寒露是農歷(li)二十(shi)(shi)四節氣中的第十(shi)(shi)七(qi)個節氣,屬于秋(qiu)季(ji)的第五個節氣,表示秋(qiu)季(ji)時節的正式開始,時間(jian)在(zai)公歷(li)每(mei)年(nian)10月7日(ri)~9日(ri)。那么寒露節氣的含義是什么呢(ni)?下面就為大家(jia)介紹。
寒露節氣的含義是什么
“寒(han)露(lu)”是深秋的節令,寒(han)露(lu)節氣(qi)標志著天(tian)氣(qi)由涼爽向寒(han)冷過渡,如俗語所說:“寒(han)露(lu)寒(han)露(lu),遍地冷露(lu)”。寒(han)氣(qi)增長,萬(wan)物也逐漸蕭(xiao)索。我國(guo)大部分地區(qu)雨季結束(shu),天(tian)氣(qi)干(gan)(gan)燥(zao);此時節常常出現咽干(gan)(gan)、鼻燥(zao)、皮(pi)膚干(gan)(gan)燥(zao)等(deng)秋躁(zao)癥狀;“寒(han)露(lu)不露(lu)腳”,進(jin)入寒(han)露(lu)后(hou)要注意保(bao)暖(nuan),尤(you)其是腳部。
寒(han)(han)露時節,南(nan)(nan)嶺及以北(bei)(bei)的(de)廣(guang)大地區均已(yi)進(jin)入(ru)秋(qiu)季,東北(bei)(bei)進(jin)入(ru)深(shen)秋(qiu),西(xi)北(bei)(bei)地區已(yi)進(jin)入(ru)或即(ji)將(jiang)進(jin)入(ru)冬季。我國古人根據對大自然的(de)觀察,將(jiang)“寒(han)(han)露”分為三(san)候:一候鴻(hong)雁來賓;二候雀入(ru)大水為蛤;三(san)候菊有黃(huang)華。意思是(shi)說,此時節,大雁南(nan)(nan)飛,雀鳥不見,菊花盛開。
寒露吃什么傳統食物
1.菊花酒
寒(han)露(lu)與(yu)(yu)重(zhong)陽節接近,此時菊花盛開(kai),為(wei)除秋(qiu)燥,某些地區有飲“菊花酒(jiu)(jiu)”的習俗,這(zhe)一習俗與(yu)(yu)登高(gao)一起,漸漸移(yi)至重(zhong)陽節。菊花酒(jiu)(jiu)是由(you)菊花加糯米、酒(jiu)(jiu)曲(qu)釀制而成,古稱“長壽(shou)酒(jiu)(jiu)”,其(qi)味清涼(liang)甜美,有養肝、明(ming)目、健腦、延緩衰老等功效(xiao)。
2.芝麻酥
寒(han)露時節天氣轉(zhuan)涼,需要買(mai)(mai)一些滋養(yang)防燥(zao)的食物,因(yin)此吃芝(zhi)麻(ma)酥(su)就成了寒(han)露的傳統食物,就是(shi)俗話(hua)說的“寒(han)露吃芝(zhi)麻(ma)”。除了芝(zhi)麻(ma)酥(su)以外,芝(zhi)麻(ma)綠豆糕(gao)、芝(zhi)麻(ma)燒餅(bing)等(deng)等(deng)都是(shi)含有(you)芝(zhi)麻(ma)的食物,多吃芝(zhi)麻(ma)能夠養(yang)胃潤肺(fei),購買(mai)(mai)時以白(bai)芝(zhi)麻(ma)為主。
3.吃花糕
寒露節氣一般與重陽節在時(shi)間上相近,因(yin)而九(jiu)九(jiu)登高之(zhi)后,有(you)吃花(hua)(hua)糕(gao)的習俗。因(yin)“高”與“糕(gao)”諧音(yin),故(gu)應節糕(gao)點謂之(zhi)“重陽花(hua)(hua)糕(gao)”,寓(yu)意“步步高升”。花(hua)(hua)糕(gao)主要有(you)“糙(cao)花(hua)(hua)糕(gao)”、“細(xi)花(hua)(hua)糕(gao)”和“金錢花(hua)(hua)糕(gao)”。粘(zhan)些香菜葉以(yi)為標志,中間夾上青果、小棗、核(he)桃仁之(zhi)類的干果。
4.飲寒露茶
寒露茶(cha),乃(nai)是指寒露節(jie)氣(qi)前三天和后四天所采之(zhi)茶(cha),也(ye)叫做“正秋茶(cha)”。寒露時節(jie),堅(jian)持合理飲茶(cha)品茶(cha),既(ji)可(ke)溫暖滋養身(shen)心,又無燥火襲(xi)人之(zhi)擾,既(ji)能(neng)御寒暖身(shen),又可(ke)養胃助消(xiao)化、預防感冒等疾(ji)病,保健功(gong)效相當強大(da),大(da)家不妨嘗試。
相信大家看(kan)完上(shang)文的介(jie)紹后,對寒露節(jie)氣的含義是什么(me)已經有所了解了,此外還為大家介(jie)紹了寒露吃什么(me)傳(chuan)統食物(wu),希(xi)望以上(shang)內容(rong)可以幫助(zhu)到大家。
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