寒(han)(han)(han)(han)露(lu)在二十四(si)節(jie)氣(qi)(qi)中排列十七(qi)，于每年的(de)(de)十月八(ba)日(ri)至(zhi)九(jiu)日(ri)交節(jie)。史書記載“斗指寒(han)(han)(han)(han)甲為寒(han)(han)(han)(han)露(lu)，斯時露(lu)寒(han)(han)(han)(han)而(er)冷(leng)，將欲(yu)凝結(jie)，故名寒(han)(han)(han)(han)露(lu)。”“露(lu)氣(qi)(qi)寒(han)(han)(han)(han)冷(leng)，將凝結(jie)也。”由于寒(han)(han)(han)(han)露(lu)的(de)(de)到來，氣(qi)(qi)候由熱轉(zhuan)(zhuan)寒(han)(han)(han)(han)，萬物隨寒(han)(han)(han)(han)氣(qi)(qi)增長(chang)，逐(zhu)漸(jian)蕭落，這是熱與冷(leng)交替的(de)(de)季節(jie)。在自(zi)然(ran)界(jie)中，陰陽之氣(qi)(qi)開始轉(zhuan)(zhuan)變，陽氣(qi)(qi)漸(jian)退，陰氣(qi)(qi)漸(jian)生(sheng)(sheng)，我們(men)人體的(de)(de)生(sheng)(sheng)理活動也要(yao)適應自(zi)然(ran)界(jie)的(de)(de)變化，以確保體內的(de)(de)生(sheng)(sheng)理（陰陽）平(ping)衡。
祖國醫學在四時養(yang)(yang)生(sheng)(sheng)中強調“春夏養(yang)(yang)陽，秋(qiu)冬養(yang)(yang)陰(yin)”。因此，秋(qiu)季時節必(bi)須注(zhu)意保(bao)養(yang)(yang)體內之(zhi)陽氣(qi)(qi)。當氣(qi)(qi)候變冷時，正是人體陽氣(qi)(qi)收斂，陰(yin)精潛藏(zang)于內之(zhi)時，故應(ying)以保(bao)養(yang)(yang)陰(yin)精為主，也就(jiu)時說，秋(qiu)季養(yang)(yang)生(sheng)(sheng)不能離開“養(yang)(yang)收”這一(yi)原(yuan)則。
自古(gu)秋(qiu)(qiu)(qiu)為金(jin)秋(qiu)(qiu)(qiu)也，肺在五行中屬(shu)金(jin)，故(gu)肺氣(qi)(qi)與金(jin)秋(qiu)(qiu)(qiu)之(zhi)氣(qi)(qi)相應，“金(jin)秋(qiu)(qiu)(qiu)之(zhi)時(shi)(shi)，燥氣(qi)(qi)當(dang)令”，此(ci)時(shi)(shi)燥邪之(zhi)氣(qi)(qi)易侵犯人體而耗傷肺之(zhi)陰(yin)精(jing)，如果調養不當(dang)，人體會出現(xian)咽干、鼻燥、皮(pi)膚干燥等一系列的秋(qiu)(qiu)(qiu)燥癥狀。所以暮秋(qiu)(qiu)(qiu)時(shi)(shi)節的飲(yin)食調養應以滋陰(yin)潤燥（肺）為宜。古(gu)人云：“秋(qiu)(qiu)(qiu)之(zhi)燥，宜食麻(ma)以潤燥。”此(ci)時(shi)(shi)，應多食用芝麻(ma)、糯米、粳(jing)米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物，同(tong)時(shi)(shi)增加雞、鴨、牛(niu)肉、豬肝、魚、蝦(xia)、大棗、山藥(yao)等以增加體質；少食辛(xin)辣之(zhi)品，如辣椒、生姜、蔥、蒜類(lei)，因過食辛(xin)辣宜傷人體陰(yin)精(jing)。
精神調養也不(bu)容(rong)忽視，由于(yu)氣(qi)候(hou)漸冷，日照(zhao)減少(shao)，風起(qi)葉落，時常在一些人心中引(yin)起(qi)凄涼之感，出(chu)現(xian)情(qing)緒不(bu)穩，易于(yu)傷感的(de)(de)憂郁(yu)心情(qing)。因此(ci)，保(bao)持良(liang)好的(de)(de)心態，因勢利導，宣泄積郁(yu)之情(qing)，培養樂觀豁達之心是養生保(bao)健不(bu)可缺(que)少(shao)的(de)(de)內容(rong)之一。
除此(ci)之(zhi)外，秋季涼爽之(zhi)時(shi)(shi)，人(ren)(ren)們(men)的(de)起居時(shi)(shi)間也應作相應的(de)調(diao)整。我(wo)在多年的(de)臨床診療(liao)中發(fa)現，每(mei)到氣(qi)候(hou)變冷，患腦血(xue)(xue)栓(shuan)的(de)病人(ren)(ren)就會增加(jia)，分析原(yuan)因(yin)和天氣(qi)變冷、人(ren)(ren)們(men)的(de)睡眠(mian)時(shi)(shi)間增多有關，因(yin)為人(ren)(ren)在睡眠(mian)時(shi)(shi)，血(xue)(xue)流速度減慢(man)，易于(yu)形成血(xue)(xue)栓(shuan)。《素(su)問四氣(qi)調(diao)神大(da)論》明確指出：“秋三月(yue)，早臥早起，與雞俱興。”早臥以順應陰精(jing)的(de)收藏(zang)；早起以順應陽氣(qi)的(de)舒(shu)達(da)，為避(bi)免(mian)血(xue)(xue)栓(shuan)的(de)形成，我(wo)建議大(da)家順應節氣(qi)，分時(shi)(shi)調(diao)養(yang)，確保健康。
這里為大家提供一(yi)份秋季藥膳(shan)粥(zhou)，名曰：百棗蓮子銀(yin)杏(xing)粥(zhou)
配料：百合30克(ke)、大棗(zao)20枚、蓮子20克(ke)、銀杏15粒、粳米100克(ke)、冰糖適量(liang)
做法：蓮(lian)子(zi)先煮片刻，再(zai)放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸后，改用小火至粥稠時加入冰糖稍燉即(ji)成(cheng)。功效：養陰潤肺，健脾和胃。
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