膽固醇高怎么辦你知道嗎，現在的人們飲食多是以高油脂，高脂肪等食物為主，所以說長期食用就會誘發膽固醇堆積的情況，出現血管堵塞或者是心血管疾病的發生。所以說膽固醇一定要重視起來，下面的這些飲食調理方法是很重要的，來看看這些食物。

大豆

大豆含有優質的大豆蛋白和大豆卵磷脂，在減肥的時候可以充分活用起來。而以大豆為原材料，加工制成的大豆制品，如豆漿、納豆、味噌、豆腐、豆粉等，這些食物含有的蛋白質和卵磷脂比較多，對于補充營養有好處，還能有降低膽固醇的作用，可以經常吃。

蔬菜

卡路里低的蔬菜食物，一直都是減肥者的福音，營養豐富，是均衡飲食不可缺少的好食材。香菇含有的熱量比較多，而且營養物質比較高，可以煮著吃，或者是炒熟食欲都是不錯的選擇。

水果

水果中的果膠是粘性很強的膳食纖維，能降低膽固醇，而我們經常吃的蘋果，之所以對身體健康又可以減肥，就是因為含有豐富的果膠。水果可以又降低膽固醇的作用，但是不能選擇糖分比較多的水果，容易發胖，可以選擇少吃一些，經常吃水果有益健康。

關于膽固醇高怎么辦的這個問題，上面都介紹了相關的內容，吃上面的這些食物可以有效的降低膽固醇的作用，而且也可以排毒，對于促進新陳代謝，降低脂肪的堆積有一定的好處，適合心血管疾病的人群食用，還能有提高體質的作用。

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