老(lao)(lao)年人一直是我(wo)們所關(guan)注的(de)問題(ti)，而且現在是一個老(lao)(lao)齡化的(de)社會，老(lao)(lao)年人的(de)健康(kang)需要(yao)(yao)(yao)(yao)我(wo)們每個人去關(guan)心，我(wo)們經常會說(shuo)長(chang)命百(bai)歲(sui)(sui)這個話題(ti)，其實想要(yao)(yao)(yao)(yao)延(yan)年益壽(shou)，也是一個需要(yao)(yao)(yao)(yao)需要(yao)(yao)(yao)(yao)精心設計的(de)過程，不(bu)是隨隨便便就(jiu)可以長(chang)命百(bai)歲(sui)(sui)的(de)，想要(yao)(yao)(yao)(yao)有健康(kang)的(de)身體并不(bu)難，這些食物不(bu)能少(shao)。
1.百合，清心養神。
百合是(shi)一(yi)種很溫和的食物，而且它具(ju)有養陰(yin)潤肺、清心安(an)神(shen)、潤肺解(jie)渴、止咳止血(xue)、開胃安(an)神(shen)的功效。老(lao)年人應該(gai)多(duo)吃(chi)些(xie)百合，可以(yi)改(gai)善(shan)失眠多(duo)夢的情況，還可以(yi)緩解(jie)精神(shen)恍惚(hu)的狀態。
2.梨，生津潤燥。
生津、潤燥、清(qing)熱、化痰等功效(xiao)，常吃(chi)梨可(ke)以(yi)(yi)清(qing)肺(fei)(fei)，也可(ke)以(yi)(yi)止咳(ke)。特別是(shi)一些老年人會有上火或者(zhe)是(shi)咳(ke)嗽的情(qing)況，都是(shi)不錯(cuo)的選(xuan)擇。梨是(shi)最常見的清(qing)肺(fei)(fei)食(shi)物(wu)，可(ke)以(yi)(yi)將它蒸著吃(chi)，可(ke)以(yi)(yi)煮湯(tang)，還可(ke)以(yi)(yi)搗泥成梨糕，可(ke)清(qing)肺(fei)(fei)，治療咽喉痛，效(xiao)果極(ji)佳。
3.白蘿卜，清肺潤喉。
白(bai)蘿卜是中(zhong)(zhong)醫食(shi)(shi)療經(jing)常(chang)選用的(de)(de)，生(sheng)吃效果好，榨汁(zhi)效果更佳(jia)。白(bai)蘿卜對于人體來說是非常(chang)不(bu)錯(cuo)的(de)(de)養生(sheng)食(shi)(shi)材(cai)，可以有(you)預防癌(ai)癥的(de)(de)作用，因(yin)為蘿卜有(you)殺(sha)菌的(de)(de)功(gong)效，還可以增(zeng)進食(shi)(shi)欲(yu)。蘿卜中(zhong)(zhong)含有(you)的(de)(de)大量(liang)膳食(shi)(shi)纖維和豐富的(de)(de)淀(dian)粉分解(jie)酶等消(xiao)化(hua)酶，能夠有(you)效促進食(shi)(shi)物的(de)(de)消(xiao)化(hua)和吸收。
4.銀(yin)耳，補氣補腎(shen)。
銀耳(er)被稱為(wei)“窮人的燕(yan)窩(wo)”，燕(yan)窩(wo)雖(sui)補，但價格昂貴，但是銀耳(er)不比燕(yan)窩(wo)的功效(xiao)(xiao)哦，相比來說功效(xiao)(xiao)確切呢(ni)。而(er)且多(duo)吃銀耳(er)有強(qiang)精、潤腸、益胃、補氣、和血、強(qiang)心、壯身、補腦(nao)、提神、美(mei)容、嫩膚、延年益壽之(zhi)功效(xiao)(xiao)。
這些(xie)食(shi)(shi)物(wu)都(dou)是適合(he)(he)老(lao)年(nian)人(ren)(ren)吃的，而且(qie)這些(xie)食(shi)(shi)物(wu)所(suo)(suo)具有的營養(yang)和(he)功能都(dou)是非常強(qiang)大的。很適合(he)(he)老(lao)年(nian)人(ren)(ren)保(bao)養(yang)身體(ti)，比如(ru)說百(bai)合(he)(he)，梨，白蘿卜，銀(yin)耳這些(xie)食(shi)(shi)物(wu)都(dou)有補氣強(qiang)心，還有提(ti)神，延緩衰老(lao)的作(zuo)用，所(suo)(suo)以平時的生(sheng)活中老(lao)年(nian)人(ren)(ren)應該多吃一些(xie)這樣(yang)的食(shi)(shi)物(wu)，對身體(ti)有好處(chu)。
農(nong)歷(li)春節(jie)將至(zhi)，新的(de)(de)一年(nian)(nian)要有新氣象，也是銀發(fa)族調整生活(huo)作息與健康狀態最好(hao)的(de)(de)時機，除(chu)了需(xu)要培養良好(hao)運(yun)動習慣，還可以借由選擇對的(de)(de)食物(wu)，吃(chi)出延(yan)年(nian)(nian)益(yi)壽。以下是適合(he)銀發(fa)族食用的(de)(de)七種食物(wu)，無論是抗(kang)氧化(hua)、益(yi)腸、健腦等，都有助益(yi)。
巧(qiao)克力(li)、草莓等食物(wu)也很(hen)適合老年人(ren)攝取(qu)，皆有護心保健的(de)功效。
1.橄欖油
橄(gan)欖油單元不飽和(he)脂肪酸(suan)為(wei)所有(you)(you)(you)食用油類中(zhong)最高的一(yi)種，達75%，具有(you)(you)(you)降低(di)血脂和(he)膽(dan)固醇(chun)的功效(xiao)，老年人消化(hua)系(xi)統(tong)(tong)較(jiao)虛弱，食用橄(gan)欖油烹調也(ye)可以改善消化(hua)系(xi)統(tong)(tong)的毛病(bing)，有(you)(you)(you)助于減少胃酸(suan)、 *** 膽(dan)汁分(fen)泌(mi)，此外還含有(you)(you)(you)豐富的維生素A、D、E、F、K等。
2.優酪乳
優(you)酪(lao)乳作為食品已(yi)有幾千年的歷史了，許多邊(bian)疆民(min)族的食物中(zhong)也可以見(jian)到它(ta)的蹤影；由于優(you)酪(lao)乳是(shi)使用(yong)牛奶為原料，因此牛奶中(zhong)的營養價值它(ta)也具備(bei)，如預(yu)防骨質疏松；且有乳糖(tang)不耐(nai)癥的人也可以喝，因為在(zai)發(fa)酵(jiao)過程中(zhong)有30%的乳糖(tang)已(yi)被(bei)分解。
3.魚肉
魚(yu)(yu)肉對(dui)于(yu)動脈膽(dan)固醇的累(lei)積與其(qi)他心血(xue)管(guan)疾病有(you)(you)良好的預(yu)防(fang)功效，其(qi)中豐(feng)富的DHA、Omega3不飽和脂肪酸都是人(ren)體必(bi)需營(ying)養素，每周(zhou)吃兩餐魚(yu)(yu)就能補充(chong)足夠的營(ying)養。老年(nian)人(ren)較容易(yi)有(you)(you)心血(xue)管(guan)方面的疾病，多吃魚(yu)(yu)可達(da)預(yu)防(fang)保健之效。
4.草莓
嬌(jiao)艷欲滴的草(cao)莓(mei)，不僅維(wei)生(sheng)素C含量豐(feng)富，高(gao)纖維(wei)也能(neng)凈(jing)化消化系統，降(jiang)低(di)罹(li)患心(xin)臟病、糖尿病、高(gao)血壓(ya)及腸(chang)道阻塞。且老年人細胞氧化受損情況較為(wei)嚴重，多吃草(cao)莓(mei)可(ke)以抗(kang)氧化、減少炎癥發(fa)生(sheng)情形，以及保護心(xin)臟。
5.大蒜
大(da)蒜是常見的(de)辛香(xiang)料，含(han)有豐富的(de)碳水化(hua)合物，鉀、磷(lin)元素含(han)量也頗(po)高，能保護肝臟，提高肝臟的(de)解毒功能，并阻斷亞硝胺(an)致(zhi)癌物質的(de)合成(cheng)，從而(er)預防癌癥的(de)發(fa)生。且大(da)蒜抗(kang)氧化(hua)活(huo)性大(da)，老年人(ren)吃飯(fan)適量的(de)加入大(da)蒜可以延緩衰老。
6.堅果
堅果以(yi)單元不(bu)飽(bao)和(he)脂肪酸為主，可(ke)以(yi)提(ti)高血液中優(you)良(liang)膽(dan)固醇(chun)濃(nong)度，同時降低體內壞(huai)的(de)膽(dan)固醇(chun)，并具(ju)有(you)降血脂功(gong)能(neng)，可(ke)有(you)效(xiao)預(yu)防(fang)心血管疾病(bing)的(de)發生。維(wei)生素與(yu)礦物(wu)(wu)質(zhi)極為豐(feng)富，含(han)有(you)鎂、銅、錳、維(wei)生素A、C、E等，對于人體抗氧化效(xiao)果十(shi)分良(liang)好(hao)；礦物(wu)(wu)質(zhi)中的(de)鎂更是(shi)預(yu)防(fang)老(lao)人失智癥的(de)重(zhong)要元素之一，對健康(kang)也(ye)有(you)相當大的(de)助益(yi)。
7.巧克力
一項針對10萬多位民眾(zhong)所做的研究發現吃巧克力可(ke)以(yi)使各(ge)種心血管(guan)疾病的風險降低(di)3分之1，最好選擇可(ke)可(ke)含量在(zai)72%以(yi)上(shang)的黑巧克力才能達到健康效用。且老年(nian)(nian)人皮(pi)膚(fu)不如年(nian)(nian)輕時期(qi)平滑柔亮，黑巧克力當(dang)中的黃酮醇可(ke)以(yi)保(bao)護皮(pi)膚(fu)免(mian)受UV光害，并保(bao)持皮(pi)膚(fu)水分含量。
老年人(ren)都希望能(neng)(neng)長壽(shou)，但(dan)他們不知道吃什么能(neng)(neng)長壽(shou)。經過對各(ge)個長壽(shou)村的(de)(de)研(yan)究(jiu)(jiu)，發(fa)現他們的(de)(de)日(ri)常飲食離不開以(yi)下食物(wu)。蘋(pin)果(guo)。研(yan)究(jiu)(jiu)發(fa)現，每天只吃一(yi)個蘋(pin)果(guo)就可以(yi)在(zai)一(yi)段時間內大大降低患(huan)阿爾茨海默病的(de)(de)風險。蘋(pin)果(guo)的(de)(de)營養和藥用價(jia)值都很(hen)高(gao)，除(chu)了(le)有(you)抗炎作用外，還(huan)能(neng)(neng)防止體內癌細胞的(de)(de)發(fa)展。而且在(zai)蘋(pin)果(guo)中還(huan)含有(you)豐富的(de)(de)維(wei)生素和各(ge)種礦物(wu)質，可以(yi)大大提高(gao)人(ren)體免疫力，從而改(gai)善心血管功能(neng)(neng)。魚：老年人(ren)更(geng)(geng)應注意心臟(zang)(zang)的(de)(de)健康。只有(you)強大的(de)(de)心臟(zang)(zang)才能(neng)(neng)使(shi)血液更(geng)(geng)好地流動，滋(zi)養內臟(zang)(zang)。
專家說，每周做三頓魚，或每天吃30克(ke)魚，可(ke)使中風(feng)(feng)的風(feng)(feng)險(xian)減(jian)少(shao)50%之(zhi)多，這也是(shi)日本和愛斯基(ji)摩人很(hen)(hen)少(shao)患心血管疾病的主要原因(yin)。對于(yu)大蒜的價值很(hen)(hen)多人可(ke)能還只是(shi)停留在(zai)防疫殺菌的基(ji)礎上，其實它的作用(yong)絕對是(shi)你想不到的，對于(yu)預防感冒(mao)它也是(shi)一把好手。大蒜還被認為可(ke)以降低(di)胃癌和腸癌的風(feng)(feng)險(xian)，改善消(xiao)化(hua)功能。經常吃大蒜還可(ke)以幫助(zhu)凈化(hua)我們(men)的血管，防止(zhi)血管堵(du)塞，有效預防血管疾病。
香(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)在所有(you)水果中(zhong)(zhong)，香(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)是含(han)碳水化合(he)物數(shu)量最多(duo)的水果，另外香(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)中(zhong)(zhong)還含(han)有(you)各種(zhong)微量元(yuan)素，可以防止糖(tang)分快速進入血液。而且在香(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)中(zhong)(zhong)還含(han)有(you)豐富的鎂，每天吃一(yi)(yi)根香(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)可以補充人體24小時(shi)所需(xu)鎂的1/6。綠茶中(zhong)(zhong)的神奇(qi)成分是它(ta)的兒茶素，這是一(yi)(yi)種(zhong)生物活性物質，有(you)助于預防動脈硬(ying)化和前列腺癌，還可以幫助你減(jian)肥。
對于(yu)減肥(fei)的(de)(de)人(ren)來說(shuo)，要用綠茶減肥(fei)，必須每天喝4大(da)杯綠茶水，這樣才能更(geng)好(hao)地燃燒脂肪。辣(la)椒(jiao)也(ye)是長(chang)壽的(de)(de)法(fa)寶之一(yi)，適(shi)量食(shi)用可以(yi)(yi)促進人(ren)體的(de)(de)新陳(chen)代謝，還可以(yi)(yi)達到減肥(fei)的(de)(de)效果(guo)。辣(la)椒(jiao)中(zhong)的(de)(de)辣(la)椒(jiao)素(su)還能刺激(ji)胃液(ye)的(de)(de)分泌，防止胃中(zhong)有(you)害細菌的(de)(de)生長(chang)。甚至甜辣(la)椒(jiao)也(ye)有(you)長(chang)壽的(de)(de)好(hao)處。它們富含(han)維生素(su)C，有(you)助于(yu)預防癌癥和心血管疾(ji)病，減緩衰老(lao)過程。
對于長壽的秘訣眾說紛紜：空氣潔凈、適量運動、營養均衡、作息規律……而對于忙碌的現代人來說，飲食調節最易實現。多吃以下9種食物，能維持機體健康，延年益壽。
1.藍莓。抗氧化效果好，同時富含維生素和礦物質，能預防炎癥，并促進細胞產物自由基的排放，有益于降低癌癥、心臟病、認知障礙癥或帕金森綜合征等的發生率。
2. 三文魚。所含歐米伽3是眾多脂肪酸的來源，能加強大腦和心臟功能，起到預防認知障礙癥的作用。
3.酸奶。很好的益生菌來源，益生菌能保護免疫系統，增強抵抗疾病的功能，并幫助身體吸收食物中的營養物質。養成喝酸奶的習慣能幫助維持身體健康，預防某些癌癥，并對緩解腹瀉、尿道感染等都有好處。
4.紅薯。富含鉀、纖維和維生素A，對視力、骨骼、生育能力、兒童生長發育都有好處，還有助于保持血壓、血糖正常。
5.綠茶。抗氧化劑含量高，能抗衰老，還有助平衡膽固醇含量。
6.菠菜。卡路里很低，卻富含維生素A和E、礦物質、鈣，對人體細胞起到保護作用。一杯菠菜汁所含鈣質相當于一杯牛奶所含的量。同時還對心血管系統有很多好處。
7.番茄。富含番茄紅素，能夠減緩人體衰老，幫助人體抵御前列腺癌和冠心病等，同時含有許多鉀、鐵等微量元素以及維生素A、C、E等，經多種方法烹飪，都不會損失營養。
8.黑巧克力。含大量黃酮類化合物，能幫助保護心臟健康。
9.燕麥。是可溶性(xing)纖維的(de)主要來源，能(neng)降低(di)膽固(gu)醇含量、控制血糖，降低(di)患(huan)糖尿病和心臟病的(de)風(feng)險。
每個人都希望自己能夠長壽，你知道吃什么能長壽嗎?今天小編就為大家推薦一些吃了能夠長壽的平民食物，讓每個人都可以長壽，馬上跟著小編去看看吧!
長壽吃什么：
1.豆腐是老人喜歡的美食
老人們普遍愛吃豆腐。他們說：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《隨息居飲食譜謂：“處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也，亦可入葷饌，冬月凍透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力發育。老人常吃豆腐對于血管硬化、骨質疏松等癥有良好的食療作用。
2.大白菜人人愛
大白菜，平常菜，老年人，最喜愛。白菜味道鮮美、勞素皆宜，國畫大師齊白石先生有一幅大白菜圖，獨論白菜為“菜中之王”，并贊“百菜不如白菜”。老人常說：“白菜吃半年，大夫享清閑”。可見，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維。從藥用功效說，大白菜能養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。>>>測血壓多活30年長壽10法
3.小米是老人的最佳補品
老人最喜歡小米，把小米當成最好的滋補佳品，小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食，歷來就有“五谷雜糧，谷子為首”的美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫學認為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫說：“小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯。”可見，長壽老人喜歡小米很有道理。四項長壽的“秘訣”介紹完了，讓人很驚訝的是，這些“飲食佳品”都是很常見的，只不過很少有人相信進食這些常見的食品就能長壽，香型的人也很難堅持。不過，只有相信才能得到，正在為自己找尋長壽秘方的你，不妨試一試。>>>長壽人5共性 怎么樣吃才長壽
4.長壽老人很喜歡喝粥
從(cong)長壽(shou)老(lao)(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)的飲食(shi)習(xi)慣看無一(yi)(yi)不(bu)喜歡(huan)喝(he)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)。著名(ming)經濟(ji)學家(jia)(jia)馬(ma)寅初和夫(fu)人(ren)(ren)張(zhang)桂君(jun)，夫(fu)妻雙雙都是百歲老(lao)(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)，倆人(ren)(ren)尤其喜歡(huan)喝(he)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)。每天早(zao)晨，把50克(ke)燕麥片(pian)加(jia)入(ru)250克(ke)開(kai)水，沖泡2分鐘(zhong)即成粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)。天天如此，從(cong)不(bu)間斷。上海第一(yi)(yi)百歲老(lao)(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)蘇局仙(xian)先生，一(yi)(yi)日(ri)三(san)餐喝(he)大(da)(da)米粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，早(zao)晚喝(he)稀粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，中午喝(he)稍稠的粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，每頓(dun)定(ding)量為(wei)一(yi)(yi)淺碗(wan)，已形成習(xi)慣。他們說(shuo)：“喝(he)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)渾身舒坦，對身體(ti)有益(yi)。”歷代醫(yi)家(jia)(jia)和養生家(jia)(jia)對老(lao)(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)喝(he)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)都十分推崇。《隨(sui)息(xi)居飲食(shi)》說(shuo)：“粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)為(wei)世間第一(yi)(yi)滋補人(ren)(ren)物。”粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)易消化、吸收，能和胃、補脾、清(qing)肺(fei)、潤下。清(qing)代養生家(jia)(jia)曹慈生說(shuo)：“老(lao)(lao)(lao)(lao)年(nian)，有竟日(ri)食(shi)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，不(bu)計頓(dun)，亦能體(ti)強健，享大(da)(da)壽(shou)。”他編(bian)制了(le)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)譜一(yi)(yi)百余種，供老(lao)(lao)(lao)(lao)年(nian)人(ren)(ren)選用，深受歡(huan)迎。
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