(yin)此,日常我(wo)們可以(yi)通過喝牛(niu)奶(nai)、吃奶(nai)酪(lao)、喝酸(suan)奶(nai)等(deng)方式來補充鈣質。……這樣我(wo)們既可以(yi)補充充分的鈣質,還可以(yi)讓我(wo)們補充蛋(dan)白質等(deng)多(duo)種營養(yang)。

3,鈣劑補鈣。

鈣劑當(dang)中(zhong),含有充足的鈣質。……而且,鈣劑當(dang)中(zhong)的鈣質,非常容易消化。

因此,我們可以通過(guo)喝鈣劑等方法(fa)來(lai)補充鈣質。

4,曬太陽補鈣。

曬太陽可(ke)以補(bu)鈣,而(er)且定(ding)期(qi)做戶外(wai)運動,可(ke)以鍛煉身(shen)體(ti),增(zeng)強體(ti)質(zhi)(zhi)。……對于(yu)中老年(nian)人、進入更年(nian)期(qi)的人來(lai)說,定(ding)期(qi)做戶外(wai)運動,曬太陽,既可(ke)以補(bu)充鈣質(zhi)(zhi),又可(ke)以增(zeng)強體(ti)質(zhi)(zhi),可(ke)謂一舉多得。

以上(shang)幾種方(fang)法,就是進(jin)入更(geng)年期的人以及中(zhong)老(lao)年人補(bu)充鈣質的有效方(fang)法。……通(tong)過這些方(fang)法,可以給身體(ti)補(bu)充充足的鈣質,讓身體(ti)保持健康誘有活力的狀態,從而擁有健康快樂的生活。

步(bu)入更年(nian)期后隨著機(ji)能的(de)退化(hua),更年(nian)期補鈣(gai)應該吃(chi)什么?

步入更年期后隨著機能的退化,更年期補鈣應該吃什么?

女性步入更年期后,隨著機能的退化,鈣的流失會更快更多,容易造成骨質疏松癥。因此,更年期女性要注重補充足夠的鈣質,而飲食是補鈣的重要途徑。

豆類食品營養豐富,豆制品比肉食品帶有大量的蛋白。南豆腐和水豆腐都富含大量的的鈣,尤其合適閉經女性。因而,閉經女性可以吃干豆皮、豆腐絲、豆腐衣等,以改進鈣的攝取,避免閉經女性骨質疏松。

牛(niu)(niu)乳中(zhong)的(de)鈣(gai)成分高,以脂溶(rong)性鈣(gai)為主導,十分利(li)于(yu)大家(jia)消化吸收(shou)。它是女人更(geng)年期填補鈣(gai)的(de)優選成份,有效防止骨質疏松。牛(niu)(niu)乳中(zhong)鈣(gai)成分最大。進餐(can)后(hou)(hou),消化道對鈣(gai)的(de)消化吸收(shou)可在餐(can)后(hou)(hou)3-5鐘(zhong)頭內開展。小便中(zhong)鈣(gai)的(de)關鍵是血液轉小解(jie)。夜里睡覺后(hou)(hou)空著肚子(zi)排出來的(de)尿鈣(gai)幾乎徹(che)底來源于(yu)骨鈣(gai)的(de)外流,因(yin)此睡前喝(he)牛(niu)(niu)奶更(geng)適合。

紫菜(cai)和蝦(xia)米皮全(quan)是(shi)(shi)高(gao)鈣奶(nai)的(de)(de)海(hai)鮮產品(pin)(pin)。紫菜(cai)不但(dan)帶有高(gao)鈣奶(nai),還(huan)能清(qing)理(li)血(xue)管垃圾,防止心肌(ji)梗塞。紫菜(cai)和食材一起煮或煮涼(liang)菜(cai),營養(yang)豐富,美味可口。蝦(xia)米皮的(de)(de)鈣成(cheng)分(fen)高(gao)過紫菜(cai)。用蝦(xia)米皮熬湯或做(zuo)包餡全(quan)是(shi)(shi)高(gao)品(pin)(pin)質的(de)(de)挑(tiao)選(xuan),每(mei)日填(tian)補鈣。可是(shi)(shi),假如(ru)非常(chang)容易(yi)對海(hai)產品(pin)(pin)造(zao)成(cheng)過敏的(de)(de)人應當(dang)當(dang)心服(fu)食,或是(shi)(shi)挑(tiao)選(xuan)別的(de)(de)補鈣食品(pin)(pin)。

實際上,水果(guo)蔬(shu)菜(cai)和(he)水果(guo)不(bu)但包含大(da)量的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)膳食(shi)纖維(wei)和(he)維(wei)他命,還帶有大(da)量的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)鉀和(he)鎂,有利于保持(chi)強酸強堿,推(tui)動(dong)(dong)鈣的(de)(de)(de)消化吸收,降低鈣的(de)(de)(de)排出。很(hen)多帶有合成纖維(wei)的(de)(de)(de)青(qing)菜(cai)和(he)新鮮水果(guo),如豆(dou)芽菜(cai)、竹籃、山芋(yu)、藻類植物、葉(xie)蔬(shu)菜(cai)水果(guo)、馬鈴薯(shu)、哈密瓜、胡椒(jiao)粉等,也(ye)有益于胃蛋白酶(mei)新陳代謝,改進(jin)腸胃腸蠕動(dong)(dong),推(tui)動(dong)(dong)蛋白的(de)(de)(de)排出來。因而,更年期女性應當(dang)多吃蔬(shu)菜(cai)和(he)水果(guo)。

更年期(qi)吃什(shen)么(me)最補鈣

日常的(de)(de)食品(pin)當中,豆類(lei)尤其是大豆的(de)(de)制品(pin),是含有(you)大量的(de)(de)鈣(gai)(gai)質(zhi),同時花生、芝麻、海帶(dai)等也是補充鈣(gai)(gai)質(zhi)最好的(de)(de)來(lai)源。但日常生活(huo)中,更年(nian)期(qi)女性(xing)(xing)可(ke)以多吃豆腐(fu),因(yin)為大豆中含有(you)植物性(xing)(xing)的(de)(de)雌(ci)激素,對(dui)更年(nian)期(qi)的(de)(de)骨(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)防治也是有(you)很(hen)好的(de)(de)作用(yong)。

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