現(xian)在有很多(duo)人由于工(gong)作方面(mian)的(de)(de)(de)事情，導(dao)致(zhi)自(zi)己患有胃病。工(gong)作壓(ya)力(li)和(he)交際應酬，讓白領一(yi)族侵(qin)入胃病的(de)(de)(de)高(gao)發人群，這和(he)他們不良的(de)(de)(de)飲(yin)食(shi)習慣和(he)生活作風是(shi)(shi)密不可分的(de)(de)(de)。小編一(yi)次胃疼(teng)，真的(de)(de)(de)是(shi)(shi)疼(teng)死了(le)，那種疼(teng)只有自(zi)己才能(neng)知道，所(suo)以大家一(yi)定要愛(ai)護(hu)自(zi)己的(de)(de)(de)胃，現(xian)在小編就向大家介紹些養胃的(de)(de)(de)食(shi)療做(zuo)法。

牛奶粥

原料：大米100克，牛奶500克

制法：大米淘洗干(gan)凈，加水旺火(huo)燒開后，改用小火(huo)煮成粥時，倒入牛(niu)奶攪勻(yun)，繼續用小火(huo)熬煮約40-50分鐘(zhong)即(ji)成。可直(zhi)接食(shi)用也可根據(ju)口味加糖或(huo)鹽。

功效：補益氣津(jin)養胃(wei)生肌(ji)。

適應：適合氣(qi)陰不足的胃病(bing)，即氣(qi)短、乏力、口干、內熱的胃病(bing)患(huan)者(zhe)，也適用于(yu)上消化道出(chu)血患(huan)者(zhe)。

1. 2

雙魚湯

原(yuan)料(liao)：花膠100克，鮮(xian)魚腥草100克

制法：花膠用(yong)水泡半天(tian)，切(qie)成(cheng)細絲，加入1500毫(hao)升(sheng)水，旺火(huo)(huo)燒開后，改小火(huo)(huo)熬(ao)煮約50分鐘(zhong)，再加鮮魚(yu)腥草滾(gun)10分鐘(zhong)即(ji)可，調味(wei)后食(shi)花膠飲燙。

功效(xiao)：清胃生肌止痛。

適應：胃(wei)熱(re)患(huan)者(zhe)，即經(jing)常感(gan)覺(jue)胃(wei)里(li)有灼燒感(gan)，及因(yin)熱(re)而引起上消化道(dao)出血的(de)患(huan)者(zhe)。

2. 3

胡椒豬肚湯

原(yuan)料：新鮮豬肚一個，白胡椒(jiao)15克

制法：將(jiang)胡椒打碎，放入(ru)洗(xi)凈的豬(zhu)肚(du)內(nei)，用(yong)線扎緊豬(zhu)肚(du)切口，放入(ru)沙(sha)鍋內(nei)慢火(huo)煮至(zhi)爛軟(ruan)，湯(tang)中放入(ru)少許芫荽調味，將(jiang)豬(zhu)肚(du)撈起，棄肚(du)內(nei)胡椒，食肚(du)肉飲湯(tang)。

功效：溫中(zhong)健脾、和胃正(zheng)痛。

適應：胃寒患(huan)(huan)者(zhe)，如(ru)經常因為吃涼的食(shi)物而腹瀉的患(huan)(huan)者(zhe)。

3. 4

養胃fo手粥

原料：fo手柑10-15克(ke)，粳米50-100克(ke)，冰糖適量(liang)

制法：將fo手柑煎湯去(qu)渣，再加入(ru)粳米、冰糖(tang)同煮為粥。

適應：肝郁、胃脹的患者。

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