濃強鮮形(xing)容的(de)(de)是紅碎(sui)茶(cha)(cha)。紅碎(sui)茶(cha)(cha)是國際茶(cha)(cha)葉市場的(de)(de)大宗產品，因制(zhi)作(zuo)時(shi)采用揉切、碾(nian)壓工藝，茶(cha)(cha)品細碎(sui)而得名。傳統紅碎(sui)茶(cha)(cha)的(de)(de)特點(dian)為顆粒(li)緊結重實(shi)，色(se)澤(ze)烏黑油潤，沖泡后，香氣、滋(zi)味濃度佳(jia)，湯色(se)紅濃，葉底紅勻，口(kou)感甜醇(chun)，同時(shi)具有濃、強、鮮等優點(dian)。
中(zhong)國(guo)紅(hong)茶(cha)(cha)按(an)初制方法大體(ti)可以分為小(xiao)種紅(hong)茶(cha)(cha)、工夫紅(hong)茶(cha)(cha)、紅(hong)碎茶(cha)(cha)三大類。
因(yin)為國外(wai)多沖調(diao)奶茶(cha)等調(diao)味茶(cha)，紅碎茶(cha)是(shi)世(shi)界的消費的主流茶(cha)葉(xie)。它是(shi)茶(cha)葉(xie)經萎凋(diao)、揉捻后，用機器(qi)切碎呈顆粒狀碎片，然后經發酵、烘干而制成。
因外形(xing)細碎，故(gu)稱(cheng)紅碎茶(cha)，其滋味(wei)要求濃強(qiang)鮮(xian)（濃厚、強(qiang)烈、鮮(xian)爽）。
例如(ru)南(nan)川紅(hong)碎(sui)茶(cha)(cha)：具有(you)(you)“濃、強、鮮、香”的品質特點，質量穩定。獲得外商(shang)好(hao)評，一九八二年以來(lai)先(xian)后接待(dai)了來(lai)自日本、美(mei)國(guo)、英國(guo)、巴基斯坦等(deng)國(guo)家的茶(cha)(cha)商(shang)和茶(cha)(cha)葉(xie)界有(you)(you)關人(ren)士，他(ta)們對南(nan)川茶(cha)(cha)葉(xie)給予了很高(gao)的評價。
小(xiao)種紅茶是福建(jian)(jian)省特有的(de)一種紅茶，傳統上是用(yong)松(song)針(zhen)或松(song)柴(chai)熏制而成。產于福建(jian)(jian)崇(chong)安縣（現(xian)為武夷山市(shi)(shi)）星村鄉桐(tong)木關的(de)稱“正山小(xiao)種”，現(xian)在正山小(xiao)種采(cai)用(yong)煙熏做法較少(shao)，但依然有小(xiao)種市(shi)(shi)場。
除此之外，還有(you)桐木村之外地(di)帶(dai)種(zhong)植，且采用煙熏工(gong)藝仿制的煙小種(zhong)紅(hong)茶。
中國(guo)絕大多數紅茶都是工夫紅茶。工夫紅茶為我國(guo)的傳統紅茶，因制工精細，頗具工夫而(er)得(de)名。
其中產于安徽省祁門一(yi)帶(dai)的“祁紅”以溫潤和香氣著稱(cheng)；產于云南的“滇紅”，以濃烈(lie)香氣和濃醇(chun)滋味著稱(cheng)，其他還有如福建的“閩紅”、湖(hu)北的“宜紅”、四川(chuan)的“川(chuan)紅”等。
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